Vzduchová fritéza BBQ kuřecí paličky zabalené ve slanině je snadný recept na kuře, o kterém jste nevěděli, že o něj přicházíte! A dvojitá dávka BBQ příchutě z pikantní BBQ kuřecí omáčky a pikantní BBQ omáčky dělá tato kuřecí stehna lepší než kterákoli, která jste dosud zkoušeli!
Snadné, chutné BBQ kuřecí stehýnka
Tyto vzduchové fritézy BBQ kuřecí paličky zabalené ve slanině jsou dokonalým příkladem lízání prstů dobré jídlo. Při pečení ve fritéze se BBQ omáčka stane lepkavou polevou na křupavou slaninu a udělá každé sousto. přímo neuvěřitelné!
Spojte tato snadná kuřecí stehna s něčím stejně rychlým a skvělým pro rodinnou oblíbenou večeři. Viz můj příspěvek na jak vyrobit chřest na vzduchové fritéze pro inspiraci!
Tohle je, ruku na srdce, jeden z našich oblíbených recepty na fritézu!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Tento recept vyžaduje pouze hrstku ingrediencí, z nichž všechny lze snadno najít. Mám rád vysoce kvalitní slaninu, ale vyhýbejte se tlustě nakrájené slanině, pokud ji chcete extra křupavou.
- Kuřecí paličky - 1 libra paliček (obvykle jsou asi 4 kuřecí stehýnka na libru).
- Olivový olej - ½ lžíce extra panenského olivového oleje (EVOO).
- BBQ kuře rub - 1 polévková lžíce mého BBQ kuřecího masa nebo vaší oblíbené značky.
- Slanina - 8 plátků se 2 plátky slaniny na paličku.
- BBQ omáčka - Baví mě BBQ omáčka Sweet Baby Ray, ale můžete použít, co chcete.
- Tekutý kouř (Volitelné) - ½ lžičky Liquid Smoke dodá vašim paličkám příjemnou kouřovou chuť!
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
Je tam pár kroků, ale jsou vše docela jednoduché! Budete samozřejmě potřebovat svou fritézu a nějaké kleště, štětec a teploměr na maso, pokud jej máte.
- Předehřejte. Nejprve si předehřejte fritézu na 400 °F (205 ° C).
- Přípravka. Zatímco se vaše fritéza předehřívá, osušte 1 libru kuřecích stehýnek papírovými utěrkami a odstraňte přebytečný tuk nebo kůže v případě potřeby. Poté paličky potřete ½ lžící olivového oleje a po celém povrchu je hojně ochuťte 1 lžící BBQ kuřete.
- Zabalte slaninu. Přidržte jeden konec 1 z vašich 8 proužků slaniny proti kuřecímu stehnu a pevně ho obtočte kolem stehýnka, proveďte to pomocí 2 proužků. Položte paličku obalenou slaninou na stranu na talíř, tác nebo prkénko, zatímco dokončíte balení ostatních. Poté je vložte do koše vzduchové fritézy v jedné vrstvě s nějakou mezerou mezi nimi.
- Kartáč. V malé misce smíchejte ⅓ šálku BBQ omáčky a ½ lžičky Liquid Smoke (pokud používáte). Směsí potřete kuřecí stehna a smažte je na vzduchu 7-8 minut. Poté paličky otočte a směs potřete z rubové strany. Smažíme ještě 5-6 minut, popř dokud nebude slanina křupavá.
- Zkontrolujte propečenost. Zkontrolujte, zda dosáhla vnitřní teplota vašeho kuřete 165 ° F (74 ° C). V případě potřeby vraťte kuřecí stehýnka na další minutu nebo dvě, abyste je dokončili. *Zvlášť velké kuřecí paličky mohou vyžadovat delší dobu vaření.
- Sloužit. Po dokončení vyjměte z fritézy a ihned podávejte.
S těmito BBQ paličkami se budou dobře kombinovat jakékoli BBQ strany nebo zelená zelenina. Naložený pečený bramborový salát or pražená okra bude perfektním doplňkem! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Použijte párátka! Pokud vaše slanina nezůstává omotaná kolem kuřecího stehna, jak chcete, zapíchněte do ní párátko, než je dáte do fritézy.
- Pomocí teploměru na maso zkontrolujte, zda je vaše kuře hotové. Protože jsou paličky pokryté slaninou a BBQ omáčkou, bez kontroly si nemůžete být jisti, že jsou propečené. Kuře by mělo mít teplotu 165 °F (74 ° C) na vnitřní straně, než jsou považovány za plně uvařené.
- Ukládání: Zbylé paličky zabalené ve slanině lze zabalit do fólie nebo umístit do vzduchotěsné nádoby a zmrazit až 3 dní.
- Zmrazení: Chcete-li je zmrazit, zabalte je nejprve do plastové fólie, poté do fólie a poté je vložte do mrazicího sáčku až 90 dní. Paličky přes noc rozmrazte v lednici.
- Ohřev: Chcete-li paličky prohřát, aby slanina opět křupala a maso se prohřálo, vložte je na plech do trouby na 350 ° F (175 ° C) po dobu 10 minut nebo tak.
🍗 Další skvělé recepty na kuře!
- Vzduchová fritéza Kuřecí stehna
- Pečené avokádové kuře
- Rotisserie kuřecí salát
- Pečené kuře Huli Huli
- Smetanové parmazánové česnekovo houbové kuře
- Smetanové sýrové kuře
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vzduchová fritéza BBQ Kuřecí paličky zabalené ve slanině (nejlepší kuřecí stehýnka!!)
Složení
- 1 lb kuřecí paličky (asi 4 kuřecí stehýnka na libru)
- ½ lžíce olivový olej (extra panenský)
- 1 lžíce BBQ kuře rub (viz recept nebo použijte svou oblíbenou značku)
- 8 plátky slanina (používám asi 2 plátky slaniny na paličku)
- ⅓ pohár BBQ omáčka
- ½ čajová lžička tekutý kouř (Volitelné)
Instrukce
- Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C).
- Kuřecí stehýnka osušte a podle potřeby ořízněte přebytečný tuk nebo kůži. Paličky potřete olivovým olejem, poté hojně ochuťte BBQ kuřetem a vmasírujte do kuřete.
- Přidržte konec proužku slaniny proti kuřecímu stehnu a pevně obtočte dva plátky slaniny kolem každé z paliček. Umístěte každou paličku zabalenou ve slanině na talíř, tác nebo prkénko, dokud nebudou všechny zabalené, a poté je přeneste do předehřátého koše fritézy. Kuřecí stehýnka naaranžujte do jedné vrstvy s určitým prostorem pro cirkulaci vzduchu mezi nimi.
- Smíchejte bbq omáčku a tekutý kouř, potřete kuřecí stehýnka a smažte na vzduchu po dobu 7-8 minut. Otočte kuřecí paličky zabalené ve slanině a potřete zadní stranu stehen kouřovou bbq omáčkou a pokračujte ve smažení na vzduchu dalších 5–6 minut, nebo dokud nebude slanina křupavá.
- Zkontrolujte, zda je vnitřní teplota nejtlustší části kuřete propečená, měla by být alespoň 165 °F (74 ° C). V případě potřeby vraťte kuřecí stehýnka na další minutu nebo dvě, abyste je dokončili. *Zvlášť velké kuřecí paličky mohou vyžadovat delší dobu vaření.
- Po dokončení vyjměte z fritézy a ihned podávejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
mia říká
Kanongott👍👍👍