Vaření dokonale křupavé Vzduchová fritéza Mražená kuřecí křidélka je to hračka a nezabere to čas! Křídla smažená na vzduchu jsou křupavější než křidélka pečená v troubě a mnohem zdravější než ve fritéze! Dokončete svá křídla mou oblíbenou omáčkou z křídel a vychutnejte si tento oblíbený předkrm během okamžiku!
Přejít na:
Lahodná a křupavá kuřecí křídla z mraženého masa
Kuřecí křídla byla vždy oblíbená mezi mou rodinou a přáteli. Moje rodina prostě nemůžu mít dost křupavé kůže, šťavnaté maso a Omáčka z buvolích křídel který poskytuje tu návykovou pikantnost!
Zatímco tradičně smažená kuřecí křidélka nikdy nevycházejí z módy, moje verze smažená na vzduchu je stejně chutná bez veškerého přidaného tuku.
Pokud jste fanouškem fritézy, víte, jak snadné je použití gadgetu. A pokud jste nováček, brzy se stanete častým uživatelem, protože jsou všestranné.
Připravte si várku těchto mražených kuřecích křidélek ve fritéze jako předkrm, svačinku při sledování sportu nebo na večerní svačinu na filmovém večeru.
Podívejte se na můj příspěvek Příchutě Wingstop pro další nápady na křídla!
🥘 Ingredience
Váš nákupní seznam bude pro tento recept velmi krátký. Méně je více, pokud jde o fritézy zmrazené kuřecí křídla, přesto jsou výsledky pozoruhodné!
Připravte se na slintání nad lahodnými křídly, která jsou pravděpodobně ještě lepší než to, co byste si objednali ve své oblíbené restauraci nebo baru.
- Kuřecí křidélka – Pokud chcete nějakou rozmanitost, pořiďte si křídla a bubny, které jsou také cenově nejdostupnější. Nicméně použití všech křídel je můj cíl recept na konzistenci.
- Sůl pepř - Ochuťte svá křídla podle svých představ, ale pokud podáváte s omáčkou z kuřecího křídla Buffalo, udržujte to světlo takže nejsou přetíženi.
Pro volitelnou kuřecí kuřecí křídlovou omáčku
- Frank's Red Hot Original Sauce - Klasika, která se nevyrovná žádnému jinému druhu. Existuje nějaký jiný? Pokud máte náhodou jiného favorita, určitě to bude fungovat také!
- Máslo - Tento tuk potřebujete pro chuť a pocit v ústech. Nejlepší je nesolené máslo, ale použijte to, co máte na ruce!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak na vzduchu smažit mražená kuřecí křidélka
Předehřívání vaší fritézy není nutné, ale já doporučuji pro mražené potraviny jako toto kuře, zejména proto, že doba vaření je relativně krátká. Jakákoli fritéza bude fungovat dobře.
Konvekční vzduchové fritézy však obvykle potřebují několik minut vaření navíc. Vsaďte na košíkový styl Pokud možno.
- Předehřejte fritézu podle pokynů vašeho modelu. Nastavte teplotu na 380 ° F (193 ° C). Pokud váš model fritézy nejde nahoru na tuto teplotu použijte nejvyšší nastavení teploty, které dosáhne.
- Pokud chcete, dochuťte křídla solí a pepřem. Vložte křídla„Křidélka“ a/nebo „bubny“ na stojany fritézy nebo do koše fritézy. * Mohou být zabaleny trochu blíže - jakmile je tuk vykreslen, můžete dokončit křídla po dobu asi 5-6 minut v menších dávkách, abyste získali dokonalou křupavost.
- Smažte kuře na 380 ° F (193 ° C) pro 30 minut. Každých 10 minut zatřeste košíkem nebo otočte křídly kleštěmi během této doby vaření.
- Jakmile doba vaření vyprší, zvyšte teplotu fritézy na 400 ° F (205 ° C). V menších dávkách s roztečí mezi křídly křupejte křídla po dobu 5-6 minut. Opakujte se zbývajícími křídly, dokud nejsou všechna uvařená. Křídla se dělají, když dosáhnou vnitřní teploty 165 ° C (74 ° C)
- Pokud je to žádoucí, přeneste kuřecí křídla do velké misky a hodit je s vaší oblíbenou křídlovou omáčkou. Podávejte a vychutnávejte!
Kuřecí křídlová omáčka Buffalo (volitelně)
přidat Frank's Red Red Sauce s mírně vychlazeným rozpuštěným máslem. Důkladně promíchejte a poté promíchejte kuřecími křídly, aby se dobře pokryly.
🍽️ S čím podávat
Rád sloužím svým křídlům s ostrými stonky celeru a rančové oblékání, modrý sýr dresinkem, Nebo klínový salát ledového salátu, nakrájených rajčat a rozdrobené slaniny.
Tato křídla lze také nakrájet na salát nebo zabalit do tortilly s trochou taveného sýra. Ještě lepší, udělat nějaké buvolí kuře quesadillas!
💭 Tipy a poznámky
Budete-li se řídit těmito tipy, budete na dobré cestě k výrobě dokonale křupavých a lahodných křídel ve vaší fritéze. Užijte si proces a chutné výsledky!
- Upravte pro variabilitu vzduchové fritézy: Uvědomte si, že doba vaření ve fritéze se může lišit v závislosti na modelu a velikosti křídel. Uvedené časy použijte jako obecné vodítko a upravte je podle potřeby pro vaše konkrétní zařízení a velikost křídla.
- Vyhněte se přeplněnosti: Ujistěte se, že je kolem každého křídla v zásobníku nebo košíku dostatek místa. To umožňuje teplu volně cirkulovat, což má za následek křupavější křídla. Přeplněný podnos může vést k nerovnoměrně propečeným, méně křupavým křídlům.
- Pravidelné převracení: Otočte křídly přibližně každých 10 minut pomocí kleští. To zajišťuje rovnoměrné vaření a křupavost na všech stranách.
- Jedna vrstva Vaření: Uspořádejte křídla v jedné vrstvě ve vzduchové fritéze. To zabrání jejich zapaření a zajistí, že každé křídlo bude křupavé. Hromadění křidélek zabrání proudění vzduchu a sníží křupavost.
🥡 Ukládání a ohřívání
Sbalte si kuřecí křídla do vzduchotěsné nádoby na až 3 - 4 dny v chladničce. Jednoduše jej ohřejte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Nezapomeňte si ušetřit trochu omáčky navíc na namáčení!
Pro více informací viz můj příspěvek na ohřívání kuřecích křídel.
😋 Více receptů na fritézu
- Kuřecí nugety - Tyto křupavé a zlaté kuřecí nugety ve vzduchové fritéze nabízejí rychlou a zdravější alternativu ke klasickému dětskému oblíbenému občerstvení.
- Pizza rohlíky - Vychutnejte si chutě pizzy na skus s těmito jednoduchými, křupavými pizzovými rolkami ve vzduchové fritéze, které jsou ideální pro rychlé občerstvení nebo předkrmy na párty.
- Rybí prsty - Rybí tyčinky ve vzduchové fritéze jsou křupavým a lahodným způsobem, jak si vychutnat mořské plody, a nabízejí jednoduchou a bezproblémovou přípravu.
- Grilovaná šunka a sýr - Přeměňte klasický sendvič na křupavý, rozplývavý požitek, ideální pro rychlé a uspokojivé jídlo.
- Párky v rohlíku - Dosáhněte dokonale uvařených párků v rohlíku s mírným připálením, to vše z pohodlí vaší fritézy.
- Bramborová slupka - Vytvořte křupavé bramborové slupky ve stylu restaurace naplněné vašimi oblíbenými polevy, vše křupavé k dokonalosti.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vzduchová fritéza Mražená kuřecí křidélka
Složení
- 2 lbs zmrazené kuřecí křídla (nebo křídla a bubety)
- každý, sůl a pepř (podle chuti - volitelně)
Kuřecí křídlová omáčka Buffalo (volitelně)
- ¼ pohár Frankova červená horká originální omáčka
- ¼ pohár máslo (nesolené, roztavené)
Instrukce
- Předehřejte fritézu podle pokynů pro váš model. Nastavte teplotu na 380℉ (193 ℃). Pokud váš model nedosáhne této teploty, použijte nejvyšší nastavení teploty, které dosáhne.
- Pokud chcete, dochuťte křídla solí a pepřem. Poté načtěte svůj 2 libry zmrazených kuřecích křídel, wingettes a/nebo drumettes na stojany vaší fritézy nebo do koše fritézy. *Mohou být zabaleny trochu blíž. Jakmile je tuk vytavený, můžete křídla dodělávat asi 5-6 minut po menších dávkách.
- Kuřecí křídla smažte na vzduchu při 380 ℉ (193 ℃) po dobu 30 minut koš během této doby protřepávejte nebo každých 10 minut otáčejte křídly.
- Po uplynutí doby vaření zvyšte teplotu fritézy na 400 ℉ (205 ℃). V menších dávkách s rozestupy mezi křídly křidejte křídla po dobu 5-6 minut. Opakujte se zbývajícími křídly, dokud nejsou všechny uvařené.
- Přeneste kuřecí křidélka do velké mísy a podle potřeby je promíchejte s vaší oblíbenou omáčkou. Ihned podávejte.
Kuřecí křídlová omáčka Buffalo (volitelně)
- Chcete-li připravit tu nejlepší omáčku z buvolích křídel, jednoduše zkombinujte ¼ šálku Frank's red hot originální omáčky s mírně vychladlým, roztaveným ¼ šálek másla. Důkladně promíchejte a poté promíchejte s kuřecími křídly.
Poznámky
Zjistil jsem, že i když bude fungovat jakýkoli typ modelu fritézy, fritézy ve stylu koše udělají nejlepší práci s kuřecími křídly. Teplovzdušné fritézy ve stylu konvekce mohou trvat několik minut navíc.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře