Tyto kousky vzduchové fritézy vepřový bůček jsou bohaté a křehké uvnitř s dokonale kořeněným křupavým vnějškem a nevyžadují žádný olej! Vepřový bůček se nakrájí kousky velikosti kousnutí a poté dochucené neuvěřitelně lahodným kořením na vepřové maso, než je vzduchová fritéza uvaří k dokonalosti!
Snadná vzduchová fritéza Vepřový bůček
Smažený vepřový bůček je obvykle mastný a mastný nepořádek, ale ne, když je smažíte ve fritéze! Ve skutečnosti to vyžaduje absolutně ŽÁDNÝ olej!
Ale varování, tyto křupavé kousky jsou neuvěřitelně návykové!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Na tento na vzduchu smažený vepřový bůček potřebujete opravdu jen 2 ingredience, ale 2 volitelné ingredience je vyrobí extra chutné. Pokud používáte velmi sladkou BBQ omáčku, možná nebudete chtít přidaný hnědý cukr, použijte svůj úsudek!
- Vepřový bůček - 1 ½ libry z plátku nebo pruhu vepřového bůčku.
- Koření na vepřové maso - Podívejte se na recept nebo použijte svůj vlastní.
- BBQ omáčka (Volitelné) - 1 polévková lžíce vaší oblíbené BBQ omáčky.
- Světle hnědý cukr (Volitelné) - 1 polévková lžíce světle hnědého cukru.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
Celý tento recept je super snadné protože vaše vzduchová fritéza udělá všechnu těžkou práci za vás! Kromě fritézy budete chtít mixovací nádobu, prkénko a nůž.
- Předehřejte. Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C).
- Sezóna. Osušte 1 ½ kila vepřového bůčku papírovými utěrkami a nakrájejte je na 1-palcové čtverce. Smíchejte kostky vepřového bůčku s 1 polévkovou lžící koření na vepřové maso ve střední míse, dokud důkladně potažené.
- Vložte do vzduchové fritézy. Uložte ochucené kousky vepřového bůčku v jedné vrstvě do koše předehřáté vzduchové fritézy. Udělejte vše, abyste si nechali trochu místa vzduch cirkulovat mezi nimi.
- Potěr. Na vzduchu smažte kostky vepřového bůčku po dobu 18-20 minut, nebo dokud nedosáhnou požadované úrovně křupavosti. Každých zhruba 6 minut byste měli otevřete koš a vyhoďte nebo otočte pro ještě křupavé. *Viz volitelný krok níže pro přidání volitelné bbq omáčky a hnědého cukru.
- Hození (volitelný). Na vzduchu osmažený vepřový bůček prohoďte nebo potřete 1 lžící BBQ omáčky a kousky otočte všechny strany jsou potaženy. Poté je posypte 1 lžící světle hnědého cukru. Dokončete smažení na vzduchu po dobu 3-4 minut.
- Sloužit. Okamžitě vyjměte z fritézy křupavý vepřový bůček a podávejte.
Přidejte svůj křupavá vzduchová fritéza vepřový bůček do misky bílá rýže or ramen. Užijte si je s chřest ve vzduchové fritéze. Můžete je také vždy sníst tak, jak jsou! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Nevařte vepřový bůček zmražený. Zmražený bůček rozmrazujte přes noc v lednici, aby při krájení na kostky držel tvar.
- Pokud chcete extra křupavé, předehřejte! Předehřívání vaší fritézy je obvykle ponecháno na osobních preferencích. Nicméně v případě některých receptů vzduchové fritézy (jako tento vepřový bůček) Pro dosažení nejkřupavějších výsledků je nejlepší horkovzdušnou fritézu předehřát.
- V 1 vzduchové fritéze můžete vymačkat hodně vepřového bůčku. Lehce „nacpaná“ jedna vrstva je v pořádku, protože bůček se při pečení zmenší. Vaše vzduchová fritéza pak bude schopna důkladně uvařit každý kousek a na každé straně.
- Ukládání: Zcela uvařený bůček skladujte ve vzduchotěsné nádobě vyložené papírovými utěrkami v lednici po dobu až 4 dnů.
- Ohřev: V případě potřeby ohřejte vepřový bůček tak, že je vložíte do vzduchové fritézy na 350 °F (175 ° C) po dobu 4-5 minut.
😋 Více receptů na fritézu
- BBQ paličky zabalené ve slanině
- Vepřové steaky
- Zmrazené hash brown placičky
- Kachní nohy
- Prasata v dece
- Filet mignon
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vzduchová fritéza Vepřový bůček
Složení
- 1 ½ lbs vepřové břicho
- 1 lžíce koření na vepřové maso (viz recept nebo použijte svou oblíbenou značku)
- ¼ pohár bbq omáčka (Volitelné)
- 1 lžíce světle hnědý cukr (Volitelné)
Instrukce
- Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C).
- Otřete si vepřový bůček pomocí papírových ručníků a poté nakrájejte na 1-palcové čtverce (z plátkového bůčku nebo proužků vepřového bůčku). Promícháme s nakrájeným vepřovým bůčkem koření na vepřové maso ve střední míse, dokud se důkladně nepokryje.
- Uložte ochucené kostky vepřového bůčku v jedné vrstvě do koše předehřáté vzduchové fritézy a snažte se ponechat prostor pro cirkulaci vzduchu.
- Na vzduchu smažte kousky vepřového bůčku po dobu 18–20 minut, nebo dokud nebudou křupavé na požadovanou úroveň. Každých 6 minut prohoďte nebo otočte pro rovnoměrné křupání. *Vidět volitelný krok níže pro přidání volitelné bbq omáčky a hnědého cukru.
- (Volitelně) Přihoďte na vzduchu osmažený vepřový bůček a potřete bbq omáčkou a otočte, aby se obalily všechny strany. Bůček posypeme rozdrobeným světle hnědým cukrem a 3–4 minuty dovaříme.
- Okamžitě vyjměte z fritézy křupavý vepřový bůček a podávejte.
Poznámky
- Zmražený bůček rozmrazujte přes noc v lednici, aby při krájení na kostky držel tvar.
- Předehřátí vaší fritézy je obvykle volitelný krok a záleží na vašich preferencích. Nicméně v případě některých receptů vzduchové fritézy (jako tento vepřový bůček) nejlépe je horkovzdušnou fritézu předehřát. Pomůže vám to zajistit ty nejlepší křupavé výsledky.
- Lehce „nacpaná“ jedna vrstva je v pořádku, protože bůček se při pečení zmenší. Vaše vzduchová fritéza pak bude schopna důkladně uvařit každý kousek a na každé straně.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Monika říká
No sabía cómo cocinar panceta en freidora de aire, y al probar la receta, buahhh! Riquisima. Crujiente por fuera, supertierna por dentro, además pierde mucha grasa, con lo que no queda tan pesada. Yo la hice para probar solo con aderezo de sal, pimentón, sal de ajo, cebolla en polvo y hiervas sin salsa, ya que no tenía, pero me ha encantado, seguro que repito! De verdad, gracias por compartir la receta! (Neuměla jsem vařit slaninu ve fritéze, a když jsem recept zkoušela, buahhh! vynikající. Zvenku křupavá, uvnitř super křehká, navíc ztrácí hodně tuku, takže není tak těžká Udělal jsem to na vyzkoušení jen s kořením ze soli, papriky, česnekové soli, cibulového prášku a bylinek bez omáčky, protože jsem to neměl, ale miloval jsem to, určitě to zopakuji! , děkuji za sdílení receptu!)
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkujeme!
jean claude hentzien říká
ai essayé la recette,tout simplement délicieux quel croustillant.n'ai mangé que cela.
merci pour cette recette
"Vyzkoušela jsem recept, prostě vynikající, křupavé. Jedl jsem jen to."
Děkuji za tento recept"
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Merci! Je suis ravi que cela vous ait plu.
"Děkuji! Jsem rád, že se ti to líbilo."