Tyto snadné Tater Tots vzduchové fritézy představuje nejrychlejší způsob, jak získat dokonale křupavé tatry při použití mražených tatérů! Bez ohledu na to, jaký model fritézy používáte, vaše tatérky smažené na vzduchu se jistě stanou oblíbenými!
Křupavá vzduchová fritéza Tater Tots
Nerad tahám fritézu nebo plním pánev olejem na vaření tatérů doma, takže pečou se v troubě již mnoho let v našem domě.
Už ne! Vařit mražené dobroty, jako jsou tyto tatérky z Ore-Ida, hranolky, cibulové kroužky, a více je nyní úplně hotové v jedné z mých fritéz!
Přejít na:
Vždycky rád slyším, jaké potraviny se nazývají v jiných oblastech států. Zatím jsem zjistil, že moje jednoduché „tatérky“ jsou také se nazývají taterové obláčky, sudy taterů, taterové korunky nebo štěňata spudů.
Jak říkáte těmto nakrájené brambory na sousto? Dejte mi vědět v komentářích níže!
🥘 Ingredience
Vše, co potřebujete pro tyto super křupavé taterky je nádech oleje pro košík nebo podnos fritézy a sypání soli.
- Tatérky - Použijte svou oblíbenou značku! Milujeme Značka Ore-Ida a Alexia. Můžete dokonce použít sladké bramborové torty Alexia nebo zeleninové torty Green Giant!
- Sprej s olivovým olejem - Praktický střik nebo mister ulehčí potažení vaší fritézy, ale k potažení dna a boků lze použít i cukrářský štětec.
- Sea Salt - Ochutnat a několik otáček čerstvě mletého černého pepře je taky pěkný dotek!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Bez ohledu na styl fritézy, který používáte, je vždy volitelné použít jakýkoli extra kuchyňský olej! Taterky jsou nádherně křupavé, ať už s rychlou vrstvou stříkacího oleje nebo bez něj.
- Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C) a lehce nastříkejte nebo namažte koš nebo tácy s vaším preferovaným kuchyňským olejem. * Můžete také uvařit své tatérky na 350ºF (175 ° C) mít menší šanci na spálení, pokud se podíváte jinam na konci cyklu vaření.
- Fritéza ve stylu koše - uspořádejte taterky v jedné vrstvě do koše na fritézu a nastříkejte olivovým olejem a poté posypte solí. Nastavte časovač na 15 minut, potom každých 5 minut házejte taterky, dokud nebudou křupavé.
- Vzduchová fritéza ve stylu konvekční trouby - na podnose uspořádejte koťata v jedné vrstvě, nastříkejte olivovým olejem a poté je posypte trochou soli. Nastavte časovač na 14 minut a vařte je pomocí funkce „AIR FRY“. Otočte tater toty v polovině v době vaření a pokračujte ve vaření, dokud nebude křupavý.
- Pomocí rotujícího koše - k uvaření zmrzlých taterů s nejlepšími výsledky nalijte asi polovinu 16-uncového sáčku do koše. Nastavte fritézu naAIR FRY'funkce po dobu 12 minut, poté vyberte'TOČIT SE' (které lze použít v jakémkoli režimu vaření). Zkontrolujte na konci cyklu vaření a v případě potřeby pokračujte ve vaření, dokud nebude křupavý.
Vyjměte vařené taterky z vaší fritézy a okamžitě podávejte s vašimi oblíbenými máčacími omáčkami. Užijte si to!
*Všimněte si, že první dvě metody jsou mým doporučeným způsobem vaření tataráků ve fritéze. Možnost košíku má často za následek rozbité věci!
💭 Tipy a poznámky
- Pokyny pro vzduchem smažené taterky bude fungovat také pro obláčky sladkých brambor, obláčky Yukon select, proso a šťouchané bramborové kousky!
- Mini tater tots se rychle zchladí než mražené tatérky standardní velikosti. Zkraťte dobu vaření o několik minut. Mini jsou obvykle křupavé za 10–12 minut.
- Tater nebo bramborové kousky a kousnutí brambor může trvat několik minut navíc aby byly pěkné a křupavé. Tater kola a bramborové kousnutí jsou obvykle pěkné a křupavé kolem značky 16-18 minut.
Musím předehřát fritézu?
Ne, nutně. Typicky, Nepředehřívám svou fritézu ve stylu koše. Moje konvekční trouba ve stylu Instant Pot Vortex Plus má dobu předehřevu zabudovanou do doby vaření, kterou jste nastavili pomocí funkce „AIR FRY“.
Začátek bez předehřátí vám na dobu vaření přidá několik minut, ale vaše fritéza se rychle zahřeje! Tady je žádný znatelný rozdíl pro mě v konečném výsledku mých křupavých tatérů při předehřívání vs. ne předehřívání.
S většími fritézami to může být spíše problém. Předehřev umožňuje všem vašim pokrmům vařit co nejrovnoměrněji.
📖 Variace
Okoreňte to!
Místo toho, abyste servírovali své fritézy se solí, vyzkoušejte některé z těchto jednoduchých možností koření!
- Cajun Tots - hodit zmrzlé taterky dovnitř 1 lžíce Cajunské koření (nejlepší značky cajunského koření jsou McCormick Gourmet Collection, Slap Ya Mama, Zatarain's a Tony Chachere).
- Česnek - posypeme nebo hodíme loutky do 1 lžíce česnekové soli nebo a kombinace 2 čajových lžiček česnekového prášku s 1 čajovou lžičkou cibulového prášku a špetkou soli.
- Ranč Tots - hodit zmrzlé taterky dovnitř 1 polévková lžíce rančového kořenícího mixu (½ balíčku) před smažením na vzduchu.
- Taco děcka - hodit tater tots dovnitř 1 lžíce Taco koření před vařením.
- Ostřílené spousty - házet zmrzlé taterky na 1 polévkovou lžíci buď dochucovací sůl Lawry nebo dochucovadlo s příchutí Accent před vařením.
🥡 Ukládání a ohřívání
Chcete-li uskladnit zbývající tatery na vaření fritézy, umístěte je do vzduchotěsné nádoby. Zbylé taterky budou chladit po dobu 3 - 5 dnů.
Můžete také zmrazit vařené taterky. Umístěte v jedné vrstvě na plech a přesuňte do mrazničky.
Po zmrazení přeneste taterky do mrazicího skladovacího vaku nebo vzduchotěsné nádoby. Znovu zmrazené taterky lze uchovávat v mrazáku po dobu 1 měsíce.
Ohřívací vzduchová fritéza Frozen Tater Tots
Chcete-li znovu ohřát tater, jednoduše je ohřejte ve své fritéze! Můžete zajistit křupavou strukturu jejich zahříváním touto metodou.
Znovu ohřejte tatera v jedné vrstvě na 400 ° F (205 ° C) asi 7 - 10 minut ve vaší fritéze. Pokud byly vaše taterky znovu zmrazeny, přidejte minutu nebo dvě k době ohřevu.
😋 Více skvělých předkrmů!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Tater se vzduchovou fritézou
Složení
- 1 lb Tater Tots (1 libra nebo 16 unce balíček zmrazené tater tots)
- 1 lžíce sprej na olivový olej
- 1 čajová lžička mořská sůl (ochutnat)
Instrukce
- Předehřejte svou fritézu na 400 stupňů F. (205 stupňů C) a nastříkejte nebo použijte papírový ručník k potažení koše nebo podnosu fritézou olivovým olejem.
- Umístěte zmrazené taterky do koše na fritézu nebo na plech na fritézu v jedné vrstvě. * Možná budete muset udělat v dávkách, v závislosti na kapacitě vaší fritézy.
- Postříkejte taterky olivovým olejem.
- Posypte sůl na tater.
- Vařte 7 minut, poté převraťte a pokračujte v vaření dalších 7. Pokud chcete, aby byly křupavější, přidejte další čas.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Lora říká
Vztahují se směry proudění také na rozsahy s režimy smažení vzduchem a na tácy? Zjistil jsem, že se to zdá být odlišné pro teplotu a načasování než u modelů na pracovní desce s košíky.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Při vaření podle standardních pokynů pro fritézu zacházím se svou horkovzdušnou fritézou jako s předehřátou košíčkovou fritézou. Vždy je bezpečným postupem zkontrolovat jídlo o několik minut dříve, než říká recept, když používáte podnosy místo košíku. Doufám, že to pomůže!
Sheila říká
Proč se moje mláďata rozpadla v rotujícím koši. Musel jsem z nich udělat hash browns
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ach ne! Nikdy se mi to nestalo, ale je mi líto, že jste museli přeřadit. Jediná věc, na kterou si myslím (jiné než značky, ne všechny stejné), je to, jak mohly být rozmrazené mláďata. Myslel bych, že ani částečně rozmražené mláďata by to také nevydržely.
Nebo mohl být počet mláďat příliš mnoho nebo příliš málo. Vždycky jsem používal to, co jsem považoval za asi půl 16-uncový pytel značky Ore-Ida. Sdělte nám podrobnosti, abychom mohli všem poukázat na potenciální problémy. Díky moc!! ~ Angela
Charles říká
Rotující koš právě vyústil v hromadu rozbitých prcků. Použil jsem 1/2 sáčku z Ore-Ida, které byly úplně zmrazené. Konvekční metoda však vyšla skvěle. Použil jsem 1/2 sáčku a dal je na dva děrované tácy a v polovině jsem prohodil pozice táců.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkujeme, že jste se zastavili a podělili se s námi! Přidávám poznámky k příspěvku o otáčení tot!