Tento pečená vykostěná kuřecí prsa recept je tak snadný a chutný, že by měl být základem každého receptu! Vychutnejte si tato dokonale vařená kuřecí prsa nebo je použijte ve svých oblíbených receptech! Maso je křehké, šťavnaté a oh-tak chutné!
Podávejte s máslové nudle, brokolice v mikrovlnce, a Francouzský ovocný koláč jako zákusek.
Přejít na:
Myslím, že je celkem jasné, že miluji kuře. Ať už pečené, uzené, grilované nebo smažené – vždy je to a nejlepší volba pro bílkoviny.
Toto vykostěné kuře pečené v troubě může být jedním z mých nové oblíbené způsoby udělat kuře! Je všestranný a můžete si ho vychutnat nebo začlenit do jiných receptů a jídel!
Podívejte se na můj průvodce na kalorie z kuřecích prsou a výživa, stejně jako můj oblíbený kuřecí kastrol, Nejlepší rychlé kuřecí recepty, a recepty z kuřecích prsou!
🥘 Ingredience
Jsme udržet to jednoduché jen s kuřecími prsíčky a kořením! Jednoduchý seznam ingrediencí je součástí toho, proč tento recept tak miluji!
- Kuřecí prsa - 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
- Paprika - ½ lžičky papriky.
- Sůl pepř - ¼ lžičky soli a pepře.
- Cibulový prášek - ¼ lžičky cibulového prášku.
- Česnekový prášek - ¼ lžičky česnekového prášku.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak upéct vykostěná kuřecí prsa
Není nic jednoduššího, než jen okořenit nějaké kuře a hodit to do trouby! Ujistěte se, že máte plech na pečení, pergamenový papír, paličku na maso a teploměr na maso!
Tento recept je dobré na 4 porce, ale je velmi snadné vyrobit více, pokud potřebujete!
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 400 °F (205 ° C) a vyložte plech na pečení s pergamenovým papírem.
- Naklepejte kuře. Zakryjte 4-uncová kuřecí prsa fólií z umělé hmoty a rozklepejte rovnoměrná tloušťka pomocí paličky na maso nebo válečku. Pokud máte velká kuřecí prsa, rozkrojte je napůl (jako bys je chtěl přehodit motýlem) a podle potřeby vytlouct.
- Sezóna. Umístěte 1 libru kuřecích prsou na připravený plech na pečení a potřete je 1 lžící extra panenského olivového oleje. Poté posypte kořením z obou stran (¼ lžičku soli, pepře, cibulového prášku a česnekového prášku a ½ lžička paprika).
- Upéct. Jakmile je trouba předehřátá, pečte kuře na 400 ° F (205 ° C) po dobu 10 minut, otočte kuřecí prsa, a pokračujte v pečení dalších 15 minut, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C).
- Zbytek. Vyndejte kuře z trouby a nechte ho dojít odpočívejte 5 minut před podáváním.
Toto kuře můžete podávat opravdu s každým z vás oblíbené přílohy! Podívejte se na co podávat s kuřecím masem pro nějaké extra chutné nápady! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Teploměr na maso pro dokonalé vaření: Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že je vaše kuře zcela propečené. Vnitřní teplota by měla dosáhnout 165 °F (74 °C). Tento krok je zásadní jak pro bezpečnost, tak pro dosažení dokonalého provedení.
- Rovnoměrná tloušťka pro rovnoměrné vaření: Pokud se vaše kuřecí prsa liší tloušťkou, použijte váleček nebo paličku na maso a rozdrťte je na stejnoměrnou tloušťku. To zajistí, že se propečou rovnoměrně a zabrání tomu, aby byly části kuřete přepečené nebo nedopečené.
- Manipulace s velkými kuřecími prsy: U obzvláště velkých kuřecích prsou zvažte jejich vodorovné rozpůlení, abyste vytvořili dva tenčí kusy. To jim pomáhá vařit rovnoměrněji a usnadňuje kontrolu porcí.
🥡 Ukládání a ohřívání
Veškeré zbytky kuřete skladujte v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 4 dnů.
Ohřejte své zbytky buď v v troubě nebo na pánvi na sporáku. Přidejte kapku kuřecího vývaru a pomocí víka nebo hliníkové fólie zakryjte kuře, dokud se neprohřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Kuře, když se peče v troubě, opravdu není nutné zakrývat. Pokračujte a nechte to odkryté. Jakmile jej vložíte do trouby, je zcela bez rukou, dokud nebude připraven k vytažení!
Budete vědět, že vaše vykostěná kuřecí prsa jsou připraveni jít když je vnitřní teplota 165°F (74 ° C). Toto je nejpřesnější a nejbezpečnější způsob, jak zajistit, aby bylo vaše maso hotové.
Ujistěte se, že používáte tenké kousky kuřecích prsou, které byly potřeny olejem. Budete také chtít použít a vyšší teplota (400 ° C). Nakonec je vařte, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C). Pokud je převaříte, budou tvrdé a suché.
🍗 Další kuřecí recepty
- Vzduchová fritéza Kuřecí prsa - Jednoduchý recept na kuřecí prsa si můžete připravit také ve své fritéze!
- Kuře Ritz - Tato rychlá a chutná večeře je zcela schválená pro děti!
- Uzené kuře Spachcock - Recept na celé kuře, který je snadný a chutný!
- Pečená kuřecí křídla - Chutná křídla, která jsou ideální pro párty nebo herní dny!
- Smažené kuře - Klasické smažené kuře je útulné, teplé a uklidňující!
- Rotisserie kuřecí salát - Ideální na oběd nebo piknik, tento kuřecí salát používá grilované kuře, aby byl mimořádně jednoduchý!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečená vykostěná kuřecí prsa
Složení
- 1 lb kuřecí prsa (bez kosti, bez kůže)
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský)
- ½ čajová lžička paprika
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ¼ čajová lžička cibulový prášek
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F (205 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
- Zakryjte 4 uncové kuřecí prsa plátem plastové přilnavé fólie a rozklepejte na stejnoměrnou tloušťku pomocí paličky na maso nebo válečku. Pokud máte velká kuřecí prsa, rozkrojte je napůl (jako bys je chtěl přehodit motýlem) a podle potřeby vytlouct.
- Kuřecí prsa položte na připravený plech a potřete je 1 lžíce olivového oleje. Poté posypte kořením z obou stran (¼ lžičky každé, sůl a pepř, ¼ lžička cibulového prášku, ¼ čajová lžička česneku, a ½ lžičky papriky).
- Jakmile je trouba předehřátá, pečte kuře na 400 ° F (205 ° C) na 10 minut, otočte kuřecí prsa a pokračujte v pečení dalších 15 minut, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C).
- Vyjměte kuře z trouby a před podáváním jej nechte 5 minut odpočinout.
Poznámky
- Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že je vaše kuře zcela propečené. Měla by se zobrazit vnitřní teplota 165 ° F (74 ° C).
- Pokud vaše kuřecí prsa nemají stejnoměrnou tloušťku, budete je chtít rozklepat válečkem nebo paličkou na maso, dokud nebudou rovná, aby se mohla rovnoměrně vařit.
- Pokud používáte kuřecí prsa, která jsou velmi velká, můžete je vodorovně rozpůlit, abyste měli 2 tenčí kuřecí prsa.
- Skladování: Zbytky kuřecích prsíček uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 4 dnů.
- Ohřev: Ohřejte zbytky buď v troubě, nebo na pánvi na sporáku. Přidejte kapku kuřecího vývaru a pomocí víka nebo hliníkové fólie zakryjte kuře, dokud se neprohřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře