Tyto Pečená parmazánová cuketa jsou super rychlé a neuvěřitelně snadné na přípravu! Jsou úžasně chutné a zdravé jako svačina nebo zeleninová příloha! Podávejte také s rančovým dresinkem nebo omáčkou marinara jako dokonalý předkrm!
Pečený parmazánový cuketový recept
Pokud milujete cukety nebo vám na zahrádce roste hojnost, pak jste pravděpodobně jako já a stále hledáte víc recepty z cukety! Tyto lahodné pečené cukety (také nazývané cuketové lupínky nebo cuketové lupínky, pokud se pečou déle dokřupava) jsou fantastickým způsobem, jak přimět každého, aby si pochutnal na jídle cukety!
Vy stačí dvě ingredience vyrobit tuto návykovou parmazánovou cuketovou svačinu, která je super zdravá a má nízký obsah sacharidů! Vždy si ráda připravím lahodnou přílohu nebo předkrm, který miluje celá rodina, a věřte mi, že to dlouho nevydrží!
Zkuste můj obalovaný křupavé cuketové hranolky pro další skvělé pečené cuketové občerstvení!
Přejít na:
🥘 Ingredience
- 3 médium Cuketa (umyté a nakrájené na tenké plátky)
- ½ šálku Parmazán (strouhaný)
- volitelný Česnek sůl & pepř (ochutnat)
- volitelný Italské koření (ochutnat)
🔪 Jak vyrobit pečená kolečka parmazánové cukety
- Předehřejte troubu na 425 ° F. (220 ° C) a připravit pečící papír podšívkou pergamenovým papírem, silpatovou podložkou nebo hliníkovou fólií potaženou nepřilnavým sprejem na vaření. * Pro ostřejší pečená parmazánová cuketa nechte plech bez podšívky.
- Umyjte a ořízněte konce každé z vašich cuket, poté tenký plátek tak, aby byl každý plátek přibližně ¼ palce v tloušťce. Chcete, aby byly plátky co nejrovnoměrněji nakrájené, abyste dosáhli nejlepších výsledků při vaření, aby byla každá kulatá cuketa rovnoměrně uvařena.
- Jakmile máte cuketu nakrájenou na plátky, uspořádejte ji na připravený plech v jedné vrstvě s určitou mezerou mezi jednotlivými plátky. Posypeme italským kořením, česnekovou solí a pepřem.
- Do každého kolečka cukety přidejte nastrouhaný parmazán. Buď použijte lžíci k porcování sýra, nebo konečky prstů naštípněte porci na každý plátek cukety. Nastrouhaný parmezán rozetřete na okraje vašich cuketových plátků.
- Pečte uprostřed středového roštu v troubě při 425 °F (220 ° C) po dobu 15 - 20 minut nebo do dozlatova na vrcholu každé cukety ostré.
- Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Chcete-li cuketu rovnoměrně nakrájet, můžete použít kráječ na mandolínu, kuchyňský robot nebo ruční kráječ. Ruční kráječ je v podstatě a struhadlo na sýr se slotem na krájení sýra (ale funguje skvěle i s měkkou zeleninou!).
- Pro extra křupavost lze přidat i panko strouhanku. K parmazánu použijte menší porci strouhanky, ⅛ hrnku strouhanky a poté ½ hrnku naplňte strouhaným parmazánem.
🥒 Více úžasných vegetariánských stran
Zde je několik mých oblíbených zeleninové přílohy!
- Uzená Kukuřice Na Klasu
- Pečená řepa
- Pomalý hrnec kandované džemy
- Klínový salát
- Houby na vzduchové fritéze
- Pečená paprika a cibule
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečená parmazánová cuketa
Složení
- 3 střední cuketa (umyté a nakrájené na tenké plátky)
- ½ pohár parmazán (strouhaný)
- česneková sůl a pepř (volitelně, podle chuti)
- italské koření (volitelně, podle chuti)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 stupňů F. (220 stupňů C) a vyložte plech (nebo dva) na pergamenový papír, silpatovou podložku nebo použijte hliníkovou fólii, která byla nastříkána nelepivým sprejem na vaření. * Pro ostřejší kulaté cukety pečte cuketu přímo na plechu na pečení.
- Umyjte a ořízněte konce každé z cukety. Poté nakrájejte cuketu na rovnoměrně nakrájené plátky, aby se vařily přibližně stejnou rychlostí. Pomocí mandolíny, kuchyňského robotu nebo ručního kráječe nakrájejte plátky o tloušťce přibližně ¼ palce.
- Rozložte nakrájené plátky cukety na připravený plech nebo plechy tak, aby mezi každým plátkem byla určitá mezera. Posypeme kořením: česnekovou solí a pepřem.
- Nastrouhejte si parmezán a lžíci nebo ho posypte kořeněnými cuketami. Lžící napíchněte trochu strouhaného parmezánu na střed plátku cukety a poté sýr zatlačte k okrajům. Nebo prsty přitiskněte kousky strouhaného parmezánu a rozetřete na každý plátek cukety.
- Pečte cuketu uprostřed prostředního roštu v troubě přibližně 15 minut, nebo do zlatova.
- Po dokončení vyjměte z trouby a okamžitě podávejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Wg říká
Tento recept jsem dělala 4x a je úžasný! Můj manžel nemá rád ani cuketu kromě salsy, ale chválí ji. Dnes jsem použila baby cuketu nakrájenou jen o málo větší (1/3 palce), ještě lepší! Ty
Žalovat Totland říká
Milujte tento chutný, ale jednoduchý recept, který nahradí nezdravé televizní snacky !!!
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkuju! To je přesně jeden (nebo dva) z mnoha důvodů, proč je děláme rádi!