Pečené batáty jsou lahodnou a všestrannou přílohou, která se ve vaší troubě upeče k nadýchané dokonalosti! Podávejte je sladké nebo slané – je to na vás! Ať už se je rozhodnete udělat jakkoli, určitě budou úžasné!
Nejlepší pečené sladké brambory
Miluji klasické, pečené sladké brambory! Jsou měkké, nadýchané a dokonale sladké. Sladké brambory jsou super všestranné také!
Lze je spárovat téměř s jakýmkoli hlavním chodem a lze je jíst samotné, plněné různými polevami – popř. podáváme téměř ke každému hlavnímu chodu.
Přejít na:
Nezapomeňte se podívat na další mé lahodné slané recepty ze sladkých brambor nebo dokonce někteří Přílohy ze sladkých brambor na díkůvzdání!
❤️ Proč tento recept funguje!
- Zdravá alternativa! Pečené batáty jsou široce považovány za zdravější alternativu k běžným pečeným bramborám! Jsou plné vitamínů, minerálů, vlákniny a zdravých sacharidů.
- Dokonale vařené! Použijte k tomu mé pokyny a tipy připravte pokaždé dokonale uvařené sladké bramboryE! Uvnitř budou super měkké a nadýchané a zvenku křupavé.
- Super univerzální! Batáty mohou být přelité téměř čímkoli! Sladké, slané, co si jen vzpomenete!
🥘 Ingredience na pečené sladké brambory
Zdravé pečené batáty jsou jedna z nejjednodušších a nejuspokojivějších příloh muzes udelat. Je tam jen jedna hlavní složka!
- Sladké brambory - 3 středně velké sladké brambory. Každý sladký brambor by měl mít asi 5 až 6 uncí. Musíte je také vydrhnout od všech nečistot a odstranit všechny vláknité provázky.
- Sůl pepř - Přidejte je podle chuti, jakmile budou vaše sladké brambory upečené!
- Máslo - Volitelná zálivka. K těmto sladkým bramborám můžete přidat jakoukoli svou oblíbenou polevu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
📖 Variace
Existuje tolik různých zálivek, které můžete přidat! Vyberte si svou oblíbenou příchuť nebo je vyzkoušejte všechny!
- Pro klasický sladký topping, zkuste posypat hnědým cukrem a skořicí s kouskem másla. Můžete přidat i mini marshmallows!
- Pro méně tradiční slaná poleva, zkuste to na způsob zapečených brambor se zakysanou smetanou, pažitkou a sýrem čedar!
- Můžete jej také naplnit černými fazolemi, sýrem, guacamole, salsou a zakysanou smetanou úžasně chutný plněný pečený sladký brambor to je neuvěřitelně vydatné a chutné!
🔪 Jak vyrobit pečené sladké brambory
Sladké brambory pečené v troubě jsou tak snadné! To stačí 3 kroky k jejich transformaci do všestranné přílohy, kterou si může vychutnat každý. Vše, co potřebujete, je plech na pečení, vidličku a nůž.
Tento recept je samozřejmě na 3 pečené batáty. Ale můžete jich snadno vyrobit tolik, kolik budete potřebovat!
- Přípravka. Začněte předehřátí trouby na 425 °F (220 °C / plyn Mark 7) a podle potřeby vyložte plech na pečení nebo plech hliníkovou fólií. Doporučuji to, protože cukry, které batáty pustí, se spálí. Dále vydrhněte 3 střední sladké brambory (425 gramů) očistit od všech nečistot a odstranit všechna vlákna z vnějšku brambor.
- Pečeme do měkka. Dále položte očištěné batáty na připravený plech a Slupku každého batátu propíchejte 5 až 6krát vidličkou. Vložte pánev do trouby a pečte při 425 ° F (220 °C / značka plynu 7) po dobu 45 až 50 minut, nebo dokud nejsou batáty měkké.
- Dokončete a podávejte. Hotové batáty vyndejte z trouby a nechte upečené batáty mírně vychladnout. Dále pomocí nože, uřízněte štěrbinu v horní části středu každé brambory, abyste ji mohli podávat. Poté vidličkou načechrejte vnitřek sladkých brambor. Podávejte se solí, pepřem a máslem nebo jakoukoli vaší oblíbenou polevou.
🍴Co podávat s pečenými sladkými bramborami
Dokonale uvařené pečené batáty jsou úžasnou a snadnou přílohou! Rád je podávám šťavnaté steak nebo kousek pečené kuře a brokolice na zdravou večeři.
Chutné batáty jsou chutné i samotné! Jsou obzvláště úžasné, když se podávají na sladko, namazané na másle a hnědém cukru! Užívat si!
Podívejte se na můj příspěvek na co podávat s batáty pro další chutné nápady!
💭 Tipy a poznámky
- Pro zajištění sladkých brambor jsou dokonale propečené, doporučuji je během vaření jednou otočit! Po 180 minutách vaření otočte batáty o 25 stupňů. K otáčení sladkých brambor použijte kleště nebo velkou vidličku – budou velmi horké!
- Celý batát můžete předem okořenit dodat extra chuť! Každý batát před pečením potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Díky tomu bude slupka sladkých brambor křupavá a lahodná!
- Sladké brambory budou úplně hotové, když jsou vidličkou měkké! Propíchněte střed vidličkou nebo nožem – vnitřek by neměl mít žádný odpor a měl by být super měkký.
- Odstraňte vlákna a provázky aby se sladké brambory snáze konzumovaly! Ráda odstraňuji všechna vlákna, která nemusí být zvenčí zastřižená. Kromě toho můžete před pečením odříznout konce sladkých brambor, abyste odstranili vláknitá vlákna, která jsou na koncích, což může být nepříjemné jíst!
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbylé pečené sladké brambory lze uchovávat v lednici 3 až 5 dní než začnou ztrácet na kvalitě. Chcete mít jistotu, že budete sladké brambory skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo skladovacím sáčku.
Všimněte si také, že se musíte ujistit, že pečené sladké brambory skladujete do dvou hodin od jejich zhotovení— mohou se snadno zkazit.
Zmrazení sladkých brambor
Upečené batáty můžete také zmrazit! Tímto způsobem budete mít lahodné, jemné, pečené sladké brambory, kdykoli vás nálada zasáhne!
Položte vychladlé, upečené batáty (neotevřený) do skladovacího kontejneru nebo mrazicích sáčků pro velké zatížení a zmrazit až na rok!
Ohřívání sladkých brambor
Můj oblíbený způsob, jak ohřát sladké brambory, je v troubě! Předehřejte troubu na 400 °F (205 °C/značka plynu 6). Pokud používáte mražené sladké brambory, ujistěte se, že jsou nejprve rozmrazeny.
Poté vložte sladké brambory do a pekáč pokrytý fólií. Pečte 10 až 15 minut, dokud se úplně nezahřeje, a poté podávejte!
Nejen, že můžete ohřát celé sladké brambory tak, jak jsou –vnitřky můžete použít k výrobě batátové kaše, sladký bramborový pastýřský koláč, sladký bramborový kastrol a mnoho dalšího!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Rozhodně, můžete! Vaše batáty jsou po upečení nejen chutné uvnitř, ale i slupka je docela chutná! Pokud se rozhodnete potřít sladké brambory olivovým olejem a kořením, kůže bude trochu křupavá a extra lahodná!
Ano! Batáty mají nižší obsah sacharidů než běžné batáty. Jsou také plné mnoha vitamínů a minerálů, kterými běžné pečené brambory prostě nejsou! Sladké brambory jsou plné vitamínů A a C a spousty vlákninyr. To z nich dělá přílohu, ze které se můžete cítit opravdu skvěle!
V závislosti na sladkých bramborách někdy může chvíli trvat, než se plně uvaří! The doby vaření uvedené v tomto receptu jsou dobré přibližné hodnoty, ale každá trouba je jiná, takže byste měli péct, dokud nejsou batáty úplně měkké. Nechcete přece, aby byl interiér uvnitř nedopečený!
🍠 Co podávat se sladkými bramborami
- Ribeye Steak - Křehký, šťavnatý a neuvěřitelně chutný steak, který si můžete vychutnat při každé příležitosti.
- Losos na pánvi - Jednoduchý a lahodný losos je připraven k jídlu během několika minut.
- Vepřové steaky - Vydatné vepřové steaky jsou před dopečením k dokonalosti potaženy domácím steakovým kořením.
- BBQ pečená kuřecí prsa - Šťavnaté kuře, které je uzené, pikantní a lehce sladké.
- Vepřová pečeně - Úžasně ochucená vepřová pečeně se v udírně vaří do měkka.
- Uzená kachna - Celá uzená kachna je politá sladkým sirupem a medovou polevou.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečené sladké brambory
Složení
- 3 střední sladké brambory (5-6 uncí každý, vyčištěný)
- každý, sůl a pepř (ochutnat)
- máslo (volitelné, nebo použijte své oblíbené polevy)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 ° F (218 ° C) a podle potřeby vyložte plech nebo plech hliníkovou fólií (pro snadné čištění).
- Očištěné batáty položte na připravený plech a 5-6krát propíchejte slupku vidličkou.
- Pečeme při 425 ° F (218 ° C) po dobu 45-50 minut nebo dokud batáty nezměknou.
- Vyjměte z trouby a nechte pečené sladké brambory mírně vychladnout, než uříznete štěrbinu v horní části středu každé brambory, abyste ji mohli podávat. Sladké brambory načechrajte a podávejte se solí, pepřem a máslem nebo s vaší oblíbenou polevou.
Poznámky
- Pro zajištění sladkých brambor jsou dokonale propečené, doporučuji je během vaření jednou otočit! Po 180 minutách vaření otočte batáty o 25 stupňů. K otáčení sladkých brambor použijte kleště nebo velkou vidličku – budou velmi horké!
- Celý batát můžete předem okořenit dodat extra chuť! Každý batát před pečením potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Díky tomu bude slupka sladkých brambor křupavá a lahodná!
- Sladké brambory budou úplně hotové, když jsou vidličkou měkké! Propíchněte střed vidličkou nebo nožem – vnitřek by neměl mít žádný odpor a měl by být super měkký.
- Odstraňte vlákna a provázky aby se sladké brambory snáze konzumovaly! Ráda odstraňuji všechna vlákna, která nemusí být zvenčí zastřižená. Kromě toho můžete před pečením odříznout konce sladkých brambor, abyste odstranili vláknitá vlákna, která jsou na koncích, což může být nepříjemné jíst!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře