Tento BBQ kuřecí marináda recept je super snadný, rychlý na přípravu, ideální na grilování a dodá vašemu kuřeti tolik pikantní chuti! Toto je jedna z mých oblíbených nočních marinád, protože má docela punč chuti! Vzhledem k tomu, že je jako základ marinády vyrobena z grilované omáčky v lahvích, je tato marináda hračkou!
Snadná BBQ kuřecí marináda
Všechny skvělé věci na vydatné, pikantní a oh-tak lahodně pikantní barbecue omáčce jsou spojeny v tomto snadná kuřecí marináda! Vím, je snadné si myslet, že nepotřebujete marinádu! Prostě hodím nějaké kuře na gril, nakapu trochu bbq omáčky a řeknu to hotovo.
Tímto způsobem můžete samozřejmě grilovat kuře, ale pokud chcete vylepšenou chuť grilovaného kuřete, pak je tato marináda pro vás! Je to jednoduše to nejlepší grilované kuře nebo pečené grilované kuře, jaké jsem kdy měl! The návyková BBQ příchuť si vychutnáte v každém soustu, spíše než jen směšně lahodný povlak na vašem kuře!
Tak jednoduchá marináda nechává BBQ chuť zářit s kuřecím masem a dalšími!
Přejít na:
Podívejte se na všechny mé bohaté a chutné kuřecí marinády! Marinády jsou naprosto dokonalé pro vaše grilovaná, na pánvi smažená nebo v troubě pečená kuřecí prsa, stehna, křídla, špízy a další!
🥘 Ingredience na marinádu na BBQ kuře
Tato marináda na BBQ kuře je rychlé a snadné vyrobit z hrstky jednoduchých ingrediencí! Pokud nemáte doma tekutý kouř, vřele doporučuji koupit láhev v uličce s kořením ve vašem místním obchodě s potravinami!
- BBQ omáčka - ¼ šálku barbecue omáčky. Použijte svou oblíbenou barbecue omáčku, ať už domácí nebo z obchodu.
- Olivový olej - 2 lžíce olivového oleje (extra panenský) nebo vámi preferovaný kuchyňský olej. Vyberte si olej na vaření, který má jemnou chuť nebo který nemá žádnou rozeznatelnou chuť. Také mějte na paměti potřebný bod kouře vámi zvoleného oleje pro pozdější vaření kuřete.
- Tekutý kouř - 2 lžičky tekutého kouře. Miluji používání tekutého kouře jako zvláštního doplňku jeho marinády! Pokud hledáte tekutý kouř v místním obchodě s potravinami, obvykle ho najdete v uličce s kečupem, bbq omáčkami, worcestrovou omáčkou a omáčkou na zhnědnutí.
- Česnek - 1 lžíce česneku (mletý). Čerstvý, mletý česnek dodává svou výraznou štiplavou chuť, díky níž je tato marináda hluboce uspokojující.
- Chili prášek - 1 čajová lžička chilli. Pouhý dotek chilli dodá to správné množství „tepla“, aniž by byl pálivý nebo pikantní!
- Paprika - 1 lžička papriky. Jednoduchá obyčejná paprika dělá zázraky při přidávání hloubky chuti! Uzenou papriku miluji, ale pro tento recept na marinádu to opravdu není nutné.
- Sůl pepř - ¼ lžičky každý, sůl a pepř. Malé množství soli a pepře pro zvýraznění všech úžasných chutí marinády! Začněte s tímto malým množstvím a okořeňte své kuře podle chuti při vaření.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🐔 Příprava kuřete před marinováním
Než začnete míchat, zvažte způsob vaření vašeho kuřete. Pokud chcete rychlá doba vaření na kuřecím masu, pak bych kuře rozdrtil, dokud nebylo rovnoměrné.
Použijte paličku na maso nebo tenderizer, nebo něco hezkého a těžkého, co máte ve své kuchyni. Vložte každé kuřecí prsa mezi dva listy plastové fólie a poté kuře vyražte. Začněte ve středu kuřecích prsou a pracujte směrem k okrajům.
Nejen, že se vaše kuře rychleji rychlí, ale také to pomůže zajistit, aby bylo vaše kuře úplně hotové. Velké střední prso kuřete je místo, kde kuře ohříváte, protože je to poslední místo, kde se vaří!
🔪 Jak vyrobit BBQ kuřecí marinádu
Popadněte plastový úložný sáček Ziploc (nebo mrazicí sáček) na marinování kuřete. To pomůže marinádě lpí na kuře nejlépeoproti marinování v misce nebo skladovací nádobě.
Tento recept dá výtěžek ⅔ šálků, nebo 10 lžic + 2 lžičky grilovací marinády.
- Smíchejte přísady. Do malé misky nebo přímo do plastového sáčku přidejte ¼ šálku bbq omáčky, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky tekutého kouře, 1 lžíci mletého česneku, 1 lžičku chilli, 1 lžičku papriky, ¼ lžičky sůl a ¼ lžičky pepře. Smíchat dokud se marináda důkladně nespojí.
- Přidejte kuře. Jakmile je marináda přestoupil do sáčku Ziploc, přidejte kuře a vytlačte veškerý přebytečný vzduch, zatímco skladovací sáček bezpečně uzavřete.
- Kabát kuře. Marinádu vmasírujte do kuřete stlačením sáčku, dokud nebudou všechny kousky kuřete dobře potažené.
- Marinovat. Chladit a marinovat nejméně 4 hodin. Zmrazte až na 3 měsíce.
Použijte tuto lahodnou marinádu na vše oblíbené BBQ kuřecí recepty! Někomu by to chutnalo báječně vzduchová fritéza kuřecí prsa, pečená bbq kuřecí prsa, grilovaná vykostěná kuřecí stehna, pečené kuřecí panenkynebo pečená kuřecí křídla! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Pokud chcete použít česnekový prášek místo toho použijte 1 čajovou lžičku prášku, abyste nahradili čerstvý, mletý česnek v receptu.
- Tento recept na marinádu dává výtěžek ⅔ šálky grilovací marinády nebo 10 polévkových lžic + 2 čajové lžičky. Používám 1 libru kuřete na ½ šálku BBQ marinády.
- Moje dvě kuřecí prsa byla hrubá ½ libry každý, takže do tohoto množství marinády mohl snadno přidat další kus kuřete.
- Vaše kuře musí marinovat alespoň 20 minut před vařením. Čím déle necháte kuře marinovat, tím bude chutnější!
- Vaše kuřecí marináda bude pomalu prosakovat do kuřete během procesu rozmrazování. Výsledkem je úžasně chutné, jemné a vlhké BBQ kuře!
🥡 Ukládání
Uchovávejte své marinované nevařené kuře v úložném sáčku Ziploc až po dobu 3 dní. Marinované kuře můžete zmrazit v odolném skladovacím sáčku v mrazáku po dobu 3 měsíců. Před vařením nechejte přes noc v lednici.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Kuře můžete marinovat alespoň 20 minut. Obvykle bych však doporučil 4 hodiny na marinování. Nejlepší je 24 hodin a kuře můžete marinovat v chladničce až 3 dny.
Absolutně! Zatímco mražené kuřecí kousky lze obvykle skladovat v mrazáku 6 a více měsíců, u těchto balené kuřecí kousky doporučuji maximálně tři měsíce (s marinádou). Před vařením a podáváním nechte zmrazené marinované kuře přes noc rozmrazit v lednici.
Pokud budete kuře marinovat v lednici příliš dlouho, může narušit vlákna kuřete a způsobit, že se stane kašovitým. Kuře marinujte alespoň 20 minut, ale nejlépe 24 hodin. Po 3 dnech bude textura kuřete nežádoucí.
😋 Další lahodné kuřecí marinády
- Pesto kuřecí marináda - Tato lahodná marináda obsahuje bazalku, olivový olej, piniové oříšky, citronovou šťávu a česnek!
- Kuřecí marináda z citronového pepře - Pokud jste fanouškem kuřecího masa s citronovým pepřem, tato marináda se stane vaším novým oblíbencem!
- Fajita kuřecí marináda - Uložte si tento recept, kdykoli budou kuřecí fajitas na jídelním lístku!
- Mango kuřecí marináda - Tato lahodná marináda přináší kuře odvážnou a tropickou mangovou příchuť!
- Medová česneková kuřecí marináda - Pokud vaše rodina miluje asijské chutě, pak musíte vyzkoušet mou chutnou medovou česnekovou marinádu!
- Řecká kuřecí marináda - Tento recept vyžaduje pouze hrst ingrediencí, aby se připravila lahodná středomořská kuřecí večeře, kterou si každý zamiluje!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
BBQ kuřecí marináda
Složení
- ¼ pohár barbecue omáčkou
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský)
- 2 čajová lžička tekutý kouř
- 1 lžíce česnek (mleté)
- 1 čajová lžička chilli prášek
- 1 čajová lžička paprika
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
Instrukce
- V malé misce přidejte barbecue omáčku, olivový olej, tekutý kouř, mletý česnek, chilli prášek, papriku, sůl a pepř. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
- Nalijte kombinovanou marinádu do plastového úložného vaku ziploc a poté přidejte kuře. Zatlačte přebytečný vzduch a utěsněte vak.
- Masírujte BBQ marinádu do vašich kuřecích kousků přes sáček, dokud nebude dobře obalená.
- Chladnička po dobu minimálně 4 hodin. Zmrazte až na 3 měsíce.
Poznámky
- Pokud chcete místo toho použít česnekový prášek, použijte 1 čajovou lžičku prášku jako náhradu za čerstvý, mletý česnek v receptu.
- Tento recept na marinádu přináší ⅔ šálků grilovací marinády nebo 10 lžící + 2 čajové lžičky. Používám 1 libru kuřete na ½ šálku marinády na grilování.
- Moje dvě kuřecí prsa měla zhruba půl libry, takže k tomuto množství marinády mohl snadno přidat další kousek kuřete.
- Vaše kuře musí před vařením marinovat alespoň 20 minut. Čím déle necháte kuře marinovat, tím bude chutnější!
- Vaše kuřecí marináda se během procesu rozmrazování pomalu vsákne do kuřete. Výsledkem je úžasně chutné, jemné a vlhké BBQ kuře!
- Skladování: Uchovávejte marinované nevařené kuře v úložném sáčku Ziploc po dobu až 3 dnů. Marinované kuře můžete zmrazit v odolném skladovacím sáčku v mrazáku po dobu 3 měsíců. Před vařením nechejte přes noc v lednici.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře