Moje lepší než z obchodu BBQ kuře rub je přesně to, co potřebujete pro dochucení všech vašich oblíbených kusů kuřete! Toto všestranné koření na kuře je trochu sladké, trochu kouřové a chutná absolutně vynikající na grilovaném, uzeném nebo pečeném kuře!
Zapomeňte na špinavou BBQ omáčku, tato úžasná BBQ kuřecí suchá pomazánka má veškerou chuť, kterou potřebujete!
Když mnoho lidí myslí na BBQ, myslí si lepkavá, kapající omáčka pokrývající každý centimetr masa. Jsem tu, abych vám řekl, že to není jediný způsob, jak si užít BBQ!
Jak marináda, tak BBQ omáčka může proběhnout kvalitní suché potírání (neříkám, že byste si nemohli nechat nějaké na straně na namáčení), a tento BBQ kuře rub byl zdokonalen tak, aby to dokázal!
Ať už je vaším oblíbeným kuře šťavnaté kuřecí stehno, jemné prsní maso nebo dokonce křidélka – tato pomazánka udělá zázraky!
🥘 Ingredience
Všechny ingredience jsou sponky na koření nebo spíž. Měření je klíčové, takže žádné koukání do očí ingredience nebo byste mohli skončit se suchým třením, které je příliš sladké nebo příliš kouřové!
- 2 polévkové lžíce Světle hnědý cukr (zabaleno)
- ¼ lžičky mletého černého pepře
- ½ lžičky Chili prášek
- ½ lžičky soli
- 1 lžička cibulového prášku
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžíce uzené papriky
- ½ lžičky Oregano (volitelný)
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
Existují 2 snadné kroky k vytvoření tohoto suchého tření. Nemůžeš to pokazit!
- Opatření. Nejprve odměřte všechny ingredience a přidejte je do malé misky a míchejte, dokud nejsou rovnoměrně rozděleny. (2 lžíce světle hnědého cukru, 1 lžíce uzené papriky, 1 lžička česnekového prášku, 1 lžička cibulového prášku, ½ lžičky soli, ½ lžičky chilli, ¼ lžičky mletého černého pepře, ½ lžičky oregana.)
- Sezóna. Ihned kuře osolte suchým třením nebo uložte pro pozdější použití.
Obvykle používám asi polovina suchého tření na libru kuřete, ale vždy můžete použít více či méně podle své chuti.
🥡 Ukládání
Uchovávejte suchou třísku ve vzduchotěsné nádobě nebo sklenici a umístěte ji na tmavé a chladné místo, jako je skříň nebo spíž. Vydrží na až 3 měsíců.
Používáte-li třecí prostředek poté, co byl uložen, pořádně zatřes k opětovné distribuci všech ingrediencí.
🌶️ Další skvělé kořenící směsi!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
BBQ kuře Rub
Složení
- 2 lžíce světle hnědý cukr (zabaleno)
- 1 lžíce uzená paprika
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička cibulový prášek
- ½ čajová lžička sůl
- ½ čajová lžička chilli prášek
- ¼ čajová lžička mletý černý pepř
- ½ čajová lžička oregano (Volitelné)
Instrukce
- Odměřte všechno koření a smíchejte v malé misce, dokud nebude rovnoměrně rozloženo.
- Kuře bohatě osolte třením nebo jej uložte do vzduchotěsné nádoby nebo kořenky na později.
Poznámky
- Obvykle používám ½ kombinovaného BBQ kuřecího masa na každou libru kuřete, které vařím. Více vždy funguje!
- Pokud používáte bbq rub po uložení, nezapomeňte před použitím důkladně protřepat nebo promíchat, aby se všechny ingredience spojily.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Donald Mølholt říká
Bože opskrifter
"Dobré recepty"
Anonymní říká
Fantastický! Vynechávám uzenou papriku a používám obyčejnou a přidávám špetku skořice pro trochu více sladkosti!
Christine říká
Udělal to dnes večer. Bylo to vynikající, manžel řekl, že to odteď dělám takhle.
Edward Denton říká
Páni, nechal jsem tě potřít kuřetem a abych ti řekl pravdu, miloval jsem to, bylo to velmi chutné
Svítání říká
Lahodná pomazánka! Používáme na králíka i na kuře a pokaždé je vynikající! Děkuji