Tyčinky s borůvkovým koláčem jsou naplněny náplní borůvkového koláče a přelité pokapáním sladké vanilkové polevy. Jsou skvělé pro každou příležitost nebo setkání! Ve skutečnosti, jakmile budete podávat tyto chutné dezertní tyčinky, každý bude chtít vědět, jak je vyrobit!
Recept na jednoduché tyčinky s borůvkovým koláčem
Pokud hledáte neuvěřitelně snadný dezert pro velký dav, tyto borůvkové koláčové tyčinky jsou to pravé! Nejen, že jsou tyto koláčové tyčinky chutné, ale také se snadno servírují a budou hitem každého, kdo je vyzkouší!
Nejprve si připravíte máslovou koláčovou krustu s hrstkou jednoduchých ingrediencí na pečení. Pak je to završeno náplň do borůvkového koláče, lžíce odloženého koláčového těsta a sladkou vanilkovou polevou dokonalý konečný dotek!
Přejít na:
🥘 Ingredience na borůvkové koláčové tyčinky
Pokud jste častým pekařem, je pravděpodobné, že jich máte většinu běžné ingredience na pečení již ve vaší spíži a lednici! Aby byly tyto tyčinky ještě lahodnější, vyzkoušejte můj super snadný domácí náplň do borůvkového koláče místo plechovky koupené v obchodě.
Borůvkové tyčinky
- Máslo - ¾ šálku másla změklého při pokojové teplotě (12 lžic nebo 1 ½ tyčinky másla).
- Cukr - 1 ½ šálku bílého krystalového cukru.
- Sůl - ½ lžičky soli.
- Vejce - 3 velká vejce (pokojová teplota).
- Vanilkový extrakt - 1 ½ lžičky vanilkového extraktu. Pro nejlepší chuť použijte čistý vanilkový extrakt.
- Univerzální mouka - 2 ¼ šálku univerzální mouky.
- Náplň do borůvkového koláče - 21 uncí náplně borůvkového koláče (1 21-unce plechovka nebo viz můj recept).
Vanilková glazura
- Cukrářský cukr - ½ šálku cukrářského cukru (nebo moučkový cukr).
- Vysokoprocentní smetana - 1 polévková lžíce husté smetany (nebo plnotučné mléko, nebo půl a půl).
- Vanilkový extrakt - ½ lžičky vanilkového extraktu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit borůvkové koláčové tyčinky
Tyto ovocné koláčové tyčinky jsou neuvěřitelně snadné Chcete-li vybičovat, budete je chtít dělat pořád! Na začátek budete potřebovat malou a velkou mixovací nádobu, nějaké odměrky a zapékací misku 9X13.
Vyrobí se 1 várka 18 koláčových tyčinek. Je toho spousta, co si můžete užít na pár dní, nebo dost na to, abyste obsloužili velký dav!
Borůvkové tyčinky
- Přípravka. Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C). Zapékací misku 9x13 lehce postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- Krém Ve velké mixovací misce utřete smetanu ze ¾ šálku másla, 1½ šálku cukru a ½ lžičky soli.
- Přidejte přísady. Poté přidejte 1 ½ čajové lžičky vanilkového extraktu a také 3 velká vejce, jedno po druhém, nezapomeňte zamíchat mezi každým přidáním (*viz poznámka). Pokud se vám směs začne srážet, můžete přidat lžíci nebo tak mouku.
- Přidejte mouku. Poté postupně vmíchejte 2 ¼ hrnku mouky, dokud se těsto nespojí, dbejte na to, abyste ho nepřemíchali. Odložte si 1 hrnek hotového těsta, který použijete na polevu.
- Sestavte tyče. Do připravené zapékací mísy rozprostřete těsto tak, aby pokrývalo celé dno formy rovnoměrná vrstva. Poté navrch rozprostřete 21 uncí náplně borůvkového koláče. Nakonec pomocí odloženého hrnku těsta po lžících nasypte borůvkovou náplň.
- Upéct. Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 30-35 minut. Hotové je, když tyčinky získají zlatohnědou barvu a těsto nahoře je zcela upečené. Přeneste pánev 9X13 přímo do vašeho drátěného chladicího roštu. Jakmile jsou tyčinky úplně vychladlé, naplňte koláčové tyčinky vanilkovou polevou.
Vanilková glazura
- Mix Do malé mísy přidejte ½ šálku cukrářského cukru, ½ lžičky vanilky a 1 lžíci husté smetany. Jemně promíchejte, aby se spojily a poté upravit konzistenci přidáním další smetany nebo cukru podle potřeby, dokud nebude možné polevu snadno pokapat.
- Přidejte polevu. Po úplném vychladnutí tyčinek s borůvkovým koláčem můžete vrchní lžící pokapat vanilkovou polevou. Tyčinky nakrájejte na čtverce, abyste je mohli podávat.
Tyto tyčinky s borůvkovým koláčem jsou samozřejmě chutné samy o sobě. Oblečte je ještě více převyšování tyčí s kouskem domácí šlehačka a nějaký vanilková zmrzlina. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Pokud žádné nemáte náplň z konzervovaného borůvkového koláče, moje super jednoduchá domácí náplň do borůvkového koláče Výroba zabere pouhých 20 minut!
- Borůvky se dobře doplňují s citrony - pokud máte po ruce citron, přidejte trochu kůry na posypání polevy!
- Ujistěte se, že zcela vychladne tyče před krájením tyčí, aby se nerozpadly a nedělaly nepořádek.
🥡 Ukládání
Uložte zbývající tyčinky borůvkového koláče (bez glazury) ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě pro 1 2-dny. Protože v tomto receptu používám glazuru na bázi mléka, měly by být vaše koláčové tyčinky chlazené.
Mrazivé borůvkové koláčové tyčinky
Chcete-li zmrazit tyčinky s borůvkovým koláčem, nepřidávejte polevu až po jejich rozmrznutí. Tyčinky zabalte do odolné hliníkové fólie a poté je přeneste do vzduchotěsného mrazicího sáčku.
Rozmrazte zbytky tyčinek s borůvkovým koláčem přes noc v lednici a užijte si je do 3 měsíců.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ano! Namísto použití náplně do plechovek z obchodu si dejte čerstvé borůvky náplň domácí borůvkový koláč. Je to jednodušší, děkuji!
Samozřejmě! Pokud vás borůvky nebaví, můžete je nahradit jinou odrůdou bobulí nebo vaší oblíbenou kombinací ovoce! Můj náplň ostružinového koláče a náplň z třešňového koláče jsou chutné a také snadné.
Absolutně! Tyto koláčové tyčinky můžete připravit den předem, pokud nepřidáte polevu. Tyčinky skladujte při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě. Před podáváním přidejte polevu vpravo nahoře. Tyčinky lze navíc zmrazit až na 3 měsíce!
😋 Další recepty na chutné dezertní tyčinky
- Ananasové koláčové tyčinky - Tyto ananasové tyčinky obsahují lahodný tropický ananas s máslovou a šupinatou kůrkou!
- Třešňové koláčové tyčinky - Tento recept na třešňový koláč je skvělý pro vaši příští párty, setkání nebo potluck!
- Ostružinové koláčové tyčinky - Tyto lahodné koláčové čtverce se snadno připravují a v troubě zaberou pouze 30 minut!
- Jablečné tyčinky - Jablečné tyčinky jsou plné toho nejlepšího podzimního koření a svěží jablečné chuti!
- Čokoládové pekanové koláčové tyčinky - Tento recept na koláčovou tyčinku začíná tvarohovou krustou se žvýkací čokoládovou náplní a křupavými pekanovými ořechy!
- Citronové tyčinky - Pokud milujete chuť citronů ve svých dezertech, musíte vyzkoušet tyto návykové citronové tyčinky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Borůvkové tyčinky
Složení
Borůvkové tyčinky
- ¾ pohár máslo (změkčené - 12 lžic nebo 1½ tyčinky másla)
- 1½ poháry cukr
- ½ čajová lžička sůl
- 3 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 1½ čajová lžička vanilkový extrakt
- 2¼ poháry všestranná mouka
- 21 oz náplň do borůvkového koláče (1 21-unce plechovka nebo viz můj recept)
Vanilková glazura
- ½ pohár cukrářský cukr
- 1 lžíce smetany (nebo plnotučné mléko, nebo půl a půl)
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
Instrukce
Borůvkové tyčinky
- Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C). Zapékací misku 9x13 lehce postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
- Ve velké míse smíchejte máslo, cukr a sůl.
- Dále přidejte vanilkový extrakt a také vejce, jedno po druhém, mezi každým přidáním nezapomeňte promíchat (*viz poznámka). Pokud se vám směs začne srážet, můžete přidat lžíci nebo tak mouku.
- Dále postupně přimíchávejte mouku, dokud se těsto nespojí, dávejte pozor, abyste ho nepřemíchali. Odložte si 1 hrnek hotového těsta, který použijete na polevu.
- Do připraveného pekáčku rozprostřete těsto tak, aby pokrývalo celé dno formy v rovnoměrné vrstvě. Poté potřete borůvkovou náplní. Nakonec pomocí odloženého hrnku těsta po lžících nasypte borůvkovou náplň.
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 30-35 minut. Hotové je, když tyčinky získají zlatohnědou barvu a těsto nahoře je zcela upečené. Přeneste pánev na drátěnou chladicí mřížku. Tyčinky nechte úplně vychladnout, než je polijte vanilkovou polevou.
Vanilková glazura
- Do malé mísy přidejte cukrářský cukr, vanilku a hustou smetanu. Jemně promíchejte, aby se spojily, a poté upravte konzistenci přidáním další smetany nebo cukru podle potřeby, dokud glazura nebude snadno pokapat.
- Jakmile jsou tyčinky s borůvkovým koláčem zcela vychladlé, můžete navrch pomocí lžíce pokapat vanilkovou polevou. Tyčinky nakrájejte na čtverce, abyste je mohli podávat.
Poznámky
- Pokud vám došla náplň z borůvkového koláče z konzervy, vyzkoušejte můj snadný domácí náplň do borůvkového koláče!
- Všechny zbývající tyčinky borůvkového koláče skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až dvou dnů (bez glazury). Pokud přidáváte glazuru na bázi mléka, vaše koláčové tyčinky by měly být chlazené.
- Chcete-li zmrazit tyčinky s borůvkovým koláčem, přidejte polevu až poté, co se rozmrazí. Tyčinky zabalte do odolné hliníkové fólie a poté je přeneste do uzavíratelného sáčku bezpečného pro mrazení. Rozmrazte je přes noc v lednici a vychutnejte si je do 3 měsíců od zmrazení.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Dorothy říká
Je množství cukru v tomto receptu správné pro náplň z konzerv?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, je na těsto na koláč (nepřidává se do náplně). Díky za optání!