Tento hnědý cukr kandovaný yams recept nemůže být jednodušší a je to perfektní sváteční příloha na Den díkůvzdání nebo Vánoce! Konzervované džemy jsou již měkké, takže není nutné loupání a zkrátí dobu vaření na polovinu. Ještě lepší než to, že jsou vařené ve sladkém skořicovém sirupu a přelité rozpuštěnými mini marshmallows!
Snadno pečené jamy z hnědého cukru
Každý Den díkůvzdání tyto hnědý cukr kandovaný yams ukrást show. Křehké sladké brambory potažené sladkým lepkavým sirupem a opečené marshmallows jsou ztělesněním jídla pro duši.
Toto je jeden z mých oblíbených přílohy ze sladkých brambor protože se toho v kuchyni tolik děje. Miluju, že můžu přeskočit přípravu čas pomocí konzervovaných yamů, i když to můžete úplně udělat s čerstvými yams nebo sladkými bramborami, pokud chcete!
Přejít na:
Ať už jste profík v pořádání večeří na Den díkůvzdání a svátečních večírků nebo to letos poprvé zkusíte, určitě najdete můj konečný průvodce plánováním Dne díkůvzdání pomoc! nezapomeňte bezpečně rozmrazte svátečního krocana taky brzy!
🥘 Ingredience pro kandované jamy z hnědého cukru
Ingredience pro tento recept jsou neuvěřitelné jednoduché a levné. Většinu z nich mám po ruce a obvykle stačí chytit plechovku yams a sáček mini marshmallow!
- Konzervované džemy - 1 plechovka příze o objemu 40 uncí scezená s ¼ šálku tekutiny nebo asi 2–2 ½ libry čerstvých příze (oloupané a uvařené).
- Máslo - 2 lžíce rozpuštěného másla (pokud nepoužíváte čerstvé brambory, v takovém případě byste měli použít 4 polévkové lžíce rozpuštěného másla.)
- Světle hnědý cukr - 1 šálek světle hnědého cukru.
- Skořice - 1 lžička mleté skořice.
- Muškátový oříšek - ¼ lžičky muškátového oříšku.
- Sůl - 1 špetka soli.
- Mini Marshmallows - 3 šálky mini marshmallows.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit kandované jamy z hnědého cukru
Na to není skoro žádná příprava rychlá a snadná verze kandovaných džemů. Chcete-li začít, budete potřebovat zapékací misku 8x8 (nebo 1čtvrtinová kastrolka) a vaše měřicí náčiní.
Jedna várka těchto pečených yamů vyrobí cca 6 porcí. Recept můžete snadno zdvojnásobit, ale budete muset použít větší pekáč!
- Přípravka. Předehřejte troubu na 375 ° F (190 ° C) a sceďte 40-uncovou plechovku příze a vyhraďte si ¼ šálku tekutiny přidat zpět k bramborám. Poté nalijte džemy do zapékací mísy 8x8 nebo 1-litrové zapékací misky spolu s odloženou tekutinou.
- Přidejte máslo a koření. Dále jamy zalijeme 2 lžícemi rozpuštěného másla (4 polévkové lžíce, pokud používáte čerstvé jamy) a poté je posypte 1 šálkem světle hnědého cukru, 1 lžičkou skořice, ¼ lžičky mletého muškátového oříšku a špetkou soli. Míchejte a kombinujte.
- Přidejte marshmallows. Příze rozprostřete v rovnoměrné vrstvě, podle potřeby rozřízněte velké kusy na polovinu a poté přes příze posypte 3 šálky mini marshmallow.
- Upéct. Umístěte džemy na střední rošt vaší trouby a pečte při 375 ° F (190 ° C) for 25-30 minut dokud marshmallow nezhnědnou a příze nejsou obaleny bublinkovým hnědým sirupem. Vyndejte z trouby a teplé podávejte.
Kandované džemy budou vítaným doplňkem vašich příštích Díkůvzdání or Vánoce pomazánka na večeři! Ať už sloužíte Turecko or šunka, tyto příze se budou báječně párovat. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- 40 uncí kandovaných jam se rovná 1 40-uncové plechovce nebo asi 2-2 ½ librám čerstvé příze.
- Pokud vám marshmallow zhnědnou více, než byste chtěli, po zbytek doby pečení volně přikryjte misku alobalem.
- Pokud byste raději použili čerstvé sladké brambory nebo příze pro tento recept, jednoduše je oloupejte, uvařte do měkka a použijte podle návodu. Tekutinu můžete vynechat, stačí zvýšit množství másla na 4 lžíce místo 2 lžic. Mělo by to trvat asi 5 středních jam/sladkých brambor.
🥡 Ukládání a ohřívání
Jakmile vychladnou, můžete své kandované brambory z hnědého cukru uložit do vzduchotěsné nádoby a zmrazit je až 4 dní.
Ohřívání kandovaných jamů z hnědého cukru
Jednotlivé porce ohřejte v mikrovlnné troubě nebo větší množství v troubě na 350 °F (175 ° C) for 15-20 minut.
❓ Časté dotazy
Technicky vzato jsou jamy a sladké brambory dvě různé kořenové zeleniny. Můžete si však všimnout, že většina konzervovaných jam bude malým textem říkat, že se jedná o „sladké brambory v sirupu“. Mnoho lidí používá termín zaměnitelně. Tento recept bude fungovat dobře buď s jamy nebo sladkými bramborami. Pro více informací o rozdílu mezi těmito dvěma se podívejte na můj příspěvek 'sladké brambory vs'!
Slavnostní verze kandovaných džemů s opečenými marshmallows byla ve skutečnosti marshmallow společnosti 'Angelus Marshmallows' v roce 1917. Doporučili recept jako způsob, jak ukázat, jak všestranné marshmallow mohou být.
Cokoli, co se dobře hodí ke sladkým bramborám, se bude dobře kombinovat s kandovanými džemy. Doporučuji něco slaného na vyvážení sladkosti. Vlastně kterýkoli z nich recepty podávat se sladkými bramborami byla by to skvělá volba!
😋 Více chutných příloh
- Máslo Herb Rhodos Rolls - Tyto měkké a máslové rohlíky jsou ideální pro nabírání omáčky nebo výrobu krůtích klouzaček!
- Bramborová kaše se slaninou smetanovým sýrem - Pikantní smetanový sýr šťouchané brambory se slaninou jsou perfektní přílohou k vyvážení sladkosti kandovaných jam.
- Cambell's Green Bean Kastrol - Tento starý recept na kastrol ze zelených fazolí je klasickou stranou díkůvzdání, kterou si každý užije!
- Pečená dýně z pryskyřníku - S nakrájenými jablky, máslem a kořením na dýňový koláč je tato dýně plná podzimní chuti!
- Instantní hrnec a gratinované brambory - Použijte svůj instantní hrnec k rychlému našlehání krémových, sýrových gratinovaných brambor.
- Kukuřičný chléb nádivka - Tato nádivka z kukuřičného chleba se stane novou tradicí Díkůvzdání, protože je tak chutná a snadno se vyrábí!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jamy z kandovaného hnědého cukru
Složení
- 40 oz zavařeniny (vypuštěno ¼ šálku tekutiny, která je vyhrazena)
- 2 lžíce máslo (roztavený)
- 1 pohár světle hnědý cukr
- 1 čajová lžička skořice
- ¼ čajová lžička muškátový oříšek
- 1 štípnutí sůl
- 3 poháry mini marshmallow
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 ° F (190 ° C) a sceďte konzervované příze a vynechejte ¼ šálku tekutiny, kterou přidáte zpět do příze. Poté nalijte džemy do zapékací mísy 8x8 nebo 1-litrové zapékací misky spolu s odloženou tekutinou.
- Poté jamy zalijeme rozpuštěným máslem a posypeme je hnědým cukrem, skořicí, muškátovým oříškem a špetkou soli. Míchejte, aby se spojily.
- Příze rozprostřete v rovnoměrné vrstvě, podle potřeby rozřízněte velké kusy na polovinu a poté přes příze posypte mini marshmallows.
- Pečeme při 375 ° F (190 ° C) po dobu 25-30 minut, dokud marshmallow nezhnědnou a yams se obalí bublinkovým hnědým sirupem. Vyndejte z trouby a teplé podávejte.
Poznámky
- 40 uncí kandovaných džemů se rovná 1 40 uncové plechovce nebo asi 2-2 ½ libry čerstvých brambor.
- Pokud vaše marshmallow zhnědnou více, než byste chtěli, na zbytek doby pečení volně přikryjte misku alobalem.
- Pokud byste pro tento recept raději použili čerstvé sladké brambory nebo jamy, jednoduše je oloupejte, uvařte do měkka a použijte je podle návodu. Tekutinu můžete vynechat, stačí zvýšit množství másla na 4 lžíce místo 2 lžic. Mělo by to trvat asi 5 středních jam/sladkých brambor.
- Skladování: Jakmile vychladnou, můžete své kandované džemy z hnědého cukru skladovat ve vzduchotěsné nádobě a chladit je až 4 dny.
- Ohřev: Jednotlivé porce ohřejte v mikrovlnné troubě nebo větší množství v troubě při 350 ° F (175 ° C) po dobu 15-20 minut.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Michelle Shadoan říká
Miloval to!!!