Dělat náplň z konzervovaného třešňového koláče chutná lépe dodržením několika důležitých tipů a triků pro skvělou domácí chuť! Sestavil jsem pro vás všechny své oblíbené pekárny! Toto je ultimátní průvodce, jak udělat náplň z konzervovaného koláče co nejchutnější!
Jak udělat konzervovaný třešňový koláč, aby chutnal lépe
Někdy jsme příliš zaneprázdněni nebo nemáme ingredience, abychom nějaké vyrobili domácí náplň do třešňového koláče a místo toho musíte použít konzervovanou odrůdu. Bez ohledu na to existuje spousta způsobů, jak docílit toho, aby náplň z konzervovaného třešňového koláče chutnala, jako by byla (téměř) vyrobeno od nuly!
dal jsem dohromady 6 pečicích triků povýšit svou náplň z konzervovaného třešňového koláče na jakýkoli recept! Začněme!
Přejít na:
1. Oslaďte náplň koláče
Chcete-li začít, možná budete chtít osladit se vaše náplň z konzervovaného třešňového koláče. Každá plechovka koláčové náplně, kterou si vyzvednete z obchodu, se může ve skutečnosti lišit v tom, jak je sladká (nebo koláč) koláč třešně jsou!
Částečně je to jednoduše způsobeno různými značkami. Existuje však mnoho případů, kdy použité třešně nebyly absolutní vrchol svěžesti!
Proto byste mohli skončit s nějakou mírně kyselou náplní z konzervovaného třešňového koláče chutnalo by mnohem lépe kdyby to bylo slazené.
Slaďte cukrem
Samozřejmě, cukr by byl nejběžnější varianta pro přidání nějaké sladkosti zpět do náplně koláče. Jednoduše přidejte 1 polévkovou lžíci bílého cukru, promíchejte a poté ochutnejte. Upravte si sladkost tak, aby vyhovovala vašim potřebám, přidáváním dalších v malých krocích po 1 lžičce!
Slaďte marmeládou
Džem a želé mají perfektní konzistence pro kombinaci s náplní do koláčů! Nemusíte se bát, že by to změnilo texturu.
Samozřejmě třešňový džem (nebo želé) by bylo vhodnější, protože by se chutě shodovaly. Můžete si však také nějaké vyrobit jedinečné kombinace chutí testováním jiných ovocných želé!
Chcete-li osladit náplň z konzervy džemem nebo želé, jednoduše začněte přidáním asi 4 polévkových lžic džemu do náplně. Dobře to promíchejte a pak ochutnat. Můžete přidat více, pokud potřebujete více sladkosti.
Pokud máte pocit, že je náplň koláče po přidání džemu příliš hustá, můžete přidat a šplouchnutí ovocné šťávy abych to ztenčil.
Slaďte medem nebo sirupem
Většina náplní z konzervových koláčů již má a sirupová konzistence. Přidání další substance sirupového typu tedy nezmění texturu.
Náplň můžete osladit medem, javorovým sirupem, agáve nebo kukuřičným sirupem! Všechny tyto položky jsou sladké a husté, což z nich dělá a dokonalá shoda pro vaši náplň.
Chcete-li náplň osladit, přidejte zvolené sladidlo v krocích po 1 lžíci a ujistěte se, že to uděláte pořádně to promíchejte. Obecně byste mohli přidat kdekoli od 1 do 3 polévkových lžic na každých 12 uncí konzervované náplně.
2. Přidejte nějaké koření
Koření je fantastický způsob, jak přidat nějaké extra chuť na náplň z konzervy! Existuje mnoho různých koření, které by s třešněmi chutnalo fantasticky.
- Cinnamon je nejběžnějším kořením používaným v koláčích! Začněte přidáním pouhé ½ čajové lžičky.
- Křenky skvěle se hodí k třešním! Jedná se o poměrně silné koření, takže začněte pouze s ⅛ čajové lžičky.
- Nové koření je skvělým doplňkem každého koláče! Je to skvělé univerzální koření, které předvádí náznaky skořice, hřebíčku a muškátového oříšku. Začněte s ¼ lžičky.
- Koření na jablečný koláč je směs sestávající ze skořice, muškátového oříšku, hřebíčku, zázvoru, nového koření a kardamomu. Mňam!
3. Přidejte více ovoce
Někdy je potřeba dát dohromady skutečný obsah ovoce v náplni koláče. Konzervovaná náplň se často skládá z velké části ze sirupového gelu a chybí v ní skutečné ovoce. Neváhejte a přidejte nějakou chutnou odrůdu použitím jiného ovoce než třešní!
- Třešně bude to samozřejmě skvělá volba! Ujistěte se, že si vyzvednete nejlepší odrůdy pro třešňový koláč. Můžete použít čerstvé, konzervované nebo mražené třešně!
- Bobule jako jsou borůvky, ostružiny a maliny, všechny doplňují třešně.
- jablka dodá chutnou odrůdu a skvělou chuť! K usnadnění práce použijte jablka z konzervy!
- Broskve chutná skvěle s třešněmi. Vyzvedněte si plechovku v obchodě, abyste je nemuseli krájet!
- Mango jsou sladké a chutné. Můžete si koupit předkrájené mango nebo použít zmrazené!
4. Přidejte extrakty
Extrakty jsou fantastickým způsobem, jak přidat chuť do koláčové náplně! Konzervovaná náplň může být trochu nevýrazná nebo ploché chuti. Vyzkoušejte tyto úžasné příchutě!
- Vanilla je klasickým doplňkem každé koláčové náplně, dokonce i třešňové! Použijte ½ až 1 čajovou lžičku.
- Mandle extrakt je nejoblíbenějším doplňkem náplně třešňového koláče! Může to být silné, takže začněte pouze s ½ lžičky. Pokud nebudete náplň péct, použijte pouze ¼ lžičky.
- Citrón šťáva nebo kůra přidá skvělou kyselost, aby vyvážila sladkost třešní. Začněte s 1 polévkovou lžící.
Pokud je nemáte po ruce, zkuste a vanilka or citronový extrakt náhradní!
5. Make It Creamy
Toto je volitelný doplněk, jednoduše v závislosti na vašich preferencích. Pokud však chcete trochu zatřást, zkuste si udělat náplň z konzervy hezky krémovou!
- Přidejte trochu zakysané smetany. To vytváří pěkný a krémový základ a zároveň přidává trochu kyselosti. Zakysaná smetana je skvělou volbou, pokud máte pocit, že je vaše náplň už příliš sladká. Přidejte ½ šálku zakysané smetany (plus 2 polévkové lžíce cukru, pokud je potřeba) a poté důkladně promíchejte.
- Použijte smetanový sýr. Jemně vmíchejte trochu změklého smetanového sýra a vytvořte dekadentně krémovou náplň!
- Přidejte šlehačku. Pokud neplánujete péct náplň, trochu přiklopte domácí šlehačka (nebo Cool-Whip) pro extra speciální dezert!
6. Zahustit
Někdy náplň z konzervy prostě nesplňuje naše potřeby, pokud jde o tloušťku. Nebojte se, máte a několik jednoduchých možností pro zahuštění!
- Přidejte více ovoce. Přidání ovoce jsme probrali výše, ale skvěle funguje i na zahuštění náplně.
- Použijte kukuřičný škrob. Smíchejte 2 polévkové lžíce studené vody a 1 polévkovou lžíci kukuřičného škrobu. Smíchejte je dohromady, aby vznikla kašička a vmíchejte ji do náplně. Tím to při pečení zhoustne.
- Přidejte tapiokovou mouku. Je to skvělé zahušťovadlo koláčové náplně a lze jej použít jako náhradu kukuřičného škrobu v poměru 1:1!
- Použijte máslo. Pokud je tato náplň speciálně určena pro třešňový koláč, zkuste přidat trochu másla! Jakmile je koláč naplněný, přidejte na něj několik plátků másla, než přidáte vrchní kůrku. Roztaví se a dodá bohatou chuť!
Toto jsou nejlepší tipy a triky pro chutný upgrade na náplň z konzervovaného třešňového koláče. Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, jaké máte oblíbené triky na plnění koláčů z konzervy!
❓ Časté dotazy
Stejně jako většina konzerv, náplň třešňového koláče není úplně přírodní. Obsahuje třešně, vodu, cukr (nebo kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy), modifikovaný kukuřičný škrob (pro zahuštění), kyselina citronová, kyselina erytorbová (pomáhá udržet barvu), A červené barvivo. Všimnete si, že pokud přidáte více třešní, barvy se s největší pravděpodobností nebudou shodovat.
Ani náhodou! Je to úplně předvařený takže ho můžete použít pro jakýkoli recept, který se vám líbí, i když není pečený.
Obvykle chcete, aby byla náplň koláče pěkné a husté. Pokud však chcete náplň koláče ztenčit, můžete vždy přidat střik ovocné šťávy.
🥧 Další užitečné průvodce pečením
- Nejlepší jablka pro jablečný koláč - Pro dokonalý domácí jablečný koláč se ujistěte, že používáte správný druh jablek!
- Nejlepší čokoláda na rozpuštění - Různé druhy čokolády se rozpouštějí odlišně, kterou byste měli použít?
- Jak měřit máslo - Máslo se používá v nesčetném množství pečených pokrmů, ujistěte se, že používáte správné množství!
- Druhy dortů - Podívejte se na tuto příručku o všech různých druzích dortu!
- Slazené kondenzované mléko vs - Přečtěte si tento příspěvek a zjistěte vše o klíčových rozdílech mezi slazeným kondenzovaným mlékem a odpařeným mlékem!
- Alternativy koláčové kůry - Někdy nemáte čas udělat koláčovou kůrku. Zde jsou některé další možnosti!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jak udělat konzervovaný třešňový koláč, aby chutnal lépe
Složení
- 21 oz náplň z konzervovaného třešňového koláče (1, 21oz plechovka)
- 15.25 oz konzervované třešně (1 plechovka 15.25 unce - *viz poznámka)
- 1 lžíce cukr (nebo med, + více v případě potřeby)
- 1 lžíce citrónová kůra
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
- ¼ čajová lžička mleté nové koření (nebo jablečný koláč koření)
- ¼ čajová lžička mandlový extrakt
- ½ pohár zakysaná smetana (Volitelné)
- 2 lžíce kukuřičný škrob (+1 polévková lžíce vody, volitelně - *viz poznámka)
Instrukce
- Chcete-li začít, přidejte plechovku náplně do třešňového koláče do velké mísy. Vsypte zavařené třešně a dobře promíchejte.
- Dále ochutnejte náplň, abyste si udělali představu, jak je sladká. Přidejte svůj cukr (nebo med), promíchejte a znovu ochutnejte. V případě potřeby můžete i nadále přidávat další cukr v krocích po 1 lžičce.
- Jakmile budete spokojeni se sladkostí náplně, přidejte citronovou kůru, vanilku, nové koření (or jablečný koláč koření) a mandlový extrakt. Dobře promíchejte.
- Můžete pokračovat a použít náplň do koláče nebo ji uložit hned. Pokud však chcete, aby byla náplň krémovější, jemně vmíchejte volitelnou zakysanou smetanu. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte více cukru.
- Pokud máte pocit, že náplň koláče není dostatečně hustá (*viz poznámka), smíchejte kukuřičný škrob a vodu do malé misky, abyste vytvořili kašičku. Přidejte kaši do koláčové náplně a jemně promíchejte, aby se začlenila. Použijte ihned nebo uložte na později.
Poznámky
- Tento recept je na vylepšení 1 plechovky náplně třešňového koláče. Pokud pro svůj recept potřebujete více než 1 plechovku, pokračujte a upravte ingredience podle potřeby.
- Pokud používáte tuto koláčovou náplň na nepečený dezert, ujistěte se, že používáte konzervované třešně, aby konzistence odpovídala. Pokud se tento dezert bude péct, můžete použít konzervovaný, čerstvý nebo mražený!
- Přidáním třešní navíc přirozeně zahustíte náplň koláče! Pokud však zjistíte, že to stále není tak husté, jak byste si přáli, můžete si ze 2 lžic kukuřičného škrobu a 1 lžíce vody udělat kašičku a vmíchat ji do náplně. Během pečení zhoustne.
- Pro čiré lesklé zahušťovadlo koláčové náplně použijte 4 ½ lžičky šípkového prášku v kombinaci se 3 lžícemi studené vody. Míchejte do hladka a poté přidejte do náplně podle pokynů pro kukuřičný škrob.
- Skladování: Tuto koláčovou náplň můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici až 1 týden.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Dobrý den, žádám si mě o moulanger de la garniture pour tarte mélangée à du lait condensé sucré et le manger? J'ai un doute et je ne veux pas gaspiller ma nourriture.
"Dobrý den, zajímalo by mě, jestli bych mohl smíchat náplň do koláče smíchanou se slazeným kondenzovaným mlékem a sníst to? Mám pochybnosti a nechci plýtvat jídlem."
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ce n'est pas quelque si vybral que j'ai jamais fait en combinaison pour manger une garniture pour tarte. La façon la plus simple de savourer votre garniture à tarte est de la garnir d'une garniture crumble and de la réchauffer au four or au micro-ondes. Apprécier!
"Tohle není něco, co jsem kdy dělal jako kombinaci náplně do koláčů. Nejjednodušší způsob, jak si vychutnat náplň do koláče, je doplnit ji drobenou polevou a ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě. Užijte si ji!"
Barbara Archibeque říká
Tak jednoduché, a přitom tak dobré! Kuchyně byla moje hřiště od doby, kdy jsem byl dost starý, abych dosáhl na sporák. Není to zábavné dělat věci, jako je náplň třešňového koláče z plechovky, a udělat z toho báječný koláč? Děkuji za recept. Zkusil jsem ochutnat zázvor a byl jsem nadšen! Děkuji!