My Catalina dresink recept je rychlý, neuvěřitelně snadný na přípravu a skvěle chutná na salátech, hamburgerech a dalších! Tento lahodný dresink je dokonalou kombinací pikantního a sladkého a potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí! Navíc je tak lahodný, že už ho nikdy nebudete chtít kupovat v obchodě!
Snadný recept na dresink Catalina
Miluji dobrý dresink Catalina. Je výborný do salátů, ale dá se použít i do marinád, na ozdobu burgerů, na studené těstovinové saláty, a seznam pokračuje dál a dál!
Catalina je lehké a svěží ve srovnání s mnoha jinými dresinky díky svému octovému a olejovému základu. Tento dresink má pěknou rovnováhu kyselého a sladkého a je dostatečně univerzální, že jej můžete snadno upravit podle svých preferencí.
Přejít na:
Často dělám a velká dávka Catalina uchovávat v lednici, abychom měli vždy nějaké po ruce. Je to tak snadné hodit dohromady, budete se divit, proč jste si vždy nevyráběli svůj vlastní dresink!
🥘 Ingredience na dresing Catalina
Nevím jak vy, ale já je mám vždycky jednoduché přísady skladem v mé kuchyni. Pokud si budete muset pár věcí koupit, určitě je znovu využijete na další recepty (nebo udělat více dresinku Catalina)!
- Ocet z červeného vína - ½ šálku červeného vinného octa.
- Kečup- ⅓ šálku kečupu. Pokud máte obavy z přidaného cukru, bude fungovat i kečup bez cukru.
- Miláček - ⅓ šálku medu. Med je důležitý, protože dodává sladkost, ale také dodává zálivce určitou hustotu.
- Worcestrová omáčka - 1 lžička worcesterské omáčky.
- Sójová omáčka - 1 lžička - Sojová omáčka přidává trochu slanosti, takže počkejte až do konce, než dosolíte podle chuti.
- Uzená paprika - 1 lžička - Kouřová chuť uzené papriky je úžasná a výrazná. Můžete použít normální papriku, ale pokud máte přístup k uzené, vřele doporučuji.
- Cibulový prášek - ½ lžičky cibulového prášku.
- Česnekový prášek - ½ lžičky česnekového prášku.
- Sůl pepř - každý, sůl a pepř (ochutnat).
- Olivový olej - ½ šálku extra panenského olivového oleje je můj preferovaný olej. V případě potřeby můžete použít preferovaný olej.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit dresink Catalina
Ty jsi jen 3 snadné kroky daleko od vašeho lahodného domácího salátového dresinku. Vše, co musíte udělat, je vyjmout skladovací nádobu, několik odměrek a mixér, abyste rozmixovali všechny ingredience!
Tento chutný recept na dresink vám přinese kolem Servírovací 4! Ingredience můžete snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit, abyste jich měli dostatek na celý měsíc.
- Pyré. Pro začátek přidejte ½ hrnek červeného vinného octa, ½ šálek kečupu, ⅓ šálku medu, 1 lžička worcesterské omáčky, 1 lžička sójové omáčky, 1 lžička uzené papriky, ½ lžičky cibulového prášku a ½ lžičky česnekového prášku do mixéru. Umístěte víko na mixér a udělejte pyré.
- Přidat olej. Zatímco mixér míchá při a nízká rychlost, otevřete odvzdušňovací otvor ve víku mixéru a pomalu nalijte ½ šálku olivového oleje, dokud se dobře nespojí. Ochutnejte dresink a podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Uložit. Obvaz Catalina skladujte ve vzduchotěsné nádobě, sklenici nebo láhvi v Lednici.
Tento nádherný dresink lze použít mnoha způsoby, můj oblíbený je můj lahodný Doritos taco salát. Pokud máte rádi pikantní, přidejte a špetka vloček červené papriky. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Ocet z bílého vína lze v případě potřeby použít jako náhradu za červený vinný ocet.
- Pro trochu koření, přidejte několik vloček červené papriky.
- Já osobně raději používám extra panenský olivový olej nebo kokosový olej pro téměř veškeré vaření, nicméně v tomto receptu můžete použít svůj oblíbený olej.
- Pokud nemáte mixér, použijte sklenici nebo láhev s těsně přiléhajícím víčkem. Nejprve přidejte všechny mokré ingredience a důkladně protřepejte, dokud se nespojí. Poté přidejte všechny suché ingredience a ještě jednou protřepejte.
🥡 Ukládání
Dresink Catalina by měl být vždy uchováván ve vzduchotěsné nádobě a v chladu, zůstane čerstvý 1 měsíc.
I nedoporučujeme zmrazovat tento dresink, protože ingredience se oddělí.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ne, nejsou stejné, i když jsou si barevně blízké. Dresink Catalina se vyrábí z červeného vinného octa, olivového oleje, cukru, medu, worcesterské omáčky, sójové omáčky, uzené papriky a dalších koření. Zatímco francouzský dresink se vyrábí z kečupu, olivového oleje, dijonské hořčice, mletého česneku, cukru, octa a koření. Jsou si tedy velmi podobné, jen se liší v pár ingrediencích.
Catalina dresink má kombinaci sladkých, pikantních a slaných chutí! Pikantní chuť je z octa, nejsladší je z cukru a medu a pikantní chuť je z použitých koření.
Bohužel ne, tento dresink byste neměli zmrazovat. Obsahuje ocet a olej, které způsobí, že se zálivka v mrazáku oddělí. Nikdy to nebude úplně stejné, jako když se to udělá čerstvé.
😋 Další recepty na chutné koření
- Ruský salátový dresink - Tento dresink je tak univerzální, že ho můžete podávat na salátech, hamburgerech, sendvičích Reuben a dalších!
- Domácí rančový dresink - Pokud jste si rančový dresink nedělali doma, musíte vyzkoušet tento neuvěřitelně lahodný a krémový rančový recept!
- Benihana zázvorový salátový dresink - Uvidíte lahodný dresink ve vašem oblíbeném japonském steakhousu, ale ve skutečnosti je tak jednoduchý na přípravu doma!
- Domácí dresink z modrého sýra - Užijte si tento neuvěřitelně chutný a svěží dresink z modrého sýra na salátech, křídlech, oblíbených plátcích zeleniny nebo hranolkách!
- Česnekové Máslo Na Steak - Kdo by nemiloval chutnou česnekově máslovou omáčku, do které si namáčíte svůj oblíbený kousek steaku?
- Cajunská omáčka - Tato cajunská omáčka je hladká, krémová a ideální pro podávání k vašim oblíbeným smaženým předkrmům!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Catalina dresink
Složení
- ½ pohár ocet z červeného vína
- ⅓ pohár kečup
- ⅓ pohár med
- 1 čajová lžička worcestrová omáčka
- 1 čajová lžička Sójová omáčka
- 1 čajová lžička uzená paprika
- ½ čajová lžička cibulový prášek
- ½ Tsp česnekový prášek
- ½ pohár olivový olej (extra panenský)
- každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Pro začátek přidejte všechny ingredience kromě olivového oleje a soli a pepře (červený vinný ocet, kečup, med, worcesterská omáčka, sójová omáčka, uzená paprika, cibulový prášek a česnekový prášek) do mixéru. Umístěte víko na mixér a udělejte pyré.
- Zatímco mixér míchá při nízké rychlosti, otevřete odvzdušňovací otvor ve víku mixéru a pomalu nalévejte olivový olej, dokud se dobře nespojí. Ochutnejte dresink a podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho měsíce.
Poznámky
- Ocet z bílého vína může v případě potřeby nahradit červený vinný ocet.
- Pro trochu koření přidejte několik vloček červené papriky.
- Já osobně nejraději používám olivový olej nebo kokosový olej téměř na všechno vaření, nicméně v tomto receptu můžete použít svůj oblíbený olej.
- Pokud nemáte mixér, použijte sklenici nebo láhev s těsně přiléhajícím víčkem. Nejprve přidejte všechny mokré ingredience a důkladně protřepejte, dokud se nespojí. Poté přidejte všechny suché ingredience a ještě jednou protřepejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře