Domácí náplň z třešňového koláče je nejchutnější způsob, jak naplnit nejen koláče, ale jakékoli sladké pečivo, které může mít příchuť třešní! Tato koláčová náplň se složí za pouhých 20 minut a může být vyrobena z čerstvých nebo mražených koláčových třešní! Vaše dezerty plné ovoce budou mnohem lepší!
Nejlepší recept na plnění třešňového koláče
Náplň do třešňového koláče je americká klasika, kterou by měl umět udělat každý pekař. Tato verze je super jednoduché a dá se udělat za 20 minut na sporáku!
Přimíchejte ho do vašeho oblíbeného pečiva, použijte na ozdobu cukroví nebo si připravte úžasný třešňový koláč! Bez ohledu na to, na co ho použijete, s touto domácí třešňovou náplní to bude ještě lepší!
Přejít na:
Pokud nechcete dělat náplň do třešňového koláče od začátku, můžete využít mých tipů a triků aby náplň z konzervovaného třešňového koláče chutnala lépe!
🥘 Ingredience na náplň třešňového koláče
Potřebujete jen pár běžné ingredience na tuto koláčovou náplň. Pokud máte přístup k čerstvým koláčovým třešním, skvělé, ale pokud ne, zmrazené budou fungovat dobře!
- Třešňové koláče - 6 šálků čerstvých nebo mražených koláčových třešní.
- Cukr - 1 šálek krystalového cukru.
- Kukuřičný škrob - 6 lžic kukuřičného škrobu nebo a náhražka kukuřičného škrobu.
- Lemon - 1 velký citron (oloupané a odšťavněné nebo použijte 2-3 lžíce citrónové šťávy). Navíc můžete použít i lžičku mandlového extraktu.
- Mletá skořice - ½ lžičky mleté skořice.
- Sůl - 1 špetka soli.
- Máslo - 2 lžíce másla nebo a náhražka másla.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit náplň do třešňového koláče
Smíchejte ingredience, zahřejte a poté ochlaďte. A je to! Budete potřebovat odměrky, gumovou stěrku a rendlík.
To by mělo vynést cca 6 poháry koláčové náplně, která je dostatečná pro téměř jakýkoli recept na koláč.
- Smíchejte přísady. Všechny ingredience kromě másla smícháme v hrnci (6 šálků třešní (828 gramů), 1 šálek cukru (200 gramů), 6 lžic kukuřičného škrobu (48 gramů), 1 velký citron (108 gramů) nastrouhaný a odšťavněný, ½ lžičky skořice (1 gram) a 1 špetka (0.1 gram) soli). Míchejte, aby se obalil.
- Teplo. V hrnci na středním až středně vysokém ohni směs zahřejte, dokud nebude začne bublat, občas míchat.
- Chladný. Odstavte koláčovou náplň z ohně a jemně vmíchejte 2 polévkové lžíce (28 gramů) másla. Dejte stranou vychladnout.
🥧 Způsoby použití náplně třešňového koláče
Nalijte na zmrzlinu náplň z třešňového koláče, palačinkynebo vafle. Můžete ho použít i do ovesných vloček nebo do něj přimíchat pečené dobroty.
Náplň do třešňového koláče se však neomezuje pouze na sladké dobroty a pečivo. Smíchejte ho do sprite nebo koktejlů pro pop třešňovou příchuť! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Použijte skvělý koláč podobný třešni Montmorency, morello nebo amarelle. Pokud nemůžete najít zmrazené koláčové třešně (pravděpodobnější než čerstvé, pokud nenakupujete od pěstitele), můžete použít zavařené višně.
- Náplň na koláč zhoustne více, jak se ochlazuje, a po zchlazení bude i nadále houstnout.
- Tento recept připraví přibližně 6 šálků náplně třešňového koláče, což by mělo stačit na jakýkoli recept na koláč.
- Pokud plánujete použít náplň z třešňového koláče ihned do koláče nebo k plnění jiného pečiva, nechte nejprve vychladnout na pokojovou teplotu.
🥡 Ukládání
Pokud koláčovou náplň nepoužijete hned, nechte ji vychladnout a poté ji přeneste do vzduchotěsné nádoby nebo nádoby. Vydrží pro 4-5 dní v lednici.
Vložte vychlazenou náplň třešňového koláče do půlgalonového mrazicího sáčku a vytlačte přebytečný vzduch. Položte sáček naplocho do mrazničky pro snadné skladování a použití 6 měsíců.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Nejběžnější třešně na koláče jsou Morello a Amarelle. Montmorency třešně jsou další oblíbenou volbou.
Můžete je před ohříváním na pár minut odložit, aby se trochu prohřály, nebo je uvařit zmražené. Pokud se zahřeje ze zmrazeného stavu, může to chvíli trvat, ale stále se vytvoří a lahodná koláčová náplň.
Kupodivu v mražených třešních není více šťávy než v čerstvých. Proto existuje bez důvodu abych je vyčerpal!
🍒 Další třešňové recepty
- Třešňový borůvkový dort - Tento třešňový borůvkový dort se připravuje tak snadno jako dezert!
- Maraschino třešňový kávový dort - Přívaly šťavnatých třešní Maraschino dělají tento kávový koláč ještě lahodnějším!
- Dort z třešňové čokolády - Milovníci čokolády budou zbožňovat tento super jednoduchý dort vyrobený z krabicové směsi čokoládového dortu a náplní třešňového koláče!
- Třešeň Clafoutis - Tento nádherný třešňový clafoutis obsahuje čerstvé třešně Bing a delikátní vaječný pudink!
- Čokoládové třešně Maraschino - Jediná věc, která je lepší než rozmazlené čokoládové brownies, jsou rozmazané čokoládové brownies s třešněmi!
- Čokoládový čip Maraschino Cherry Almond Bars - Tyto dezertní tyčinky, které se snadno krájí, jsou plné třešní a čokoládových lupínků!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Plnění třešňového koláče
Složení
- 6 poháry koláč třešně (čerstvé nebo zmrazené)
- 1 pohár cukr
- 6 lžíce kukuřičný škrob
- 1 velké citrón (oloupané a odšťavněné nebo použijte 2-3 lžíce citrónové šťávy)
- ½ čajová lžička mletá skořice
- 1 štípnutí sůl
- 2 lžíce máslo
Instrukce
- Všechny ingredience kromě másla smícháme v hrnci (6 šálků koláčových třešní, 1 cup sugar, 6 lžíce kukuřičného škrobu, 1 velký citron, ½ lžičky mleté skořice, a 1 špetka soli). Míchejte, aby se obalil.
- Za občasného míchání zahřejte pánev na střední až středně vysokou teplotu, dokud směs nezačne bublat.
- Odstraňte náplň koláče z ohně, jemně vmíchejte 2 lžíce máslaa poté dejte stranou vychladnout.
Poznámky
- Použijte skvělý koláčový třešeň jako montmorency, morello nebo amarelle. Pokud nemůžete najít zmrazené koláčové třešně (pravděpodobnější než čerstvé, pokud nenakupujete od pěstitele), můžete použít zavařené višně.
- Náplň koláče bude ochlazováním více houstnout a po vychlazení bude i nadále houstnout.
- Tento recept vytvoří přibližně 6 šálků náplně třešňového koláče, což by mělo stačit na jakýkoli recept na koláč.
- Pokud plánujete použít náplň z třešňového koláče hned do koláče nebo k plnění jiného pečiva, nechte ji nejprve vychladnout na pokojovou teplotu.
- Skladování: Pokud koláčovou náplň hned nepoužijete, nechte ji vychladnout a poté ji přendejte do vzduchotěsné nádoby nebo nádoby. V lednici vydrží 4-5 dní.
- Zmrazení: Vložte vychlazenou náplň třešňového koláče do půlgalonového mrazicího sáčku a vytlačte přebytečný vzduch. Položte sáček naplocho do mrazáku pro snadné skladování a použití do 6 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Cena Bobbie H říká
Můj dům vyhořel před 8 lety a všechny mé recepty byly zničeny. Můj třešňový koláč byl ve staré kuchařce. Vyžadovalo to plechovku kyselých konzervovaných třešní, 1 1/2 lžičky mandlového extraktu a cukru. Nepamatuji si, kolik cukru přidat, ani jestli do toho mám dát máslo. Vaření na sporáku trvalo jen 7 minut a pak pečení 45 minut, tuším 425 minut. ? Můžete mi s tím pomoci, prosím? Děkuji mnohokrát !
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Zní to stejně jako ten sdílený zde. Vyzkoušejte to, ale zredukujte recept podle toho, kolik šálků třešní máte. Užívat si!
bouře říká
Jsem zmatená...v 1. části receptu jsou požadovány všechny ingredience včetně másla... #3 říká, že je třeba přidat máslo po sejmutí ze sporáku...co to je?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Jsou to všechny ingredience - kromě másla, které přidáme po sejmutí z plotny. Díky za optání!
John Nevin říká
Možná je to osobní vkus, ale citron a skořice opravdu přebily chuť třešní (a to jsem použil velmi malý citron). Náplň jsem použila do vašich Cherry Pie Bars a výsledek byl dobrý (zejména se šlehačkou nebo zmrzlinou), ale ne skvělý. Když už jsem to řekl, těším se na další vaše recepty. Dík!