Jakkoli to může být jednoduché, tato klasika kuře a papriky recept je rychlý, chutný a ideální k večeři každý den v týdnu! Tento recept nemá mnoho kroků nebo přísad, protože balzamikový ocet vyluhuje papriky a kuře s tolika chutí, nebudete potřebovat mnoho dalšího!
Toto snadné kuře na jedné pánvi a papriky je plné pikantní balzamikové chuti!
Vždy zjišťuji, že příprava tohoto jídla mi dodá náladu. S barevnými paprikami a nádherné vůně vychází z mé kuchyně, připadá mi to trochu jako večírek, bez ohledu na to, kdo přijde na večeři.
Někdy díky jednoduchosti hvězdná ingredience vynikne ještě více, a tohle je jeden z těch okamžiků. Česnek, balzamikový ocet a sušená bazalka sejít se tak nádherným způsobem.
Přejít na:
Volitelné vločky červené papriky mohou vše okořenit, ale skutečným vrcholem je kuře.
Je to vydatné, zahřívající jídlo a ještě lepší zbytky!
Nejlepší ze všech, drcené kuřecí a pepřové sendviče v následujících dnech udělá perfektní oběd!
❤️ Proč tento recept funguje!
Je to flexibilní! V tomto receptu je snadné použít trochu kreativity. Toto jídlo se může úplně změnit výměnou jen několika ingrediencí!
Minimální úklid! Připravte večeři pouze na 1 pánvi! Méně jídel znamená večeři, kterou si každý zamiluje.
Je to rychlé! Cokoli, co můžu dostat na stůl pod 30 minut je výhra v mé knize.
🥘 Ingredience
Ujistěte se, že získáte ty nejčerstvější papriky, které můžete najít pro nejlepší chuť. A nevynechejte tajnou přísadu, balzamikový ocet.
- 2 lžíce olivového oleje (Extra panenský) - Rozdělte EVOO na dvě porce po 1 polévkové lžíci.
- 1 libra kuřecích stehen - Pro dosažení nejlepších výsledků použijte vykostěné kuře bez kůže.
- ½ lžičky každý, sůl a pepř - Sůl zvýrazňuje chuť všeho, do čeho je přidána. Vždy můžete přidat další podle chuti.
- ½ každé, červená a zelená paprika - Nakrájejte je pro lahodné a barevné zvýraznění!
- ½ střední žluté cibule - To je ekvivalent asi ½ šálek nakrájené cibule.
- 1 lžička česneku - Asi 1 nasekaný stroužek česneku by měl být přidán až po uvaření kuřete, aby se nepřipálilo.
- 2 lžíce balzamikového octa - Tohle není jen zálivka na salát. Vytváří úžasnou pikantní chuť, která pozvedne každé jídlo, do kterého se přidá.
- 1 lžička sušené bazalky - Pokud byste raději použili čerstvě nasekané, použijte asi 1 polévkovou lžíci.
- 1 lžička vloček červeného pepře (volitelný) - V tomto receptu miluji nastartování v horku.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
📖 Variace
Houby - Pokud chcete pokrmu přidat trochu bohatosti navíc, přidejte trochu creminis! Balsamico je krásně doplní.
rajčata - Rozpůlte pár cherry rajčat. Poté je orestujte s paprikou pro mírně sladké a svěží přídavky!
Taco koření - Změňte věci tím, že vyjmete balzamikový ocet a posypete trochou taco koření se zbytkem koření v kroku 3. Tato verze kuřete a paprik by měla být podávané s černými fazolemi a omáčka.
Napuštěný olivový olej - Existuje spousta jedinečných olivových olejů, které by mohly být v tomto pokrmu báječné. Zkuste stroužek česneku popř s pálivou paprikou volba.
Marináda - Umístěte své kuře v galonovém sáčku vaší oblíbené marinády přes noc do lednice! Vytvořte si vlastní nebo vyzkoušejte můj Italská kuřecí marináda! *Kuře marinujte alespoň 2 hodiny.
Dijon- Zkuste nahradit polovinu balsamica nějakou dijonskou hořčicí! To je skvělé pro každého, kdo má rád tuto klasiku Příchuť Dijon.
Vylíhněte papriky - Když je sezóna (asi srpen-září), nakrájené chilli papričky skvěle nahradí papriky v tomto receptu. Je ideální pro každého, kdo má rád trochu pikantnější věci, a ony jsou plné chuti!
Ryba - Zkuste vyměnit kuře v tomto pokrmu za jemnou bílou rybu, jako je treska nebo tilapie. Rybu opečte na pánvi z každé strany, dokud nebude uvařená ke spokojenosti, a poté pokračujte podle receptu jako obvykle!
🔪 Pokyny
Tam jsou jen 4 snadné kroky nezbytné pro tento pokrm. Kromě toho budete potřebovat pánev, stěrku a silikonové kuchyňské kleště.
- Teplo. Nejprve zahřejte 1 lžíci extra panenského olivového oleje ve velké pánvi středně vysoký teplo. Poté posypte ½ lžičky soli a pepře na 1 libru vykostěných kuřecích stehen bez kůže. Když je pánev horká, opatrně přidejte kuře.
- Smažte na pánvi. Dále uvařte kuře 4 až 5 minuty na každé straně, smažit na pánvi až do úplného vaření. Pomocí teploměru zkontrolujte, zda je teplota v nejtlustší části každého kusu 165℉ (75 ℃). Přesuňte kuře na talíř a odložte na později.
- Dusit. Poté nakrájejte ½ červené papriky, ½ zelené papriky a ½ středně žluté cibule. Vhoďte je na pánev a opékejte asi 5 minut nebo do výběrového řízení. Měli byste je začít cítit. Nyní vmíchejte po 1 lžičce česneku, sušené bazalky a drcených vloček červené papriky. Smažte dalších 30 sekund, dokud nebude voňavá.
Přidejte balsamico a promíchejte kuře
5 6
- Vmícháme balsamico. Nalijte 2 lžíce balzamikového octa a důkladně promíchejte.
- Vraťte uvařené kuře. Nakonec vložte kuře na pánev a vše promíchejte. Omáčka a koření by měly obalit maso.
- Sloužit. Když je vše prohřáté a potažené omáčkou a kořením, stáhneme z ohně a ihned podáváme.
To dělá lahodný oběd nebo večeři a ještě lepší zbytky! Podávejte dušená rýže, bramborová kašenebo máslové nudle. Užijte si to!
Chcete-li naplnit jídlo, přidejte stranu pečená brokolice s česnekem a parmazánem or restovaný chřest a cherry rajčata.
💭 Tipy a poznámky
- Všechny papriky budou fungovat. Neváhejte použít jakékoli barevné papriky, které máte po ruce!
- Použijte bílé víno. Pokud nejste na balzamikový ocet, můžete jej snadno nahradit bílým vínem. Obojí dodává lahodnou chuť.
- Udělejte sendviče s extra porcemi. Zbytky dělají úžasné sendviče. Kuře jen naporcujte a vmíchejte zpět s pepřovou směsí. Bagetu potřete česnekovým máslem a naplňte ji kuřecím masem a paprikou. Hoďte to na pár minut pod brojler a užijte si to. Provolone volitelné.
🥡 Ukládání a ohřívání
Veškeré zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Udržujte v chladu po dobu až 3-4 dnů.
Zbylé kuře a papriky lze zmrazit až na 4 měsíců ve vzduchotěsné nádobě nebo mrazicím sáčku. Před opětovným ohřevem nechte případné zmrzlé zbytky přes noc rozmrazit v lednici.
Ohřívání kuřete a papriky
Chcete-li ohřát zbytky, rozpalte pánev se dnem pokrytým vodou nebo vývarem. Přeneste zbytky na pánev v jedné vrstvě a vařte, dokud zahřátý.
🍽️ Více snadných večeří!
- Mexický kukuřičný kastról
- Bisquick kuře a knedlíky
- Mexická pizza Taco Bell
- Protřepejte a upečte vepřové kotlety
- Crockpot Cube Steak
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kuře A Papriky
Složení
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský - rozdělený, použijte dvě porce po 1 polévkové lžíci)
- 1 lb kuřecí stehna (bez kosti, bez kůže)
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ½ červená paprika (nakrájený)
- ½ zelená paprika (nakrájený)
- ½ střední žlutá cibule (nakrájený)
- 1 čajová lžička česnek (mleté)
- 2 lžíce balzámový ocet
- 1 čajová lžička sušená bazalka
- 1 čajová lžička drcené vločky červeného pepře (Volitelné)
Instrukce
- Přidejte první 1 lžíci extra panenského olivového oleje do velké pánve na středně vysokou teplotu. Kuřecí stehna podle chuti osolíme a opepříme a vložíme na rozpálenou pánev.
- Smažte kuře na pánvi po dobu 4-5 minut z každé strany, dokud nebude plně uvařeno s vnitřní teplotou 165 °F (75 ° C). Kuře přendejte na talíř a dejte stranou.
- Poté na pánev přidejte nakrájenou červenou a zelenou papriku a cibuli a opékejte do měkka a voňavé, asi 5 minut. Přidejte česnek, bazalku a volitelné vločky drcené červené papriky a pokračujte v restování dalších 30 sekund. Vmíchejte balzamikový ocet, dokud se dobře nerozdělí.
- Nakonec přidejte kuřecí stehna zpět na pánev a promíchejte, aby se obalila a zahřála. Odstraňte z ohně a podávejte s bílou rýží.
Poznámky
- Pokud nemáte červené a zelené papriky, můžete použít jakoukoli barvu, kterou máte po ruce.
- Pokud nemáte rádi chuť balzamikového octa, můžete ho nahradit bílým vínem.
- Toto jídlo také chutná skvěle podávané s těstovinami.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Chris říká
Tohle bylo tak dobré! Zkouším spoustu receptů...tento je jeden z nejlepších!! Manžel to miloval také. Příště udělám dvojnásobek, abych měl zbytky. Příště zkusím v zábalu. Děkuji!
Kjcb říká
Tohle bylo velmi chutné! Můj manžel (který jí hamburgery téměř každý den) dal hodnocení 9.5.