Tak dobré, tak lahodné a perfektní mini porce s těmito čokoládovými a banánovými mramorovanými mini dorty s polevou z arašídového másla (a také s několika Reeseovými kousky arašídového másla)!
To je rozhodně hit všech věkových skupin, děti je milují, kdykoli jsou vyrobeny, stejně jako všichni ostatní!
K výrobě čokoládových a banánových mramorovaných mini dortů ...
Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C) a vymažte mini (3 palce) pružinové pánve. Ve velké misce rozšlehejte vejce a cukr, dokud se cukr nerozpustí a směs nebude nadýchaná.
Vmíchejte olej, mléko, prášek do pečiva, sůl a vanilkovou pastu a důkladně promíchejte.
Rozdělte si těsto na dort na dvě stejné části, do jedné porce přidejte rozmačkané banány a do druhé kakaový (nebo kakaový) prášek.
Lžíte dvě různá těsta do každé mini formy s pružinou, střídavě jednu a druhou, dokud není plná. Pečte při teplotě 350 ° C po dobu 175 minut, nebo dokud vložený párátko nebo nůž nevyjde čistý.
Ochlaďte v pánvích 10-15 minut, poté otevřete kroužky a vyjměte koláče. Přeneste do drátěného chladicího stojanu, aby úplně vychladl.
Výroba polevy arašídového másla ...
Ve střední misce nebo v misce vašeho mixéru smíchejte změklé máslo a krémové arašídové máslo do hladka. Postupně přidávejte do cukrářského cukru i těžkou smetanu, vždy po 1 polévkové lžíci, dokud není veškerý cukrářský cukr zapracován. Vmíchejte vanilkovou pastu (nebo extrakt). * Nejlepší výsledky pocházejí z použití kvalitních surovin, a v tomto případě doporučujeme recept naší kamarádky Pauly domácí arašídové máslo (to zahrnuje také TON užitečných informací o výběru vašich arašídů, přínosech pro zdraví atd.)!
Sestavte čokoládové a banánové mramorované mini koláče s polevou z arašídového másla ...
Z mini koláčů odřízněte kopulovitý vrchol a poté každý koláč rozkrojte na polovinu. Do středu každého dortu dejte polevu z arašídového másla. Smíchejte svůj (hustý) čokoládový ganache kombinací čokoládových lupínků o objemu 12 oz a ½ šálku (1 tyčinky) másla a mikrovlnné trouby ve 30sekundových intervalech, dokud se nerozpustí a nevyhladí. Před rovnoměrným rozložením na vrcholy mini dortů nechejte mírně vychladnout.
Nechte čokoládu dochladnout, než na střední vrchol každého mini dortu napíchnete další polevu z arašídového másla. Rozbalte mini Reese's Cups Peanut Butter a umístěte je do středu polevy arašídového másla na horní část každého mini dortu.
Sloužte jako jednotlivé koláče nebo nakrájejte po částech a sdílejte.
Užijte si to!
📖 Karta s recepty
Mini čokoládové banánové koláče s polevou z arašídového másla
Složení
Mini koláče s čokoládou a banánem
- 3 velké vajíčka
- ¾ pohár cukr
- ¾ pohár rostlinný olej
- ¼ pohár mléko
- 2 čajová lžička prášek do pečiva
- 1 čajová lžička sůl
- 1 ½ poháry všestranná mouka
- 1 čajová lžička vanilková pasta (nebo výpis)
- 2 banány (přezrálé, kaše)
- 2 lžíce kakaový prášek (nebo kakaový prášek)
Poleva arašídového másla
- ½ pohár máslo (změkčeno, pokojová teplota)
- 1 ¼ pohár krémové arašídové máslo
- 3 lžíce smetany
- 2 poháry cukrářský cukr
- 1 čajová lžička vanilková pasta (nebo výpis)
Instrukce
Mini koláče s čokoládou a banánem
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C) a vymažte mini (3 palce) pružinové pánve.
- Ve velké misce rozšlehejte vejce a cukr, dokud se cukr nerozpustí a směs nebude nadýchaná. Vmíchejte olej, mléko, prášek do pečiva, sůl a vanilkovou pastu a důkladně promíchejte. Rozdělte si těsto na dort na dvě stejné části, do jedné porce přidejte rozmačkané banány a do druhé kakaový (nebo kakaový) prášek.
- Lžíte dvě různá těsta do každé mini pružinové formy a střídejte jednu a druhou, dokud není plná. Pečte při teplotě 350 ° C po dobu 175 minut, nebo dokud vložený párátko nebo nůž nevyjde čistý. Ochlaďte v pánvích 25-10 minut, poté otevřete kroužky a vyjměte koláče. Přeneste do drátěného chladicího stojanu, aby úplně vychladl.
Poleva arašídového másla
- Ve střední misce nebo v misce vašeho mixéru smíchejte změklé máslo a krémové arašídové máslo do hladka. Postupně přidávejte do cukrářského cukru i těžkou smetanu, vždy po 1 polévkové lžíci, dokud není veškerý cukrářský cukr zapracován. Vmíchejte vanilkovou pastu (nebo extrakt).
Sestavte dorty
- Z mini koláčů odřízněte kopulovitý vrchol a poté každý koláč rozkrojte na polovinu. Do středu každého dortu dejte polevu z arašídového másla. Smíchejte svůj (hustý) čokoládový ganache kombinací čokoládových lupínků o objemu 12 oz a ½ šálku (1 tyčinky) másla a mikrovlnné trouby ve 30sekundových intervalech, dokud se nerozpustí a nevyhladí. Před rovnoměrným rozložením na vrcholy mini dortů nechejte mírně vychladnout.
- Nechte čokoládu dochladnout, než na střední vrchol každého mini dortu napíchnete další polevu z arašídového másla. Rozbalte mini Reese's Cups Peanut Butter a umístěte je do středu polevy arašídového másla na horní část každého mini dortu.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře