Tyto čokoláda máčené Rice Krispies zachází jsou tak neuvěřitelně chutnou kombinací křupavých cereálních tyčinek pokrytých bohatým čokoláda! Tato klasická nepečená cereální tyčinka je nadčasová oblíbená, kterou milují děti všech věkových kategorií!
Nic jako tyto čokoládové pochoutky z Rice Krispie vám nepřipomene dětství!
Když jsem byl malý, byly mezi nimi pochoutky Rice Krispies™ vysoká poptávka. Přespání, třídní narozeninové oslavy, svátky. Všichni mladší 10 let a mnozí starší byli posedlí.
Lidé mají dobrý důvod milovat tyto žvýkací, čokoládové a marshmallowy dezerty. Máslo a vanilka zesílí bohatost čokolády pro shovívavou, ale lehkou pochoutku.
Přejít na:
S předem připravenými balenými pamlsky chybí na regálech obchodů s potravinami kvůli problémy dodavatelského řetězce, není čas jako dnes, abyste si je vyrobili sami. Kdo ví? Možná se nikdy neohlédneš!
❤️ Proč tento recept funguje!
Dobré pro sdílení! Po vychladnutí je lze snadno nakrájet na čtverce pro party nebo velké rodiny.
Sbalitelné pamlsky! Ať už se balíte na piknik, tábor nebo jiný den ve škole nebo v kanceláři, tyto chutné pochoutky se dobře cestují!
Jsou všestranné! Existuje spousta různých způsobů, jak je přizpůsobit svému specifickému vkusu.
🥘 Ingredience
Většinu z toho už možná máte. Marshmallows to vytvářejí úžasná textura všichni známe a milujeme!
- ½ hrnku másla - Pokud používáte slané máslo, nepřidávejte volitelnou špetku soli!
- 15 uncí Mini Marshmallows - Použijte 1 ½ sáčku o objemu 10 uncí a rezervujte si 1 šálek.
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu - Jestli vám došla vanilka, zkuste něco na mém seznam vanilkových substitucí.
- 1 špetka soli (volitelný) - Sůl je zvýrazňovač chuti, takže i sladké recepty vyžadují malé množství!
- 9 šálků cereálií Rice Krispies- To je zhruba těsně pod 1 12-uncovou krabicí.
- 2 šálky polosladkých čokoládových lupínků - Polosladké mám nejraději, ale v nouzi cokoliv ne bílý bude fungovat: tmavý, mléčný, hořkosladký atd.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
📖 Variace
Pokud vám došly cereálie nebo jen chcete vyzkoušet něco nového, můžete je nahradit jedním z následujících chutná a křupavá alternativa:
Ostatní obiloviny - Děti obzvláště milují verze vyrobené s Cap'n Crunch, Ovocné oblázkynebo Lucky Charms. Pro něco méně sladkého zkuste Chex nebo Kix.
Zrna - Na něco trochu výživnějšího se skvěle hodí amarant, quinoa nebo ječmen.
Popcorn - Fanoušci karamelové kukuřice se z této nečekané dobroty zblázní. The textura je také skvělý!
Preclíkové tyčinky - Jsou neuvěřitelně křupavé a přidávají a slaný twist!
Burákové máslo - Chcete-li opravdu přidat chuť arašídového másla, vynechejte ořechy a přidejte to pravé! Prostě roztavit to a smíchejte to s marshmallows a cereáliemi. Pokud chcete jít naplno, přidejte chipsy arašídového másla! Nebo to vše doplňte čokoládou s příchutí čokoládové pochoutky z arašídového másla!
Dýňový koláč koření - Směsi koření jsou také skvělým způsobem, jak přidat různé příchutě. Buďte s ním kreativní!
Mix-Ins - Existuje spousta věcí, do kterých se můžete hodit přizpůsobte si své lahůdky Krispies! Vyzkoušejte arašídy nebo jiné pražené ořechy, arašídové máslo M&Ms, drcené bramborové lupínky vařené v kotli, grahamové sušenky, máslové lupínky atd.
Kakaové křupky - Chcete je udělat ještě čokoládovější? Vyměňte běžné cereálie Rice Krispies za čokoládový protějšek. Váš obyvatel čokoholici vám poděkují!
🔪 Pokyny
Existují dva způsoby tavení přísad - oba fungují výjimečně dobře. Budete potřebovat 9 x 13palcový pekáč, skleněné misky vhodné do mikrovlnné trouby nebo rendlík a silikonovou stěrku nebo dvě.
- Namažte si pánev máslem. Pekáč o rozměrech 9 x 13 x 2 palce vymažte máslem nebo jej vyložte pečicím papírem.
- Rozpusťte přísady. Pro metodu varné desky: Do velkého hrnce dejte ½ hrnku másla a rozpusťte na mírném ohni. Přidejte 15 uncí marshmallows (mínus 1 šálek přidat později). Míchat nepřetržitě dokud se vše nerozpustí. Odstraňte z tepla. Použití mikrovlnné metody: Přidejte 15 uncí marshmallows a ½ šálku másla 1 polévková lžíce pat do velké mísy vhodné do mikrovlnné trouby. Zahřívejte 1 minutu a poté promíchejte. Pokračujte v zahřívání v 30sekundových krocích a mezi jednotlivými periodami dobře promíchejte. Hotová je, když je hladká nebo je v ní jen velmi málo malých hrudek.
- Přidejte cereálie. Vmíchejte 1 lžičku vanilkového extraktu a špetku soli (volitelný). Nyní nalijte 9 šálků Rice Krispies a rezervujte si 1 šálek porce marshmallows. Vše smíchejte dohromady, dokud cereálie nebudou zcela obaleny.
- Převod. Přeneste cereální směs na připravenou pánev pomocí máslem namazané stěrky, voskovaného papíru nebo prsty namočenými ve vodě nebo vymazanými máslem. Budou extrémně lepivé. Přitlačte jej kolem pánve tak, aby vytvořil rovnoměrnou vrstvu, ale netlačte příliš silně, jinak budou výsledky tvrdé. Nechte trochu vzduchu.
- Vychladíme a nakrájíme. Nechte pánev s pamlsky vychladnout 1 až 2 hodiny při pokojové teplotě. Poté je nakrájejte na obdélníky k namáčení.
Ponořte, posypte a nastavte
- Rozpusťte čokoládové lupínky. Ohřejte 2 šálky polosladkých čokoládových lupínků v malé misce vhodné do mikrovlnné trouby v 30sekundových intervalech. Mezi každým dobře promíchejte a zastavte, až budou všechny hranolky roztavené a hladké.
- Namáčejte si křupavé pochoutky. Každou tyčinku Rice Krispie namočte do čokolády a přendejte ji na plech vyložený pečicím papírem, aby uschla.
- Ztvrdnout. Čokoládu necháme ztuhnout při pokojové teplotě (nechladit!) po dobu až 2 hodin před podáváním.
Pochoutky z rýžových křišťálů máčených v čokoládě jsou s dětmi super zábava! Požádejte je o pomoc při namáčení a přidávání posypů s prázdninovou tématikou nebo nepareilů na mokrou čokoládu dekorace navíc. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Originální recept na Rice Krispies Treats požadovali následující: 3 lžíce másla, 10 uncí marshmallows nebo 7 uncí chmýří marshmallow a 6 šálků cereálií Rice Krispies.
- Použijte nízkou teplotu. Vysoké teplo vede k tvrdým Rice Krispies. Při rozpouštění másla a marshmallow používejte mírný plamen.
- Nepoužívejte staré marshmallows. Když tu chvíli sedí, marshmallows přestanou dobře tát. Skončíte s jednou velkou, lepkavou skvrnou.
- Skladujte až 3 dní ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Není třeba chladit.
- Nakrájejte malé čtverečky, aby byly vaše pochoutky plně pokryty. Dosáhněte maximálního čokoládového pokrytí vašich pamlsků Rice Krispies tím, že je nakrájíte na čtverečky velikosti sousta a potřete všechny strany čokoládou!
🍫 Další cereální pochoutky!
- Cukroví kukuřičná rýže křupavé pamlsky
- Rainbow Rice Kirspies pamlsky
- Ovocné oblázky
- Lucky Charms Marshmallow zachází
- Čokoládové pochoutky s arašídovým máslem a rýžovými křupkami
❓ Časté dotazy
Někdy mohou ztvrdnout poté, co byli den nebo dva venku. Zapněte je do sáčku s krajícem chleba a nechte je přes noc. Do druhého rána by měli být magicky v pořádku.
Pokud je konečný výsledek mokrý, zkuste příště snížit množství použitého másla. I když by tento recept měl fungovat perfektně, každý bude mít drobné rozdíly, které ovlivňují produkt. Pokud jsou ty vaše rozmočené, než byste chtěli, použijte v budoucnu tento tip.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Čokoládové pochoutky z rýže s křišťály
Složení
- ½ pohár máslo
- 15 oz mini marshmallow (1 ½ 10 oz sáčků, rezervujte 1 šálek marshmallows)
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 štípnutí sůl (Volitelné)
- 9 poháry Rýže Krispies
- 2 poháry polosladké čokoládové lupínky
Instrukce
- Vymažte si pekáč 9 x 13 x 2 palce nebo vyložte pergamenovým papírem.
- Metoda varné desky: Ve velkém hrnci na mírném ohni rozpusťte máslo. Jakmile je máslo rozpuštěné, přidejte marshmallows (mínus 1 šálek pro přimíchání později, pokud si to přejete) a promícháme, aby se dobře obalilo. Často míchejte, dokud se všechny marshmallow nerozpustí, a poté odstraňte z tepla.Mikrovlnná metoda: Vložte marshmallows a 1 polévkovou lžíci porcí másla do velké mísy vhodné do mikrovlnné trouby a zahřívejte 1 minutu, míchejte a poté pokračujte v zahřívání v 30sekundových krocích. Mezi každým ohřevem promíchejte. Jakmile je jen několik malých hrudek, směs marshmallow intenzivně promíchejte, dokud nebude hladká.
- Vmíchejte vanilku a špetku soli, poté přidejte všechny cereálie Rice Krispies cereal™ a (Volitelné) 1 šálek porce marshmallows. Jemně vmíchejte cereálie a marshmallow, dokud nebudou všechny cereálie zcela obaleny.
- Přeneste obalené cereálie do připravené pánve a poté jemně přitlačte cereálie Rice Krispies, dokud nebudete mít rovnoměrnou vrstvu. *Nebalte cereálie pevně, protože by vaše pochoutky s rýžovými křupkami ztvrdly.
- Dejte pamlsky ven a nechte je vychladnout a ztuhnout asi 1–2 hodiny, než je nakrájíte na malé obdélníky k namáčení.
- Vložte čokoládové lupínky do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby a zahřívejte v 30sekundových krocích. Mezi jednotlivými ohřevy míchejte, dokud se hranolky nerozpustí a nebudou hladké.
- Každou nakrájenou rýžovou pochoutku ponořte do rozpuštěné čokolády a poté ji dejte stranou na plech vyložený pečicím papírem, aby oschla. Podle potřeby posypte posypem s prázdninovou tematikou a nepariels.
- Čokoládu necháme zaschnout při pokojové teplotě (nechlaďte) po dobu až 2 hodin.
Poznámky
- 3 lžíce másla
- 10 oz pytel marshmallows (asi 40 marshmallows nebo 4 šálky mini-marshmallows nebo 7 oz sklenice marshmallow chmýří)
- 6 šálků cereálií Rice Krispies
- Použijte nízkou teplotu. Vysoké teplo vede k tvrdým Rice Krispies. Při rozpouštění másla a marshmallow používejte mírný plamen.
- Nepoužívejte staré marshmallows. Když tu chvíli sedí, marshmallows přestanou dobře tát.
- Nakrájejte malé čtverečky, aby byly vaše pochoutky plně pokryty. Dosáhněte maximálního čokoládového pokrytí vašich pamlsků Rice Krispies tím, že je nakrájíte na čtverečky velikosti sousta a potřete všechny strany čokoládou!
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až tří dnů.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře