Perfect Chocolate No Bake Cookies (bez arašídového másla)! Takže báječný, že nemůžete sníst jen jeden !!
Tyto klasické soubory cookie Chocolate No Bake Cookies jsou vyrobeny přesně tak, jak si je pamatujete - bez arašídového másla, s ovesnými vločkami a kokosem!
Jsou to přesně stejný recept, který dělám téměř celý svůj život. I když si ty varianty užívám, jsou to moje oblíbené a jednoduše ...nejlepší!
Vyrábím arašídové máslo ovesné vločky žádné pečení cukroví také docela často, a my jsme je používali s našimi čokoládovými cookies bez pečení pro naše hnízda velikonočních vajec s fenomenálními výsledky!
Ačkoli tyto rychlé a snadné žádné pečení cookies vypadají jako mazlavý nepořádek, když dokončíte vaření sirupu a přidání ovesných vloček a kokosu, vypadají krásně, pokud je možné je nastavit na odpovídající dobu.
Jak již bylo uvedeno v receptu, téměř vždy večer připravím své nepečené sušenky a pokládám je na voskovaný papír na pult nebo stůl, kde je mohu nechat nerušeně přes noc, aby se opravdu spojily.
Čas vaření je také trochu vědy, ale pokud se ujistíte, že sirup je v pěkné válcování (ale nehrozí, že se převaří) na celou minutu zjistíte, že pokaždé dopadnou perfektně.
Užijte si to!
Čokoláda Bez pečení Cookies (bez arašídového másla) Složení
Moje klasická verze čokolády bez pečení zahrnuje cukr, máslo, mléko, kakao, vanilku, rychlý oves a kokos. Výběr ovsa je důležitý, protože rychlý oves přináší nejlepší strukturu bez pečiva. Výsledkem bude staromódní oves nebo ocelový řezaný oves 'žvýkat' ve vašich cookies, než se obvykle dává přednost. The čokoládové ovesné vločky bez pečiva (bez arašídového másla) je založen na stejném receptu, ale vynechává také kokosový ořech.
Pro chutné prázdninové cookie rádi používáme tyto soubory cookie bez pečení Čokoládová máta bez pečení cukroví!
Jak si vyrobit čokoládu bez pečení cookies
- Zahřejte střední kastrol s máslem, cukrem a mlékem střední vysoká až vysoká (dost na to, aby se sirup dostal do varu).
- Míchejte často, aby nedošlo k popálení!
- Jakmile je máslo rozpuštěno a sirup dosáhne a plné válcování, vaříme 1 minutu a poté odstavíme z ohně.
- přidat vanilku a kakao a promíchejte, aby se spojily se sirupem.
- Poté přidejte rychlý oves a kokos a míchejte, dokud není rovnoměrně pokryta.
- Nalijte po lžících na voskovaný papír a nechte vychladnout a připravte se na alespoň hodinu. Obvykle dělám moje večer a nechám svou čokoládu bez pečení cookies přes noc.
📋 Recept
Čokoláda bez pečiva (bez arašídového másla)
Složení
- 2 poháry cukr
- ½ pohár máslo (solené, jedna tyčinka)
- ½ pohár mléko
- 4 lžíce kakao
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
- 2 poháry rychlé ovesné vločky (nepoužívejte staromódní nebo ocelový řezaný oves)
- 1 pohár kokos (skartováno)
Instrukce
- Zahřejte střední kastrol s máslem, cukrem a mlékem na středně vysoké až vysoké (dostatečně vysoké, aby se sirup dostal do varu). Míchejte často, aby nedošlo k popálení!
- Jakmile je máslo rozpuštěno a sirup dosáhne plného varu, vaříme 1 minutu a poté odstavíme z ohně.
- Přidejte vanilku a kakao a promíchejte, aby se spojila se sirupem. Poté přidejte rychlý oves a kokos a míchejte, dokud nejsou rovnoměrně obalené.
- Nakvapkejte po lžících na voskovaný papír a nechejte alespoň hodinu vychladnout a postavit. Obvykle dělám moje večer a nechám svou čokoládu bez pečení cookies přes noc.
Video
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
N. Manhas říká
Právě jsem udělal tento recept s použitím javorového sirupu (1 1/2 šálku) místo cukru a nahradil jsem máslo kokosovým máslem (také nazývaným krémový kokos). Neměl jsem vanilku, takže jsem použil lžíci kávy a použil jsem čokoládu z mého barového kakaa, které jsem koupil online od peruánských výrobců kakaa. Můj kokos také nebyl slazený. Držím se dál od zpracovaného cukru, protože se po jeho konzumaci necítím dobře. Děkuji za výborný recept, který jsem mohla snadno změnit. Malé kopečky jsem vložil do silikonových vložek na košíčky a hodil je do mrazáku, aby rychle ztuhly. Jsou tak chutné!
Yu říká
Bonjour! Je možné, že bude možné nahradit nový vůz? Merci et bonne soirée
"Dobré ráno! Je možné nahradit máslo olejem? děkuji a dobrý večer"
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Oui! Je les fais aussi avec de l'huile de noix de coco, vous pouvez donc utiliser votre huile de cuisson préférée dans les biscuits. La seule différence est que j'augmente le temps d'ébullition à 4 minuty (au lieu de 1 minute). Apprécier!
"Ano! Dělám je také s kokosovým olejem, takže můžete do sušenek použít svůj preferovaný olej na vaření. Jediný rozdíl je v tom, že prodlužuji dobu vaření na 4 minuty (spíše než na 1 minutu). Užijte si to!"
Yu říká
Merci beaucoup pour votre réponse ! Je vais esejer cette recette sans tarder ^^
BLC říká
Vyzkoušel jsem tento recept a bylo to vynikající bez arašídového másla, ale musel jsem přidat další šálek ovsa, protože 2 šálky to udělaly více jako polévku. I se 3 šálky trvalo nastavení.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Na nepečené sušenky používám celkem tři šálky (v tomto případě oves + kokos) suchých surovin. Rozhodli jste se vynechat kokos? Pokud sušenky dlouho tuhly, pak se sirup buď musel vařit o několik sekund déle, nebo váš var nebyl dostatečně silný. Ujistěte se, že se dostanete do plného varu, který má rychle praskající bubliny. A potřebujete 1 pevnou minutu při dobrém rychlém varu. Děkujeme, že jste se opět zastavili a podělili se o své výsledky, a doufáme, že příště budou pro vás krásně připravené!
GT říká
Krásná textura a rychle tuhnoucí. Lahodný, klasický recept. Podle receptu bez úprav jsem dostal 21 sušenek pomocí standardní naběračky zmrzliny. Děkuji za sdílení!
Julie říká
Skvělý recept. perfektní proporce. Přidala jsem ještě trochu kokosu. Udělal jsem také polotmavé kakao a 1/4 lžičky espressa 😋
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Mňam! Espresso je dokonalým doplňkem pro to, aby čokoládová chuť skutečně „pop“!
carla říká
Je mi 63 let a vařím celý život a mám recept na čokoládu s arašídovým máslem na pečení od mé babičky Ruby, což je absolutně jediný recept, který vždy používám. Jelikož mi docházelo arašídové máslo, rozhodla jsem se na Googlu vyhledat recept bez arašídového másla a našla jsem ten váš
Loli Fowlerová říká
Jsem moc rád, že jsem našel vaše stránky. Dělal jsem to před lety a ztratil jsem recept. Jsou TAK dobré. Moje děti je vyráběly. Nyní jsou to (staří) muži středního věku. co mě to dělá? Škoda, že jsem tě nenašel před Vánoci. Udělám je dnes večer. Dík.
Ruth říká
Pokud drasticky snížím cukr (až na 1/3 šálku), ovlivní to schopnost sušenky ztuhnout?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, zcela určitě. Tento konkrétní styl nepečených sušenek je založen na dosažení určitého bodu varu, při kterém cukr ztuhne. Snížením cukru vzniknou měkké kopečky, které neztuhnou. Můžete však použít náhražku cukru, jako je Swerve, Stevia nebo xylitol. Díky za optání!
Dr K říká
Jako dítě jsem milovala nepečené sušenky, ale nikdy předtím je nedělala. Tento recept jsem vyzkoušela minulý týden. Už jsem udělal druhou várku, protože byly tak neuvěřitelně mňam! Vrátí mě do 70. let.
Donna Hoskinsová říká
Jednalo se o nejlepší sušenky z čokoládových ovesných vloček. K receptu jsem neměla žádný kokos. Ale i tak byly vynikající. Vyrobil jsem je v 11:45. Děkuji moc za sdílení vašeho receptu.
Kay říká
Vypadá to jako krásný recept !! Použili jste pro tento recept slazený strouhaný kokos?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, udělal jsem 🙂 Mám ve své spíži také neslazený a vysušený kokos, ale vždy používám oslazený kokos na nepečené sušenky. Užívat si!
Marie Wood-Bullerdicková říká
Originál není žádný kokos, žádné arašídové máslo! Recept jsem přinesl ze školy v roce 1961! Originál je nejlepší!!!