Tento nadýchaný čokoládový proteinový prášek hrnkový dort upeče bleskově a uspokojí touhu po dezertech bez jakékoli výčitky! Tento koláč se peče přímo v hrnku, ze kterého ho jíte, a vše, co potřebujete, je pár ingrediencí, pár minut a mikrovlnná trouba!
Nadýchaný čokoládový proteinový hrnkový dort, který uspokojí vaše chutě na čokoládu bez výčitek svědomí!
Pokud máte chuť na sladké – jako já – to nejtěžší zdravé stravování nevzdává se otravné chuti na dezert. S tímto čokoládovým proteinovým moučkovým dortem můžete mít svůj dort a také ho sníst aniž by ti to bylo špatně!
Možná jste viděli směs na osobní hrnkový dort prodávanou ve vašem místním obchodě s potravinami. Velké značky naskakují na palubu protože se staly tak populárními (z dobrého důvodu)!
Přejít na:
Neplaťte přeplatky za balené věci s vysokým obsahem cukru a přísad, když si je můžete vyrobit doma prakticky žádná námaha!
❤️ Proč si tento recept zamilujete!
Super rychlé! Tento dort zabere jen 7 minut připravit a upéct!
Perfektně naporcované! O kontrolu porcí se nemusíte starat nebo sdílení!
Je to přizpůsobivé! Existují možnosti pro substituce přísad takže si můžete přizpůsobit bez obětování chuti!
🥘 Ingredience
Jen pár ingrediencí, které jsou super snadné najít, pravděpodobně většinu z nich máte ve spíži. Pokud potřebujete provést náhražky kvůli dietním omezením, tento recept je docela flexibilní.
- 6 lžic víceúčelové mouky - Špaldová mouka, ovesná mouka nebo kokosová mouka bude fungovat stejně dobře.
- 3 lžíce čokoládového proteinového prášku - Jsou tam tisíce značek, použijte svůj oblíbený, pokud nějaký máte. Značky jako IsoPure, Optimum, GNC, Orgain, Phormula-1 a Impact (plus spousta dalšího) nabídnout skvělý čokoládový výrobek.
- ½ lžičky prášku do pečiva - A běžné kypřící činidlo používané při pečení. Dort bude bez něj mnohem hutnější, ale nebojte, tak malé množství má velmi málo sacharidů a lze je stále používat při pečení s ohledem na sacharidy.
- ¼ lžičky soli - Kuchyňská sůl bude fungovat dobře.
- 2 lžičky cukru - Granulovaný cukr může být nahrazeno sladidlem Swerve pokud si hlídáte cukr.
- 2 lžíce kokosového oleje - Obvykle se nachází vedle olivového oleje v obchodě s potravinami. To může být nahrazeno jablečným pyré pokud kokosový olej nepřichází v úvahu.
- 6 lžic mléka nebo vody - Mandlové mléko, ovesné mléko nebo kokosové mléko budou v tomto receptu fungovat dokonale. Mléko je mnohem krémovější než voda a bude dodejte svému hrnkovému dortu bohatší chuť, ale pokud sledujete kalorie nebo sacharidy (nebo pokud vám dojde mléko) můžete použít vodu a upeče se v pohodě.
- ½ čajové lžičky Vanilkový extrakt - Vanilka a čokoláda mohou být protiklady, ale v malém množství pomáhá vyniknout ostatním chutím! Pokud nemáte vanilkový extrakt, bude tento hrnkový dort chutnat dobře vanilka opravdu pomáhá spojit to všechno dohromady.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Krok za krokem
Jediné nástroje, které zde budete potřebovat, jsou hrnek, lžička a mikrovlnka. Pokud je jednodušší rozmíchat těsto v míse a nalít do hrnku před mikrovlnou troubou, můžete to udělat také.
1 2 3
- Smíchejte suché přísady. Ve svém hrnku, smíchejte 6 lžic univerzální mouky, 3 lžíce čokoládového proteinového prášku, ½ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky soli a 2 lžičky cukru, dokud se dobře nespojí.
- Přidejte tekuté přísady. Dále k suchým ingrediencím přidejte 2 lžíce kokosového oleje, 6 lžic mléka nebo vody a ½ lžičky vanilkového extraktu. míchejte, dokud se úplně nespojí. Nyní přeneste směs do hrnku, pokud používáte mixovací nádobu.
- Uvařte dort. Těsto dejte do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon 90 sekund až 2 minutyv závislosti na vaší mikrovlnné troubě. Když je dort hotový, bude nadýchaný a při doteku vyskočí.
- Mírně ochlaďte. Nechte koláč sedněte do mikrovlnné trouby na další 1 minutu aby mohla před konzumací vychladnout a ztuhnout.
Tento mug cake se skvěle hodí ke zmrzlině, šlehačce nebo vyzkoušejte můj super jednoduchý vanilkový pěkný krém za zdravou alternativu. Vezměte si hrnkový dort a lžíci, pak se nakopněte a užijte si to!
💭 Tipy a recepty
- Propečenost zkontrolujte pomocí párátka! Zapíchněte párátko do středu dortu. Pokud je na párátku stále mokré těsto, v mikrovlnné troubě po dobu 10 sekund dokud nevyjde párátko čisté.
- Zvyšte chuť svého hrnkového dortu! Přidejte trochu textury přimícháním strouhaného kokosu nebo strouhaných mandlí. Můžete také vytvořte si vlastní roztavené centrum přidáním kousku arašídového másla (nebo vaše oblíbené ořechové máslo) nebo čokoládové lupínky přímo uprostřed těsta, při pečení se samo potopí. *Nezapomeňte, že roztavený střed bude horký!
- Pokud nemáte mikrovlnku, tento hrnkový koláč lze péct v troubě. Místo hrnku použijte ramekin vhodný do trouby a pečte při 350℉ (175 ℃) po dobu 12-15 minut. Koláče pečené v troubě mohou být hutnější, ale stále chutné.
🥡 Ukládání a ohřívání
Kdykoli budete skladovat hrnkový dort, ujistěte se, že to uděláte zabalte jej pevně do igelitové fólie, aby vzduch nevysušil. Dort vydrží v pohodě při pokojové teplotě 3-4 dny, poté začne schnout.
Chlazení hrnkového dortu vám může dát den navíc nebo tak ale není to nutné, pokud to nechcete jíst chlazené.
Hrnek dort nedoporučuji znovu ohřívat, protože mají tendenci být gumové a přepečené. neboj se, skvěle chutnají studené! Pokud jste však přidali roztavený střed, jak je uvedeno ve výše uvedených tipech, můžete jej 10–20 sekund ohřát v mikrovlnné troubě, aby se vnitřek roztavil.
Zmrazte si čokoládový proteinový dort
Pokud chcete svůj hrnkový dort zmrazit na později, pevně jej zakryjte plastovým obalem nebo fólií. Sněz to během 3-4 měsíců pro maximální chuť.
Rozmrazte dort přes noc v lednici, bude to trvat několik hodin. Pokud spěcháte, můžete dort rozmrazit na pultu, ale nezapomeňte ho sníst do několika hodin, aby byl maximálně čerstvý.
❓ Časté dotazy
Proč můj dort zgumoval a vysušil?
Někdy mohou být věci s mikrovlnami složité, protože každá mikrovlnka je jiná. Zkuste zkrátit celkovou dobu vaření o 30 sekund až 1 minutu. Odtamtud, mikrovlnná trouba 15-20 sekund najednou pomocí párátka pro kontrolu propečení v každém intervalu.
Dort můžete také udržovat vlhký přidáním lžíce vody na vrch těsta před mikrovlnnou troubou. Při pečení se odpaří a zároveň zabrání vyschnutí dortu!
Mohu použít jiné příchutě proteinového prášku?
Můžeš. Můžeš použijte jakoukoli příchuť proteinového prášku byste chtěli místo čokolády. Ujistěte se však, že jde o příchuť, kterou jste vyzkoušeli a užijte si ji, protože různé značky proteinového prášku mohou mít různé chutě.
Čokoláda je těžké pokazit, ale některé z více jedinečných příchutí proteinového prášku (jako narozeninový dort nebo ovocné cereálie atd.) může být získaná chuť a nemusí být tak chutné.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Čokoládový proteinový dort v prášku
Složení
- 6 lžíce všestranná mouka (nebo špaldová mouka, ovesná mouka nebo kokosová mouka)
- 3 lžíce čokoládový proteinový prášek
- ½ čajová lžička prášek do pečiva
- ¼ čajová lžička sůl
- 2 lžíce cukr (nebo odbočit)
- 2 lžíce Kokosový olej (nebo jablečná omáčka)
- 6 lžíce mléko nebo voda (preferované mléko - mandlové mléko a ovesné mléko chutnají skvěle)
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
Instrukce
- Smíchejte suché ingredience ve svém hrnku nebo malé mixovací misce (univerzální mouka, čokoládový proteinový prášek, prášek do pečiva, sůl a cukr). Promíchejte, aby se suché přísady rovnoměrně rozložily.6 lžíce univerzální mouky, 3 lžíce čokoládového proteinového prášku, ½ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky soli, 2 lžíce cukru
- Přidejte tekuté přísady (mléko nebo voda, kokosový olej a vanilkový extrakt) a míchejte, dokud se nespojí. V případě potřeby přeneste do hrnku.2 lžíce kokosového oleje, 6 lžic mléka nebo vody, ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
- Mikrovlnná trouba na vysoký výkon po dobu 1 ½-2 minut, v případě potřeby přidejte krátké 15-30 sekundové intervaly vaření. Hrníčkový dort by měl být hezky nadýchaný a na dotek pružný.
- Po uvaření nechte dort ztuhnout v mikrovlnné troubě 1 minutu, poté vyjměte a teplý podávejte. Pokud chcete dort z hrnku vyjmout a podávat, nechte dort z mikrovlnné trouby úplně vychladnout. Navrch dejte šlehačku, pokapejte čokoládovou omáčkou nebo případně zmrzlinou.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: