Tyto zábavné a slavnostní vánoční cukroví zkombinujte nádherně jemné cukroví s ovocnými gumovými bonbony a vytvořte neodolatelnou vánoční pochoutku, která se jistě stane rodinnou tradicí! Vyrobit tyto dokonalé sušenky je tak snadné jejich společné pečení si může užít celá rodina!
Slavnostní gumové sušenky jsou perfektní zábavnou a chutnou lahůdkou jako dárek k svátku!
Moje oblíbená věc na těchto sušenkách je, že křičí „Vánoce“ aniž byste je museli zdobit! Jasně červené a zelené gumové kapky se v troubě mírně rozpouštějí a vytvářejí malé ovocné kousky v každém soustu.
Dalším velkým důvodem, proč milovat tyto sušenky, je to, že jsou pouze brát 20 minut dělat! Na rozdíl od jiných receptů na vánoční cukroví, které jsou časově náročnější, jsou tyto gumové cukroví jednoduché.
Přejít na:
Mohou být vyrobeny v okamžiku, který je dělá ideální pro darování protože můžete snadno vyrobit více dávek!
❤️ Proč tento recept funguje!
Super snadné! Tento recept je na jednoduchý (ale chutné) těsto na cukroví, pak už jen bonbóny vložíte! Bez nutnosti zdobení!
Tak chutné! Cukrová sušenka je lahodná sama o sobě, ale žvýkací gumové kapky opravdu posouvají tuto sušenku na jinou úroveň!
Je to přizpůsobivé! Použijte červené a zelené gumové kapky během svátků nebo použijte různé barvy na oslavu v kteroukoli roční dobu!
🥘 Ingredience
Jen s několika standardní ingredience na pečení a bonboniéru, ze které si můžete vyrobit tyto nádherné vánoční cukroví! Pokud budete potřebovat nakoupit nějaké ingredience, snadno je později znovu použijete na další sváteční pečení (nebo prostě udělejte extra dávku těchto sušenek!)
- 1 velké vejce - Jedno velké vejce je klíčem k tomu, aby vaše sušenky při pečení držely pohromadě! Ujistěte se, že vaše vejce má pokojovou teplotu, abyste dosáhli co nejpřesnějších výsledků pečení.
- ¾ šálku másla (nebo směs máslo/tuk – viz poznámka) - Používám spíše slané máslo, ale poslouží i nesolené. I když z másla budou lahodné sušenky, zjistil jsem, že směs tuku a másla produkuje sušenky, které jsou ještě nadýchanější a křehčí.
- 1 ¾ šálku univerzální mouky - Nejběžnější druh mouky a to, co má většina lidí v zásobě ve spíži.
- ½ lžičky mandlového extraktu (nebo vanilkový extrakt - viz poznámka) - Mandlový extrakt je tajemstvím, jak toho dosáhnout výrazná „cookies“ chuť dostanete z vaší oblíbené pekárny!
- ¼ lžičky soli - Jen malý kousek, který pomůže vyvážit sladkost.
- ½ lžičky jedlé sody - Standard kvasný prostředek používané při pečení.
- 1 šálek vánočních gumových kapek - Gumdrops jsou gumové bonbóny s ovocnou příchutí které si obvykle můžete vyzvednout v místním obchodě s potravinami nebo na čerpací stanici za přibližně jeden dolar za krabici! Na Vánoce chcete použít červené a zelené gumové kapky.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Kuchyňské nůžky jsou nejjednodušší způsob, jak „nasekat“ gumové kapky (dobrá práce pro všechny starší děti, které pomáhají v kuchyni). Na malý talíř nasypte tenkou vrstvu cukru a na talíř dejte nakrájené kousky žvýkačky, dbejte na to, aby byla potažena lepkavá strana.
To vám pomůže zabraňte shlukování dásní!
Připravte těsto
- Přípravka. Předehřejte troubu na 350℉ (175 ℃). Vyložte velký plech na pečení s pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou na pečení.
- Smíchejte cukr a máslo. Ve velké mixovací nádobě nebo v misce k vašemu stolnímu mixéru utřete smetanu se ¾ šálku másla (nebo směs ½ šálku másla a ¼ šálku tuku) a 1 šálek krystalového cukru, dokud nebude světlý a nadýchaný (obvykle asi 1 minutu). Další, zašlehejte velké vejce pokojové teploty a ½ lžičky mandlového extraktu, dokud se nespojí zamíchat ½ lžičky jedlé sody a ¼ lžičky soli.
- Přidejte mouku a gumové kapky. Pomalu vmíchejte 1 ¾ šálku mouky dokud není těsto hladké, pak složit 1 šálek nasekaných gumových kapek, dokud nebudou rovnoměrně rozmístěny v těstě na sušenky.
Upečte si Gumdrop Cookies
5 6 7 8
- Naporcujte sušenky. Sušenky dávejte na vyložený plech po 1 polévkové lžíci a dávejte pozor nechte 2 palce místa mezi každou kouli těsta.
- Upéct. Pečeme na 350 ℉ (175 ℃) Pro 10-14 minut, jen dokud nezačnou spodky cukroví získávat světle zlatavou barvu.
- Chladný. Vyjměte sušenky z trouby a nechte je 2-3 minuty vychladnout než je přesunete do drátěného chladicího stojanu, aby se chlazení úplně dokončilo.
Z tohoto receptu vznikne 24 sušenek. Darujte cukroví tak, že je naaranžujete na sváteční talíř a zabalíte jej do plastové fólie nebo barevného celofánu a vázáním na mašli.
Domácí sušenky jsou skvělé dárky pro spolupracovníky, sousedy nebo učitele a vy můžete vždy vyrobte tolik dávek, kolik potřebujete! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Mandlový extrakt lze nahradit vanilkovým, ale doporučuji vyzkoušet mandle. Mandlový extrakt má silnější chuť než vanilka a vytváří tu výraznou „cookies“ chuť, která má tendenci zastínit mouku a cukr o něco více než vanilku.
- Pokud dáváte přednost použití vanilkového extraktu, nebo ho máte prostě po ruce, stejně nakonec dostanete lahodnou sušenku. Určitě použijte 1 lžička vanilkového extraktu nahradí ½ lžičky mandlového extraktu.
- Pokud používáte jiné barvy žvýkaček, určitě vynechte černé gumové kapky protože mají tendenci dodávat těstu na sušenky nechutnou šedou barvu.
- Ponořte své kuchyňské nůžky v horké vodě aby bylo sekání gumových kapek ještě jednodušší! To opravdu pomáhá při pečení více dávek.
- Zkoušel jsem tyto sušenky jako sušenky, ale zjistil jsem, že mi nejvíce chutnají, když použiji 1 vrchovatou polévkovou lžíci těsta a rozválím ho na vále. 1-palcový míč, než jej mírně zploštíte.
Vypracujte těsto předem
- Pokud si chcete připravit předem, těsto lze chladit před pečením. Chlazené těsto na sušenky má také tendenci se na plechu méně roztékat, což vede k kulatějším sušenkám.
- Formulář jedna velká koule s těstem na sušenky, poté je pevně zabalte do plastové fólie a vložte do chladničky. To je vhodnější než zakrytí mísy těsta, protože povrch těsta je pevnější, což pomáhá zabráníte vysychání těsta.
- Neupečené těsto můžeme uchovávat v lednici po dobu až 24 hodin. Doporučuji uvařit během této doby, aby byly sušenky co nejčerstvější.
🥡 Ukládání
Tyto vánoční cukroví lze uchovat pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až na týden! Obvykle si ty své nechávám na pultu, abychom je mohli chytit pro snadné občerstvení a nikdy nevydrží tak dlouho.
¼ krajíc chleba (za tucet cookies) pomůže udržet zabalené sušenky čerstvé při skladování při pokojové teplotě. Ujistěte se, že používáte bílý chléb, aby se na vaše sušenky nedostalo žádné aroma.
Zmrazení Gumdrop Cookies
Vy může tyto soubory cookie zmrazit také. Zmrazte svazky těchto gumových sušenek tak, že je pevně zabalíte do plastové fólie a umístíte do mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby.
Když jsou takto skladovány, mohou být uchovávány ve zmrazeném stavu až 3 měsíců. Až budete připraveni k jídlu, nechte je rozmrazit na pultu. Tento recept na sušenky je perfektní, pokud chcete mít nějaké vánoční pečení hotové s předstihem!
🎄 Další vánoční cukroví
Miluju prázdniny a mám jich spoustu Vánoční cukroví zde na Pečeme to s láskou!
❓ Časté dotazy
Pro tento recept dávám přednost použití žvýkaček značky Dots, ale jakékoli červené a zelené ovocné žvýkačky by měly být v pořádku. Jen se ujistěte, že nejsou s příchutí koření gumičky. Obvykle poznáte rozdíl, protože kořeněné gumdrops má tendenci být potažené cukrem. Pokud však máte rádi jedinečnou chuť koření drops (kapky žvýkačky nebo spicettes) v záměně by se pěkně upekly.
Tuk má vyšší bod tání než máslo. Pokud použijete směs, stále získáte chuť z másla (většina tuku nemá žádnou příchuť) ale mouka a vejce mají více času na ztuhnutí, než se tuk rozpustí. To znamená „vyšší“ a nadýchanější sušenka!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vánoční cukroví Gumdrop
Složení
- ¾ pohár máslo (nebo směs ½ šálku másla a ¼ šálku tuku je můj preferovaný poměr)
- 1 pohár cukr
- 1 velké vejce (pokojová teplota)
- ½ čajová lžička mandlový extrakt (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
- ½ čajová lžička jedlá soda
- ¼ čajová lžička sůl
- 1 ¾ poháry všestranná mouka
- 1 pohár Vánoční kapky (sekaný)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou na pečení.
- Ve velké mixovací misce nebo v misce vašeho stojanového mixéru smíchejte smetanu s máslem (nebo směs másla/tuku) s krystalovým cukrem do světlé a nadýchané, obvykle asi 1 minutu. Vmíchejte vejce a mandlový extrakt, dokud se nespojí, poté vmíchejte jedlou sodu a sůl.
- Postupně vmíchejte mouku, dokud nebude těsto hladké, a poté vmíchejte nasekané vánoční gumičky, dokud nebudou rovnoměrně rozmístěny v těstě na cukroví.
- Sušenky vkládejte na připravený plech po lžících a mezi sušenkami ponechejte 2-palcové mezery.
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 10-14 minut, nebo dokud spodky sušenek nezačnou získávat světle zlatavou barvu. Vyjměte z trouby a nechte 2–3 minuty vychladnout na plechu, než cookies přenesete na mřížku, aby úplně vychladly.
Poznámky
- Gumové sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až jednoho týdne.
- ¼ krajíc chleba (za tucet cookies) pomůže udržet balené sušenky čerstvé, když jsou skladovány při pokojové teplotě. Ujistěte se, že používáte bílý chléb, aby se na vaše sušenky nedostalo žádné aroma.
- Balíčky žvýkaček zabalte do plastové přilnavé fólie a poté uložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku, abyste zmrazili po dobu až 3 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře