Tento skořicový jablečný chléb je snadná na přípravu, plná skořice a plná čerstvých jablek, která byla posypána hnědým cukrem! Doplňte to sladkou polevou pro opravdovou lahůdku, nebo si to jen vychutnejte! Skvěle se hodí k snídani nebo jako svačina k šálku čaje nebo kávy!
Snadný recept na skořicový jablečný chléb
Představte si toto: teplý, uklidňující krajíc chleba tekoucí sladkou skořicí a posetý šťavnatými kousky jablka! Je to jako nakousnout podzim, i když je uprostřed léta!
Můžete přidat kapku vanilkové polevy, aby z toho byl dokonalý dezert, nebo polevu nechte zábavná svačina ke snídani! Věřte mi, tento chléb je dokonalým potěšením pro líná nedělní rána, improvizované čajové dýchánky nebo kdykoli potřebujete ve svém životě malý kousek pohodlí.
Přejít na:
🥘 Ingredience na skořicový jablečný chléb
Kromě jablek budete potřebovat pouze některé běžné domácí suroviny za tento sladký chléb! Tyto věci mám vždy po ruce, takže tento skořicový jablečný chléb mohu upéct, kdykoli se mi zlíbí!
Skořicová jablka
- jablko - 1 velké jablko, oloupané a nakrájené na kostičky.
- Brown Sugar - ½ šálku světle hnědého cukru, zabalené.
- Cinnamon - 1 lžička mleté skořice.
Těsto na jablečný chléb
- Vejce - 2 velká vejce pokojové teploty.
- Mléko - 2 šálky mléka pokojové teploty.
- Máslo - ⅔ šálku másla, rozpuštěného.
- Cukr - 2 šálky cukru.
- Prášek do pečiva - 2 lžíce prášku do pečiva.
- Sůl - 1 lžička soli.
- Cinnamon - 1 polévková lžíce mleté skořice.
- Muškátový oříšek - ½ lžičky mletého muškátového oříšku.
- Mouka - 4 šálky víceúčelové mouky, lžíce a zarovnané.
Vanilková glazura (volitelné)
- Máslo - 6 lžíce rozpuštěného másla.
- Cukrářský cukr - 3 šálky moučkového cukru.
- Vanilla - 2 lžičky vanilkového extraktu.
- Vysokoprocentní smetana - 3 polévkové lžíce husté smetany.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit skořicový jablečný chléb
Tento rychlý chléb je super jednoduchý na přípravu, protože se nemusíte hnět ani čekat, až těsto vykyne! Vše, co budete potřebovat, je několik formiček, pár mís, šlehací metla a odměrky a šálky.
Tento recept dá výtěžek 2 bochníky standardní velikosti nebo 6 mini bochníků, takže si můžete jeden zmrazit na později nebo je sdílet s přáteli!
Připravte si těstíčko na jablečný chléb
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a vymaštěte a vysypte bábovkové formy.
- Smíchejte skořicová jablka. V malé míse smíchejte 1 velké jablko, ½ šálku světle hnědého cukru a 1 lžičku mleté skořice. Dát stranou.
- Metla. Ve velké míse rozšlehejte 2 velká vejce, 2 šálky mléka a ⅔ šálku rozpuštěného másla, dokud se dobře nespojí. Poté vmíchejte 2 hrnky cukru, 2 lžíce prášku do pečiva, 1 lžičku soli, 1 lžíci mleté skořice a ½ lžičky mletého muškátového oříšku, dokud se důkladně nezapracuje.
- Přidejte mouku. Přidejte 4 hrnky univerzální mouky a míchejte, dokud se nespojí. Těsto příliš nemíchejte.
Vrstva se skořicovými jablky a pečeme
- vrstva. Polovinu těsta nalijte do připravených formiček. Poté přidejte jablečnou směs a poté druhou polovinu těsta. Použijte k tomu nůž protřepejte těsto dolů uprostřed ošatky.
- Upéct. Pečeme v předehřáté troubě na 350°F (175 ° C) po dobu 50 minut nebo dokud se do středu nezapíchne párátko vychází většinou čistý.
- Chladný. Vyjměte chléb z trouby a před tím ho nechte 10 minut vychladnout v pečicí formě vyklopením na chladicí rošt. Před přidáním polevy nechte chléb úplně vychladnout (pokud používáte).
Připravte si vanilkovou polevu a pokapání
- Smíchat. Ve velké míse prošlehejte ingredience na polevu (6 lžic rozpuštěného másla, 3 šálky cukrářského cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu a 3 lžíce husté smetany) do hladka.
- Mrholení. Jakmile je jablečně skořicový chléb úplně v pohodě, nalijte na vrch polevu. Nechte polevu pár minut ztuhnout a poté nakrájejte a podávejte.
Spárujte svůj chléb s máslem, želé nebo smetanovým sýrem vedle a teplý šálek čaje nebo kávy! Můžete ho také pokapat medem nebo javorovým sirupem a přidat kopeček šlehačka za extra sladkou pochoutku! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Ohřejte mléko v mikrovlnné troubě na 30 sekund, aby se zchladilo. Vejce lze ohřát tak, že je vložíte do šálku s vodou o pokojové teplotě.
- Tento recept dá 2 standardní velikosti bochníky nebo 6 mini bochníčků. Pokud používáte malé formy, pečte 35–40 minut.
- Kandované ořechy, nasekané vlašské ořechy nebo nasekané pekanové ořechy by byly chutným doplňkem!
- Vyberte si pevnou odrůdu jablka které vydrží teplo trouby, jako je Honeycrisp, Pink Lady, Jonagold nebo Braeburn. Podívejte se na můj příspěvek na nejlepší jablka na pečení a vaření dozvědět se více.
🥡 Ukládání
Chléb uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů nebo v chladničce po dobu až 5 dnů.
Mražený skořicový jablečný chléb
Chléb zmrazujte buď jako plátky, nebo jako celé bochníky (bez glazury). Zabalit to pevně v igelitu a poté hliníkovou fólií a skladujte v mrazáku po dobu až 3 měsíců.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
❓ Časté dotazy
Ne všechna jablka se pečou stejně, takže budete chtít použít odrůdu, která vydrží teplo v troubě, aniž by byla příliš kašovitá. Některé skvělé možnosti jsou Honeycrisp, Braeburn, Jonagold a Pink Lady. Podívejte se na můj příspěvek, který mluví o všem nejlepší jablka na pečení pokud potřebujete další možnosti.
Ano! Tento chléb neuvěřitelně dobře mrazí. Vzhledem k tomu, že to dělá 2 bochníky, vždy si jeden hned vychutnám a zmrazit druhý na později. Nechte ji úplně vychladnout, poté ji pevně zabalte do plastové fólie, poté alobalu a vložte do mrazicího sáčku se zipem. Může být zmrazen až na 3 měsíce.
Tak určitě! Toto těsto můžete použít na přípravu muffinů. Budete však chtít upravit dobu pečení, protože se uvaří rychleji než bochník chleba. Kolem 15 minut bych začal kontrolovat propečenost muffinů.
🍎 Nejlepší Recepty na jablečný dezert
- Jablečný koláč opičí chléb - Zábavný roztahovací chléb, který chutná přesně jako jablečný koláč.
- Holandský jablečný dort - Sladký vanilkový dort je zakončen plátky skořicových jablek.
- Jablečné koblihy - Upečené koblihy jsou naplněny koncentrovaným jablečným moštem a obaleny ve skořicovém cukru.
- Jablečný koláč Granny Smith - Klasický jablečný koláč, který obsahuje úžasně trpká jablka Granny Smith.
- Cukrové sušenky Apple Cobbler - Dezert se 2 složkami, který využívá koláčovou náplň a cukrové těsto z obchodu.
- Apple crisp - K tomuto oblíbenému dezertu je lahodná ovesná kaše plná čerstvých jablek.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Recept
Skořicový jablečný chléb
Složení
Skořicová jablka
- 1 velké jablko (oloupané a nakrájené na kostičky)
- ½ pohár světle hnědý cukr (zabaleno)
- 1 čajová lžička mletá skořice
Těsto na jablečný chléb
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 2 poháry mléko (pokojová teplota)
- ⅔ pohár máslo (roztavený)
- 2 poháry cukr
- 2 lžíce prášek do pečiva
- 1 čajová lžička sůl
- 1 lžíce mletá skořice
- ½ čajová lžička muškátový oříšek
- 4 poháry všestranná mouka (lžící a vyrovnání)
Vanilková glazura (volitelně)
- 6 lžíce máslo (roztavený)
- 3 poháry cukrářský cukr
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
- 3 lžíce smetany
Instrukce
Připravte si těstíčko na jablečný chléb
- Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a vymaštěte a vysypte bábovkové formy.
- V malé míse promíchejte dohromady 1 velké jablko, ½ šálku světle hnědého cukru, a 1 lžička mleté skořice. Dát stranou.1 velké jablko, ½ hrnku světle hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice
- Ve velké míse promíchejte 2 velká vejce, 2 šálky mléka, a ⅔ šálku másla dokud se dobře nespojí. Poté vmíchejte 2 šálky cukru, 2 polévková lžíce prášku do pečiva, 1 lžička soli, 1 polévková lžíce mleté skořice, a ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku až do úplného zapracování.2 velká vejce, 2 hrnky mléka, ⅔ hrnku másla, 2 hrnky cukru, 2 lžička prášku do pečiva, 1 lžička soli, 1 lžička mleté skořice, ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- přidat 4 šálky univerzální mouky a míchejte pouze do té doby, než se spojí. Těsto příliš nemíchejte.4 šálky univerzální mouky
Vrstva se skořicovými jablky a pečeme
- Polovinu těsta nalijte do připravených formiček. Poté přidejte jablečnou směs a poté druhou polovinu těsta. Pomocí nože zakružte těsto středem ošatky.
- Pečeme v předehřáté troubě na 350°F (175 ° C) po dobu 50 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde téměř čisté.
- Vyjměte chléb z trouby a před vyklopením na chladicí mřížku jej nechte 10 minut vychladnout ve formě. Před přidáním polevy nechte chléb úplně vychladnout (pokud používáte).
Připravte si vanilkovou polevu a pokapání
- Ve velké míse prošlehejte ingredience na polevu (6 lžíce másla, 3 šálky cukrářského cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu, a 3 polévková lžíce silné smetany) do hladka.6 lžíce másla, 3 hrnky cukrářského cukru, 2 lžička vanilkového extraktu, 3 polévková lžíce silné smetany
- Jakmile jablečně skořicový chléb úplně vychladne, nalijte na něj polevu. Polevu necháme pár minut ztuhnout a poté krájíme a podáváme.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund, aby se zchladilo. Vejce lze ohřát tak, že je vložíte do šálku s vodou o pokojové teplotě.
- Z tohoto receptu získáte 2 bochníky standardní velikosti nebo 6 mini bochníků. Pokud používáte mini formy, pečte 35–40 minut.
- Kandované ořechy, sekané vlašské ořechy nebo sekané pekanové ořechy by byly chutným doplňkem!
- Vyberte si pevnou odrůdu jablek, která vydrží teplo v troubě, jako je Honeycrisp, Pink Lady, Jonagold nebo Braeburn.
- Skladování: Chléb uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů nebo v chladničce po dobu až 5 dnů.
- Zmrazení: Zmrazte chléb jako plátky nebo celé bochníky (bez glazury). Pevně jej zabalte do plastového obalu a poté hliníkové fólie a uchovávejte v mrazáku po dobu až 3 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře