Tyto sušenky, které dobře mrazí jsou ty nejlepší recepty, když už předem víte, že budete potřebovat sladkou pochoutku! Na výběr mám z různých příchutí, jako je čokoláda, dýně, třešně a samozřejmě arašídové máslo! Až vás příště přepadne touha, budete jen pár minut od vynikající domácí sušenky!
Nejlepší recepty na sušenky, které můžete zmrazit
Existují milion důvodů mít mražené cukroví po ruce, kromě svátečního pečení. Jsou skvělým doplňkem pro každou pomazánku nebo setkání, jsou ideální pro darování nebo někdy prostě zatoužíte po své oblíbené domácí sušence!
Možná se blíží zvláštní příležitost a víte, že nestihnete udělat novou várku toho dne. Nebojte se, každý z níže uvedených receptů na sušenky lze vyrobit měsíce předem a zmrazené, dokud je nebudete potřebovat!
Přejít na:
- Nejlepší recepty na sušenky, které můžete zmrazit
- Zmrazení cookies
- 1. Gumdrop Cookies
- 2. Žádné pečení cookies
- 3. Bailey's Irish Cream Chocolate Chip Cookies
- 4. Sušenky s arašídovým máslem z mandlové mouky
- 5. Ovesné sušenky s rozinkami
- 6. Posypte sušenky Crinkle Cookies
- 7. Italské sušenky Ricotta
- 8. Malá dávka čokoládových sušenek
- 9. Vánoční cukroví
- 10. Matcha cookies
- 11. Pekanové sušenky s arašídovým máslem
- 12. Sušenky s dýňovou čokoládou
- 13. Klasické cukroví
- 14. Soubory cookie Snickerdoodle
- 15. Banánové sušenky s arašídovým máslem
- 16. Sušenky z tmavé čokolády
- 17. Sušenky z třešňového těsta
- 18. Okamžiky tání
- 19. Čokoládové sušenky z mandlové mouky
- 😋 Další chutné pochoutky
- 📋 Recept
Zmrazení cookies
Níže jsou moje absolutně oblíbené recepty na sušenky vhodné do mrazáku. Každé z těchto sušenek bude po rozmrazení chutnat jako čerstvě vyrobené!
1. Gumdrop Cookies
Báječně žvýkací a měkký, tyto gumdrop cookies jsou vždy oblíbené! Není třeba je zdobit, tyto pestrobarevné bonbóny lze snadno přizpůsobit pro každou příležitost!
Tyto soubory cookie můžete zmrazit až na 3 měsíců a rozmrazte je na pultu, až si je budete chtít vychutnat!
2. Žádné pečení cookies
Tyto čokoládové nepečené sušenky jsou tak snadné, že to zvládne každý! Tento klasický recept nevyžaduje arašídové máslo, vše, co potřebujete, je cukr, máslo, mléko, kakao, vanilka, oves a kokos.
Pokud vám chybí arašídové máslo, mám pro vás recept nepečené sušenky z arašídového másla také (a taky úžasně mrazí)!
3. Bailey's Irish Cream Chocolate Chip Cookies
Tyto čokoládové sušenky mají extra speciální tajnou přísadu: likér Bailey's Irish Cream! Přidává a jemná smetanová chuť díky tomu jsou tyto cookies ještě shovívavější.
Jsou ideální pro Den svatého Patrika, i když si je rádi užíváme po celý rok! Zmrazte je v mrazicím sáčku s pergamenovým papírem mezi vrstvami sušenek a vychutnejte si je uvnitř 3 měsíců.
4. Sušenky s arašídovým máslem z mandlové mouky
Dokonce bezlepkové sušenky lze zmrazit! Tyto sušenky z arašídového másla z mandlové mouky jsou lahodně měkké a lze je ušlehat za méně než 20 minut.
Tyto sušenky zmrazte na plechu vyloženém pečicím papírem a poté je přeneste do mrazicího sáčku pro velké zatížení. Vydrží až 6 měsíců!
5. Ovesné sušenky s rozinkami
Tyto ovesné sušenky jsou plné každého oblíbeného rozinkového cukroví v čokoládě! Ony zmrazit jako sen, pokud mezi ně před vložením do mrazáku navrstvíte nějaký pergamenový papír.
Rozmrazte si ovesné sušenky Raisinet na pultu 30 minut před jídlem.
6. Posypte sušenky Crinkle Cookies
Co nemilovat měkké vanilkové sušenky plný postřikovačů? Na svátky jsem se rozhodla pro zelenou a červenou, ale můžete si je vyrobit v jakékoli barvě, která se vám líbí!
Ve vzduchotěsné nádobě tyto sušenky zmrazí až na 3 měsíců!
7. Italské sušenky Ricotta
Tyto klasické italské sváteční sušenky jsou nádherně něžný s mírným nádechem po sýru ricotta. Sušenky úžasně zmrazují, jen je nemrazte, dokud nebudete připraveni je podávat!
Začněte zmrazením sušenek na plechu, dokud zcela nezmrznou. Poté je přendejte do mrazicího sáčku pro velké zatížení na až 3 měsíců!
8. Malá dávka čokoládových sušenek
Někdy prostě toužíte po a domácí čokoládová sušenka. Tento recept na jednu mísu je můj oblíbený, když mám chuť na sladké!
Tyto mírně křupavé, mírně žvýkací sušenky s čokoládou lze uchovávat zmrazené až 3 měsíců. Mezi sušenky je dobré dát voskový nebo pergamenový papír, aby se neslepily.
9. Vánoční cukroví
Toto vánoční cukroví je ideální jako dárek! The poleva na cukroví mrazí stejně dobře jako sušenky, takže často dělám několik dávek, abych je měl po ruce.
Jakmile poleva úplně ztuhne, navrstvěte sušenky s pergamenovým papírem mezi ně a vložte je do skladovací nádoby nebo mrazicího sáčku. Rozmrazte je na pultu a vychutnejte si je uvnitř 3 měsíců!
10. Matcha cookies
Pokud máte rádi matcha, budete milovat bohatá chuť z těchto sušenek ze zeleného čaje! Tyto sušenky mají nápadnou zelenou barvu s jemnou/křupavou texturou, kterou si určitě zamilujete.
Upečené cukroví nebo kuličky z těsta zmrazte s pečícím papírem mezi nimi až na 3 měsíců. Před pečením nebo konzumací je rozmrazte při pokojové teplotě.
11. Pekanové sušenky s arašídovým máslem
Tyto klasické sušenky z arašídového másla jsou zakončeny a kus křupavého pekanového ořechu vyrobit návykově chutnou sušenku! Sušenka sama o sobě je pěkná a žvýkací, dokonalý kontrast k pekanovým ořechům.
Chcete-li zmrazit, vložte sušenky do mrazničky na plech. Po zmrznutí je přendejte do mrazícího sáčku a vydrží 3 měsíců.
12. Sušenky s dýňovou čokoládou
Tyto čokoládové dýňové sušenky chutnají jako lahodné čokoládový dýňový koláč. Jsou plné teplá podzimní chuť z dýňového pyré a koření na dýňový koláč.
Po vychladnutí vložte dýňové sušenky do mrazicího sáčku a zmrazte až na 2 měsíců. Vložení voskového nebo pergamenového papíru mezi sušenky pomůže, aby se neslepily.
13. Klasické cukroví
Klasické cukroví jsou skvělé pro každou příležitost! Můžete vytvořit různé tvary a mrazit je, jak chcete.
Ujistěte se, že máte zmrazené cukroví před polevou. Zmrazte je ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčku Ziploc s pergamenem nebo voskovým papírem mezi každou vrstvou. Užijte si to do 3 měsíců!
Pro více informací se podívejte na můj příspěvek na jak zmrazit cukrové sušenky!
14. Soubory cookie Snickerdoodle
Máslový skořicový cukr Sušenky snickerdoodle jsou vždy oblíbené. Tyto měkké, sladké sušenky nesmí chybět na svátečních večírcích nebo setkáních.
Těsto nebo upečené cukroví zmrazte ve vzduchotěsné nádobě až na 2 měsíců. Můžete je rozmrazit na pultu, ale chutnají i mražené!
15. Banánové sušenky s arašídovým máslem
Banánové sušenky s arašídovým máslem jsou můj oblíbený způsob použití přezrálé banány. Banán udržuje sušenku lahodně vlhkou a kombinace chutí je klasická.
Tyto sušenky úžasně mrazí. Jednoduše je vložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku a užijte si je uvnitř 2-3 měsíců!
16. Sušenky z tmavé čokolády
Milovníci čokolády se radují! Můžete si je nechat dekadentní čokoládové sušenky po ruce, kdykoli vás přepadne touha.
Chcete-li tyto sušenky zmrazit, jednoduše je vložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku s pergamenovým papírem mezi nimi. Rozmrazte je na pultu a užijte si je uvnitř 3 měsíců!
17. Sušenky z třešňového těsta
Projekt jasně červená barva těchto sušenek je ideální na 4. července, ale rozhodně si na nich pochutnáte v kteroukoli roční dobu. Tyto sušenky jsou vyrobeny ze směsi dortů v krabicích, takže jsou nejen měkké a nadýchané, ale také se snadno připravují!
Vychladlé sušenky jednoduše položte na plech a zmrazte. Poté je přendejte do mrazicího sáčku Ziploc pro snadné uskladnění až 3 měsíců!
18. Okamžiky tání
Okamžiky tání jsou takové máslové a měkké že se vám v ústech prakticky rozplývají (odtud název). Dělají z nich báječné sváteční cukroví, ale není třeba je rezervovat speciálně na Vánoce.
Tyto 4složkové sušenky lze snadno připravit předem! Stačí je zmrazit v sáčku Ziploc s pergamenovým papírem mezi vrstvami sušenek, aby se po rozmrazení neslepily. Vydrží na 2-3 měsíce!
19. Čokoládové sušenky z mandlové mouky
Tyto čokoládové sušenky jsou nízkosacharidové a bezlepkové! Jsou slazené melasou, takže je tam trochu cukru, ale ve srovnání s tradiční sušenkou jsou většinou bez viny!
Pro snadné skladování je raději zamrazím na plechu a poté přendám do mrazícího sáčku. Vydrží na 6 měsíců při zamrznutí!
Tyto sušenky, které dobře zmrazují, vyléčí vaši chuť na sladké během okamžiku! Dejte mi vědět, který recept je váš oblíbený, v komentářích níže!
😋 Další chutné pochoutky
- Pumpkin Fudge Poke Cake - Super snadný kořeněný dýňový dort, který je plněný krémovým horkým fondánem!
- Dvojitý čokoládový banánový chléb - Tento dekadentní čokoládový banánový chléb bude vaším novým oblíbeným způsobem, jak spotřebovat přezrálé banány!
- Broskvová Galette - Sladké, karamelizované broskve ve vločkovité krustě. Mňam!
- Dip z dýňového chmýří - Podávejte tento sladký dip s grahamovými sušenkami, ovocem, marshmallows nebo čímkoli, co máte rádi!
- Snadný čokoládový dort - Čokoládový dort pro začátečníky vhodný pro každou příležitost!
- Cukrové sušenky Cherry Cobbler - Tento 2složkový třešňový švec bude novým oblíbeným dezertem vaší rodiny!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Sušenky, které dobře zmrazují: Sušenky Gumdrop (+ Více chutných receptů na sušenky, které se mají upéct předem!)
Složení
- ¾ pohár máslo (nebo směs ½ šálku másla a ¼ šálku tuku je můj preferovaný poměr)
- 1 pohár cukr
- 1 velké vejce (pokojová teplota)
- ½ čajová lžička mandlový extrakt (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
- ½ čajová lžička jedlá soda
- ¼ čajová lžička sůl
- 1 ¾ poháry všestranná mouka
- 1 pohár gumdrops (sekaný)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou na pečení.
- Ve velké mixovací misce nebo v misce vašeho stojanového mixéru smíchejte smetanu s máslem (nebo směs másla a tuku) s krystalovým cukrem do světlé a nadýchané, asi 1 minutu. Vmíchejte vejce a mandlový extrakt, dokud se dobře nespojí, poté vmíchejte jedlou sodu a sůl.¾ šálku másla, 1 hrnek cukru, 1 velké vejce, ½ lžičky mandlového extraktu, ½ lžičky jedlé sody, ¼ čajové lžičky soli
- Postupně vmíchejte mouku, dokud nebude těsto hladké, poté přidávejte nasekané gumové kapky, dokud nejsou rovnoměrně rozmístěny v těstě.1 ¾ šálků univerzální mouky, 1 šálek gumových kapek
- Sušenky vkládejte na připravený plech po lžících a mezi sušenkami ponechejte 2-palcové mezery.
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 10-14 minut, nebo dokud spodky sušenek nezačnou mít světle zlatohnědou barvu. Vyjměte z trouby a nechte 2–3 minuty vychladnout na plechu, než cookies přenesete na mřížku, aby úplně vychladly.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Kuchyňské nůžky jsou nejlepší na sekání gumových kapek. Nakrájené kousky necháme spadnout do malého talířku s cukrem, aby se pokryla lepivá strana, aby se nakrájené kousky neslepily. Rád to dělám před zahájením jakéhokoli z dalších kroků, aby byly připraveny na kapání do těsta a míchání.
- Tyto sušenky jsem upekla jako kuličky, sušenky a tak, jak je mám nejraději - po vytvoření 1palcových kulatých kuliček mají mírně zploštělý tvar (každá asi 1 vrchovatá polévková lžíce).
- Sušenky nechte na plechu. Sušenky z gumových kapek se budou i nadále trochu vařit, zatímco budou sedět na plechu.
- Těsto na sušenky můžete připravit předem tak, že z něj vytvoříte kouli nebo kotouč a pevně jej zabalíte do plastové fólie. Uchovávejte kouli těsta v lednici několik hodin nebo přes noc. *U nejčerstvějších sušenek doporučuji upéct do 24 hodin.
- Gumové sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až jednoho týdne.
- Balíčky žvýkaček zabalte do plastové přilnavé fólie a poté uložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku, abyste zmrazili po dobu až 3 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: