My krém z houbové polévky je extra krémová a pikantní a chutná mnohem lépe než konzervovaná verze z obchodu! Pro tento snadný recept si můžete vybrat svůj oblíbený druh hub; kterýkoli z nich bude fungovat! Po ochutnání této lahodné polévky už nikdy nepoužijete houbovou polévku z obchodu!
Snadná Krémová Houbová Polévka
Smetanová houbová polévka je základem pro tolik lahodných receptů! Není třeba chodit ven a kupovat plechovku polévky, protože tato domácí verze je mnohem lepší!
Projekt zemité a masové chuti může udělat jakoukoli omáčku nebo omáčku extra pikantní a lahodnou! Navíc je to rychlé a snadné!
Přejít na:
🥘 Ingredience, poznámky a náhražky krémové houbové polévky
Kromě některých docela běžných ingrediencí si můžete také některé nasbírat suché červené víno (Rád používám Marsalu) přidat nějakou extra chuť! Přestože je víno zcela volitelné, zjišťuji, že vám poskytne nejlepší výsledky.
- Máslo - 2 lžíce másla nebo použijte a náhražka másla.
- Houby - ½ kila nakrájených hub.
- Cibule - ¼ šálku nakrájené cibule.
- Mouka - 6 lžic univerzální mouky nebo an univerzální náhrada mouky.
- Víno Marsala (volitelný) - ½ šálku vína Marsala nebo a Náhrada vína Marsala.
- Kuřecí vývar - 29 uncí kuřecího vývaru (nebo zásoby, 2 plechovky 14.5 unce) nebo a náhražka kuřecího vývaru.
- Sůl - ½ lžičky soli.
- Pepř – ⅛ lžička pepře.
- Půl na půl - 1 šálek půl a půl nebo použijte a napůl a napůl náhradník.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit krémovou houbovou polévku
Vyberte si oblíbený druh hub za tento recept a nemůžete udělat chybu! Vše, co potřebujete, abyste mohli začít, je rendlík, šlehací metla, vařečka a odměrky.
Tento recept je ekvivalentem 1 může houbové krémové polévky, pokud chcete více plechovek, zdvojnásobte nebo ztrojnásobte várku!
Krok 1: Rozpusťte máslo. Zahřejte 2 polévkové lžíce (28 gramů) másla ve velkém kastrolu nad Střední teplota. Jakmile se rozpustí, přidejte ½ kila nakrájených hub (227 gramů) a ¼ šálku (40 gramů) nakrájené cibule a restujeme do měkka.
Krok 2: Odglazujte pánev (volitelný). Použijte ½ šálku (118 mililitrů) vína marsala, pokud se používá k odleštění pánve, oškrábání všech hnědých kousků, nebo fond, od spodu.
Krok 3: Udělejte jíšku. Dále zašleháme 6 polévkových lžic (45 gramů) mouky a dále šlehejte 1-2 minut dokud jíška nezhoustne.
Krok 4: Přidejte koření a vývar. Přidejte 29 uncí (822 mililitrů) kuřecího vývaru, ½ lžičky (3 gramů) soli a ⅛ čajová lžička (0.25 gramů) pepře. Míchejte, aby se spojily. Přineste do a nízký valivý varza častého míchání do zhoustnutí (přibližně 2 minut).
Krok 5: Vařte. Snižte teplotu na středně nízká a vmíchejte 1 šálek (237 mililitrů) napůl a napůl. Odkryté dusíme asi 15 minut, aby se chutě propojily.
Krok 6: Odstraňte. Odstraňte z tepla a užij si teplo, nebo použijte místo 1 plechovky krémové houbové polévky v jakémkoli receptu.
🍴Co podávat s houbovou polévkou
Tuto krémovou houbovou polévku lze použít nahradit konzervovanou verzi která je součástí mnoha různých receptů! Tohle by bylo chutné crockpot kostkový steak, slanina čedar zelené fazole kastrol, a Crockpot vepřové kotlety!
Pokud jste fanouškem tohoto receptu na polévku, pak můj domácí krém kuřecí polévky je nutné vyzkoušet! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Tento recept lze použít místo 1 plechovky kondenzované houbové polévky.
- Rád používám čerstvé cremini houby nebo žampiony 'baby bella', ale můžete použít i bílé, knoflíkové žampiony nebo směs vašich oblíbených hub.
- Polévky nedoporučuji mrazit ani zavařovat vyrobené z mléčných výrobků, protože se stávají krupičkovitými.
- Udělejte si krémovou houbovou polévku keto nebo low-carb tím, že vynecháte univerzální mouku a místo toho použijete tučnou smetanu pro vaše mléčné výrobky.
🥡 Ukládání a ohřívání
Krémovou houbovou polévku uchovávejte v chladu ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě až po dobu 1 týden. Ujistěte se, že zbylá polévka zcela vychladne, než ji přenesete do skladovací nádoby.
Ohřev Krémové Houbové Polévky
Přidejte smetanovou houbovou polévku do hrnce středně nízká teplo. Často míchejte, dokud se nezahřeje podle vašich představ.
Případně můžete polévku ohřát v mikrovlnné troubě pomocí 30sekundové intervaly a míchání mezi tím, aby se zajistilo rovnoměrné zahřátí.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pokud je vaše smetanová houbová polévka vodnatá nebo řidší, než byste chtěli, můžete do misky dát jednu lžíci mouky a přidat 2–3 lžíce polévky. Rozmixujte do hladka a poté vmíchejte zpět do polévky a nechte provařit.
Krémová houbová polévka má tradiční zemitou houbovou chuť. Tato chuť je samozřejmě povýšena a pozvednuta na další úroveň prostřednictvím koření a kuřecího vývaru! Chutná prý podobně jako hovězí stroganoff.
Tato krémová houbová polévka obsahuje kuřecí vývar, takže není vegetariánská. Samozřejmě to může být nahrazuje houbový vývar nebo zeleninový vývar pro přípravu báječné vegetariánské verze!
🍄 Další chutné houbové recepty
- Houbové švýcarské kuře - Snadná večeře na varné desce s kuřecími prsíčky, roztaveným švýcarským sýrem a jemnými houbami!
- Smetanovým sýrem plněné houby - Dokonalý předkrm na večírky, potlucks nebo jakékoli rodinné setkání!
- Houbový švýcarský burger - Šťavnatý a lahodný burger, jehož příprava trvá pouhých 15 minut!
- Smetanové parmazánové česnekovo houbové kuře - Tento chutný recept obsahuje smetanovou parmazánovou česnekovou omáčkou přelitou přes kuřecí maso a houby!
- Prime Rib Philly plněné houby - Tyto chutné plněné houby jsou vyrobeny se zbytkem prvotřídního žebra, cibule a sýra mozzarella!
- Houbové rizoto - Tento snadný recept kombinuje jemnou rýži Arborio, strouhaný parmazán a baby žampiony Bella!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Krém z houbové polévky
Složení
- 2 lžíce máslo
- ½ lb houby (nakrájený)
- ¼ pohár cibule (sekaný)
- 6 lžíce všestranná mouka
- ½ pohár víno marsala (volitelně - nebo jakékoli suché červené víno)
- 29 oz kuřecí vývar (nebo zásoba, 2 plechovky 14.5 unce)
- ½ čajová lžička sůl
- ⅛ čajová lžička pepř
- 1 pohár půl na půl
Instrukce
- Ve velkém hrnci rozehřejte máslo na středním plameni. Jakmile se rozpustí, přidejte houby a cibuli a smažte do měkka.
- (Volitelně) K odleštění pánve použijte marsalu nebo jiné červené víno (pokud používáte). Seškrábání všech hnědých kousků nebo fondánů ze dna.
- Přišlehejte mouku a pokračujte ve šlehání po dobu 1-2 minut, dokud jíška nezhoustne.
- Přidejte kuřecí vývar, sůl a pepř. Míchejte, aby se spojily. Přiveďte k mírnému varu za častého míchání, dokud nezhoustne (asi 2 minut).
- Snižte teplotu na středně nízkou a vmíchejte polovinu a polovinu. Odkryté dusíme asi 15 minut, aby se chutě propojily.
- Odstraňte z tepla a vychutnejte si teplé nebo použijte místo 1 plechovky krémové houbové polévky v jakémkoli receptu.
Poznámky
- Ráda používám čerstvé houby cremini nebo 'baby bella', ale můžete použít i bílé, knoflíky nebo směs vašich oblíbených hub.
- Nedoporučuji zmrazovat polévky vyrobené z mléčných výrobků, protože se stávají krupičkovými. Neměli byste také konzervovat polévky, které obsahují mléčné výrobky.
- Udělejte si krémovou houbovou polévku keto nebo nízkosacharidovou vynecháním univerzální mouky a místo ní do mléčných výrobků použijte hustou smetanu.
- Skladování: Krémovou houbovou polévku uchovávejte v chladu ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě po dobu až 1 týdne.
- Pro ohřátí: Přidejte smetanovou houbovou polévku do hrnce na středně nízké teplotě. Často míchejte, dokud se nezahřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře