Snadná, rychlá ďábelská šunka je perfektní slaná sendvičová pomazánka nebo dip, který si zamiluje každý bez ohledu na příležitost! Chutná šunka je smíchána se spoustou koření a smetanovou majonézou mimo tento svět předkrm nebo obědová pomazánka!
Deviled šunka je intenzivně chutná, krémová a má jen špetku koření – je to perfektní dip nebo pomazánka na sendviče!
Pokud je vám ďábelská šunka povědomá, možná budete před tímto receptem trochu ostražití. Ale ne se bát! Tohle nejsou konzervy. Můj pohled na tento klasický recept to změní nejchutnější pomazánka nebo dip vůbec!
Můj recept na ďábelskou šunku používá čerstvou, lahodnou šunku, smetanovou majonézu, pikantní koření a koření a čerstvý celer a cibuli. Je to nejen extrémně lahodné a chutné, ale také má ingredience, ze kterých se můžete cítit dobře!
Přejít na:
Zmínil jsem se, jak rychle se dělá tento recept na ďábelskou šunku? To trvá jen 10 minut od začátku do konce přijít společně! Je to tak rychlý a chutný recept, že ho budete chtít dělat pořád!
❤️ Proč tento recept funguje!
Jižní klasika! Lidé z jihu si možná pamatují, jak jejich babička servírovala ďábelskou šunku k obědu nebo k potlucks. Tento recept chutná jako od babičky (nebo možná jen trochu lepší, ale nechme to mezi vámi a mnou)!
Ideální pro předkrmy nebo obědy! Rychlá příprava ďábelské šunky je perfektní snadný předkrm, který se podává v den hry! To také dělá úžasný rychlý oběd podávané na vašem oblíbeném chlebu.
Baleno plné chuti! Šunka je už tak chutná, ale tento recept nakládá s kořením, aby byl tento dip nadstandardně chutné!
🥘 Ingredience
Snadná ďábelská šunka je prostě tak jednoduché dát dohromady! Můžete použít zbylou šunku, pokud ji máte, nebo získat šunku z lahůdek!
- 1 ½ šálku vařené šunky na kostičky – Šunka je v tomto receptu hvězdou show! Měli byste použít jakýkoli váš oblíbený styl šunky. Uzené, medově glazované, hladké — je to na vás!
- 3 lžíce majonézy - Chceme jen tolik majonézy, aby se šunka spojila, ale ne tolik, abychom ji přehlušili! Použijte kvalitní majonézu jako Duke's nebo Hellman's/Best Foods.
- 2 lžičky žluté hořčice – Trochu hořčice dodá ďábelské šunce pikantní sousto! Tady je to trochu daleko, takže nepotřebujete více než 2 lžičky.
- 5 kapek pálivé paprikové omáčky – Můžete použít více, pokud byste chtěli tuto šunku trochu ďábelštější! Zde použijte svou oblíbenou feferonkovou omáčku –Mám rád značku Louisiana!
- 1 lžička česnekového prášku – Česnekový prášek pomáhá kořenit směs a dává tunu lahodné chuti!
- 1 lžička cibulového prášku – Cibulový prášek také dodává tolik chuti do ďábelské šunky!
- ½ lžičky mletého černého pepře – Preferuji čerstvě mletý černý pepř pro nejlepší chuť!
- ½ lžičky papriky - Paprika dává ďábelské šunce a krásná barva a pikantní chuť. Můžete trochu posypat i navrch, pokud je to vaše marmeláda!
- ¼ lžičky celerové soli – Podle mého názoru je celerová sůl nebo celerové semínko nutností v salátech na bázi majonézy, jako je salát s tuňákem, kuřecí salát a tato ďábelská šunka! To dává chuť, která se jen tak nevyrovná.
- ¼ šálku cibule - To je volitelné, ale doporučuji přidat jemně nakrájenou nebo nastrouhanou žlutou nebo bílou cibuli přidané kousnutí a extra textura!
- ¼ šálku celeru – Stejně jako cibule, celer je volitelný. Doporučuji však přidat najemno nakrájený nebo nastrouhaný celer pro extra texturu a chuť.
Nejste velkým fanouškem šunky? Zkuste tento recept připravit s kuřecím nebo krůtím masem a získáte stejně lahodnou pomazánku nebo dip!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Rychlá a snadná ďábelská šunka se sejde za 10 minut! Před podáváním necháme hodinu až dvě vychladit, aby se chutě propojily.
- Připravte šunku. Chcete-li začít s receptem na ďábelskou šunku, použijte kuchyňský robot k mletí 1 ½ šálku nakrájené vařené šunky na jemnější konzistenci. Šunku v krátkých intervalech pulsujte, dokud nedosáhne vzhledu suché mleté šunky (ale nezpracovávejte to tolik, aby se ze šunky stala pasta).
- Přidejte přísady. Přeneste zpracovanou šunku do velké mixovací nádoby a přidejte zbytek ingrediencí: 3 lžíce majonézy, 2 lžičky žluté hořčice, 5 kapek feferonkové omáčky, 1 lžička česnekového prášku, 1 lžička cibulového prášku, ½ lžičky mletého černého pepře , ½ lžičky papriky, ¼ lžičky celerové soli. V případě potřeby, můžete také přidat po ¼ šálku jemně nakrájeného celeru a cibule.
- Kombinujte a ochlaďte. Důkladně promíchejte šunku, majonézu a koření, dokud se dobře nespojí. Můžeš podle potřeby přendejte do servírovací mísy. Poté misku přikryjte plastovou přilnavou fólií a před podáváním dejte do lednice vychladit a propojit chutě alespoň 1 hodinu.
Pikantní smetanová šunka je úžasná jako předkrm nebo pomazánka na sendviče k obědu! Pokud sloužíte jako předkrm, podávejte s máslovými krekry a zeleninou, jako je celer, baby karotka, nakrájená paprika a nakrájené ředkvičky!
Pokud byste chtěli ďábelskou šunku jako sendvič, natřete na váš oblíbený toastový chléb a navrch hlávkový salát a rajčata! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pokud nemáte kuchyňský robot, vařenou šunku můžete nakrájet nadrobno do požadované konzistence!
- Pro tento recept chcete zpracovat celou šunku! Nepoužívejte předem nakrájenou lahůdkovou šunku protože to nepřinese stejný výsledek.
- Chcete vyzkoušet veganskou ďábelskou šunku? Buď použijte dobře lisované, rozdrobené tofu nebo tempeh, lehce rozmačkanou cizrnu nebo veganskou šunku (pokud to najdeš) místo šunky. Při dochucování použijte veganskou majonézu a přidejte do směsi pár kapek tekutého kouře a/nebo veganské worcesterské omáčky pro masitější chuť. Dejte mi vědět, jestli to zkusíte!
- Špetka kmínu je další skvělý doplněk k ďábelskému koření na šunku pokud jste fanouškem kmínové chuti! Pokud přidáváte, zkuste ďábelskou šunku namazat na toustový žitný chléb!
🥡 Ukládání
Moje ďábelská šunka vydrží v lednici asi 3 až 4 dní! Ujistěte se, že jste šunku přemístili do vzduchotěsné nádoby. Alternativně můžete servírovací misku dobře zabalit plastovou přilnavou fólií a/nebo hliníkovou fólií. Můžete jíst zbytky přímo z lednice!
Nedoporučuji mrazit ďábelskou šunku. když rozmrazí, majonéza v receptu má tendenci se oddělovat a mastit.
Pokud byste chtěli tento recept připravovat častěji, zkuste šunku zmrazit a zbytek ingrediencí nechat v lednici! Tudy, vše, co musíte udělat, je rozmrazte šunku a můžete šlehat várku ďábelské šunky, kdykoli dostanete chuť!
🐷 Další skvělé recepty na šunku
- Salát se šunkou
- Šunkový bochník
- Glazovaná medová šunka
- Květáková polévka se šunkou
- Těstoviny se šunkou a hráškem
❓ Časté dotazy
Termín „ďábelské“ jídlo (myslím ďábelská vejce) vznikl v roce 1700 popsat jídlo, které bylo vysoce kořeněné. Obvykle mají tato jídla spoustu koření a feferonkové omáčky. Stejně jako v tomto receptu na ďábelskou šunku je tato pomazánka díky kořením mimořádně lahodná a jen trochu pikantní!
Tento recept na ďábelskou šunku je velmi podobný konzervované ďábelské šunce, kterou jste kdysi viděli jíst své rodiče nebo prarodiče! Můj rychlý recept na ďábelskou šunku používá čerstvé ingredience – takže nejen, že je lepší chuť, ale také je mnohem méně sodíku a žádné neznámé konzervační látky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Deviled Ham
Složení
- 1 ½ poháry šunka (vařené, na kostky)
- 3 lžíce majonéza
- 2 čajová lžička žlutá hořčice
- 5 kapky feferonková omáčka
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička cibulový prášek
- ½ čajová lžička mletý černý pepř
- ½ čajová lžička paprika
- ¼ čajová lžička celerová sůl
- ¼ pohár cibule (volitelně - žlutá nebo bílá cibule, jemně nakrájená nebo nakrájená na kostičky)
- ¼ pohár celer (volitelně - jemně nakrájené nebo nakrájené na kostičky)
Instrukce
- Pomocí kuchyňského robota rozdrťte vařenou šunku nakrájenou na kostičky na jemnější konzistenci. Pulzujte, dokud šunka nezíská vzhled suché mleté šunky (ale ne tolik, aby se změnil na pastu).
- Přendejte šunku do velké mísy a přidejte majonézu, žlutou hořčici, feferonkovou omáčku, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý černý pepř, papriku a celerovou sůl. *V případě potřeby přidejte volitelné přísady.
- Míchejte, dokud se dobře nespojí, poté zakryjte plastovou potravinářskou fólií a před podáváním dejte vychladit do chladničky.
Poznámky
- Pokud můžete vařenou šunku jemně nakrájet na požadovanou konzistenci, pak pokračujte přímo a přeskočte použití kuchyňského robota k rozlámání šunky.
- Dalším volitelným doplňkem je malá špetka kmínu.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
CharlieJ říká
Tento recept je báječný! Z mrazáku jsem nechal rozmrazit zbytky šunky, které bylo potřeba použít. Takže dobrý - jediná náhrada byla citronová šťáva za pepřovou omáčku (kvůli vnoučatům, která nesnědí nic ani s náznakem tepla). Díky, Angelo!
Pam říká
Milujte tento recept. Má dokonalé množství majonézy. Feferonková omáčka dodává na pozadí šepot tepla.
Jo říká
Miloval tento recept! Miloval jsem nádech tepla, křupání cibule a celeru a koření přivedlo ďábla na novou chuťovou úroveň. Muey excellante! Přidal jsem trochu čerstvého kopru a trochu sladkého nálevu. To lze upravit mnoha způsoby.
Patricia říká
Udělal jsem to, ale přidal jsem trochu více majonézy použité zelené cibulky a petrželky, bylo to vynikající na sušenkách! Báječný!
Daniel Lane říká
Tento recept jsem dělala ze zbylé sváteční šunky a bylo to báječné! K výrobě jsem použila všechny uvedené ingredience, včetně volitelných, plus jsem přidala 1 polévkovou lžíci sladkého dochucovadla a 1 polévkovou lžíci koprového dochucovadla. Budu to dělat znovu.