Tyto fajitas quesadillas jsou rychlé a snadné na přípravu, nabité lahodnou chutí a připravené k podávání za méně než 30 minut! Je to perfektní týdenní večeře, která uspokojí touhu vaší rodiny po mexickém jídle! Podávejte s kopečkem zakysané smetany, salsou nebo guacamole a oblíbenými mexickými přílohami vaší rodiny pro dokonalou rodinnou večeři!
Snadný recept Fajita Quesadillas
Pokud jste fanouškem mexické kuchyně, pravděpodobně jste za svůj život vyzkoušeli jednu nebo dvě quesadilly v mexické restauraci! Nejen oni neuvěřitelně chutné, ale je také velmi snadné je vyrobit doma, ať už si vaříte sami nebo potřebujete rychlou rodinnou večeři v týdnu!
Tento recept na fajita quesadillu je a lahodná kombinace šťavnatý steak, restovaná paprika a cibule, strouhaný sýr a křupavé tortilly. Je to perfektní způsob, jak přeměnit jakýkoli zbytek steaku na jídlo inspirované Mexikem, které si vaše rodina zamiluje!
Přejít na:
Pokud vaše rodina miluje quesadillas stejně jako moje rodina, pak se musíte podívat na moje prvotřídní žebrové quesadilly, fritéza quesadillas, a kukuřičná tortilla quesadillas! Můžete si je dokonce usnadnit snídaňové quesadilly abyste svůj den začali správně!
🥘 Ingredience Fajita Quesadillas
Tento recept vyžaduje pouze a hrst jednoduchých ingrediencí abyste mohli připravit lahodnou večeři, kterou bude vaše rodina milovat! Většinu z nich už dokonce máte ve své lednici nebo spíži.
- Olivový olej - 2 lžíce olivového oleje (extra panenský, dělený).
- Cibule - ½ velké bílé cibule (nakrájený).
- Zelená paprika - ½ středně zelené papriky (nakrájený).
- Sůl - ⅛ lžičky soli (ochutnat).
- Tortilly z mouky - 4 moučné tortilly.
- Steak ze sukně - ½ libry steaku sukně (vařené, nakrájené na proužky o tloušťce ¼ palce).
- Mexická sýrová směs - ½ šálku směsi mexického sýra (drcený).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit Fajita Quesadillas
Tyto lahodné steakové fajita quesadillas jsou neuvěřitelně snadné, zvláště pokud jste již dříve dělali quesadilly! Pro začátek si vyndejte litinovou pánev, vařečku, odměrky, malou mísu a silikonovou stěrku!
Tento recept vám vyjde přibližně Servírovací 4! Ingredience můžete snadno zmenšit nebo zvýšit podle potřeby.
- Zahřejte olej. Nalijte 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje do litinové pánve (nebo jinou pánev s těžkým dnem) a přehřát středně vysoký.
- Orestujte zeleninu. Orestujte a míchejte ½ velké nakrájené bílé cibule a ½ středně nakrájené zelené papriky, jakmile je olej horký asi 5-10 minut nebo dokud cibule nezměkne. Zeleninovou směs ochuťte ⅛ lžičkou soli podle chuti, poté vyjměte z pánve a dejte stranou do mísy.
- Sestavte quesadillu. Jednu stranu 4 moučných tortil potřete olivovým olejem a poté vložte tortillový olej stranou dolů do stejné litinové pánve. Navrch tortilly posypeme ½ vařeného steaku, ½ směsi cibule a papriky a ½ směsi mexického sýra. rovnoměrné a hladké vrstvy.
- Zakryjte a utěsněte. Zakryjte druhou tortillovou olejovou stranou nahoru na vrchní vrstvu sýra a poté jemně použijte stěrku zmáčkni zapečetit.
- Vařte a podávejte. Vařte fajita quesadillu 3–4 minuty z každé strany nebo dokud se sýr nerozpustí a obě tortilly nebudou opečené. Opakujte se zbývající quesadillou. Každou quesadillu nakrájejte na měsíčky a ihned podávejte.
Rád k některým tyto quesadilly podávám zakysaná smetana, pico de gallo, a kopeček čerstvý guacamole! Pro několik nápadů na chutné přílohy, podívejte se na můj příspěvek na co podávat s quesadillas. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Můžete použít svůj oblíbený barevná paprika místo zelené papriky, pokud chcete nebo použijte kombinaci!
- Pokud dáváte přednost pikantnější quesadille, při dochucení zeleniny můžete přidat trochu drcené červené papriky.
- Použil jsem skirt steak pro tuto fajita quesadillu, ale můžete použít i lahodný flank steak!
- Nezapomeňte stisknout quesadillu špachtlí, aby se přilepila a snadněji se překlápěla. Můžete také použít 1 quesadillu najednou a složit ji jako omeletu.
🥡 Ukládání a ohřívání
Nechte vaši quesadillu zcela vychladnout a poté ji uložte do vzduchotěsné nádoby do lednice 5 dní. Veškeré zbytky fajita quesadillas uložte do odolného sáčku a zmrazte je až na 3 měsíce.
Ohřívání Fajita Quesadillas
Ohřejte své fajita quesadillas na plechu v troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 10 minut nebo dokud nebudou quesadilly vyhřívaný podle vašich preferencí. Případně je můžete ohřívat v mikrovlnné troubě v 30sekundových krocích nebo až 1-2 minuty.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Absolutně! Pokud dáváte přednost vašim quesadillas kuře, mletému hovězímu masu nebo krevetám, můžete je použít místo nich! Ujistěte se, že je váš protein nakrájený na plátky nebo nasekaný dostatečně tenký a umístěn v rovnoměrné vrstvě, aby se tortilly mohly slepit. To pomůže, když budete připraveni quesadillu převrátit, aby se nerozpadla. Pokud chcete, můžete použít i zeleninu!
Quesadillu budete chtít vařit 3–5 minut, nebo dokud spodní tortilla nezhnědne. Poté můžete odklopit a vařit dalších 3–5 minut, aby se zhnědla i druhá strana. Až bude vaše quesadilla připravena k podávání, poznáte, když se sýr rozpustí a tortilly budou slepené.
Pokud se vaše quesadilla rozpadla, když jste ji otočili, mohlo to být způsobeno několika různými důvody. Možná jste tortillu přeplnili příliš mnoha přísadami. Sýr je také lepidlem quesadilly, takže můžete zkusit umístit nějaký sýr jako první vrstvu a také použít sýr jako poslední vrstvu, než ji přikryjete druhou tortillou. To pomůže udržet vše pohromadě. Nakonec je opravdu důležité přitlačit dvě tortilly k sobě špachtlí, abyste je uzavřeli.
😋 Další jídla inspirovaná Mexikem k vyzkoušení
- kukuřice - Mexická kukuřice je perfektní příloha k těmto quesadillas!
- Krevety Fajitas - Sukulentní krevety jsou ochuceny mou domácí směsí koření fajita a poté doplněny lahodnou a jasnou zeleninou!
- Tacos z mletého hovězího masa - Tyto tacos z mletého hovězího masa jsou ideální na taco úterý a navíc si je můžete obléknout, jak chcete!
- Mexická pizza Taco Bell - Tento recept je neuvěřitelně snadný na přípravu a chutná lépe než verze z rychlého občerstvení!
- Mexická rýže - Tento recept na mexickou rýži má to správné množství tepla a rajčatové chuti!
- Salsa z čerstvého ananasu - Udělejte si tuto úžasně lahodnou salsu na doplnění tacos nebo si ji naberte tortilla chipsy jako předkrm!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Fajita Quesadillas
Složení
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský, dělený)
- ½ velké bílá cibule (nakrájený)
- ½ střední zelená paprika (nakrájený)
- ⅛ čajová lžička sůl (ochutnat)
- 4 moučné tortilly
- ½ lb sukně steak (vařené, nakrájené na proužky o tloušťce ¼ palce)
- ½ pohár Mexická sýrová směs (skartováno)
Instrukce
- Nalijte 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje do litinové pánve (nebo jinou pánev s těžkým dnem) a přehřát středně vysoký.
- Orestujte a míchejte nakrájenou cibuli a zelenou papriku, jakmile je olej horký, asi 5-10 minut nebo dokud cibule nezměkne. Zeleninovou směs osolte podle chuti, poté vyjměte z pánve a dejte stranou do mísy.
- Jednu stranu moučných tortil potřete olivovým olejem a poté vložte tortillový olej stranou dolů do stejné litinové pánve. Na tortillu posypte ½ vařeného steaku, ½ směsi cibule a papriky a ½ směsi mexického sýra v rovných a hladkých vrstvách.
- Přikryjte druhou tortillovou olejovou stranou nahoru na vrchní vrstvu sýra a poté pomocí špachtle jemně zatlačte dolů, aby se utěsnila.
- Vařte fajita quesadillu 3–4 minuty z každé strany nebo dokud se sýr nerozpustí a obě tortilly nezhnědnou. Opakujte se zbývající quesadillou. Každou quesadillu nakrájejte na měsíčky a ihned podávejte.
Poznámky
- Můžete použít svou oblíbenou barevnou papriku místo zelené papriky, pokud chcete, nebo použít kombinaci!
- Pokud dáváte přednost pikantnější quesadille, můžete přidat trochu drcené červené papriky, když zeleninu okořeníte.
- Použil jsem skirt steak pro tuto fajita quesadillu, ale můžete také použít vynikající flank steak!
- Ujistěte se, že jste quesadillu přitlačili špachtlí, aby držela pohromadě a snadněji se překlápěla. Můžete také použít 1 quesadillu najednou a složit ji jako omeletu.
- Skladování: Nechte quesadillu zcela vychladnout a poté ji uložte ve vzduchotěsné nádobě do lednice po dobu až 5 dnů.
- Zmrazení: Veškeré zbytky fajita quesadilly vložte do odolného sáčku a zmrazte až na 3 měsíce.
- Ohřívání: Ohřejte své fajita quesadillas na plechu v troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 10 minut nebo dokud nebudou quesadilly vyhřívaný až podle vašeho gusta. Případně je můžete ohřívat v mikrovlnné troubě v 30sekundových krocích nebo až 1-2 minuty.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře