Tento seznam potraviny začínající na T obsahuje 56 různých položek, od koření a nápojů až po občerstvení a dezerty! Budete moci najít jídla ze široké škály kultur a kuchyní, která splní jakékoli vaše kuchařské potřeby! Pokračujte ve čtení, abyste našli své nové oblíbené jídlo, které začíná písmenem T!
Nejlepší průvodce potravinami, které začínají T
Úžasné seskupení zábavných jídel k vyzkoušení nebo kulinářská jídla začínající na T! Ať už pracujete na zodpovězení výzvy na seznamu nebo se chystáte připravovat abecedu, máte na výběr velký výběr slov!
Tento seznam potravin, které začínají na T, se skládá z klasické recepty, pohodlná jídla, ovoce, zelenina, dezerty, předkrmy, kořenía další z celého světa! Tato chutná sbírka je skvělý způsob, jak objevovat nová jídla a recepty, stejně jako plánovat zábavné akce a dovolené!
Přejít na:
- Nejlepší průvodce potravinami, které začínají T
- 🍉 Ovoce a zelenina: Potraviny, které začínají T
- 1. Tabasco Peppers
- 2. Tamarillo
- 3. Tamarind
- 4.Tangelo
- 5. Mandarinka
- 6. Tygří ořech
- 7. Tomatillo
- 8. Rajče
- 9. Turban Squash
- 10. vodnice
- 🌿 Vegetariánská jídla: Potraviny, které začínají T
- 11. Tabbouleh
- 12. Tagliatelle
- 13. Tempeh
- 14 Tofu
- 🥩 Masová jídla: Potraviny, které začínají T
- 15. Taco
- 16. Tamales
- 17. Tandoori
- 18. Taquitos
- 19. tempura
- 20. svíčková
- 21. Tetrazzini
- 22. Cejn nitěný
- 23. Tilapie
- 24. Polévka Tom Yum
- 25. Tostada
- 26. Dršťky
- 27. Pstruh
- 28. Tuňák
- 29. Kambala
- 30. krocan
- 🍰 Dezerty: Potraviny, které začínají T
- 31. Taffy
- 32. Tanghulu
- 33. Koláč
- 34.Tiramisu
- 35. Karamel
- 36. Torte
- 37. Dort Tres Leches
- 38. Maličkost
- 39. Turecký med
- 40. Obrat
- 🧂 Svačiny, koření a dochucovadla: Potraviny, které začínají T
- 41. Tahini
- 42.tamari
- 43. Tapenáda
- 44. Tapioka
- 45. Estragon
- 46. Tatarská omáčka
- 47. Tatér Tots
- 48. Teriyaki
- 49. Tymián
- 50. Tortilla
- 51. Melasa
- 52. Triticale
- 53. Lanýž
- 54. Kurkuma
- ☕ Nápoje: Potraviny, které začínají T
- 55. Čaj
- 56.Tequila
- 📖 Karta s recepty
- Potraviny, které začínají T: Tres Leches Dort
- Složení
- Instrukce
- Poznámky
- 💬 Recenze
Nezapomeňte na to podívejte se na všechny naše potraviny, které začínají na AZ seznam odpovědí na výzvy!
🍉 Ovoce a zelenina: Potraviny, které začínají T
1. Tabasco Peppers
Papričky Tabasco jsou různé chilli papričky pocházející z Mexika. Je to a velmi štiplavý pepř která patří hned po jalapeňo k jedné z nejznámějších paprik.
Pálivost této zářivě červené papriky je hodnocena na Scovilleho stupnici od 30,000 50,000 do 5,000 XNUMX SHU. Pro srovnání, jalapeno je hodnoceno v průměru pouze XNUMX XNUMX SHU. Tohle znamená tamto tabasco papričky jsou 6-10krát pálivější!
Samozřejmě, že tyto papriky jsou známé, protože se používají v neuvěřitelně oblíbená pálivá omáčka Tabasco! Můžete je také použít k výrobě salsy, chilli nebo domácí omáčky Tabasco!
2. Tamarillo
Tamarillo je a drobné ovoce který roste na stromech v teplém podnebí. Přicházejí v různých odstínech, jako je červená, zlatá a jantarová.
Mají malá jedlá semena, která jsou podobná rajčatům a dají se jíst čerstvá! Textura je také podobně jako rajče, ale je sladší s trochu více řízem. Velký rozdíl mezi těmito dvěma je v tom, že slupka tamarillo se obvykle oloupe a nejí.
Jedná se oblíbené ovoce k jídlu syrové a mnoho lidí ho rádo rozřízne napůl a posype cukrem, než vyjme dužinu lžící (připomínající grapefruit)!
Při vaření se tamarillos používají do chutney, smoothies, salsy a horké omáčky!
3. Tamarind
Tamarind je tropické ovoce, které se používá v a široký výběr jídel! Toto ovoce roste na stromech v lusku podobném fazolím, který je naplněn sladkokyselou pastou, která se běžně používá při vaření.
Tamarindová pasta se často používá v chutney, nápojích, omáčkách, marinádách a dezertech! Ve skutečnosti je dokonce přísadou do známého Worchesterská omáčka.
Toto ovoce má vysoký obsah kalorií (díky veškerému přírodnímu cukru), ale také je překypující zdravými vitamíny a minerály!
4.Tangelo
Většina lidí slyšela o tangelo, ale věděli jste, že to ve skutečnosti je hybridní ovoce to je kříženec mezi mandarinkou a pomelem? Toto citrusové ovoce je jasně oranžové a je šťavnaté, nakyslé a pikantní.
Jsou super chutné a osvěžující při slupání a konzumaci čerstvé! Ve skutečnosti tangelos jsou tak populární v syrové podobě že se často používají v salátech a salsách.
Jejich šťáva může působit jako a náhrada za pomerančový džus v jakémkoli receptu (stejně jako jejich chuť!) Koktejly, marmelády, marinády, smoothies a omáčky jsou skvělé způsoby, jak využít tangelo!
5. Mandarinka
Zatímco mandarinky ano se nápadně podobají pomerančům, ve skutečnosti nejsou totéž. Jsou menší a nejsou tak sladké jako typický pomeranč. Ve skutečnosti jsou mnohem blíže příbuzným mandarinkám a lze je snadno vzít na cesty, protože se tak snadno loupou!
Tradičně, mandarinky jsou poměrně kyselé. Existují však některé odrůdy sladších mandarinek, které byly vyvinuty (jako je med a murcott)!
6. Tygří ořech
Tigernuts je malá kořenová zelenina (ne ořech), které pocházejí z rostliny zvané ořešák žlutý. Věřte tomu nebo ne, ve skutečnosti jsou považováno za superpotravinu!
Snižují skoky krevního cukru bez lepku a mléčných výrobkůa jsou nabité vlákninou. Tygří ořechy navíc obsahují rostlinné bílkoviny, vitamín C, vitamín E, vápník a hořčík.
Mohou se jíst syrové, pečené, vařené nebo namočené. Tigernuts jsou také k dispozici jako mouku, olej a mléko!
7. Tomatillo
Tomatillos jsou zelené ovoce, které se nápadně podobá nezralým rajčatům. Jsou méně vodnaté, hutnější a není tak sladký jako rajčata.
Tomatillos si můžete vychutnat syrová nebo pečená, grilovaná nebo restovaná. Světle zelená tomatillo salsa je oblíbené použití těchto malých zelených plodů. Lze je použít i na omáčky a vinaigretty!
8. Rajče
Rajčata jsou a klasické, všestranné ovoce kteří se převlékají za zeleninu. Aby se urovnaly nekonečné debaty, rajčata jsou klasifikována jako ovoce, protože obsahují semena a rostou z květu rostliny. Rozhodně však mají chuťový profil zeleniny, takže jsou běžně spojovány jako jeden.
Tento produkt je tak běžně používané- uvidíte ho v syrové podobě v salátech, hamburgerech, salsách, sendvičích nebo jen tak přímo z vína! Hodně se také používají při vaření, jako jsou polévky, dušená masa, chilli, pečená rajčata, bruschetta a pizza omáčka!
Existuje více než 10,000 XNUMX odrůd rajčat, které se liší velikostí, chutí a barvou!
9. Turban Squash
Turban squash je a krásná, okrasná zimní tykev který zobrazuje skvrny zelené, oranžové, žluté a bílé. Obvykle se používá na zdobení, ale může být vynikající, když je správně uvařený!
Je obtížné je krájet nebo loupat kvůli jejich zvláštnímu tvaru, který připomíná malou dýni, která se vyloupne z větší. Skořápka je také výrazně tlustá a tvrdá. Nicméně, sladká a ořechová dýňová chuť stojí to za námahu!
Turban dýně může být dušená, pečená, pečená nebo pyré a může být nahradí jakýkoli zimní squash v receptech! Je skvělou přísadou do kastrolů, dušeného masa, chilli, salátů, kari a těstovin. Můžete ji dokonce použít k přípravě dýňového koláče!
10. vodnice
Tuřín je kořenová zelenina, která je dostupná po celý rok, což z ní činí odolný a levný způsob, jak mít úrodu po ruce během zimy. Ony chutná nejlépe na podzim a na jaře protože jsou mladší a menší. Tuřín, který je starší nebo větší, má tužší slupky, které mají hořkou pachuť a je třeba je oloupat.
Tuřín lze pražit, péct, mačkat, přidávat do dušeného masa nebo konzumovat syrový. Ony mají mírnou pikantnost která spadá někde mezi ředkvičku a bramboru. Tuřín se běžně používá jako náhražka brambor ke snížení celkového množství sacharidů v misce.
🌿 Vegetariánská jídla: Potraviny, které začínají T
11. Tabbouleh
Tabbouleh je středomořský salát, který se tradičně vyrábí z pšenice bulgur, tuny petrželky, rajčat, máty, citronové šťávy a olivového oleje. Vlastně tenhle salát neobsahuje žádný salát vůbec!
Toto jídlo je nejen vegetariánské, ale je také veganský! Je to super čerstvé, plné nakrájené zeleniny a neuvěřitelně zdravé. Petržel je hvězdou show pro tento salát!
12. Tagliatelle
Tagliatelle je a dlouhé ploché těstoviny ve tvaru stuhy který je oblíbený v italské kuchyni. Jedná se o vaječné těstoviny, které vypadají velmi podobně jako známé nudle fettuccine.
Rozdíl mezi tagliatelle a fettuccine je v tom fettuccine neobsahuje vejce. A pokud chcete být konkrétnější, nudle tagliatelle jsou o něco širší. I s ohledem na tyto rozdíly by se jednalo o naprosto přijatelné substituce.
Zatímco tagliatelle ano běžně se podává s masovou omáčkou, může být použit jakýmkoli způsobem!
13. Tempeh
Tempeh je produkt bohatý na živiny který se vyrábí z fermentovaných sójových bobů. Má koláčovitou konzistenci a tvaruje se do bloků.
Má chuť, která připomíná houby skvělý neutrální základ pro všechny vaše potřeby vaření! Tempeh je běžně přirovnáván k tofu, protože oba jsou produkty na bázi sóji s podobnou texturou a aplikací.
V různých receptech můžete dokonce tempeh nahradit tofu. Může být použit jako náhrada za mleté hovězí maso chutná vegetariánská jídla!
14 Tofu
Tofu se vyrábí z kondenzované sójové mléko která je stlačena do pevných bloků (podobně jako při výrobě sýra). Má vysoký obsah bílkovin, je bohatý na vitamíny a minerály a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje!
Je bohatý na živiny (nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah živin) a může dokonce snížit riziko srdečních onemocnění! Navíc by tofu mohlo být spojeno se sníženým rizikem rakoviny a cukrovky.
Tofu lze použít v obrovské řadě různých receptů. Tento neuvěřitelně všestranná přísada lze jíst syrové, pyré, vařené, smažené, pečené, smažené, glazované, v těstíčku, smažené na pánvi, fermentované, míchané a používané do omáček!
🥩 Masová jídla: Potraviny, které začínají T
15. Taco
Tacos jsou a předmět svatého grálu který každý miluje, je rychlý a snadný na výrobu a je super přizpůsobitelný! Existuje také široká škála různých druhů tacos. Můžete mít pouliční tacos, měkké tacos, křupavé tacos a kuřecí tacos - možnosti jsou nekonečné!
Samozřejmostí jsou tradiční mexické tacos, stejně jako a Tex-Mex verze. Můžete je jíst na cestách nebo je spárovat s přílohou rýže a fazole na plnohodnotné jídlo vsedě!
Standardní polevy zahrnují mleté hovězí maso, hlávkový salát, rajčata, sýr a zakysanou smetanu. Všechno ostatní je čistě založeno na preferencích – tak pokračujte a přidejte si nějaké jalapenos a guacamole!
16. Tamales
Tamales jsou oblíbené latinskoamerické jídlo, které bylo přizpůsobeno různým stylům vaření v Mexiku, střední a jižní Americe. Obvykle jsou a masové těsto plněné masem a dušená v kukuřičné slupce.
Náplň pro tamales se velmi liší v závislosti na kultuře. Těmito náplněmi může být jednoduchý kus vepřového masa, komplikovaně pomalu vařené maso, ovoce, sýr nebo zelenina.
Toto přenosné jídlo je neuvěřitelně oblíbené z dobrého důvodu – je vynikající!
17. Tandoori
Tandoori je Indická kuchyně která zahrnuje vaření marinovaného masa v hliněné peci zvané tandoor. Maso je marinované v kombinaci koření (jako je česnek, kmín a zázvor) a jogurt, aby to mělo neuvěřitelně výraznou chuť!
Speciální tandoor pec je co dělá toto jídlo autentické protože griluje, udí a peče maso zároveň! Ještě lepší je, že trouba tandoor uvaří maso mnohem rychleji než vaše tradiční udírna.
Kuře je nejčastější a oblíbený tandoori protein, ale uvidíte i jehněčí a Reshmi pokrmy.
18. Taquitos
Taquitos jsou a Tex-Mex talíř skládající se z měkkých tortil, které byly stočeny kolem pikantní náplně a poté smažené. Tradičně se náplně obvykle skládají z trhaného hovězího, kuřecího nebo sýra.
Taquitos jsou velmi podobné mexickým flautám, jen s několika drobnými rozdíly. Největší rozdíl mezi těmito dvěma je, že Flautas používají moučné tortilly, zatímco taquitos používají kukuřici. Flautas se navíc obvykle vyrábí na větších tortilách.
Taquitos jsou ideální pro vychutnání jako svačina, předkrm nebo plné jídlo! Můžete je namáčet do zakysané smetany, guacamole nebo salsy jako chutnou svačinu. Na druhou stranu přidejte stranou rýži a fazole, abyste vytvořili a dobře zakulacené jídlo.
19. tempura
Tempura je velmi oblíbené japonské jídlo, které se skládá ze zeleniny, masa nebo sushi potlučený a smažený. Je pravděpodobné, že pokud jste někdy jedli v japonské restauraci nebo si dali jídlo s sebou, pravděpodobně jste viděli tempuru (nebo tempura otlučená) v nabídce.
Tempura těstíčko obsahuje jen tři neuvěřitelně jednoduché ingredience- vejce, mouka a ledová voda. I když je to super snadné na přípravu, bude se stále smažit, aby bylo lehké a nadýchané!
20. svíčková
Panenka je dlouhý a úzký kus masa z bederní části zvířete. Je známý jako jeden z nejžádanějších kusů masa díky tomu, že je neuvěřitelně něžný.
Běžně najdete svíčkovou z hovězího, vepřového, jehněčího, kuřecího a telecího masa. Tento chutný řez lze nakrájet na menší části steaku (jako je filet mignon) nebo vařené vcelku jako pečeně.
21. Tetrazzini
Tetrazzini je Pohodlné jídlo americké výroby který se obvykle skládá z těstovin, kuřecího masa (nebo krůtí), houby a smetanovou sýrovou omáčkou. Existuje mnoho různých verzí tohoto jídla, které mohou obsahovat mořské plody, papriky nebo hrášek.
Stejně jako mnoho jiných jídla v kastrolovém stylu, tetrazzini mohou být změněny různými způsoby, aby vyhovovaly vašim specifickým preferencím. Můžete přidat další zeleninu, přidat strouhanku nebo vyměnit bílkoviny!
22. Cejn nitěný
Cejn nitěný je levná ryba, která je v sezóně po celý rok. Má jemnou texturu s a jemná a sladká chuť.
Projekt nejlepší způsoby vaření tato ryba zahrnuje grilování, vaření v páře a pečení! Má nízký obsah rtuti a vysoký obsah esenciálních mastných kyselin.
23. Tilapie
Tilapia je ryba s jemnou chutí, která je relativně levná a super oblíbená. Nemá rybí příchuť a je 4. nejkonzumovanější mořské plody ve Spojených státech!
Tato ryba je běžně obhospodařovaný protože rychle roste, nevadí mu přeplněnost a má levnou stravu. Proto je to levný produkt z mořských plodů na výrobu.
Tilapia má také působivé množství bílkovin spoustu skvělých vitamínů a minerálů! Obsahuje niacin, vitamín B12, fosfor, draslík a selen.
24. Polévka Tom Yum
Polévka Tom Yum je thajská horká a kyselá polévka která je plná krevet, hub a bylinek. Vyznačuje se výraznou chutí citronové trávy, galangalu a limetkových listů makrut.
Toto je tak oblíbené jídlo, že by to klidně mohlo být nejoblíbenější thajská polévka! Je to typicky pikantní polévka, ale lze ji snadno přizpůsobit vaší osobní chuti úpravou množství thajského chilli, které používáte!
25. Tostada
Oblíbená mexická kuchyně se vyznačuje opečeným tortillovým základem a snadno přizpůsobitelnou polevou, která může obsahovat cokoliv, co máte rádi! V podstatě tostada je křupavé, ploché taco.
Co se týče zálivek, možnosti jsou doslova nekonečné. Typicky lidé oblékají tostada v a podobným způsobem jako taco. Smažené fazole, hovězí maso, jalapenos, sýr, hlávkový salát a rajčata jsou oblíbené možnosti!
26. Dršťky
Dršťka je jedlá výstelka žaludku různých hospodářských zvířat, jako jsou prasata, krávy a ovce. Než to úplně vyloučíte, dršťky jsou vlastně neuvěřitelně zdravé! Má nízký obsah kalorií a vysoký obsah bílkovin, vápníku, železa a vitamínu B12.
Toto zajímavé maso je není snadné najít v obchodech s potravinami a obvykle se nenachází na jídelních lístcích restaurací v USA. Má jemnou chuť a žvýkací texturu, kterou lze nalézt v mnoha tradičních pokrmech v různých zemích.
27. Pstruh
Pstruh je sladkovodní ryba, která pochází ze stejné čeledi jako losos. Je to a zdravé a výživné ryby obsahují spoustu vitamínů a zároveň mají nízký obsah škodlivin, jako je rtuť.
Pstruh má a jemná chuť a jemnou, drobnější vločkovitou texturu. Je to velmi oblíbená ryba na vaření a lze ji připravit na různé způsoby!
28. Tuňák
Většina lidí pravděpodobně někdy měla ve spíži plechovku tuňáka. Tuňák je a oblíbené mořské ryby která je masitá, hutná a sladká. Tato ryba je neuvěřitelně všestranná a lze ji jíst syrovou, grilovanou, grilovanou a pečenou!
Mnoho lidí si rádo otevře plechovku tuňáka, přidá trochu majonézy a udělá sendvič s tuňákovým salátem! Běžně se také používá v pokrmech, jako je kastrol z tuňáka a taveniny z tuňáka.
29. Kambala
Kambala je platýs, který má jemnou chuť, pevné maso a je považován za jeden z nejlepších produktů moře. Kambalu najdete pouze na jídelních lístcích těch nejkvalitnějších restaurací v okolí. Supermarkety toto ceněné maso ani nenaskladňují, ale pokud ho najdete, je to jeden z nejdražší ryba na trhu.
Extrémní cenovka je způsobena tím, že celosvětová nabídka pakambaly chycené ve volné přírodě je velmi omezená. Pakambala z farmových chovů, i když je stále drahá, se nevyrovná pětihvězdičková kvalita odrůdy chycené ve volné přírodě.
Popularita této ryby jí vynesla titul "král moře." Dá se vařit různými způsoby, které ji vylepší bohaté chuti a dokonalé šťavnatosti.
30. krocan
Každý to ví typické jídlo díkůvzdání- krocan. Důvod, proč je tento velký pták středobodem této rodinné dovolené, je ve skutečnosti extrémně vágní.
Zatímco poutníci jsou běžně akreditováni pro tuto tradici, historická díla vlastně nikdy nezmiňuji podávání krůty za jejich dny díkůvzdání. Moreso, zásluha patří autorce jménem Sarah Josepha Hale.
V roce 1827 vydala román s názvem Northwood která měla celou kapitolu popisující díkůvzdání Nové Anglie, která představovala pečeného krocana. Mezitím také byla kampaň za to, aby se Den díkůvzdání stal národním svátkem ve Spojených státech, což bylo úspěšné.
Jakmile Abraham Lincoln v roce 1863 prohlásil Den díkůvzdání za svátek, an vznikla celá mytologie to nakonec přisoudilo krocana jako hlavní jídlo díkůvzdání poutníkům.
🍰 Dezerty: Potraviny, které začínají T
31. Taffy
Taffy je a lepkavé a sladké cukroví který byl vynalezen ve Spojených státech. Tento bonbón je tak populární a široce známý, že ho můžete zakoupit prakticky v každém obchodě s potravinami nebo na čerpací stanici!
Vyrábí se procesem tahání a protahování neuvěřitelně lepivý základ znovu a znovu, dokud se nestane provzdušněným a měkkým. Pokud se to dělá ručně, může to trvat hodiny, než to dokončíte!
Recepty na karamel se velmi liší, ale obecně se vyrábí z cukr, máslo a aromata.
32. Tanghulu
Tanghulu je a svačinka z kandovaného ovoce která se zalije cukrovým sirupem a podává se na jehlech. Tato mňamka pochází ze severní Číny a je neuvěřitelně populární!
Tradičně Tanghulu používá bobule hlohu, ale není snadné je najít v USA. Proto mnoho lidí používá jahody, hrozny a kiwi! Můžete použít jakékoli ovoce, které chcete, po pravdě!
Tento dezert je směšně snadné vyrobit a vypadá naprosto nádherně!
33. Koláč
Dort je dezert, který se skládá z náplně na vrchní straně koláčového základu, který je ponechán otevřené a odkryté (bez kůrky nahoře). Náplně se velmi liší a mohou zahrnovat smetanu a ovoce, čokoládovou ganache nebo vaječný krém.
Zkrátka dortík je v podstatě koláč, který nemá vrchní kůrku – s jedním drobným rozdílem. Dno kůrka koláče je silnější než koláč a vyrábí se z těsta, aby vznikla pevná a drobivá kůrka.
34.Tiramisu
Tiramisu je italské, nepečené dezert s kávovou příchutí. Je to bohatý a vrstvený sladký pokrm, který se skládá z beruškových sušenek, které byly namočené v espressu, cukru a rumu, a také z vrstev sýru mascarpone, pudinku a posypu kakaového prášku!
jestli ty milují chuť kávy, to je pro vás ideální dezert! I když ho snadno najdete na jídelním lístku v každé italské restauraci, nic se nevyrovná domácímu tiramisu!
35. Karamel
Toffee je tvrdý bonbón, který chutná jako báječná směs karamelu a másla. Nicméně, karamel je ve skutečnosti karamel která byla vařena při vyšší teplotě a delší dobu než standardní karamelka. Tato vyšší teplota dělá cukroví tvrdší na rozdíl od tekuté konzistence karamelky.
Tento sladký bonbón lze použít jako a topping na zmrzlinu nebo jiné dezerty. Je také hvězdou požitkářského a dekadentního lepkavého karamelového pudinku!
36. Torte
Tortes jsou druh dortu, který se používá vysoce kvalitní přísady a obvykle nezahrnují mouku. Existuje mnoho nejasností ohledně rozdílu mezi dortem a dortem. Protože dorty nepoužívají mouku (jako typické dorty), bývají těžší.
Tortes jsou krátké, obvykle kulatého tvaru a jsou zdobeny elegantněji než dort. Takže pravdou je, že torty jsou opravdu jen a sofistikovaný koláč bez mouky odrůda.
37. Dort Tres Leches
Tres leches dort v překladu znamená dort se třemi mléky. Tento dort je vlhký a hutný piškotový dort, který je namočený ve třech různých mléčných výrobcích po upečení! Tato zajímavá technika je to, co dělá dorty Tres leches tak výjimečnými!
Těžká smetana, slazené kondenzované mléko a odpařené mléko jsou všechny namočené do dortu, vytváří dokonalou rovnováhu vlhkého, bohatého koláče a správného množství sladkosti!
Poté je přelitý lehkým a nadýchaným šlehačka. Je to neuvěřitelně oblíbený mexický dort, který vždy potěší!
38. Maličkost
Maličkost je a krásný dezert který obsahuje vrstvy koláče, ovoce a pudinku. Jednodušší americká verze má tendenci používat pudink místo pudinku, ale je to celkově stejný koncept.
S tímto jednoduchým pokrmem existují neomezené kombinace chutí různých chutí ovoce, pudinků a koláčů. Drobnost se podává v hluboké servírovací misce, která je nejlépe čirá, aby každý viděl elegantní vrstvy!
39. Turecký med
Pokud jste ještě nikdy nejedli turecký med, jsou to supersladké gumové bonbony, které jsou podobné žvýkačce.
I když má relativně málo přísad, může být docela těžké úspěšně vyrobit doma. Obsahují cukr, vodu, kukuřičný škrob a některá dochucovadla!
Standardní tradiční příchutě se skládají z růžové vody, citronu a pomeranče, zatímco prémiovější příchutě mohou obsahovat nasekané pistácie, datle nebo vlašské ořechy. Některé jsou dokonce máčené v čokoládě!
40. Obrat
Obrat se provádí plněním jakéhokoli druhu těsta a následným převrácením, aby se uzavřelo. Je zřejmé, že tato neuvěřitelně vágní definice zahrnuje a tuny různých variací!
Obraty mohou být sladké nebo slané a mohl by se jíst jako snídaně, svačina nebo dokonce dezert! Jsou velmi oblíbenými piknikovými předměty, protože nejsou špinavé a lze je jíst rukama.
Sladké obraty obvykle obsahují pudinky, ovocné náplně nebo sladké sýry. Pikantní odrůdy jsou běžně plněné masem, zeleninou a sýrem. Technicky by se calzone považoval za obrat!
🧂 Svačiny, koření a dochucovadla: Potraviny, které začínají T
41. Tahini
Tahini je a Středovýchodní koření který se vyrábí z loupaných sezamových semínek. Je hlavní složkou hummusu a také baba ghanoush.
Toto koření lze pokapat na falafel, udělat z něj taratorovou omáčku nebo dokonce použít jako přísada do banánového chleba! Má přirozeně zemitou a ořechovou chuť a snadno se vyrábí doma!
42.tamari
V podstatě, tamari je japonská verze sójové omáčky. Toto chutné koření je veganské i bezlepkové!
Jedna zásadní rozdíl mezi těmito dvěma jak jsou vyrobeny. Tamari se lisuje z tekutiny, která vytéká z miso pasty, zatímco sójová omáčka je vyrobena z fermentovaných a uvařených sójových bobů a pšenice.
Tamari a sójová omáčka jsou často vzájemně srovnávané. I když to nejsou stejné omáčky, mají podobnou chuť. Tamari je fantastickou náhradou za sójovou omáčku, když potřebujete, aby byl váš recept bezlepkový (protože sójová omáčka obsahuje pšenici). Ve skutečnosti můžete tamari nahradit sójovou omáčku (nebo naopak) v libovolném receptu, který chcete!
43. Tapenáda
Tapenade je pasta nebo pomazánka, která se vyrábí z pyré z černých oliv, ančoviček a kapar. Jedná se o celosvětově oblíbené koření zvláště oblíbené ve Francii.
Běžně se používá jako omáčka k vepřovému, kuřecímu masu a steakům, stejně jako krevetám a mušlím. Francouzi ho rádi používají jako pomazánku na chleba nebo jako polevu na pizzu!
44. Tapioka
Pravděpodobně jste už slyšeli o sladkém a krémovém tapiokovém pudinku, ale napadlo vás někdy, co to vlastně tapioka je? Dovolte mi, abych vám řekl- je to škrob!
Konkrétněji je tapioka a bezlepkový škrob který pochází z kořene rostliny manioku. Chuť je neutrální a má skvělé želírovací schopnosti, což z něj dělá fantastické zahušťovadlo, které lze použít do sladkých i slaných jídel.
Tapioka se běžně používá v polévkách, šťávách, omáčkách, cukrovinkách a dezertech. Používá se také k vytvoření neuvěřitelně oblíbené gumové kuličky nalezené v čaji boba!
45. Estragon
Estragon je oblíbená bylina, která obsahuje a mírná příchuť lékořice. Nejčastěji se používá ve francouzské kuchyni, salátových dresincích, kuřecích a rybích pokrmech a omáčkách.
Tato bylina je snadno najít a lze je zakoupit buď čerstvé, nebo sušené, po celý rok, v každém obchodě s potravinami.
46. Tatarská omáčka
Tatarská omáčka je koření, které běžně doprovází smažené ryby. Je krémová, kyselá a plná chuti! Zatímco láhev tatarské omáčky si můžete vyzvednout v obchodě, domácí tatarská omáčka je nejlepší varianta. Ve skutečnosti používá spoustu běžných kuchyňských ingrediencí, které s největší pravděpodobností již máte!
Tatarská omáčka spojuje majonéza a okurky jako základ a poté přidáme trochu citrónové šťávy a bylinek. Dá se snadno upravit tak, aby vyhovovala vašim preferencím, přidáním hořčice nebo worcesterské omáčky!
47. Tatér Tots
Tatérky jsou klasickým americkým oblíbeným rychlým občerstvením, které si můžete vychutnat v restauracích, stáncích s koncesí, food truckech, obchodech s potravinami a doma! Jsou to strouhané brambory, které byly formovány do malých válečků a poté smaženy do křupavé dokonalosti.
48. Teriyaki
Teriyaki je technicky a Japonská technika vaření, ale většina Američanů si ji spojuje se sladkou a slanou omáčkou. Tyto dvě věci jdou ruku v ruce, protože technika vaření zahrnuje marinování masa v teriyaki omáčce před grilováním.
Nejčastěji se teriyaki omáčka používá buď jako a glazurou nebo marinádou pro ryby a maso. Používá se však také jako omáčka na namáčení, topping na burger a na smažení!
Teriyaki omáčka koupená v obchodě je docela populární, ale můžete to snadno vyrobit si to doma také! Je to a jednoduchá směs některého běžného koření a přísady, které již pravděpodobně máte ve spíži, jako je sójová omáčka, cukr a zázvor!
49. Tymián
Tato bylina je a společná spíž základní který se používá ve velkém množství kuchyní napříč různými kulturami. Tymián si můžete koupit v obchodě čerstvý nebo sušený, nebo si ho můžete zasadit u vás doma jako celoročně čerstvé bylinky!
Má bylinnou příchuť, která se vyznačuje dřevo, ostrá tráva a květinové náznaky. Tymián se používá v mnoha různých receptech a lze jej snadno nahradit rozmarýnem, šalvějí nebo oreganem.
50. Tortilla
Všichni milují tortilly a ty domácí jsou nejlepší! Jedná se o typ plochého chleba, který lze vyrobit z mouky nebo kukuřice.
Zatímco jsou široce používány v celé Latinské Americe, nejčastěji jsou tortilly spojené s mexickou kuchyní. Tortilly se používají pro tolik mexických a texasko-mexických jídel, jako jsou burritos, enchiladas, fajitas, tortilla chipsy, tortilla polévka, tacos a quesadillas!
51. Melasa
Pokud jste Američan a ještě jste o Treacle neslyšeli, je to proto Britské sladidlo což ve Spojených státech není běžné. Melasa je vedlejším produktem procesu rafinace cukru a je zbytkovou látkou, která zbyde poté, co se cukr uvaří na zrnka cukru.
Existují dva druhy melasového světla (zvaný zlatý sirup), a černá. Černá melasa je mnohem silnější, silnější a podobně jako melasa. Oba typy se používají ke slazení několika různých druhů britských dezertů, jako je pudink, koláče, dušené koláče, sušenky a karamely.
Vzhledem k tomu, že melasa není snadné získat ve Spojených státech, existuje mnoho receptů, které by to obvykle vyžadovaly požádejte místo toho o melasu.
52. Triticale
Triticale je obilné zrno, které bylo vyrobeno člověkem křížení pšenice a žita. I když je k dispozici pro lidskou spotřebu, není příliš rozšířen a lze jej zakoupit pouze na speciálních trzích.
Dodává se v různých formách, jako jsou celé bobule, mouka a vločky, a může být použit v kaši nebo pečivu.
53. Lanýž
2 různé potraviny sdílejí název Lanýž. Jedním z nich je malá čokoládová pochoutka, která obsahuje střed čokoládové ganache a je obvykle potažena kakaovým práškem, kokosem nebo ořechy.
Druhý druh lanýže je jedlá houba, která je považována za a gurmánská pochoutka. Je těžké je najít a jsou neuvěřitelně drahé (V některých případech 4000 dolarů za libru). Dříve je lovily prasata, ale psi jsou dnes běžnější, protože je méně pravděpodobné, že lanýže sežerou, když ho najdou.
Lanýže se běžně používají pro lanýžový olej – olivový olej, který byl napuštěn lanýži, a lanýžové máslo – běžné máslo, které bylo smícháno s lanýžovým olejem. Mají takový silná chuť že syrová odrůda je typicky oholena na malé kousky přes saláty a talíře s těstovinami.
Pokud máte peníze, drahý vkus a chuť vyrazit si koupit lanýže na vlastní vaření, máte smůlu. Jsou extrémně vzácné a podléhají zkáze, takže nejlepší způsob, jak je získat, je shánějte pro ně sami potravu.
54. Kurkuma
Toto běžné koření pro domácnost pochází z kořene rostliny Curcuma longa, která je z čeledi zázvorovníkovitých. Má to pepřová příchuť která je neobyčejně zemitá a hořká. Kurkuma je hlavní složkou kari a je důvodem, proč má kari žlutou barvu.
Kromě toho je známo, že kurkuma má více zdravotních výhod jako je protizánětlivý a antioxidační.
☕ Nápoje: Potraviny, které začínají T
55. Čaj
Překvapivě, čaj je druhý nejvíce konzumovaný nápoj v celém světě! Ve skutečnosti je jediným nápojem, který ji překonává, voda!
Čaj je oblíbený nápoj, který se připravuje zalitím listů Camelia Sinensis horkou vodou. I když existuje více než 3000 druhů čajů, všechny pocházejí ze stejné rostliny! Rozdíly pocházejí ze způsobu zpracování rostliny.
Hlavními 6 kategoriemi čaje jsou černý, zelený, wulongský, bílý, puer a tmavý. Čaje si můžete vychutnat na tolik různých způsobů – horké, studené s ledem, slazené, s citronem nebo s mlékem!
56.Tequila
Tequila je destilovaná lihovina (alkohol), který se vyrábí z rostliny agáve a lze jej vyrábět pouze v určitých oblastech Mexika. Pokud jde o chuť, každá tequila má trochu jinou chuť v závislosti na tom, kde byla rostlina agáve pěstována. Obecně se dá popsat jako zemité, ovocné a sladké s kopem.
Celosvětově populární Margarita používá tequilu, stejně jako a masivní seznam dalších koktejlů a panáků. Skvěle se hodí k mexickým a texasko-mexickým pokrmům.
Zatímco tequila je známá svými koktejly, můžete ji použít i při vaření! Nejčastěji se s ním setkáte v salsy a marinády.
Doufám, že vám tento seznam potravin, které začínají na T, poskytl skvělé nápady, jak si uvařit cestu podle abecedy! Zanechte mi komentář níže a dejte mi vědět, které z těchto jídel začínajících na T je vaše oblíbené!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Potraviny, které začínají T: Tres Leches Dort
Složení
Dort
- 5 velké vajíčka (oddělit žloutky a bílky)
- 1 pohár všestranná mouka
- 1 ½ čajová lžička prášek do pečiva
- ¼ čajová lžička sůl
- 1 pohár krystalový cukr (rozděleno na ¾ šálku a ¼ šálku)
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- ⅓ pohár plnotučné mléko
Mléčná směs
- 12 oz odpařené mléko (1 12uncová plechovka)
- 14 oz slazené kondenzované mléko (1 14uncová plechovka)
- ¼ pohár plnotučné mléko
Šlehačka
- 1 pinta těžké šlehačky
- 3 lžíce práškový cukr
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
Instrukce
Výroba dortu
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a nastříkejte pekáč 9x13 (*viz poznámka) s nepřilnavým sprejem na vaření nebo pečení.
- Oddělte si žloutky od bílků do 2 malých misek.
- Ve středně čisté míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a dejte stranou. Poté do mísy se žloutky přidejte ¾ šálku cukru a míchejte při vysoké rychlosti, dokud žloutky nezískají světle žlutou barvu. Přidejte plnotučné mléko a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se dobře nespojí.
- Žloutkovou směs vlijte do mísy s moučnou směsí a zlehka promíchejte, aby se ingredience propojily, pozor, abyste nepřemíchali. Dát stranou.
- Pomocí elektrického šlehače ušlehejte misku bílků na vysokou rychlost. Když se začnou tvořit tuhé vrcholy, vmíchejte zbývající ¼ šálku cukru. Jemně vmícháme tuhý sníh z bílků se zbytkem těsta.
- Těsto nalijte do připraveného pekáče a pomocí silikonové stěrky uhlaďte povrch. Pečeme při 350°F (175 ° C) po dobu 25-35 minut. Dort je hotový, když párátko vložené do středu vyjde čisté. Vyjměte z trouby a dejte stranou, dokud úplně nevychladne.
Výroba mléčné směsi
- Jakmile dort vychladne, smíchejte v misce odpařené mléko, slazené kondenzované mléko a plnotučné mléko. Použijte hroty vidličky nebo bambusové špejle k vyvrtání mnoha otvorů po celém vršku dortu.
- Mléčnou směs pomalu nalijte na celý dort, ujistěte se, že máte všechny otvory a okraje. Přikryjte a nechte dort chladit alespoň hodinu nebo až přes noc (tím získáte čas na nasáknutí mléka).
Výroba šlehané polevy
- Těsně před podáváním přidejte do mísy hustou smetanu ke šlehání, moučkový cukr a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
- Ušlehanou polevou potřeme dort. Pokud chcete, přidejte čerstvé ovoce a podávejte.
Poznámky
- Pokud jde o čas nebo prostě chcete, můžete k výrobě dortu použít balenou směs na bílý koláč. Necháme zcela vychladnout a poté pokračujeme v přípravě mléčné směsi.
- Místo pekáče 9x13 můžete také použít 2 8" nebo 9" dortové formy, 2" hlubokou 10" dortovou formu (na snímku)nebo 9-10" pružinová pánev.
- Posypání mexickou skořicí by bylo ideální na polevu tohoto koláče.
- Chcete-li tento koláč připravit předem, upečte koláč podle pokynů a nechte jej vychladnout. Pevně zabalte do fólie nebo plastového obalu a zmrazte ve vzduchotěsné nádobě až na 3 měsíce. Nepřidávejte mléčnou směs nebo našlehanou polevu, dokud se nerozmrazí a nebudete připraveni k podávání.
- Skladování: Uchovávejte dort tres leches zakrytý v lednici po dobu 2-3 dnů. Po přidání mléčné směsi nezmrazujte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře