Tento Recept na francouzský toast je tak snadná na přípravu, neuvěřitelně lahodná a ideální na snídani nebo brunch! Navíc bude na vašem stole a připraven k jídlu za pouhých 10 minut! Věřte mi, toto jídlo je tak bohaté a chutné, že už nikdy nepoužijete žádný recept na francouzský toast!
Přejít na:
Snadný domácí francouzský toastový recept
Tento recept na francouzský toast je u nás doma víkendovým základem a jedním z mála způsobů, jak naše dcera jí vejce (a ona to neví!). Je to chutné samo o sobě, ale lze jej snadno přizpůsobit všem vašim oblíbené zálivky!
Je to klasický recept sejde za pár minut, takže si to můžete snadno užít kterýkoli den v týdnu! Také rádi krájíme náš chléb a děláme skořicové francouzské toastové tyčinky pro zábavnou snídani!
🥘 Ingredience na francouzský toast
Klasický francouzský toast potřebuje jen pár ingrediencí dělat! Můžete použít sendvičový chléb, ale doporučuji vyzkoušet chala nebo brioška!
- Vejce - 7 velká vejce.
- Vysokoprocentní smetana - ½ šálku husté smetany. Pokud žádné po ruce nemáte, můžete použít i plnotučné mléko.
- Vanilkový extrakt - 1 lžička vanilkového extraktu.
- Cinnamon - 1 lžička mleté skořice.
- Muškátový oříšek - Špetka mletého muškátového oříšku.
- Máslo - ½ lžíce másla.
- Chléb - Bochník vašeho oblíbeného chleba (Rád používám challah nebo briošku!)
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🍞 Nejlepší chléb pro francouzský toast
Při výběru chleba pro francouzský toast budete chtít bochník, který je tlustořez. Moje osobní oblíbené druhy chleba jsou chala, brioška, popř francouzský chléb. Můžete také použít kvásk, Texasský toast, nebo dokonce celozrnná sendvičový chléb! Stačí použít vše, co máte po ruce!
🔪 Jak vyrobit francouzský toast
Vše, co musíte udělat, je připravit si vaječnou směs, namočit chléb a osmažit na pánvi! Pokračujte a popadněte zapékací misku, pánev a stěrku.
Tento recept udělá o 10 kusů francouzského toastu, ale je velmi snadné zvětšit ingredience a vyrobit více, pokud potřebujete!
- Vytvořte vaječnou směs. Chcete-li připravit tento klasický francouzský toast, rozšlehejte 7 velkých vajec a ½ šálku husté smetany (nebo mléko), 1 lžička vanilkového extraktu, 1 lžička skořice a a špetka muškátového oříšku v misce dostatečně hluboké, aby se v ní nasákly kousky chleba. Na vaječné směsi obvykle používám zapékací misku 8x8 nebo formu na koláč.
- Namočte chleba. Vložte první nebo dva kousky chleba do vaječné směsi (chléb nechejte nasáknout vaječnou směsí alespoň 30 sekund z každé strany) zatímco se vaše velká pánev nebo pánev ohřívá na střední teplotu.
- Tavte máslo. Na pánvi nebo pánvi rozpusťte ½ lžíce másla a poté přidejte kousky chleba namočené ve vejcích.
- Vařit. Francouzský toast opečte přibližně 2 minut na stranu nebo dokud nebude hezky zlatavě hnědá a vaječná poleva se nepropeče.
- Sloužit. Podávejte ihned, přelité máslem a cukrářským cukrem, sirupem nebo želé.
Podávejte svůj francouzský toast s trochou pečené bobule a hrst šlehačka! Zakápněte sirupem a je to připraveni kopat! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Můžete si koupit nekrájený chléb abyste mohli krájet plátky tak silné, jak chcete (Myslím, že 1 palec je ideální tloušťka pro francouzský toast!)
- Pro dokonalý francouzský toast, nechte krajíce chleba přes noc vyschnout na mřížce (nebo použijte starý chléb!)
- Poměr smetany a vajec je docela důležitý, takže si to změřte! Pokud přidáte příliš mnoho smetany (nebo mléko), mohl by sis rozmočit toast. Na druhou stranu, nedostatek bude pro chléb těžko vstřebávat směs!
🥡 Ukládání a ohřívání
Jakékoli zbytky francouzského toastu můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3 dny.
Francouzský toast navíc mrazí opravdu dobře! Jednoduše položte plátky na plech a vložte je na několik hodin do mrazničky. Po zmrznutí můžete plátky přenést do sáčku Ziploc. Mohou být zmrazeny pro až 3 měsíců.
Ohřívání
Francouzský toast si můžete ohřát přímo před zamrznutím. Jednoduše vložte plátky do toustovače, ohřejte je ve fritéze nebo ohřejte v troubě (pokrytý fólií) při 350ºF (175ºC).
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Vaječnou směs si můžete snadno připravit předem, pokud chcete. Jednoduše promíchejte a uložte na jeden den do lednice. Poté, až budete připraveni, pokračujte v receptu, jak je napsáno.
Nebo můžete zkusit můj přes noc pečeme francouzský toast která je kompletně připravena předchozí noc!
Nejlepší způsob, jak vyhněte se rozmočeným francouzským toastům je pomocí buď starého nebo sušeného chleba. Také se chcete ujistit, že máte dobrou rovnováhu mezi vejci a hustou smetanou, abyste nepřidávali příliš mnoho tekutiny. Nakonec se ujistěte, že to nedovaříte!
Na francouzský toast budete chtít použít příjemné středně nízké teplo. Je-li teplota příliš vysoká, zvenčí bude křupavá, než se vnitřek dopeče, takže budete mít mokrý toast.
🍳 Další snídaňové recepty
- Kandovaný slanina - Tuto sladkou slaninu si můžete vychutnat samotnou nebo přidat do svých oblíbených jídel!
- Cinnamon Roll Kastrol - Tento kastrol je mnohem jednodušší na výrobu než standardní skořicové rolky, ale je stejně chutný!
- Přes noc oves - Lahodné a syté ovesné vločky přes noc jsou skvělou variantou snídaně, když se vám nechce vařit!
- Jablečné ovesné vločky - Chutná svačina na cesty, která je ideální, když spěcháte!
- Borůvkové pečené koblihy - Chutné koblihy jsou naložené borůvkami a pečené v troubě!
- Bisquick vafle - Vezměte si Bisquick pro extra rychlý a snadný recept!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Recept na francouzský toast
Složení
- 10 ks krájený chleba
- 7 velká vejce
- ½ poháry smetany (mléko také funguje)
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 čajová lžička skořice
- 1 štípnutí muškátový oříšek
- ½ lžíce máslo
Instrukce
- Zkombinujte vejce, silnou smetanu nebo mléko, vanilkový extrakt a skořici a muškátový oříšek v dostatečně hluboké misce, aby do ní byly nasáklé kousky chleba. Všechny ingredience rozšlehejte, dokud se dobře nespojí.
- Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Před přidáním francouzského toastu rozpusťte máslo. Chléb namočte na 30 sekund z každé strany do vaječné směsi.
- Přendejte na rozehřátou pánev. Opékejte 1–2 minuty z každé strany (podle toho, jak horká se vaše pánev vaří), dokud nebudou zlatohnědá a všechna vejce uvařená.
- Ihned podávejte.
Video
Poznámky
- Můžete si koupit nekrájený chléb abyste mohli krájet plátky tak silné, jak chcete (Myslím, že 1 palec je ideální tloušťka pro francouzský toast!)
- Pro dokonalý francouzský toast, nechte krajíce chleba přes noc vyschnout na mřížce (nebo použijte starý chléb!)
- Poměr smetany a vajec je docela důležitý, takže si to změřte! Pokud přidáte příliš mnoho smetany (nebo mléko), mohl by sis rozmočit toast. Na druhou stranu, nedostatek bude pro chléb těžko vstřebávat směs!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře