Moje snadné Kuřecí křídla generála Tso jsou smažena do křupavé dokonalosti pak se hodí do omáčky, která je plná nádherných chutí! Jsou oblíbeným večírkem a určitě si olíznete prsty a užijete si každý kousek chutné omáčky!
Úžasné chutě čínského bufetu v křupavém, lepkavém kuřecím křídle!
Rozmíchejte své obvyklé předkrm kuřecích křídel s těmito chutnými kuřecími křídly! Před smažením se hodí do kukuřičného škrobu, aby se přidala jejich dokonalá křupavá struktura, a poté se zalijí pikantní sladká, ale slaná omáčka generála Tso udělat perfektní svačinu nebo párty jídlo!
🥘 Ingredience
- Kuřecí křidélka - Čerstvá nebo rozmražená mražená křídla. Rozmrazená křídla musí být zcela rozmrazené a zbavené tolik přebytečné tekutiny jak je to možné.
- Kukuřičný škrob - Chytit kuřecí křídla před smažením, dělat tato křídla věrný odběru Kuře generála Tso!
- Olej - Na smažení, řepka nebo jiný rostlinný olej.
Křídlová omáčka generála Tso
- Sójová omáčka - Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku je nejlepší k tomu, aby to bylo pikantní Omáčka generála Tso.
- Rýžový ocet - Jeden z základní přísady ve skvělé asijské omáčce!
- Omáčka hoisin - Oblíbená přísada v mé spíži, a další sponka na asijské omáčky.
- Brown Sugar - Trochu na oslazení omáčky a vyvážení s pikantní chutí.
- Kuřecí vývar - K perfektní tekutý základ k výrobě omáčky pro kuřecí křídla!
- Zázvorová pasta - Nebo použijte ½ lžíce čerstvého mletého zázvoru.
- Kukuřičný škrob - Zahustit omáčku k dokonalosti tak, aby to lpí na vašich kuřecích křídlech.
- Česnekový prášek - Přidává to jedinečná česneková příchuť to vyvažuje sladkost.
- Drcené vločky červeného pepře - Jen dotek aromatické teplo.
🔪 Pokyny
Tato chutná křídla s asijskou příchutí jsou snadná příprava s rychlým smažením do zlatova. Omáčku duste do zhoustnutí, poté rozházejte křídla a užívejte si!
Přípravka
- Čistý. Kuřecí křídla opláchněte pod tekoucí tekoucí vodu z vodovodu a osušte pomocí papírových ručníků.
- Hodit kabát. Do velkého skladovacího sáčku na zip nebo zip přidejte kukuřičný škrob, poté přidejte několik křídel najednou a protřepejte v sáčku potřete kuřecí křídla. Dát stranou.
- Zahřejte olej. Předehřejte pánev nebo hluboká pánev s olejem do 350 ° F (175 ° C).
Udělejte křídla a omáčku
- Smažte křídla. Pracujeme po dávkách a smažíme křídla na oleji při 350 ° F (175 ° C) for 8 až 10 minut pro každou dávku.
Zkontrolujte, zda je vnitřní teplota alespoň 165 ° F (74 ° C). Odložíme na rošt. *Chcete -li smažit na vzduchu nebo péct křídla, podívejte se na poznámky níže. - Uvařte omáčku. Když jsou křídla hotová, přidejte do velké pánve nebo omáčkové pánve všechny přísady do omáčky (4 lžíce sójové omáčky, rýžového octa, hoisinové omáčky a hnědého cukru, ¼ šálku kuřecího vývaru, 1 lžíci zázvorové pasty, 1 lžíci kukuřičného škrobu, 1 lžičku drcených vloček červené papriky a 1 lžičku česnekového prášku) a přiveďte k varu.
- Zahustíme omáčku. Jakmile se vaří, snižte teplotu a dusíme, za občasného míchání, dokud omáčka nezhoustne. Obvykle asi 4-6 minut.
- Hodit a podávat. Do velké mísy přidejte křídla, pokapejte omáčkou a hodit do kabátu. Podávejte ihned, ozdobené nakrájenou zelenou cibulkou nebo sezamovými semínky!
💭 Tipy a poznámky
- Smažit na vzduchu. Kuře můžete také smažit ve vzduchové fritéze na 400 ° F (205 ° C) po dobu 10 minut, otočte zhruba v polovině doby vaření.
- Pečeme v troubě. Křídla můžete také péct v troubě při 400 ° F (205 ° C) přibližně 30 minut.
- Udržujte je křupavé. Umístěte kuřecí křídla na mřížku, aby se nerozmočila.
- Udělejte z nich pikantní. Přidejte více koření jako vločky červené papriky nebo vmíchejte lžičku nebo dvě chilli pasty.
- Oslaďte je. Přidejte více hnědého cukru, abyste osladili kuřecí křídla generála Tso.
🐔 Více kuřecích křídel
- Hunan kuřecí křídla
- Chipotle kuřecí křidélka uzená za sucha
- Meruňková kuřecí křídla Sriracha
- Vzduchová fritéza Mražená kuřecí křidélka
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kuřecí křídla generála Tso
Složení
- 1 lbs kuřecí křídla (rozmrazeno)
- ¼ pohár kukuřičný škrob
- olej na smažení (řepka nebo jiný rostlinný olej)
Omáčka generála Tso
- 4 lžíce Sójová omáčka
- 4 lžíce rýžový ocet
- 4 lžíce omáčka hoisin
- 4 lžíce hnědý cukr
- ¼ pohár kuřecí vývar
- 1 lžíce zázvorová pasta (nebo ½ lžíce čerstvého mletého zázvoru)
- 1 lžíce kukuřičný škrob
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička drcené vločky červeného pepře
Instrukce
Přípravka
- Kuřecí křídla opláchněte a osušte papírovými utěrkami.
- Do velkého sáčku typu ziploc přidejte kukuřičný škrob, poté přidejte několik křídel najednou a protřepejte v sáčku, aby byla potažena kuřecí křídla. Dát stranou.
- Předehřejte si smažák nebo pánev s hlubokostrannou pánví s olejem na 350 ° F (175 ° C).
Udělejte křídla a omáčku
- Pracujeme po dávkách a smažíme křídla na oleji při 350 ° F (175 ° C) po dobu 8 až 10 minut pro každou dávku. Zkontrolujte, zda je vnitřní teplota alespoň 165 ° F (74 ° C). Odložíme na rošt.
- Když jsou křídla hotová, přidejte do velké pánve nebo pánve všechny přísady do omáčky a přiveďte k varu.
- Jakmile se vaří, snižte teplotu na mírný oheň a pokračujte v vaření za občasného míchání, dokud omáčka nezhoustne asi 4-6 minut.
- Do velké mísy přidejte křídla, pokapejte omáčkou a promíchejte. Podávejte a užívejte si!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře