Rychlé a snadné mleté hovězí maso se sýrem a těstovinami je perfektní rodinná večeře na poslední chvíli pro dny, kdy jste na cestách! Tento recept vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí, jako je mleté hovězí maso, sýr čedar, marinara a těstoviny penne. Smíchejte přísady a pečte 15 minut; pak budete mít lahodně sýrový kastrol z mletého hovězího masa, který si užijí děti i dospělí!
Snadno mleté hovězí těstoviny kastrol
Nic nekřičí uklidňující domácí jídlo docela jako lahodný kastrol. Tento jednoduchý kastrol z mletého hovězího masa je naší oblíbenou rodinou a určitě bude hitem i u vás!
Těstovinové nudle jsou obalené v pikantním mletém hovězím mase, přelité sýrema pečeme v troubě. Je to jednoduché, ale chuť je něco jiného!
Přejít na:
- Snadno mleté hovězí těstoviny kastrol
- 🥘 Ingredience
- 🔪 Jak vyrobit kastrol z mletého hovězího masa
- 💭 Tipy a poznámky
- Proč je moje kastrolové maso houževnaté?
- Je kastrol z mletého hovězího masa bezlepkový?
- Musím použít těstoviny Penne pro kastrol z mletého hovězího masa?
- 😋 Další chutné kastrolky na výrobu!
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
🥘 Ingredience
Potřebuješ jen pár jednoduchých ingrediencí pro tento kastrol. Vždy dodržuji mleté hovězí maso v mrazáku, abych si mohl udělat takový hrnec, který potěší davy lidí ve dny, kdy nemám naplánovanou večeři!
- těstoviny penne - 1 libra, nevařené těstoviny.
- Mleté hovězí maso - 1 libra hamburgeru. Preferuji 80/20 mleté sklíčidlo, ale pokud chcete, můžete použít libovější mleté hovězí maso.
- cibule - 1 šálek nakrájené bílé nebo žluté cibule nebo ½ lžičky cibulového prášku nebo ½ lžíce sušené mleté cibule (*viz poznámka).
- Česnek - ½ lžičky (asi 1 hřebíček) of drcený česnek.
- Marinara - 1 ½ šálku nebo 12 uncí omáčka marinara.
- Sůl pepř - ¼ lžičky soli a pepře nebo více, podle chuti. Navíc nějaké na osolení vody z těstovin.
- Čedar - 1 ½ šálku strouhaného sýra čedar (4.5 unce, pokud jsou 3 unce na šálek pomocí středního roštu.)
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Jak vyrobit kastrol z mletého hovězího masa
Stačí zhnědnout zem hovězí maso, uvařte těstoviny, spojte a upéct! Chcete-li začít, budete potřebovat zapékací misku 9x13, cedník a pánev.
Tento kastrol bude sloužit 6 ale nebojte se, pokud máte nějaké zbytky. Další den je to ještě lepší!
Uvařte těstoviny Penne
- Předehřejte. Posuňte rošt v troubě do střední polohy a předehřejte troubu na 400 °F (204 ° C). Vymažte zapékací misku 9x13 nepřilnavým sprejem na vaření.
- Vařte těstoviny. Přineste velký hrnec s osolenou vodou (*viz poznámka) do varu. Přidejte 1 libru těstovin penne a vařte 10 minut. To by mělo být těsně pod al dente když slijete vodu, protože těstoviny se budou při pečení dále vařit.
Opečte mleté hovězí maso a smíchejte s marinádou
- Opečte hovězí maso. Když se těstoviny vaří, přidejte 1 libru mletého hovězího masa a 1 šálek nakrájené cibule (*viz poznámka) na pánev na středně vysokou teplotu. Maso nakrájejte, jak hnědne po dobu 10 minut. A několik minut předtím, než je maso hotové zhnědnutí, přidejte ½ lžičky mletého česneku. * Podle potřeby odstraňte přebytečný tuk lžičkou.
- Přidejte marinaru. Jakmile je hovězí maso opečené, vmíchejte 1 ½ šálku omáčky marinara a nechte zahřívat, dokud se neprohřeje. Ochutnejte omáčku a směs hovězího masa a přidejte ¼ lžičky soli a pepře nebo více podle potřeby.
Sestavte kastrol
- Combine. Do zapékací mísy nasypeme uvařené scezené těstoviny a poté směs marinary a hovězího masa. Kombinujte přehazováním. Navrch nasypte 1 ½ šálku sýru čedar v rovnoměrné vrstvě (*viz poznámka).
- Pečeme a podáváme. Upéct, odkrytý, při 400 °F (204 ° C) po dobu 15 minut, nebo dokud není všechen sýr mazlavý a roztavený (*viz poznámka). Ihned podávejte.
Nějaké křupavé česnekový chléb činí perfektní předkrm nebo příloha pro váš kastrol z mletého hovězího masa. Pokud máte raději něco lehčího, vyzkoušejte čerstvé Salát Caprese. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Rozhodl jsem se pro sušenou mletou cibuli a po 5 minutách vaření ji přidali k hovězímu masu (zhnědnutí mletého hovězího masa by mělo trvat celkem 6-8 minut) před vypuštěním přebytečného tuku, aby mohl nabrat šťávu z pánve a znovu hydratovat.
- Když osolíme vodu z těstovin, použijte 1 ½ polévkové lžíce soli na libru těstovin s 3-4 litry (12-16 šálky) z vody. Například používám 12 šálků vody s 1 ½ polévkové lžíce soli.
- Pokud chcete svůj kastrol extra sýrový, smíchejte další ½ šálku sýra s těstovinami a omáčkou, než je doplníte zbývajícím sýrem.
- Případně můžete vyklopit kastrol pod brojlerem na několik minut na konci doby vaření, aby se sýr trochu zhnědl.
- ukládání: Zapékací mísu přikryjte igelitem nebo fólií a dejte do lednice na 3 dny. Zbytky lze zmrazit v mrazících sáčcích pro velké zatížení nebo ve vzduchotěsné nádobě bezpečné pro mrazení po dobu až 3 měsíců.
- Ohřívání: Ohřejte jednotlivé porce v mikrovlnné troubě nebo celý kastrol v troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 15-20 minut, nebo dokud se nezahřeje.
Proč je moje kastrolové maso houževnaté?
Kdy hnědnutí hovězího masa, zkuste to nevařit víc, než je nutné. Jakmile zmizí všechno červené, vmíchejte omáčku marinara.
Maso bude pokračovat ve vaření zatímco se kastrol peče 30 minut.
Je kastrol z mletého hovězího masa bezlepkový?
Jak je, tento recept není bezlepkový. Bezlepkovou ji však můžete vyrobit pouhým použitím bezlepkové těstoviny!
Musím použít těstoviny Penne pro kastrol z mletého hovězího masa?
V tomto kastrolu z mletého hovězího masa budou fungovat téměř jakékoli těstoviny. Rotini, makarony, ziti nebo dokonce vaječné nudle všechno by byla dobrá volba.
Vyzkoušejte tento recept s těstovinami, které máte po ruce; jen to určitě uvařte pár minut před al dente.
😋 Další chutné kastrolky na výrobu!
- Kuřecí a brokolicový rýžový kastrol
- Snídaňová kastrol s klobásou, vejcem a sýrem
- Šunka a bramborový kastrol
- Mexický kukuřičný kastról
- Kukuřičný kastrol Jiffy
- Tuňákový nudlový kastrol
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kastrol z mletého hovězího masa
Složení
- 1 lb těstoviny penne (nevařené)
- 1 lb mleté hovězí maso (preferuji sklíčidlo 80/20)
- 1 pohár cibule (nakrájená nebo ½ lžičky cibulového prášku nebo ½ lžíce sušené mleté cibule)
- ½ čajová lžička česnek (mleté)
- 1 ½ poháry marinara (12 unce)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (podle chuti plus více soli do vody na těstoviny)
- 1 ½ poháry čedar (4.5 unce (3 unce na šálek na středním roštu), nastrouhané)
Instrukce
- Posuňte rošt v troubě do střední polohy a předehřejte troubu na 400 °F (204 ° C). Vymažte zapékací misku 9x13 nepřilnavým sprejem na vaření.
- Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody a vařte penne 10 minut. Mělo by se vyhýbat al dente, protože se bude při pečení více vařit a nechcete, aby ztuhlo.
- Mezitím přidejte mleté maso a cibuli (*viz poznámka) na pánev na středně vysokou teplotu. Maso nakrájejte, jak hnědne po dobu 10 minut. Několik minut předtím, než maso zhnědne, přidejte nasekaný česnek. * Podle potřeby odstraňte přebytečný tuk lžičkou.
- Dále vmícháme marinarovou omáčku a necháme prohřát, dokud se neprohřeje. Ochutnejte omáčku a směs hovězího masa a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
- Jakmile jsou těstoviny hotové, slijte vodu a těstoviny nalijte do připraveného pekáčku. Nalijte směs marinary a hovězího masa do misky a promíchejte, aby se spojily. Navrch posypeme vrstvou sýru čedar (*viz poznámka).
- Pečeme odkryté při 400 °F (204 ° C) po dobu 15 minut nebo dokud není všechen sýr pěkný a roztavený (*viz poznámka). Ihned podávejte.
Poznámky
- Rozhodl jsem se pro sušenou mletou cibuli a po 5 minutách vaření jsem ji přidal k hovězímu masu (zhnědnutí mletého hovězího masa by mělo trvat celkem 6-8 minut) před vypuštěním přebytečného tuku, aby mohl nabrat šťávu z pánve k rehydrataci.
- Když osolíte vodu z těstovin, použijte 1 ½ lžíce soli na libru těstovin s 3-4 litry (12-16 šálky) z vody. Například používám 12 šálků vody s 1 ½ polévkové lžíce soli.
- Pokud chcete, aby váš kastrol byl extra sýrový, přimíchejte další ½ hrnku sýra s těstovinami a omáčkou, než je doplníte zbývajícím sýrem.
- Případně můžete na konci doby vaření vložit kastrol pod brojler na několik minut, aby se sýr trochu opékal.
- Skladování: Zapékací mísu přikryjte igelitem nebo fólií a dejte do lednice na 3 dny. Zbytky lze zmrazit v mrazících sáčcích pro velké zatížení nebo ve vzduchotěsné nádobě bezpečné pro mrazení po dobu až 3 měsíců.
- Ohřev: Ohřejte jednotlivé porce v mikrovlnné troubě nebo celý kastrol v troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 15-20 minut, nebo dokud se nezahřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Jennifer Holly Bellas říká
díky za tento recept:) Nahoře je uvedeno 25 minut, zatímco pokyny na konci říkají 15 minut.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Díky, opraveno. Mělo by to být 15 minut (více, pokud chcete vršek opékat)!
Doris říká
Je to stejné jako mostacholi?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
To je typ těstovin, který je skvělý v tomto snadném kastrolu (ale ne, ne stejný).
Beth říká
Skvělá večeře!
Janice říká
Můžete to udělat s jiným druhem sýra?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Samozřejmě jakýkoli druh sýra, který preferujete. Některé nápady jsou americké, Mozzarella, Gruyère, Colby Jack a Provolone. Doufám, že to pomůže
Frances J McWilliamsová říká
Můžete také použít sýr Gouda, protože je to měkký sýr a velmi dobře se rozpouští
Kolik se považuje za jednu porci, pokud jde o skutečnou částku?
Děkuji
Cheryl říká
OMG skvělý recept!