Nenapadá mě nikdo, kdo by nemiloval tacos nabitá tímto snadné na pánvi vařené, kořeněné mleté hovězí taco maso! Dokonale ochucené taco maso dělá taco večery vaší rodiny mnohem chutnějšími!
Usmažte si úžasně chutnou taco náplň, kterou bude milovat celá rodina!
Kdyby tam něco zbylo (což se stalo jen výjimečně), mleté hovězí taco maso bylo ideální pro rychlé občerstvení taco salát v době oběda. Jeden z mých oblíbených, který jsem si nikdy nedokázal vychutnat, dokud jsem se nerozhodl zdvojnásobit porci mletého hovězího.
Tento recept odráží zdvojnásobenou porci mletého hovězího masa. Takže si uvědomte, že z toho bude pořádná porce taco masa, která stejně rychle zmizí 🙂
Přejít na:
🥘 Ingredience
- 1 lžíce olivového oleje (preferuje extra panenský - nebo jakýkoli kuchyňský olej, mám ráda i kokosový)
- ½ šálku bílé cibule (nebo žlutá, jemně nakrájená)
- 4.5 unce může nakrájené zelené chilli (nebo nasekané jalapeno pro více tepla)
- 2 libry Ground Chuck (nebo vámi preferované mleté hovězí maso)
- Taco koření (1 porce na libru, viz recept, nebo použijte předbalenou směs)
- 1 cup Cilantro (čerstvé, nakrájené - ccaživě1 parta)
- 1 Lime (slouží jako klíny nebo vytlačte šťávu do taco masa)
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
- V pánvi rozehřejte olej. Ve velké nepřilnavé nebo litinové pánvi přiveďte olivový olej na středně vysokou teplotu.
- Osmažte cibuli a chilli. Přidejte cibuli a nakrájené konzervované chilli a vařte 1-2 minuty. Před přidáním mletého hovězího masa by cibule měla začít být průsvitná.
- Opečte hovězí maso. Přidejte mleté hovězí a hnědé, často je obracejte a kousky mletého hovězího masa rozdrobte, aby bylo maso rovnoměrně opečené. V případě potřeby vypusťte přebytečný olej.
- Sezóna. Přidejte směs koření taco, koriandr a limetku a důkladně promíchejte. Vařte do hnědého mletého hovězího masa další 1-2 minuty. (*Pokud používáte komerční taco kořenící směs, postupujte podle pokynů pro porci vody, která se má přidat, protože balené směsi obvykle obsahují kukuřičný škrob)
- Podávejte a užívejte si! Odstraňte z tepla a podávejte.
Pokud rádi vyrábíte domácí komponenty pro svá jídla jako já, podívejte se na některé z mých oblíbených (jsou propojeny také nad receptem!). S tím souhlasí rodina a přátelé salsa verde (pražené nebo syrové) a pico de gallo jsou nejlepší vůbec!
Jsou rychlé a snadné, stejně jako taco maso, a jsou chutným doplňkem k doplnění vašich tacos. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Zkuste uvařit mleté hovězí na tacos v a litinová pánev vs nepřilnavá pánev. Dodává trochu kůrky každému z rozdrobených hnědých kousků hovězího masa je naprosto vynikající!
- Moje preference při výrobě mého kořeněného mletého hovězího taco masa je začít broušené sklíčidlo, které je typicky 80/20, takže budete muset vypustit trochu přebytečného tuku, jakmile bude vaše mleté hovězí maso opečené.
- Také raději používám vlastní taco kořenící směs, o kterém vím, že vás bude také bavit, ale můžete použít jakékoli taco koření, které máte po ruce. Můj právě přišel z jedné z těch nocí, kdy jsem si byl naprosto jistý, že nějaké mám ve spíži, jen abych zjistil, že jsem se mýlil.
- Zbylé mleté hovězí taco maso pak můžeme vychladit uloženy ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3-4 dnů.
🌮 Další skvělé recepty na mexickou noc
Toto mleté hovězí taco maso je také perfektní náplní enchiladas, burritos když se převalil do našeho moučné tortilly, jakož i empanadas, tacos, vrstvený fazolový dip, nachos, a mnohem víc!
- Pomalý vařič Vepřové Carnitas (mexické vepřové maso)
- Krémová Guacamole
- Kuřecí polévka z tortilly
- Kuřecí kastrol Doritos se smetanovým sýrem
- Mexický kukuřičný kastról
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Mleté hovězí maso Taco
Složení
- 1 lžíce olivový olej (olej na vaření, máme rádi také kokosový olej)
- ¼ pohár cibule (žlutá nebo bílá, jemně nakrájené na kostičky)
- 4.5 oz nasekané zelené chilli
- 2 lbs mlecí sklíčidlo (nebo vámi preferované mleté hovězí maso)
- 2 části taco kořenící směs (viz recept, nebo použít balenou směs)
- 1 pohár koriandr (čerstvé, nasekané - cca 1 svazek)
- 1 vápno (slouží jako klíny nebo vytlačte šťávu do taco masa)
Instrukce
- Přiveďte olivový olej do velké nepřilnavé nebo litinové pánve na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a nasekané konzervy a vařte 1-2 minuty. Před přidáním mletého hovězího masa by cibule měla začít být průsvitná.
- Přidejte mleté hovězí a hnědé, často je obracejte a kousky mletého hovězího masa rozdrobte, aby bylo maso rovnoměrně opečené. V případě potřeby vypusťte přebytečný olej.
- Přidejte taco kořenící směs, koriandr a limetku a důkladně promíchejte. Vařte na opečené mleté hovězí maso další 1 - 2 minuty. (* Pokud používáte komerční taco kořenící směs, postupujte podle pokynů pro část vody, která se má přidat, protože balené směsi obvykle obsahují kukuřičný škrob)
- Odstraňte z tepla a podávejte.
Poznámky
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře