Tento chutný šunka a bramborový kastrol kombinuje tyto dvě vydatné ingredience do jídla, které je stejně skvělé k snídani jako k večeři! Vydatný brambory a slaná šunka nakrájená na kostičky nechte se navrstvit bohatou, lahodnou sýrovou omáčkou pro nebeské jídlo!
Večeře opravdu není o nic jednodušší než tento vydatný, krémový a sýrový šunkový a bramborový kastrol!
Když jste neustále na cestách, rychlá a zdravá jídla jsou přesně to, co chcete nakrmit svou rodinu. Kastrol jsou perfektní, protože jsou náplní all-in-one jídlo, ale je tak snadné je vybičovat!
Tento ultra sýrová šunka a bramborový kastrol je jedním z mých oblíbených, protože je neuvěřitelně lahodný, ale jeho příprava nezabere věčnost. Brambory a šunku kombinuji se sýrovou omáčkou s příchutí, vrstvenou extra mozzarellou a sýrem čedar.
Přejít na:
Vložte ho na hodinu do trouby a máte skvělou večeři zbožňují i ti nejvybíravější jedlíci!
Kastrol jsou tak skvělé, protože vám téměř vždy zbydou! Miluji zbylý kastrol k obědu v chladném dni, aby mě zahřál. Zbytky také skvěle mrazí, takže si můžete dát tento lahodný šunkový a bramborový kastrol, kdykoli vás přepadne chuť.
❤️ Proč tento recept funguje!
Tak srdečné! Ryzavé brambory a pikantní šunka z toho dělají jídlo to tě udrží dál!
Klasika! Krémové, sýrové kastrolky jsou klasika základní týdenní večeře! Jsou tak snadné a chutné!
Jídlo z jednoho hrnce! Toto jídlo je perfektní jako je – můžete podávat se zeleninou na boku, ale nemusíte!
🥘 Ingredience
Tento snadno vyrobitelný kastrol se šunkou a bramborami je naložené čedarem a mozzarellou sýry! Doporučuji si pro nejlepší rozpuštění nastrouhat vlastní, ale klidně si můžete koupit i předstrouhané sýry.
- 2 lžíce másla – Zde můžete použít slané nebo nesolené máslo, cokoli máte po ruce!
- ½ šálku žluté cibule - Nebo použijte bílou cibuli zde, pokud chcete! ½ šálku cibule je rovná se asi 1 malé cibuli nakrájené na kostičky.
- 1 šálek těžké smetany – K výrobě použijeme hustou smetanu sýrová omáčka! Doporučuji použít hustou smetanu, ale můžete použít i půl & půl nebo plnotučné mléko, pokud chcete lehčí omáčku. (*Viz poznámky, jak to udělat nejlépe!)
- ½ hrnku kuřecího vývaru – Použijte domácí popř vaše oblíbená značka zakoupená v obchodě z kuřecího vývaru!
- Koření – K dochucení tohoto lahodného kastrolu použijeme ½ lžičky soli, mletého černého pepře a česnekového prášku. Můžeš upravte tato koření podle vašeho vkusu!
- 1 šálek čedarového sýra – Pro tento recept budete muset nastrouhat čedar! Rozdělte čedar na dvě porce ½ šálku. Zesilte lahodnost čedaru ostrým nebo extra ostrým čedarem!
- ½ šálku mozzarelly – Pokud si strouháte vlastní mozzarellu, použijte částečně odstředěnou mozzarellu s nízkou vlhkostí. Rozdělte mozzarellu na dvě ¼ šálku.
- 2 libry červenohnědých brambor – Brambory tedy dobře oškrábejte oloupejte a nakrájejte na 1-palcové kousky pro kastrol!
- 16 uncí nakrájené šunky – Šunka by měla být plně uvařené a nakrájené na jemno pro tento recept!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Tento sýrový kastrol se šunkou a bramborami prostě potřebuje pekáč 9x13 aby to pomohlo upéct dozlatova a bublinky! Je to snadná večeře, která je kompletní na jedné pánvi!
- Připravte si troubu a pekáč. Začněte kastrol předehřátím trouby na 400 ° F (205 ° C). Poté připravte pekáč 9x13 potřením máslem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.
- Osmahneme cibuli. Dále rozehřejte na středním plameni pánev se 2 lžícemi másla. Jakmile se máslo rozpustí a začne bublat, přidejte ½ šálku nakrájené žluté cibule. Poté cibuli orestujte dozlatova něžné, voňavé a průsvitné.
- Připravte sýrovou omáčku. K orestované cibuli přidejte 1 hrnek husté smetany, ½ hrnku kuřecího vývaru a koření (½ čajové lžičky soli, pepře a česnekového prášku). Poté promíchejte a zahřívejte, dokud smetanová omáčka nezačne bublat. Odstraňte omáčku z ohně a poté přidat 1st polovina dělených sýrů čedar a mozzarella (½ šálku sýru čedar a ¼ šálku sýra mozzarella). Jakmile přidáte sýr, vmíchejte do omáčky, aby se rozpustil, a odstavte.
- Suroviny na kastrol navrstvěte. Do připraveného pekáče navrstvěte 2 libry omytých, oloupaných a nakrájených kousků červenohnědých brambor. Poté přidejte 16 uncí nakrájené vařené šunky a přelijte je sýrovou omáčkou. Poté přidejte zbývající ½ šálku sýru čedar a ¼ šálku sýru mozzarella. Po vrstvení všech ingrediencí, zapékací mísu přikryjte alobalem.
- Pečeme kastrol. Dále pečte kastrol při 400 ° F (205 ° C) po dobu 45 minut přikryté, poté sejměte hliníkovou fólii. Po odstranění fólie pokračujte ve vaření dalších 15 minut nebo dokud brambory nezměknou a omáčka bude bublat.
- Ochlaďte a nastavte. Po dokončení vyjměte z trouby a nechte kastrol před podáváním asi 10 až 15 minut vychladnout.
Tato smetanová, sýrová šunka a bramborový kastrol je jednou z mých oblíbených jednoduchých večeří! Ráda zdobím kastrol trochou nakrájené zelená cibulka, petržel nebo pažitka pro zvýraznění barvy.
Podávejte tak, jak je, nebo s a večeře rolka na nasáknout všechnu tu sýrovou omáčku! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Místo husté smetany lze použít mléko a mouku! Pokud použijete mléko, budete potřebovat trochu mouky, aby omáčka zůstala hustá a krémová. Použijte 2 polévkové lžíce univerzální mouky a přisypte ji k orestované cibuli. Míchejte a vařte 1 minutu, abyste se zbavili chuti syrové mouky, pak postupně přilévejte mléko a šlehejte, dokud není omáčka hezká a hladká.
- Použijte zbylou glazovanou šunku pro ještě větší chuť! Visí vám v mrazáku zbytky glazované sváteční šunky? Rád to v tomto receptu používám – poleva dodává kastrolu ještě lahodnější chuť!
- Usnadněte si recept tím, že si brambory předem nakrájíte! Pokud vám dochází čas, můžete brambory umýt, oloupat a nakrájet na kostky a poté je uložit ve studené vodě až 1 den předem.
- Pro nejlepší chuť doporučuji použít sýr ostrý nebo čedar! Kombinace chutného čedaru a rozplývavé mozzarelly je v tomto kastrolu skvělá. Když použijete ostrý nebo extra ostrý čedar, pomůže to k výraznější chuti!
🥡 Ukládání a ohřívání
Moje sýrová šunka a bramborový kastrol se uloží do lednice až 3 až 4 dny. Vychladlé zbytky řádně skladujte ve vzduchotěsné nádobě, aby zůstaly pěkně čerstvé!
Každý ví, že kastrol úžasně mrazí! Můžete zmrazit celý kastrol zabalený do vrstvy plastového obalu a vrstvy hliníkové fólie až 3 měsíců.
Když jste připraveni jíst, rozmrazte zmrazené zbytky v lednici noc před zahřátím.
Ohřev šunky a bramborového kastrolu
Rád používám troubu, abych tomuto lahodnému kastrolu vrátil jeho bývalou sýrovou slávu! Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a zbylý kastrol přendáme do zapékací mísy. Kastrol přikryjeme alobalem a necháme v troubě zahřát asi 20 až 30 minut.
Pečte, dokud není kastrol prohřátý a probublávající. V závislosti na velikosti vašich zbytků byste měli odpovídajícím způsobem upravit dobu ohřevu!
Pokud chcete, můžete zbytky jídla také ohřát v mikrovlnné troubě! Porce přendejte na talíř, přikryjte papírovou utěrkou a v 1minutových intervalech ohřívejte dokud se důkladně nezahřeje.
🍲 Další úžasné recepty na kastrol
- Kuřecí kastrol Doritos se smetanovým sýrem
- Klobása Hash Brown Snídaňový kastrol
- Mexický kukuřičný kastról
- Slanina Cheddar Zelené fazole Kastrol
- Kuřecí nádivka kastrol
- Cuketová squashová kastrol
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Šunka a bramborový kastrol
Složení
- 2 lžíce máslo
- ½ pohár žlutá cibule (nakrájená na kostičky, asi 1 malá žlutá nebo bílá cibule)
- 1 pohár smetany
- ½ pohár kuřecí vývar
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- 1 pohár čedar (strouhané - rozdělené na dvě stejné části)
- ½ pohár sýr mozzarella (strouhané - rozdělené na dvě stejné části)
- 2 lbs červenohnědé brambory (omytý, oloupaný a nakrájený na kostky)
- 16 oz nakrájená šunka (vařená šunka, nakrájená na jemné kostičky)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a připravte si pekáč 9x13 potřením máslem nebo nepřilnavým sprejem na vaření.
- Zahřejte pánev s máslem na střední teplotu. Jakmile se máslo rozpustí a začne bublat, přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a restujte, dokud nebude měkká, voňavá a průsvitná.
- Přidejte hustou smetanu, kuřecí vývar a koření (sůl, pepř a česnekový prášek) poté promíchejte a zahřívejte, dokud smetanová omáčka nezačne bublat.
- Sundejte z ohně a přidejte 1. polovinu rozdělených porcí sýra (sýry čedar a mozzarella). Vmícháme do omáčky, aby se rozpustila, a poté odstavíme.
- Do připravené zapékací mísy navrstvěte nakrájené brambory a na kostičky nakrájenou šunku a přelijte je sýrovou omáčkou. Navrch nasypte zbývající polovinu sýrů a zapékací mísu přikryjte alobalem.
- Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 45 minut přikryté, poté sejměte hliníkovou fólii. Pokračujte ve vaření dalších 15 minut, nebo dokud brambory nezměknou a omáčka nebude bublat.
- Po dokončení vyjměte z trouby a před podáváním nechte 10-15 minut vychladnout.
Poznámky
- Místo husté smetany lze použít mléko a mouku. Použijte 2 lžíce univerzální mouky a posypte ji orestovanou cibuli. Míchejte a vařte 1 minutu, abyste se zbavili chuti mouky, a poté postupně přidávejte mléko a za stálého šlehání. Pokračujte ve šlehání, dokud nepřidáte všechno mléko a omáčka nebude krémová a hladká.
- Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě a chlaďte až 3-4 dny.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře