Tento medový sirup je sladkým a lahodným doplňkem kávy, čaje, koktejlů, marinád, dezertů a dalších! Používá pouze 2 ingredience a jeho příprava zabere jen pár minut. Navíc se dá skladovat v lednici po dobu jednoho měsíce, takže budete mít vždy nějaké připravené!
Recept na jednoduchý medový sirup
Medový sirup je tak podceňované koření, kterému opravdu věřím každý by měl mít v lednici! Zvláštní je, že se dá přidávat do studených receptů a nápojů (zatímco čistý med by se nerozpustil).
Dá se použít prakticky do čehokoli, co máte rádi, od nápojů po dezerty. Přidávám ho ke všemu, kam chci začlenit a sladká medová příchuť!
Přejít na:
🥘 Ingredience na medový sirup
Tento recept používá pouze dvě ingredience: med a voda! Samozřejmě můžete přidat nějaké koření nebo bylinky pro změnu chuti, pokud chcete (podívejte se na varianty uvedené níže!)
- Miláček - ½ šálku medu. Můžete použít jakýkoli druh medu, který máte rádi. Pro sladší nebo hustší sirup zvyšte množství použitého medu.
- voda - ½ šálku vody.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit medový sirup
Vše, co musíte udělat pro toto koření, je zahřát směs a míchat, dokud nebude med se rozpustí! Budete potřebovat malý rendlík, vařečku a odměrku tekutin.
Tento recept poskytne 1 šálek medového sirupu, který lze použít Servírovací 10.
- Připravit. Postavte nad ni malý hrnec Střední teplota a přidejte ½ šálku medu a ½ šálku vody.
- Rozpustit. Vařte za častého míchání, dokud se všechen med nerozpustí.
- Chladný. Odstraňte hrnec z ohně a před použitím nebo uložením na později jej nechte zcela vychladnout.
🍴Jak používat medový sirup
Medový sirup je neuvěřitelně všestranný! Vyzkoušejte to ve svých oblíbených koktejlech (jako například staromódní koktejl or whisky kyselá), kávy a čaje, nebo jej použijte v marinády a vinaigrettes. Dá se dokonce přidat dezerty nebo recepty jako já Ovocný salát z řeckého jogurtu! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Tento recept používá poměr 1:1 medu do vody. Můžete však snadno přidat více medu podle své chuti (až 1 šálek). Použitím většího množství medu bude sirup sladší a hustší.
- Voda musí být pouze dostatečně teplá aby se med rozpustil. Není třeba přivádět k varu.
- Lze použít medový sirup v mnoha různých koktejlech (můžete jej použít jako náhradu jednoduchého sirupu), do kávy nebo do čaje. Můžete jej také použít na marinády, vinaigretty a omáčky. Dá se dokonce použít jako sladká poleva na pečivo!
- Můžete vyluhovat medový sirup s různými bylinkami a kořením, jako je skořice, vanilka, zázvor nebo citronová kůra.
📖 Variace
Medový sirup je perfektní tak, jak je, ale můžete jej také přidat chuťové variace aby vyhovoval všem receptům, se kterými jej používáte!
- Skořicový medový sirup - Během vaření přidejte do hrnce několik tyčinek skořice. Po úplném vychladnutí sirupu před uložením sirupu vyjměte tyčinky skořice.
- Vanilkový medový sirup - Přidejte do směsi 1 čajovou lžičku čistého vanilkového extraktu. Nebo můžete použít vanilkový lusk, který byl rozpůlený (ale před uskladněním sirupu fazole vyhoďte).
- Citronový medový sirup - Během vaření přidejte kůru z 1 citronu. Před uskladněním sirup přeceďte.
- Zázvorový medový sirup - Přidejte několik plátků čerstvého zázvoru. Před uložením sirupu přeceďte.
- Lavenderový medový sirup - Vmíchejte 1 polévkovou lžíci sušené levandule (ujistěte se, že je vhodný pro potraviny). Před uložením přeceďte. Tato odrůda je ideální pro ledové čaje a limonády.
- Mátový medový sirup - Během vaření přidejte hrst čerstvých lístků máty a před podáváním sceďte. Použijte tuto odrůdu do mojita nebo jiných mátových nápojů.
- Kořeněný medový sirup - Přidejte teplé koření, jako je celý hřebíček, kardamom a badyán. Po vychladnutí sirup před uložením přeceďte. Tato variace je skvělá pro podzimní a zimní koktejly.
- Rozmarýnový medový sirup - Během vaření přidejte 1-2 snítky čerstvého rozmarýnu a před uložením sceďte. Tato verze se fantasticky kombinuje s ginem a grapefruitem.
- Chilli medový sirup - Přidejte do směsi špetku chilli vloček a před uložením sceďte.
- Medový sirup Earl Grey - Během vaření do směsi namočte sáček čaje Earl Grey. Po sejmutí konvice z ohně sáček čaje vyhoďte.
🥡 Ukládání
Nechte medový sirup úplně vychladnout, než jej přenesete do čisté sklenice nebo nádoby. Dá se uchovávat v lednici po dobu 1 měsíc.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ano. Pro přidání medové chuti můžete jednoduchý sirup vyměnit za medový sirup ve výměně 1:1. Pokračujte a experimentujte se všemi svými oblíbenými koktejly!
Medový sirup může snadno se vmíchá do studených nápojů a recepty. Pokud byste použili čistý med, nerozpustil by se a mohl by ztuhnout. Čistý med však lze snadno vmíchat do teplých nápojů.
Můžete použít jakýkoli druh medu, který máte rádi! Mějte na paměti, že různé druhy medu mírně změní chuť vašeho sirupu.
😋 Více Domácí omáčky
- Medová omáčka na grilování - Pikantní a sladká barbecue omáčka, která je skvělá na křídla, žebra a další.
- Smažená omáčka - Sladká a přesto kyselá omáčka, která pokaždé poskytne dokonale ochucenou smaženici.
- Balzamiková glazura - Redukovaný balzamikový ocet je mírně oslazen pro všestrannou omáčku.
- Karamelová omáčka - Lepkavá a sladká omáčka s karamelovou příchutí, která je ideální pro dezerty.
- Sýrová Omáčka Na Zeleninu - Smetanová sýrová omáčka, která se dobře hodí k chřestu, brokolici a dalším.
- Redukční omáčka na červené víno - Červené víno, balzamikový ocet a vývar se pro toto chutné steakové koření dusí do zhoustnutí.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Medový sirup
Složení
- ½ pohár med
- ½ pohár voda
Instrukce
- Umístěte malý kastrol na střední teplotu a přidejte ½ šálku medu a ½ šálku vody.
- Vařte za častého míchání, dokud se všechen med nerozpustí.
- Odstraňte hrnec z ohně a před použitím nebo uložením na později jej nechte zcela vychladnout.
Poznámky
- Tento recept používá poměr medu k vodě 1:1. Můžete však snadno přidat více medu podle své chuti (až 1 šálek). Použitím většího množství medu bude sirup sladší a hustší.
- Voda musí být pouze dostatečně teplá, aby se med rozpustil. Není třeba přivádět k varu.
- Medový sirup lze použít do mnoha různých koktejlů (můžete jej použít jako náhradu jednoduchého sirupu), do kávy nebo do čaje. Můžete jej také použít na marinády, vinaigretty a omáčky. Dá se dokonce použít jako sladká poleva na pečivo!
- Medový sirup můžete naplnit různými bylinkami a kořením, jako je skořice, vanilka, zázvor nebo citronová kůra.
- Skladování: Nechte medový sirup úplně vychladnout, než jej přenesete do čisté sklenice nebo nádoby. Může být uchováván v chladničce po dobu 1 měsíce.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře