Pokud je míchání nápojů vaší profesí nebo koníčkem, možná se zeptáte: "Kolik uncí je v jednom záběru?" Odpověď není tak jednoznačná, jak se může zdát, takže jsem shromáždil vše, co potřebujete vědět, kdy měření likéru!
Vše, co potřebujete vědět o tom, jak správně měřit záběry (včetně převodů na mililitry)!
Od tequily po whisky a vše mezi tím, panáky jsou společným zájmem po celém světě. Nejen ve formě jediného výstřelu, ale také jako měření pro dokonalý koktejl.
Ať už si doma hrajete na barmana, pořádáte večírek nebo potřebujete zdokonalit své dovednosti za barem do práce – vědět správné míry na jeden výstřel zajistí, že připravíte nejen chutné koktejly, ale také se udržíte (a další) z podlahy.
Přejít na:
Kolik uncí v záběru
Pokud jste si někdy objednali drink jiný stát nebo země, možná jste si všimli rozdílu ve vašem koktejlu.
I když v každé zemi a státě existuje standardní měření pro záběry, nejsou vždy standardní napříč lokalitami. Proto, znát rozdíly může znamenat rozdíl v tom, jaký koktejl si objednáte nebo uděláte.
Ve Spojených státech je standardní panák diskutabilní 1.48 nebo 1.5 unce, podle toho, koho se ptáte. Možná budete překvapeni, když zjistíte, že se nejedná o největší ani nejmenší střelu na světě.
Výstřely po celém světě
Podívejte se, jak si stojí jiné země, snímek po snímku:
- Dánsko a Německo: 67 unce
- Spojené království a Jižní Afrika: 84 unce
- Austrálie, Indie a Srbsko: 1.01 oz
- Irsko: 1.2 uncí
- Finsko, Švédsko, Maďarsko a Polsko: 1.35 uncí
- Kanada: 1.44 oz
- Řecko: 1.52 oz
- Bulharsko, Slovensko, Rumunsko, Rusko: 1.69 oz
- Itálie, Japonsko, Izrael: 2.02 oz
Můžete vidět, že existuje docela velký rozsah ze země do země. Pokud plánujete cestovat do zahraničí, mějte tato čísla na paměti – jeden výstřel v Itálii bude úplně jiný zážitek než ten v Německu!
Jak používat panáka k měření koktejlů
Ve Spojených státech je užitečné vědět, kolik uncí je ve sklenici, když si mícháte nápoje doma. U baru má většina barmanů všechny potřebné nástroje vytvořit dokonalý koktejl – včetně jiggeru.
Jigger je malý kovový pohárek ve tvaru kužele, který se používá k odměření ingrediencí v koktejlu. Většina jiggerů je oboustranná: malá strana má 1 unci a větší strana 1.5 unce.
Raději než vyběhnout a koupit si jigger, jednoduše použij tu skleničku jste si vyzvedli v turistickém obchodě na vaší poslední cestě na pláž, abyste změřili svůj likér a mixéry.
Je výstřel někdy více nebo méně než jeho standardní měření?
Když si objednáte rovnou panáka likéru, jako je tequila nebo whisky, bude vám podáván ve standardní velikost panák. Pokud si však objednáte míchaný panák – jako je citronová kapka – bude často podáván ve větší sklenici na panáka nebo ve sklenici lowball.
Například ve Spojených státech se smíšený panák často podává ve sklenici na panáky o objemu 2 unce. Větší sklo se používá k umístění pro přidání mixérů. Měření alkoholu bude stále standardem 1.48 oz ačkoli.
Dvojité výstřely
V určitých státech si můžete objednat dvojitý výstřel. Měření dvojnásobku je pouze ale 2 unce, ne dvojnásobek standardního měření. V jiných zemích, jako je Polsko a Švédsko, je dvojnásobek dvojnásobek standardního měření.
Někdy je výstřel menší než standardní měření
V některých vzácných případech může bar podávat své panáky ve sklenici podvodníka. Podvodní sklenice na panáky má silnější skleněné dno, které působí narážkou na panáky standardní velikosti, ale drží pouze asi ⅔ standardního měření.
Nemusíte se však bát, většina zemí to vyžaduje minimální množství alkoholu k podání na ránu!
To je pravda, vláda se stará o to, aby to dostal každý patron baru Celková částka platí za.
Je docela hezké dívat se na standardní měření jako co vám musí být doručeno, spíše než to, co vám může být pouze podáváno. Chcete-li si užít legraci z natáčení doma, bez kocoviny, můžete si koupit vlastní podvodní brýle užít si oslavy doma.
Kolik mililitrů v jednom výstřelu
Standardní měření kapalin ve Spojených státech je unce, proto Sklenice na 1.5 unce. Mnoho dalších zemí však používá jako měření mililitry.
Pokud cestujete nebo používáte recept, který odkazuje na mililitry, můžete použít graf níže pro rychlý převod na unce. To vám zajistí perfektní měření pro jakýkoli koktejl!
Kolik mililitrů v unci
Zatímco výše uvedené unce byly přesné, mnoho lidí a zemí zaokrouhlit hodnoty nahoru nebo dolů aby byly konverze o něco jednodušší.
Abychom to odráželi a usnadnili vám to, níže uvedený graf bere unce shora a poskytuje vám pěkné zaokrouhlené číslo pro snadný převod z mililitrů na unce.
Najdete zde také a několik dalších zemí uvedeny, aby vám pomohly pokrýt více cest a receptů!
Země | Mililitrů | Oz |
Austrálie | 30 | 1.0 |
Bulharsko | 50 | 1.7 |
Kanada | 41 | 1.40 |
Dánsko | 20 | .7 |
Finsko | 40 | 1.35 |
Německo | 20 | .7 |
Řecko | 44 | 1.50 |
Maďarsko | 40 | 1.35 |
Indie | 30 | 1.0 |
Irsko | 35.5 | 1.2 |
Izrael | 59 | 2.0 |
Itálie | 59 | 2.0 |
Japonsko | 30 | 2.0 |
Polsko | 40 | 1.35 |
Rumunsko | 50 | 1.7 |
Rusko | 50 | 1.7 |
Srbsko | 30 | 1.0 |
Slovensko | 50 | 1.7 |
Švédsko | 40 | 1.35 |
Jižní Afrika | 25 | .8 |
Velká Británie | 25 | .8 |
United States | 44 | 1.5 |
Jak změřit výstřel bez brokovnice
I když jste si při jednom nebo více výletech vyzvedli skleničku na památku, může se stát, že vám bude chybět nebo nebudete mít dost na to, abyste udělali panáky pro všechny. Ať už podáváte jednotlivé panáky nebo potřebujete změřit alkohol u míchaného nápoje, můžete se dostat přesná měření se základními kuchyňskými odměrkami.
Kolik polévkových lžic v unci
1 unce = 2 polévkové lžíce
1.5 uncí = 3 polévkové lžíce
2 uncí = 4 polévkové lžíce
Tyto tři převody vám pomohou změřit základy pro většinu standardních koktejlů ve Spojených státech a několik dalších zemí.
Pokud se potřebujete dostat do podrobnějších měření, použijte základní převod pro čajové lžičky na polévkové lžíce přesné unce nebo potřebných mililitrů.
3 lžičky = Lžíce 1
Jak měřit alkohol při pečení
Kromě míchání koktejlu nebo natáčení panáka může být měření sklenic užitečné ve světě pečení. Vědět jak správně změřit střelu je klíčem k přípravě klasického dezertu, jako je banánová pěst nebo přidání rotace do a čokoládový dort s výstřelem Kahlua.
Ať už je to elegantní koktejl nebo návrat do vašich bezstarostných dnů, vědět, jak měřit výstřel, je dovednost, kterou potřebuje každý dospělý.
🍹 Pár mých oblíbených koktejlů!
Doufáme, že jsme odpověděli na všechny vaše otázky ohledně správného měření záběrů! Zanechte níže komentář s doporučeními na koktejly, abychom mohli tyto znalosti otestovat!
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře