Učit se jak vařit konzervované brambory abyste si mohli vychutnat tuto levnou, jednoduchou a super chutnou přísadu! Ukážu vám řadu různých způsobů, jak vařit konzervované brambory od varné desky až po troubu! Navíc získáte také nějaké informace o úložišti, tipy a další!
Průvodce vařením konzervovaných brambor
Možná jste zahlédli nějaké konzervované brambory v regálu v potravinách nebo máte nějaké, které vám už nějakou dobu leží ve spíži a vy prostě nevíte, co s nimi. Dnes vám ukážu svůj oblíbené 3 metody na vaření konzervovaných brambor spolu s několika chutnými recepty, ve kterých je můžete použít!
Brambory v plechovce jsou levné, pohodlné a super snadné na přípravu. Navíc jsou stále super chutné!
Přejít na:
- Průvodce vařením konzervovaných brambor
- Co jsou konzervované brambory
- Složení
- Jak vařit konzervované brambory na varné desce
- Jak vařit konzervované brambory v troubě
- Jak vařit konzervované brambory ve vzduchové fritéze
- Tipy pro vaření konzervovaných brambor
- Skladování konzervovaných brambor
- Recepty s použitím konzervovaných brambor
- ❓ Časté dotazy
- 🥔 Další recepty na brambory
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Co jsou konzervované brambory
Konzervované brambory jsou přesně to, co zní: brambory v plechovce. Můžete si je koupit celé, nakrájené na kostičky nebo nakrájené na plátky.
Když jsou konzervované, jsou pouze částečně uvařené, takže je budete chtít před konzumací uvařit. Vydrží mnohem déle než čerstvé brambory, takže je to vždy dobrý nápad mějte po ruce několik plechovek!
Složení
Stejně jako u čerstvých brambor budete chtít mít po ruce několik ingrediencí navíc (hlavně koření), abyste do svého pokrmu přidali nějakou extra chuť! Zde je pár koření a bylinek, které by chutnaly fantasticky, ale můžete klidně vyměňte toto koření za některé ze svých oblíbených!
- Konzervované brambory - Jedna plechovka celých brambor o objemu 15 uncí.
- Máslo - 2 lžíce másla. Preferuji máslo pro jeho bohatou chuť, ale hodí se i olivový olej.
- Koprová tráva - 1 čajová lžička koprové trávy.
- parmazán - 1 lžička parmazánu (strouhaný).
- Česnekový prášek - ½ lžičky česnekového prášku.
- Petržel - ½ lžičky petrželky (vysuší).
- Cibulový prášek - ¼ lžičky cibulového prášku.
- Pepř - Špetka mletého černého pepře, podle chuti.
- Olivový olej - ½ lžíce extra panenského olivového oleje. Zabráníte tak připalování másla.
Jak vařit konzervované brambory na varné desce
Vaření konzervovaných brambor na varné desce je rychlé a jednoduché. K této metodě potřebujete pouze litinovou pánev!
- Vysušit. Sceďte a opláchněte plechovku brambor a poté je osušte papírovou utěrkou každou bramboru nakrájíme na polovinu.
- Tavte máslo. Přidejte ½ lžíce olivového oleje a 2 lžíce másla do a litinová pánev a umístěte jej na střední teplotu, aby se roztavil.
- Brambory okořeníme. Jakmile se rozpustí, přidejte brambory a koření (kopr, česnekový prášek, sušená petržel, cibulový prášek a pepř). Míchejte, dokud nejsou brambory dobře potažené.
- Vařit. Vařte 9-12 minut, nebo dokud nebude brambory změknou. Nezapomeňte občas zamíchat. *Pokud se vám zdá, že jsou brambory příliš suché, můžete přidat ještě trochu másla.
- Sloužit. Brambory stáhněte z plotny, posypte parmazánem a ihned podávejte.
Jak vařit konzervované brambory v troubě
Pečení brambor v troubě trvá o něco déle než na varné desce, ale je to super snadné! Budete jich potřebovat pár misky a plech na pečení pro tuto metodu.
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C) a vyložte plech na pečení hliníkovou fólií.
- Tavte máslo. Sceďte a opláchněte plechovku brambor, osušte je papírovými utěrkami a pak je rozkrojte napůl. Do malé misky dejte 2 lžíce másla a rozpusťte je pomocí mikrovlnné trouby.
- Brambory okoreníme. Přendejte brambory do velké mísy a pokapejte je rozpuštěným máslem a také ½ lžíce olivového oleje. Posypte kořením (kopr, česnekový prášek, petržel, cibulový prášek a pepř) a jemně míchejte, dokud se dobře nepokryje.
- Upéct. Obalené brambory rovnoměrně rozložte na připravený plech a pečte v troubě při 350 °C 30-40 minut, brambory v polovině doby pečení otočte.
- Sloužit. Brambory vyndejte z trouby a posypte parmazán, pak ihned sloužit.
Jak vařit konzervované brambory ve vzduchové fritéze
Vzduchová fritéza je super rychlý způsob přípravy brambor z plechovky. Budete chtít, aby byla vaše fritéza a miska připraveny k použití!
- Opláchněte brambory. Sceďte a opláchněte plechovku brambor, pohladit je do suchaa nakrájejte je na čtvrtiny.
- Brambory okoreníme. Brambory dejte do mísy a potřete je 2 lžícemi rozpuštěného másla a ½ lžíce olivového oleje. Navrch nasypte koření a jemně míchejte, dokud nebudou dobře potažené.
- Vařit. Vyhoďte obalené brambory do koše vzduchové fritézy a pečte při 370 ° F (185 ° C) po dobu 10-12 minut, zastavte se zatřeste košem každých pár minut.
- Sloužit. Vyjměte brambory ze vzduchové fritézy, posypeme parmazánema ihned podávejte.
Tipy pro vaření konzervovaných brambor
- Budete chtít opláchnout brambory opravdu dobře, než je použijete. To pomůže odstranit přebytečný sodík, se kterým byly konzervy, takže nebudou příliš slané.
- Neváhejte a vyzkoušejte koření že jsem je použil nebo je vyměnil za vaši preferovanou směs!
- Konzervované brambory jsou samy o sobě poměrně nevýrazné. Takže nezapomeňte přidat nějaké koření!
Skladování konzervovaných brambor
Neotevřené konzervované brambory mají dlouhou životnost a lze je skladovat ve spíži kdekoli od 2 do 5 let.
Po otevření budete muset brambory uchovávat v lednici v uzavřené nádobě až 4 dní. Nedoporučoval bych je zmrazit.
Recepty s použitím konzervovaných brambor
Můžete použít konzervované brambory pro spoustu různých receptů, které by obvykle používejte čerstvé brambory! Vyzkoušejte některé z těchto receptů s použitím brambor z plechovky!
- Bramborový salát
- Polévka se šunkou a bramborami
- Pečená česneková bramborová kaše
- Zelené fazole bramborová klobása kastrol
- Šunkový a bramborový kastrol
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
Nyní, když víte, jak vařit brambory z plechovky, co uděláte jako první? Zanechte komentář níže a dejte mi vědět!
❓ Časté dotazy
Každá z těchto metod je skvělá pro vaření konzervovaných brambor. Používám je všechny podle toho, jakou mám zrovna náladu nebo jaké další pokrmy připravuji k bramborám. Je to opravdu jen osobní preference!
Klíčem k křupavým bramborám je osušit brambory po opláchnutí! Vzduchová fritéza navíc odvádí skvělou práci při dosažení křupavých povrchů!
Poněkud. Když si koupíte brambory v plechovce, tak vlastně jsou předvařené takže je budete muset vařit před jídlem, ale jejich vaření nebude trvat tak dlouho jako standardní čerstvé brambory.
🥔 Další recepty na brambory
- Sýrové brambory Bacon Ranch - Tyto krémové a chutné brambory jsou oblíbenou rodinnou přílohou!
- Bramborová kaše bez mléka - I když nemáte po ruce mléko, stále si můžete pochutnat na smetanové bramborové kaši!
- Uzené pečené brambory - Udělejte si v udírně pečené brambory pro extra chuť!
- Bramborové slupky - Tyto křupavé bramborové slupky jsou skvělým předkrmem!
- Kaše z bramborové kaše - Tento lahodný kastrol je nejlepší způsob, jak spotřebovat zbytky bramborové kaše!
- Cibulová polévka Mix Pečené brambory - Tyto brambory jsou ochuceny směsí cibulové polévky!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jak vařit konzervované brambory
Složení
- 15 oz konzervované brambory (Celý)
- 2 lžíce máslo
- ½ lžíce olivový olej (extra panenský)
- 1 čajová lžička koprový plevel
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- ½ čajová lžička petržel (sušené)
- ¼ čajová lžička cibulový prášek
- 1 štípnutí mletý černý pepř (ochutnat)
- 1 čajová lžička parmazán
Instrukce
Na sporáku
- Sceďte a opláchněte své konzervované brambory, poté je osušte papírovou utěrkou a každou bramboru rozkrojte napůl.
- Přidejte olivový olej a máslo do litinové pánve a umístěte ji na střední teplotu, aby se rozpustila.
- Jakmile se rozpustí, přidejte brambory a koření (kopr, česnekový prášek, sušená petržel, cibulový prášek a pepř). Míchejte, dokud nejsou brambory dobře obalené.
- Vařte 9–12 minut, nebo dokud brambory nezměknou. Nezapomeňte občas zamíchat. *Pokud se vám zdá, že jsou brambory příliš suché, můžete přidat ještě trochu másla.
- Brambory stáhněte z plotny, posypte parmazánem a ihned podávejte.
V troubě
- Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C) a vyložte plech na pečení hliníkovou fólií.
- Sceďte a opláchněte brambory, osušte je papírovými utěrkami a pak je rozkrojte napůl. Vložte máslo do malé misky a rozpusťte jej v mikrovlnné troubě.
- Přesuňte brambory do velké mísy a pokapejte je rozpuštěným máslem a olivovým olejem. Posypte kořením (kopr, česnekový prášek, petržel, cibulový prášek a pepř) a jemně míchejte, dokud se dobře nepokryje.
- Obalené brambory rovnoměrně rozložte na připravený plech a pečte v troubě na 350 °F (175 °C) 30–40 minut, přičemž v polovině doby pečení brambory obraťte.
- Brambory vyndejte z trouby a posypte parmazánem a ihned podávejte.
Ve vzduchové fritéze
- Brambory sceďte a opláchněte, osušte a nakrájejte na čtvrtky.
- Brambory dejte do mísy a potřete je rozpuštěným máslem a olivovým olejem. Navrch nasypte koření a jemně míchejte, dokud nejsou dobře obalené.
- Vyhoďte obalené brambory do koše vzduchové fritézy a pečte při 370 ° F (185 ° C) po dobu 10-12 minut, zastavte a každých pár minut protřepejte košíkem.
- Brambory vyjměte z fritézy, posypte parmazánem a ihned podávejte.
Poznámky
- Před použitím budete chtít brambory opravdu dobře opláchnout. To pomůže odstranit přebytečný sodík, se kterým byly konzervy, takže nebudou příliš slané.
- Neváhejte vyzkoušet koření, které jsem použil, nebo je vyměňte za vlastní preferovanou směs!
- Konzervované brambory jsou samy o sobě poměrně nevýrazné. Takže nezapomeňte přidat nějaké koření!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Nicky říká
Heel leuk en lijk mij heel lekker allemaal maar waar koop je blikken met aardappels?
Ben er al ruim een jaar naar opzoek.
„Moc pěkné a všechny mi připadají velmi chutné, ale kde koupíte konzervy s bramborami?
Už to hledám přes rok."
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ik weet het niet, maar we laten deze vraag hier. Hopelijk zal iemand antwoorden en je in de goede richting wijzen.
"Nevím, ale tuhle otázku necháme tady. Snad někdo odpoví a nasměruje tě správným směrem."
Dr. Julie Ann Avila říká
Díky za tipy. Považuji to za ideální brambory, které se mají přidat do crockpot kari. Stačí přidat posledních 15 minut vaření.