Tyto Instant Pot collard greeny jsou křehké, chutné a jejich příprava je tak snadná, že je budete mít okamžitě připravené k jídlu! Collard greeny jsou na jihu klasikou a lze je podávat k jakémukoli jídlu Nedělní rodinná večeře k vaření na dvorku. Jsou fantastickým způsobem, jak přidat trochu zeleně na váš talíř a budou hitem při každé příležitosti!
Recept na tlakový hrnec Collard Greens
Instant Pot collard greens je zábavný způsob, jak začlenit do měsíčního menu pro mnohé z nás jedinečnou zeleninu. Pokud jste nikdy nezkoušeli tuto chutnou zeleninu, to je dobré místo, kde začít!
Tento recept používá česnek, slaninu a cibuli, aby zvýraznil zelení, a dokonce přidá špetku vloček červené papriky pro extra teplo. S několika klíčovými ingrediencemi to zvládnete vytvořit celý svět chutí!
Přejít na:
- Recept na tlakový hrnec Collard Greens
- ❤️ Proč tento recept funguje!
- 🥘 Ingredience Instant Pot Collard Greens
- 🔪 Jak vyrobit Instant Pot Collard Greens
- 🍽️ Co podávat s Collard Greeny
- 💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- 🥡 Ukládání a ohřívání
- ❓ Časté dotazy
- 😋 Snadnější příprava příloh
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Pokud hledáte další nápady na recepty na límcovou zeleninu, určitě se podívejte na můj límcové greeny se šunkovými hleznami, límcové zelí se slaninounebo černooký hrášek s límcovou zelení!
Jsem velkým fanouškem tradičního americké jižní jídlo. Dej mi nějaké BBQ se sýrem grity a domácí mak a sýr kterýkoli den v týdnu.
Také miluji límcové zelené. Zvláště s Smažené kuře! Mňam! Bohužel většina receptů vyžaduje hodiny vaření vaše obojky.
Projekt rychlý čas vaření proto je tato tlakově vařená varianta tak fantastická. Instantní hrnce jsou skutečně zachránce ve dnech, kdy pomalé vaření prostě není možné!
❤️ Proč tento recept funguje!
Snadná příprava! Přípravná práce trvá jen 5 minut a váš Instant Pot se postará o zbytek!
Super chutné! Tato zelenina je úžasná, když je uvařená k dokonalosti!
Je to tradiční jižní jídlo! Prozkoumejte regionální kuchyně a najděte svou vlastní novou tradici!
🥘 Ingredience Instant Pot Collard Greens
Většina ingrediencí na tomto seznamu bude ve vaší spíži. Budete chtít koupit čerstvé obojky když chcete udělat tento recept!
- Brukev Zelná - 1 libra límcové zeleniny. Zelení, které jsou pevné a křupavé s tmavě zelenými listy, jsou nejčerstvější.
- slanina - 4 plátky slaniny. Hledejte uzenou variantu a nakrájejte ji na kousky.
- Žlutá cibule - 1 malá žlutá cibule. Můžete použít žlutou nebo bílou cibuli a nakrájet ji najemno nebo nasekat.
- Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce jablečného octa nebo an náhražka jablečného octa. Ocet přidává trochu štiplavosti, aby vyvážil slanost pokrmu.
- Kuřecí vývar - 32 uncí kuřecího vývaru. To se promítne do 1 32 uncového kartonu nebo 4 poháry.
- Česnek - 1 lžíce mletého česneku. Opékání česneku uvolní zcela novou úroveň chuti, která se rozptýlí po celém pokrmu.
- Vločky červené papriky - 1 lžička vloček červené papriky, podle chuti. Okořeňte to tolik nebo tak málo, jak chcete!
- Sůl pepř - ½ lžičky každý, sůl a pepř. Na závěr dochutíme.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit Instant Pot Collard Greens
Pokud se v tlakovém hrnci vyznáte, bude to jednoduchý recept! Pokud ne, čtěte pozorně a řiďte se pokyny výrobce. Budete také potřebovat Instant Pot nebo tlakový hrnec, sadu nožů a špachtli.
Tento recept vám vyjde přibližně Servírovací 4, ale vždy můžete zdvojnásobit recept, abyste získali více!
- Kotleta. Připravte si 1 libru (454 gramů) zelí límcovou opláchnutím pod studenou vodou a následným oříznutím listů pryč ze stonků. Po oříznutí nakrájejte límcové zelené listy na čtverce o velikosti 1 ½ až 2 palce (nebo vámi požadovaná velikost).
- Dusit. Zahřejte instantní hrnec na restování a opečte 4 plátky nakrájené slaniny a 1 nakrájenou žlutou cibuli (143 gramů) dokud slanina nezačne křupat a cibule nabídka - asi 5 minut. Přidejte 1 polévkovou lžíci (8 gramů) mletého česneku a pokračujte v restování dalších 30 sekund.
- Přidat. Vypněte režim restování a nalijte 2 polévkové lžíce (30 mililitrů) jablečného octa a 32 uncí (907 mililitrů) z kuřecího vývaru. Použijte k tomu špachtli oškrábejte hnědé kousky slaniny ze dna hrnce. Přidejte svou límcovou zeleninu a promíchejte. Poté přidejte 1 lžičku (2 gramů) červené papriky a ½ lžičky (3 gramů) od každé soli a pepře podle chuti.
- Tlakové vaření. Pevně utěsněte víko instantního hrnce a ujistěte se, že je odvzdušňovací knoflík v utěsněné poloze. Pomocí ruční funkce vařte zelí na vysoký tlak po dobu 5 minut. Může to trvat 10-15 minut aby se vytvořil tlak.
- Uvolnění tlaku. Podle návodu výrobce uvolněte tlak pomocí NPR (přirozené uvolnění tlaku) for 20 minut. Opatrně rychle uvolněte veškerou zbývající páru poté, co nechte Instant Pot odvětrat, poté opatrně uvolněte víko.
- Ochuťte a podávejte. Ochutnejte svůj výtvor a v případě potřeby přidejte další koření. Podávejte chvíli teplý.
🍽️ Co podávat s Collard Greeny
Instantní Zelení s límcem tvoří chutnou přílohu k obědu, večeři nebo dokonce Brunch s jižní tématikou. Doporučuji podávat s instantní vepřové maso, jižní pečená makarony a sýr, a můj smetanový kukuřičný chléb. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Kupte si pytlované, předem nasekané obojky. Chcete-li ušetřit pár minut času, můžete si zakoupit límcovou zeleninu již nakrájenou. Nezapomeňte si poznamenat, zda je nebo není třeba je prát. *Stále bych zkontroloval a odstranil největší kusy stonku!
- Odglazujte svůj hrnec. Odglazování hrnce v kroku 3 dodá úžasnou chuť, ale také vám zabrání, aby se na vašem instantním hrnci zobrazila zpráva „spálit“. Když se jídlo přilepí na boky nebo dno a převaří, budete mít nešťastný hrnec.
- Zdvojnásobte recept. 2 libry greenů se vejdou do 6litrového Instant Pot. Nedělejte si starosti s přeplněním, pokud se snažíte maximalizovat svůj výkon.
🥡 Ukládání a ohřívání
Zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici 3 až 4 dní.
Mrazící Collard Greens
Collard greeny lze zmrazit ve vzduchotěsné nádobě nebo mrazicím sáčku. Jezte uvnitř 6 měsíců nebo tak (3 měsíce pro nejlepší chuť).
Ohřev Instant Pot Collard Greens
Zmražené zbytky nechte v lednici přes noc rozmrznout. Poté je nalijte do hrnce a zahřívejte na středně nízké teplotě, dokud nedosáhnete požadované teploty.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pro ty, kteří jsou citliví na hořkost obojků, zkuste přidat lžičku soli a lžičku citronová šťáva když jsou uvařené. Důkladně promícháme a ochutnáme. Pokud je stále příliš hořké, přidejte ještě trochu obou.
Tento recept určitě zvládnete ostatní zelené nebo kombinace jiných greenů a límců. Kale, mangold, hořčice nebo tuřín jsou dobré možnosti. Mějte na paměti, že tenčí zelenina může vyžadovat kratší dobu vaření.
Doporučil jsem před vařením odstranit tuhé stonky z límcovité zeleniny, protože mohou být vláknité a déle se vaří. Pro tento recept používejte pouze jemné listy a ujistěte se, že kupujete balenou límcovou zeleninu, kterou dvakrát zkontrolujete, zda neobsahuje velké stonky!
😋 Snadnější Přílohy Dělat
- Jižní smažená kukuřice - Tento recept obsahuje horu čerstvě uvařené sladké kukuřice s česnekovým máslem a cibulí!
- Sýrové brambory Bacon Ranch - Snadná bramborová příloha s kombinací zakysané smetany, sýra a křupavé slaniny!
- Jižní Coleslaw - Rychlý a snadný zelný salát plný křupavé zeleniny zalitý ve voňavém dresinku!
- Steakhouse smetanový špenát - Bohatý, smetanový špenát, který se hodí kdykoli, když si chcete k večeři dát úžasně chutnou přílohu!
- Brambory O'Brien - Tyto brambory jsou neuvěřitelně snadné na přípravu a jsou to nejlepší snídaňová strana!
- Pečené mini papriky - Jednoduchá a lahodná příloha, která se hodí prakticky ke každému hlavnímu chodu!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Instantní Pot Collard Greens
Složení
- 1 lb Brukev Zelná
- 4 plátky slanina (nejlepší je uzený, nakrájený na kousky)
- 1 malý žlutá cibule (jemně nakrájené nebo nasekané, případně použijte bílou cibuli)
- 2 lžíce jablečný ocet
- 32 oz kuřecí vývar (1 32 uncový karton nebo 4 šálky)
- 1 lžíce česnek (mleté)
- 1 čajová lžička červené pepřové vločky (ochutnat)
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Připravte si límcovou zeleninu tak, že je opláchnete pod studenou vodou a poté odstřihnete listy od stonků. Po oříznutí nakrájejte límcové zelené listy na čtverce o velikosti 1 ½ až 2 palce (nebo vámi požadovaná velikost).
- Ohřejte instantní hrnec na restování a opékejte nakrájenou slaninu a cibuli, dokud slanina nezačne křupavat a cibule změkne, asi 5 minut. Přidejte nasekaný česnek a pokračujte v opékání dalších 30 sekund.
- Vypněte režim restování a zalijte jablečným octem a kuřecím vývarem. Pomocí špachtle seškrábněte hnědé kousky slaniny ze dna hrnce. Přidejte svou límcovou zeleninu a promíchejte. Poté přidejte červenou papriku a podle chuti sůl a pepř.
- Pevně utěsněte víko instantního hrnce a ujistěte se, že je odvzdušňovací knoflík v utěsněné poloze. Použijte manuální funkci k vaření obojků při vysokém tlaku po dobu 5 minut. Může trvat 10–15 minut, než se tlak vytvoří.
- Podle návodu výrobce uvolněte tlak pomocí NPR (přirozené uvolnění tlaku) po dobu 20 minut. Poté, co Instant Pot odvětráte, opatrně rychle uvolněte veškerou zbývající páru a poté opatrně uvolněte víko.
- Ochutnejte a podle potřeby dochuťte a ihned podávejte.
Poznámky
- Chcete-li ušetřit čas, můžete si zakoupit pytlovanou, již nakrájenou zeleninu.
- Tento recept bude fungovat také s jinou zeleninou, samostatně nebo v kombinaci s límcovou zeleninou, jako je kapusta, mangold, hořčice nebo tuřín. V závislosti na tloušťce mohou některé druhy zeleniny vyžadovat kratší dobu vaření.
- Odglazování hrnce je důležité pro chuť, ale také zabrání tomu, aby se vám na instantním hrnci zobrazila zpráva „spálit“ kvůli převařeným kouskům jídla přilepeným na dně.
- 2 libry zeleniny se vejdou do 6litrového instantního hrnce, takže můžete recept zdvojnásobit, pokud si to přejete.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Miloval to! Malá změna...místo slaniny byly použity kousky uzené šunky. Perfektní a mnohem rychlejší než sporák!