Instantní hrncová pečeně

Tato Instant Pot zadní pečeně je snadný a lahodný recept na dokonale propečenou hovězí pečeně ve vašem tlakovém hrnci! Přidejte trochu zeleniny, abyste udělali vydatnější jídlo, nebo nakrájejte a podávejte pečeně s vašimi oblíbenými přílohami! S pouhými čtyřmi ingrediencemi a minimální námahou můžete mít během okamžiku na stole jemnou a šťavnatou pečínku!

Nejlepší instantní pečeně

Pokud hledáte snadný a chutný způsob, jak udělat pečínku, na kterou bude vaše rodina žádat několik sekund, pak Instant Pot je perfektní řešení. S právem koření na pečené maso a pár jednoduchých ingrediencí, za chvíli budete mít šťavnatou večeři z hovězí pečeně.

Pečeně je rychle spálil a poté vařené v instantním hrnci, takže nikdy nebudete muset vyndat pánev. To znamená, že máte spoustu času na odpočinek nebo přípravu oblíbených příloh, protože večeře se vaří sama!

Přejít na:

• Nejlepší instantní pečeně
• 🥘 Instantní ingredience na zavařování
• 🔪 Jak připravit instantní pečeně
• 💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
• 🥡 Ukládání a ohřívání
• ❓ Časté dotazy
• 😋 Další recepty na instantní hrnce
• 📋 Recept

🥘 Instantní ingredience na zavařování

K výrobě potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí rozpadlé výběrové řízení zadní pečeně ve vašem instantním hrnci. Moje koření na pečené maso je super snadné od začátku, takže ho vřele doporučuji pro nejlepší chuť!

• Hovězí lůj - 1 polévková lžíce hovězího loje (nebo kokosový olej nebo extra panenský olivový olej) na opékání pečeně.
• Zadní pečeně - 2.5-3 libry zadní pečeně. Pokud chcete, nechte tuk na chuti a po uvaření ho seřízněte.
• Hovězí vývar - 2 šálky hovězího vývaru nebo vývaru.
• Koření na pečeně - 2 polévkové lžíce mého koření na pečené maso, nebo můžete použít preferované koření na pečení.

*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*

Chcete další recepty? Zadejte svůj e-mail níže a my vám je pošleme přímo do vaší e-mailové schránky!

🔪 Jak připravit instantní pečeně

Z velké části si můžete sednout a nechat se Instant Pot udělat všechnu práci! Chcete-li začít, vezměte si instantní hrnec nebo tlakový hrnec, odměrky a kleště.

3kilová pečeně obslouží 6-8 lidí, možná i více, pokud máte nějaké vydatné přílohy!

1. Nastavte na restování. Přidejte 1 polévkovou lžíci hovězího loje (nebo kokosový olej nebo EVOO) do vašeho Instant Pot a nastavte jej na skoky.
2. Sušíme a okořeníme. Zatímco se instantní hrnec zahřeje, osušte 2.5 až 3 kilovou zadní pečínku papírovými utěrkami a ze všech stran ji ze všech stran bohatě ochuťte 2 lžícemi koření na pečeně.
3. Spálit. Jakmile je váš Instant Pot horký, přidejte výpek. Použijte kuchyňské kleště a opékejte ze všech stran 2-3 minuty (také koncovky)!
4. Cook Umístěte trojnožku do instantního hrnce a nalijte 2 šálky hovězího vývaru do instantního hrnce a nastavte jej na tlakové vaření na vysokou teplotu 80 minut s NPR (přirozené uvolnění tlaku) 15 minut. Zavřete víko a utěsněte otvor pro páru a nechte vařit.
5. Odpočívej a podávej. Jakmile je NPR dokončeno, opatrně otevřete instantní hrnec a přeneste pečeně na prkénko nebo talíř. Volně zakryjte fólií a nechte odpočinout 5 minut před krájením nebo podáváním.

Zkuste párovat svou zadní pečeně s trochou brambory pečené v troubě, nebo můžete dokonce zkusit nějaký krémový Colcannon! Kandovaná mrkev jsou také vždy oblíbené v rodině. Užívat si!

💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům

• Zjistil jsem, že moje pečeně je křehká, šťavnaté a při vaření po dobu 80 minut se snadno krájí. Pro více skartovatelnou konzistenci vařte o 10 minut déle (celkem 90 minut) na vysoký tlak.
• Pokud chcete, můžete rychle uvařit nakrájenou mrkev, brambory, celer a cibuli, abyste je mohli podávat s pečenou. Vyjměte pečínku, poté přidejte nakrájenou zeleninu do instantního hrnce a vařte 5 minut na ručním vysokém stupni. Poté uvolněte přirozený tlak a vyjměte zeleninu děrovanou lžící, abyste ji mohli podávat.
• Tato zadní pečeně je výborná s omáčkou! Vyzkoušejte můj rychlý a snadný recept na omáčku z pečeného masa zde.

🥡 Ukládání a ohřívání

Pečeni necháme vychladnout, zbytky dáme do vzduchotěsné nádoby a dáme do lednice na max 4 dny.

Můžete jej také zabalit do plastového obalu, poté vložit do odolného mrazicího sáčku, vytlačit vzduch a zmrazit až na 4 měsíců.

Ohřev zadní pečeně

Zmrazenou pečínku přes noc rozmrazte v lednici, než ji znovu ohřejete. Pečeně můžete ohřívat ve svém instantním hrnci na vysoký tlak po dobu 5 minut nebo v troubě. Chcete-li v troubě zahřát, zabalte ji do alobalu s kapkou vývaru a pečte při 300 °C po dobu 150–15 minut nebo dokud se neprohřeje.

>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<

❓ Časté dotazy

😋 Další recepty na instantní hrnce

• Instantní hrnec Minestrone - Snadný způsob, jak udělat tuto klasickou italskou zeleninovou a těstovinovou polévku.
• Instantní hrnec dlouhozrnná bílá rýže - Naučte se připravovat dokonale měkkou a nadýchanou bílou rýži ve svém instantním hrnci!
• Instantní pot Mac a sýr - Bohaté, krémové a úžasně sýrové mac se sýrem, které můžete připravit ve svém tlakovém hrnci.
• Instantní Pot Jumbalaya - Budete chtít vyšlehat toto klasické cajunské jídlo z jednoho hrnce každý týden, jakmile uvidíte, jak snadné to je!
• Instantní Pot Collard Greens - Nejjednodušší a nejchutnější způsob, jak připravit tuto charakteristickou pikantní jižní přílohu.
• Instantní hrnec trhané kuře - Všestranný recept na trhané kuře, který lze použít do sendvičů, salátů, dipů a mnoha dalších!

📋 Recept