Tento italské koření recept je plný sušených bylinek a koření, ale bez soli, takže si můžete své pokrmy osolit tak, jak je máte rádi! K výrobě všestranné italské směsi koření stačí hrst jednoduchých ingrediencí které doplní všechny vaše oblíbené recepty! Neváhejte a přivyrobte si, abyste je měli vždy po ruce, když je potřebujete!
Domácí italská kořenící směs
Nestává se často, že bych se ocitl bez sklenice italského koření, ale vždy se to stane, když to nejméně čekám. Pokud se ocitnete ve stejném nálevu, vyšlehejte si várku italského koření od nuly!
Nespokojte se s nevýrazným jídlem. Popadněte odměrky a otevřete skříňku s kořením. Budete mít neuvěřitelně všestranný Italské koření za pár minut!
Přejít na:
Určitě se podívejte na všechny moje domácí směsi koření a kořenící směsi pro doplnění vašich receptů!
🥘 Italské kořenící přísady
Všechny ingredience v italském koření se běžně nacházejí ve vaší skříni s kořením. Jde jen o to smícháním je dohromady!
- Bazalka - 2 lžíce sušené bazalky.
- Oregano - 2 lžíce sušeného oregana.
- Rozmarýna - 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu.
- Petržel - 2 lžíce petrželky. Použijte sušené petrželové vločky, i když rádi zdobíte více čerstvou petrželkou!
- Tymián - 1 polévková lžíce sušeného tymiánu.
- Červené chilli vločky - 1 polévková lžíce červených chilli vloček. Více či méně v závislosti na vaší potřebě tepla. Zcela vynechejte, pokud vaříte pro někoho, kdo preferuje jemné koření.
- Česnekový prášek - 1 lžička česnekového prášku. Pokud máte česnekový prášek s petrželkou (Lawry's je jednou z mnoha značek, které to dělají), můžete jej používat bez jakýchkoli úprav.
- Majoránka - 1 lžička majoránky. Většina komerčních italských koření, které si můžete koupit v obchodě, má jako hlavní složku majoránku.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit italské koření
Vyrobit italské koření od nuly možná není efektivnější, ale pokud vám to ušetří cestu do obchodu, vyplatí se to. Existují jen 2 kroky, a měření zabere nejvíce času!
Tento recept poskytne o něco více než ½ šálku koření, takže jej můžete snadno uložit a uložit, až ho budete potřebovat!
- Mix V malé misce smíchejte všechny ingredience (2 polévkové lžíce bazalky, oregana a petrželky, po 1 polévkové lžíci rozmarýnu, tymiánu a vloček červené papriky, poté po 1 lžičce česnekového prášku a majoránky). Poté šlehejte, dokud se důkladně nepromíchá.
- Sezóna. Po smíchání uchovávejte koření ve vhodné nádobě pro pozdější použití nebo je rovnou použijte v receptu!
Onehdy jsem si toto koření uvařil plněné italské klobásy a boloňské špagetya obě jídla dopadla fenomenálně! The klasické příchutě dokonale se hodí do jakéhokoli italského pokrmu. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Dlouhá životnost vaší kořenící směsi opravdu záleží na tom, jak čerstvé byly bylinky, které jste použili. Ujistěte se, že používáte co nejčerstvější koření, abyste zajistili maximální trvanlivost.
- Pokud vaše koření směs byla chvíli uložena, před použitím ji pořádně protřepejte!
- Miluji přidané koření pomocí drcených vloček červené papriky. Můžete je klidně přidat pro pikantnější směs nebo je úplně vynechat, pokud vaše rodina není milovníkem tepla.
🥡 Ukládání
Uchovávejte své italské koření ve sklenici nebo vzduchotěsné nádobě až 6 měsíců. Není třeba chladit, postačí spíž nebo skříň.
Vaše kořenící směs může pravděpodobně skladovat mnohem déle než 6 měsíců. Síla se však časem sníží. To se stane v různé sazby, v závislosti na tom, kdy byly jednotlivé bylinky a koření použité k výrobě směsi původně zabaleny.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Italské koření je směs bylinek a koření, což je ironicky v italských obchodech obvykle nenajdete! Tato směs koření se obvykle skládá z bazalky, tymiánu, rozmarýnu, oregana a majoránky. Skutečná směs se však může lišit v závislosti na značce.
Pokud nemáte po ruce žádné italské koření a nemáte tyto ingredience, bude fungovat jednoduše použití sušené bazalky nebo oregana. Podívejte se na tyto Italské náhražky koření pro spoustu skvělých možností!
Italské koření lze použít k dochucení tuny různých pokrmů! Můžete ho přidat do masové směsi na výrobu masových kuliček, zkombinovat s trochou oleje na namáčení chleba nebo použít do marinády pro extra chuť! Samozřejmě si jím můžete posypat i své oblíbené italské recepty (jako je pizza!)
🍝 Skvělé italské recepty!
- Pečeme italskou klobásu - Vydatný kastrol vyrobený z těstovin, italské klobásy, sýra, omáčky a bazalky!
- Uzené krevety v italských masových kuličkách - Chutný předkrm z krevet, které se plní do italských masových kuliček!
- Zapečený lilek parmezán - Vegetariánská varianta klasického kuřecího parmezánu!
- Pasta e Fagioli polévka - Oblíbená v Olive Garden, tato polévka je ještě lepší, když je domácí!
- Kuřecí parmezánový sendvič - Užijte si všechny chutě kuřecího parmezánu, ale na sendviči!
- Pečené italské masové kuličky - Tyto pikantní a lahodné masové kuličky se pečou v troubě pro extra snadné jídlo!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Italské koření
Složení
Instrukce
- Do malé misky přidejte bazalku, oregano, rozmarýn, petržel, tymián, červené chilli vločky, česnekový prášek a majoránku. Šlehejte, aby se spojily.
- Okamžitě použijte koření nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Poznámky
- Vaše italská kořenící směs může pravděpodobně skladovat mnohem déle než 6 měsíců. Účinnost se však časem sníží.
- To se bude dít různou rychlostí v závislosti na tom, kdy byly všechny vaše bylinky a koření použité k výrobě směsi původně zabaleny.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Seb Yenapa říká
Ahoj, j'ai testé votre mélange! Vynikající! Mes papilles vous remercient. 🙂
Gastronomiquement de France,
Seb
"Dobrý den, zkoušela jsem vaši směs! Výborná! Moje chuťové buňky děkuji. 🙂
Gastronomicky z Francie,
Seb"
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Merci Sebe!
Ruth říká
Merci, je vais la faire et je vous dirai du résultat
"Díky, udělám to a dám ti vědět výsledky."