Tento Jiffy kukuřičný kastrol je sladká a slaná příloha se smetanovou kukuřicí přimíchanou do každého sousta vašeho kukuřičného chleba! Nejlepší ze všeho je, že ke složení potřebujete jen 5 ingrediencí a 5 minut času na přípravu. Ať už tomu říkáte kukuřičný kastrol, kukuřičný nákyp nebo lžící chleba, je to příloha, která se hodí prakticky ke všemu!
Snadný Jiffy kukuřičný kastról
Kdo by nemiloval kukuřičný chléb?! To je perfektní doplněk k útulnému domácímu jídlu v zimě, ale může být také perfektním doplňkem na letní piknik.
Kromě být tak všestranný, je to extrémně snadné a levné. Upřímně řečeno, jedinou nevýhodou tradičního kukuřičného chleba je, že někdy může být příliš suchý.

Přejít na:
Proto tohle miluji Jiffy kukuřičný kastrol (který se také běžně nazývá) lžíce chleba popř kukuřičný pudink! Je to perfektní upgrade na klasiku, bez jakékoli práce navíc. Vše, co potřebujete, je jen několik dalších přísad!
Dva druhy konzervované kukuřice smíchané s tradiční směsí kukuřičného chleba abyste získali chuť a texturu, zatímco zakysaná smetana a rozpuštěné máslo zaručí, že nebude příliš suché.
❤️ Proč si tento recept zamilujete!
Super snadné! To je opravdu zázrak z jedné mísy! Nasypte vše do jedné mísy, míchat, péct a jíst. Mějte po ruce extra sadu ingrediencí a budete to mít vždy snadné příloha jako možnost k jakémukoli jídlu.
Tak chutné! Pokud již milujete kukuřičný chléb, tento Jiffy kukuřičný kastrol si zamilujete! Přidání několika jednoduchých ingrediencí skutečně přidává nová odvážná chuť klasického jídla.
Je to všestranné! Snídaně oběd, večeře, dezert – rozhodnete se! Zatímco to zachovává klasickou chuť kukuřičného chleba, tohle jídlo opravdu umí držet. Podávejte, kdy se vám to hodí, a nebojte se pohrát si i s chutí.
🥘 Ingredience na kukuřičný kastrol Jiffy
Zatímco tento recept má všechny věci, které člověk miluje na kukuřičném chlebu, říkám tomu kastrol, protože s extra ingrediencemi je to jídlo, které může zůstat klasickou stranou nebo stát samo o sobě.
- Jiffy Corn Muffin Mix - Jiffy Corn Muffin Mix je předem zabalená suchá směs na muffiny. Budete potřebovat 8 uncí nebo 1 krabici. Dodává se v modrobílé krabici a nachází se na pečicí uličce v obchodě s potravinami.
- Kukuřice z celého jádra v konzervě - 1 15-uncová plechovka kukuřice s celým jádrem vám dá nejlepší chuť a struktura pro tento recept. Ujistěte se, že jste si přečetli štítek pro „celé jádro“, protože to vám poskytne požadovanou texturu.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka kukuřice o objemu 15 uncí. Jedná se o sladkou kukuřici, která se kombinuje s mléčným nebo smetanovým základem, čímž má podobnou konzistenci jako hustá polévka.
- Zakysaná smetana - Vyzkoušejte tento recept s 1 šálkem plnotučná zakysaná smetana nejprve, abyste znali původní konzistenci. Není třeba kupovat drahou značku, značka generického obchodu je stejně dobrá a obvykle levnější.
- Máslo - ½ šálku (1 tyč) pro tento recept bude fungovat slané nebo nesolené máslo. Klidně použijte to, co máte po ruce u vás doma.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
📖 Variace
- Okořenit. Dejte tento kastrol trochu nakopnout přidáním jalapeña. Jednu nakrájejte nadrobno čerstvé jalapeňo a před pečením vmícháme do těsta. Uvědomte si, jak moc chcete „nakopnout“. Nejpálivější část jalapeña je v semenech. Čím více semínek do směsi přidáte, tím pikantnější. Pokud nechcete super pikantní kastrol, použijte asi jen polovinu (nebo méně) semen.
- Sýrový kukuřičný kastrol. Je sýr někdy špatný doplněk? Obvykle ne! Pokud z toho chcete udělat trochu slané a sladké jídlo, přidejte trochu sýra. Přidejte ½ až 1 šálek nastrouhaného čedaru sýr do těsta před pečením. Když je těsto na pánvi, můžete dokonce posypat trochu navíc na vrch těsta, abyste navrch měli trochu toastového sýra.
- Lehký a vzdušný. Do těsta přidejte 2 vejce pro lehčí verzi tohoto Jiffy kukuřičného kastrolu. Textura je už božská, ale některá vajíčka dělají velký rozdíl. *Dodatečná vejce můžete zkombinovat se sýrovou variantou, sladší verzí nebo s kořeněným kukuřičným kastrolem jalapeno!
- Udělejte to sladké(ehm). Toto jídlo je už trochu sladké díky smetanové kukuřici. Pokud však chcete zvýšit sladkost, přidejte ¼ až ½ šálku cukru nebo medu do směsi.
🧂 Substituce
- Řecký jogurt místo zakysané smetany. Řecký jogurt má podobnou strukturu a chuť jako zakysaná smetana, což z něj dělá skvělou náhradu zakysané smetany v mnoha pokrmech. Chcete-li z toho udělat úplnější jídlo samotné, přidejte trochu řeckého jogurtu bílkovin navíc.
- Nízký obsah tuku místo běžné zakysané smetany. Nízkotučnou zakysanou smetanu lze použít místo běžné plnotučné zakysané smetany. To mírně změní texturu a nemusí být tak vlhký, ale pokud dáváte přednost méně kalorickému pokrmu (nebo už máte doma nízkotučnou zakysanou smetanu) to zkusit.
- Podmáslí místo zakysané smetany. Pokud chcete tradičnější kukuřičný chléb a méně kastrolu, nahraďte zakysanou smetanu 1 šálkem podmáslí. Získáte tak tradičnější strukturu chleba.
*Vždy doporučuji udělat jakýkoli recept přesně tak, jak je napsán poprvé. Tímto způsobem víte, jaká by měla být textura a chuť, než budete experimentovat s náhradami a variacemi.
🔪 Jak vyrobit Jiffy kukuřičný kastrol
Tento recept opravdu je stejně jednoduché jako otevírání balení a míchání ingredience dohromady. Pro začátek budete potřebovat mixovací nádobu, silikonovou stěrku a zapékací misku 8x8!
1 kukuřičný kastrol dělá cca 8 porcí. Je ideální pro každou chvíli, kdy máte společnost!
- Přípravka. Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a máslem zapékací misku 8x8 palců.
- Smíchejte všechny přísady. Ve střední míse na míchání smíchejte dohromady 8-uncové balení Jiffy Corn Muffin Mix, 15 uncí scezené kukuřice z celého jádra, 15 uncí smetanové kukuřice, 1 šálek zakysané smetany a ½ šálku (nebo 1 hůl) rozpuštěného másla.
- Pečte do ztuhnutí a dozlatova. Přeneste kukuřičné těsto do připravené zapékací misky a pečte uprostřed středového roštu vaší trouby 350 ° F (175 ° C) po dobu 45-50 minut nebo dokud nezezlátne a střed kukuřičného pudinku neztuhne.
- Sloužit. Vyjměte z trouby a okamžitě sloužit.
Podávejte tuto teplou k oblíbené podzimní nebo zimní polévce, popř vedle vašeho chutného Turecko díkůvzdání pro dovolená! Bylo by to také skvělý doplněk k jednoduché vánoční menu. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Existují další značky předem připravené směsi kukuřičného chleba které můžete použít místo Jiffy. Jiffy je základní směs kukuřičného chleba a jedna z nejlevnějších.
- Se všemi dalšími přísadami které jsou přidány do tohoto receptu, nepotřebujete luxusní směs kukuřičného chleba. Můžete použít směs kukuřičného chleba nebo kukuřičného muffinu.
- Pokud zvolíte jinou značku, dvakrát zkontrolujte velikost balení. Pokud je to více než 8 uncí, budete muset upravit míry ostatních složek. Například, pokud se jedná o směs 16 uncí, budete muset zdvojnásobit všechny ostatní ingredience (to znamená, že budete potřebovat také větší pánev 9x13 a dalších asi 15 minut doba pečení).
- Ujistěte se, že dostanete kukuřičný chléb nebo kukuřičný muffin MIX a ne obyčejná kukuřičná mouka. Kukuřičná mouka je pouze součástí směsi kukuřičného chleba. Předbalené směsi budou blízko krabic se směsmi na muffiny a koláče.
🥡 Ukládání a ohřívání
Pokud jsou nějaké zbytky (nemusí být! 😊) Zbytky kukuřičného kastrolu Jiffy můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3-4 dnů. V případě potřeby můžete také zapékací mísu jednoduše přikrýt plastovou přilnavou fólií pro uložení.
Ohřívání
Toto jídlo si můžete vychutnat za studena, při pokojové teplotě nebo ohřáté. Pokud ji chcete ohřát, položte plátek na nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a zahřívejte odkryté 30-45 sekund. Doba ohřevu se bude lišit v závislosti na mikrovlnné troubě.
❓ Časté dotazy
Pro tento recept je důležité použít konzervovanou kukuřici. Zmrazená kukuřice při rozmrazování přidá příliš mnoho vlhkosti a při míchání a pečení bude mít za následek „promočený“ kukuřičný kastrol. Konzervovaná kukuřice zachovává svou texturu a je důležitou součástí tohoto receptu.
Celozrnná kukuřice dodá texturu a smetanová kukuřice sladkost a celkovou chuť. V receptu je důležité použít oba druhy kukuřice. Kukuřici s celými zrny sceďte. Nechte mléčný krém z konzervy kukuřice (to je součást chuti!).
Ano, ale budete muset recept zdvojnásobit. Kliknutím na '2X' těsně nad ingrediencemi na kartě receptu níže zdvojnásobíte potřebné množství. Začněte kontrolovat kukuřičný chléb po 35 minutách, abyste se ujistili, že ho nepřepečete.
🌽 Další recepty na kukuřici
- Krémová kukuřice - 15minutová příloha, která se skvěle hodí ke každé sváteční večeři.
- Grilovaná kukuřice na klasu - Grilovaná kukuřice je snadná příloha, kterou lze vařit přímo s hlavním chodem!
- Mexický kukuřičný kastról - Hrnec z mletého hovězího masa vyrobený z měkkého kukuřičného chleba a pikantního taco koření!
- Jižní smažená kukuřice - Na másle smažená kukuřice se slaninou je klasická jižanská příloha.
- Kukuřičné hranolky - Křupavé hranolky zakončené kukuřicí ve stylu elote se spoustou mexické smetany a spoustou sýra.
- Mexické lívanečky - K výrobě těchto super měkkých a poněkud pikantních kukuřičných palačinek můžete použít čerstvou nebo mraženou kukuřici.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Kukuřičný kastrol Jiffy
Složení
- 8 oz Směs Jiffy Corn Muffin (1 krabice)
- 15 oz celé zrno kukuřice (vyčerpaný)
- 15 oz smetanová kukuřice
- 1 pohár zakysaná smetana
- ½ pohár máslo (1 tyč, roztavená)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a máslem zapékací misku 8x8.
- Ve střední míse smíchejte směs Jiffy Corn Muffin, scezenou kukuřici z celého jádra, smetanu, zakysanou smetanu a rozpuštěné máslo.Směs 8 oz Jiffy Corn Muffin, 15 uncí celých zrn kukuřice, 15 uncí smetanové kukuřice, 1 hrnek zakysané smetany, ½ šálku másla
- Přeneste do připravené zapékací misky a pečte uprostřed středového roštu vaší trouby při 350 °F (175 ° C) po dobu 45-50 minut nebo dozlatova. Vyndejte z trouby a ihned podávejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Kathy říká
Děkujeme za snadnou dostupnost, snadné sledování a...prostě opravdu DOBRÉ!
Nancy Colemanová říká
Zbyla mi jedna celá pánev. Mohu to zmrazit asi na měsíc?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, zcela určitě! Kukuřičné kastrolky se velmi dobře mrazí a jsou skvělou přílohou!
Shane říká
Dá se tento recept zdvojnásobit?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, ale museli byste to péct v pekáči 9x13 a upravit dobu vaření. Zkontroloval bych to od 30 minut. Užívat si!
Sonya Battersbyová říká
Dokážete si udělat den dopředu?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Rozhodně! Udělal jsem to, jen se ujistěte, že se to napoprvé nepřepeče, aby to bylo pěkně vlhké, než to ohřejete.
Frederick říká
Zní to skvěle. Jde to zkusit dnes večer. Zajímalo by mě, mohli byste to udělat pomocí formy na muffiny místo zapékací misky? Pokud ano, jaké úpravy bych měl provést? Děkuji.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, určitě! Jen se ujistěte, že vaše forma na muffiny nebo vložky jsou poprvé naplněny pouze do 2/3 (3/4 jsou obvykle v pořádku, ale tento recept jsem netestoval ve formě na muffiny). Pečte při 350 F po dobu 15-20 minut, nebo dokud vložené párátko nevyjde čisté. To je vše, měly by být stejně úžasné! Díky za optání. 🙂
Patricia Hope Pittman říká
Tento recept jsem dělala na Den díkůvzdání a byla to bomba, kterou jsem milovala
Tammie říká
Milujte svůj recept za to, že je nejen VÝBORNÝ 😋, ale je i super snadný (můj styl)!!!
Děkujeme mnohokrát za sdílení!