To chutné Liptonová cibulová sekaná je ochucena klasickou, pikantní směsí Lipton Beefy Cibulové polévky pro rychlou večeři. Jednoduše smíchejte balíček cibulové polévky s mletým hovězím masem nebo preferovanou směsí sekané a pečte. Je to snadná 6složková sekaná večeře vaše rodina bude milovat.
Přejít na:
Rychlá a chutná sekaná večeře
Miluju skvělou sekanou! Budete najít několik úžasné recepty na sekanou na mém blogu! To, co odlišuje tuto lahodnou sekanou z cibulové polévky Lipton, je to, že se dá tak snadno a rychle dát dohromady.
Je to neuvěřitelně časově nenáročné když použijete cibulovou polévkovou směs – budete mít všechno koření a chuť, které potřebujete!
❤️ Proč miluji tento recept
- Tak snadné. Ingredience smícháme, dáme do formy a upečeme. Tento recept má jen čtyři kroky – je to vůbec nejjednodušší.
- Tak chutné. Tahle sekaná je toho plná klasická hovězí cibulová polévková směs příchuť. Díky tomu je bohatá, lahodná a plná chuti, kterou si zamilujete.
- Ideální pro Weeknights. S pouhými šesti ingrediencemi a krátkou dobou přípravy je tento snadný recept na sekanou určitě bude základem týdenního večera.
🥘 Ingredience
- Mleté hovězí maso – rád používám 80/20 směs mletého hovězího masa nebo mletého sklíčidla pro tento recept. Můžete použít libovější maso, ale snažte se neklesnout pod 85/15, aby zůstalo šťavnaté.
- Lipton cibulová polévková směs – To dává mleté hovězí maso všechna ta lahodná chuť! Můžete také použít polévkovou směs Recipe Secrets Beefy Onion nebo obecnou směs cibulové polévky. Můžete použít můj DIY cibulová polévková směs také!
- Strouhanka - To vám pomůže svázat sekanou! Můžete použít běžnou strouhanku nebo panko – ale měly by být prosté a nekořeněné!
- Mléko - Na navlhčení strouhanky a k navlhčení můžete použít i hovězí vývar nebo vodu aby sekaná byla super vlhká a křehká.
- Vejce - Vejce také pomáhají svázat sekanou a přidat bohatství.
- Kečup - Budete dvojnásobné množství, pokud chcete mít kečupovou polevu. Kečup v sekané dodává extra vlhkost a chutnou, pikantní chuť!
Určitě se podívejte na zdarma tisknutelná receptová karta níže pro ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!
📖 Variace
Chcete přidat ještě více chuti do vaší sekané? Zkuste do směsi přidat kapku worcesterské omáčky, 4 unce nakrájených bílých nebo krémových hub nebo ½ šálku nakrájené zelené papriky nebo cibule.
Nebo přidejte 2 lžíce hnědého cukru do kečupu pro ještě sladší polevu!
Lipton ano docela dost produktů které lze vyměnit za obvyklou příchuť a obměňovat sekanou podle své osobní chuti. Vyzkoušejte klasické cibulové, zlaté cibulové, zeleninové nebo cibulové houbové příchutě!
Chutnější proteiny jako mleté kuře nebo mleté krůtí maso jsou také skvělé ve směsi s cibulovou polévkovou směsí!
Lipton Cibulová polévka Sekaná (s ovesnými vločkami) - Vyměňte strouhanku za 2 šálky ovesných vloček, přidejte vejce na 3 velká vejce a vynechte mléko a kečup. Kombinujte a vařte podle pokynů na kartě receptu níže.
Zkusit můj úžasný uzená sekaná, moje lahoda Cracker Barrel sekanánebo můj oblíbený slaninou obalená sekaná!
Podívejte se na můj Konečný průvodce sekanou za všechny ty nejlepší tipy a informace, aby každá sekaná dopadla dokonale! Můžete si také přečíst další skvělé zdroje pro výběr nejlepší maso na sekanou, vnitřní teploty sekané, Nebo teploty trouby pro sekanou zde!
🔪 Jak vyrobit liptonovou polévkovou směs sekanou
Může být sekaná jednodušší? Myslím, že ne! Tuto lahodnou sekanou si můžete nechat zamíchat, vytvarovat a v troubě zapéct přibližně 5 minut!
Chcete-li začít, vezměte si mixovací nádobu, odměrky a formu na bochník. Tento recept bude výtěžek asi 8 porcí.
Příprava a kombinace ingrediencí
Krok 1: Předehřejte troubu. Začněte předehřátím trouby na 350 °F (175 °C/značka plynu 4). Poté vyložte bochník o rozměrech 9 x 5 palců. Volnou sekanou můžete udělat v pekáčku 9x13, pokud nemáte ošatku!
Krok 2: Smíchejte ingredience. Ve velké míse smíchejte 2 libry (907.18 gramů) mletého hovězího masa s 1 balíčkem směsi cibulové polévky Lipton, ¾ šálku (81 gramů) strouhanky, ¾ šálku (177.44 mililitrů) mléka, 2 velká vejce a ⅓ šálku (80 gramů) kečupu.
Krok 3: Míchejte, dokud se nespojí, poté přendejte do ošatky a trochu uhlaďte vršek směsi.
Upečte sekanou a podávejte
Krok 4: Pečeme. Umístěte sekanou do středu středního roštu vaší trouby a pečte při 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 55 minut až hodiny, popř dokud vnitřní teplota sekané nedosáhne alespoň 160 °F (71 ° C).
Krok 5: Odpočiňte si a podávejte! Když je sekaná hotová, vyjměte ji z trouby a před krájením a podáváním ji asi 10 minut odpočiňte, aby v ní zůstala všechna šťáva.
🍽️ Co podávat se sekanou
Moje super snadná sekaná Lipton Cibulová polévka je ta nejlepší týdenní večeře! Můžete podávat s Lahodné, smetanový sýr šťouchané brambory a ostrou zelenou brokolicový salát!
Zkuste můj ultrabohatý bramborová kaše z červené kůže a můj rychlý fritéza růžičková kapusta! Určitě se podívejte na můj příspěvek Co podávat s sekanou za skvělé nápady pro úžasnější přílohy! Užívat si!
>>>Viz Všechny Moje Recepty Tady! <<<
💭 Tipy a poznámky
- Vejce předem rozklepněte, abyste předešli přemísení! Přílišné míchání sekané může ztuhnout – to nechceme! Pokud vejce rozklepnete v samostatné misce, než je přidáte k mletému hovězímu masu, zabere to hodně času na míchání.
- Chcete lahodnou kečupovou polevu? Doporučuji pro tento recept! Můžeš přidejte ⅓ šálku kečupu na horní část sekané po 45 minutách vaření. Vyndejte sekanou z trouby a navrch rovnoměrně potřete kečupem. Vraťte sekanou do trouby a pečte 10 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 °F (71 ° C).
- Než do ní nakrájíte sekanou, nechte ji alespoň 10 minut odpočinout! Nikdo nechce suchou sekanou! Necháme sekanou chvíli odležet všechny šťávy se přerozdělí a ne hned vyběhnout, jakmile do něj říznete.
- Pokud do bochníku přidáváte zeleninu, nejprve ji orestujte! Pokud chcete postupovat podle variací a přidat nakrájenou zelenou papriku, cibuli nebo houby, zkuste je pár minut restovat, dokud nezměknou. Tudy, budou úplně uvařené až bude vaše sekaná hotová!
🙂😀 Ohlasy
Pamatuji si tento recept z krabicové směsi a byla jsem tak šťastná, že jsem ho našla na vašich stránkách! Děkuji za sdílení všech vašich nápadů, jak tento základní recept vylepšit, moje rodina o něm nemůže přestat blouznit, jak je napsáno!
Karen, Duluth, MN
🥡 Ukládání a ohřívání
Moje sekaná chutná druhý den ještě lépe! Pokud je sekaná před zchlazením uložena ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalená do fólie, vydrží až 3 až 5 dní.
zmrazení
Pokud připravujete sekanou na další den – mrazí výjimečně dobře! Můžete zamrazit buď celou sekanou nebo jednotlivé plátky sekané snadné opětovné zahřátí.
Ujistěte se, že je zcela vychladlý před zabalením zmrazit. Zabalte sekanou do plastové fólie a vložte ji do vzduchotěsné mrazicí nádoby nebo mrazícího sáčku.
Sekaná na maso dobře mrazí až 3 měsíce! To je ideální pro přípravu jídla! Podívejte se na všechny moje tipy v tomto průvodce zmrazením sekané.
Ohřívání
Zbytky sekané ráda prohřívám v troubě, aby zůstaly šťavnaté! Předehřejte troubu na 250 °F (121 °C/značka plynu ½). Poté do misky vložte plátky sekané nebo celou sekanou, postříkání trochou hovězího vývaru do misky, aby zůstala vlhká.
Zakryjte hliníkem a pečte, dokud střed dosahuje alespoň 165 ° F (74 ° C), asi 25-30 minut. Vidět víc tipy a způsoby ohřevu zde.
❓ Často kladené otázky o receptech
Existují recepty, které vyžadují namáčení strouhanky v mléce pomáhají je plně hydratovat. Pokud máte čas, určitě to zvládnete! Ráda míchám všechny ingredience dohromady, abych ušetřila čas – ale strouhanku klidně namočte!
Pokud se vaše sekaná ukázala jako suchá, dokonce i se všemi přísadami, díky kterým je vlhká, je možné, že se sekaná převařila! K temperování sekané bych doporučil použít teploměr na maso. Jakmile dosáhne 160°F (72 ° C) měl by jsi hned vytáhněte z trouby!
Sekaná může být také suchá, protože ji před krájením nenechala dostatečně odpočinout – nezapomeňte nechat sekanou odpočinout udržet ve všech šťávách!
😋 Další úžasné recepty na sekanou
- Cracker Barrel Copycat sekaná
- Slaninou zabalená sekaná
- Uzená sekaná
- Sporák Top sekaná
- Fritéza sekaná
- Sekaná na trhu Boston
Můžete také vidět všechny recepty na sekanou na BIWL pro další inspiraci na večeři.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramunebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Recept na sekanou cibulovou polévku Lipton
Složení
- 2 lbs mleté hovězí maso
- 1 balíček Liptonová cibulová polévka (Recept Secrets Beefy Cibulová polévková směs nebo Cibulová polévková směs)
- ¾ pohár strouhanka
- ¾ pohár mléko (nebo hovězí vývar nebo voda)
- 2 velké vajíčka
- ⅓ pohár kečup (zdvojnásobte, pokud chcete kečupovou polevu)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) a vyložte ošatku o rozměrech 9 x 5 palců.
- Ve velké mixovací nádobě smíchejte 2 kg mletého hovězího masa s 1 balení Lipton Cibulová polévková směs obsah balení, ¾ šálku strouhanky, ¾ šálku mléka, 2 velká vejce, a ⅓ šálku kečupu. Míchejte, dokud se nespojí, a poté přeneste do ošatky.
- Vařte při 350 ° F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 55 minut až hodiny, nebo dokud vnitřní teplota sekané nedosáhne 160 °F (71 ° C).
- Po dokončení vyjměte z trouby a před krájením a podáváním nechte 10 minut odpočinout.
Poznámky
- Volitelnou zálivku kečupem lze přidat po 45 minutách vaření. Vyjměte sekanou z trouby, potřete ⅓ šálku kečupu a dopečte.
- Mezi volitelné zamíchání patří kapka worcesterské omáčky, 4 unce nakrájených hub (bílá nebo krémová), ½ šálku nakrájeného zeleného pepře nebo až 2 polévkové lžíce hnědého cukru.
RRD říká
MILUJU tento recept! Dopadlo to fantasticky!! 🙂
Kathy říká
Ahoj! Mám jen 1.5 libry hovězího a chci použít staromódní Quaker Oats místo strouhanky. Mohu použít stejné množství všech ostatních složek?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ahoj Kathy! Pokud pečete sekanou na pánvi, neměli byste mít žádné problémy. Pokud bochník tvarujete a pečete v misce, pomalu bych přidával mléko, abych viděl, jak je směs mokrá. Můžete mít pocit, že nakonec potřebujete pouze 1/4-1/2 šálku mléka. Díky za optání!
Cathy Proctor říká
Toto se stalo mým receptem na sekanou. Je to jednoduché, chutná báječně a mému manželovi chutná stejně jako mně. Díky za recept.
Lin říká
Máš šanci to uvařit na jiné pánvi? Skleněné pyrexové nebo formičky na muffiny? Nemám ošatku 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Můžete z něj vytvarovat bochník a položit na mřížku do misky 9x13 nebo pyrex. Je to skvělý způsob, jak vařit jakýkoli recept na sekanou. 🙂
Becky říká
Použil jsem tento recept ze zadní strany krabice a zdálo se mi to super volné. Už je v troubě, držte palce, vyjde to!
Lisa říká
Toto je NEJLEPŠÍ recept na sekanou. Tohle je jediné, co jsem za posledních 20 let udělala pro svého manžela. Myslí si, že je to tajný recept 😉 Co já dělám jinak, je přidávání HODNĚ čerstvé cibule s přídavkem česnekového prášku a cibulového prášku. Sní 1/4 na první posezení a další dny pak do práce dělá sekanou.
Děkujeme, že jste to zveřejnili. Přišel jsem sem, protože můj mozek si nepamatoval 1 nebo 2 vejce lol.
Steve říká
Tento recept je skvělý! Sekanou jsem dělala za poslední dva týdny dvakrát. Je to nejvlhčí sekaná, jakou jsem kdy měl. Místo obyčejného mletého hovězího používám sekanou.
Tento recept je rozhodně hlídač!
Brenda říká
Udělal jsem to dnes večer z jeleního masa, je to tak dobré. Můj nový recept na sekanou. Velmi snadné na výrobu. Požehnej vám