A brambory pečené v mikrovlnce můžete vyrobit během několika minut, včetně všech vašich oblíbených zálivek. Tato metoda je tak snadná, produkuje a perfektní nadýchané brambory pokaždé. Navíc jeho výroba zabere pouhých 7 minut.
Pokud si z toho chcete udělat jídlo, podávejte k nim brambory pečená kuřecí stehna or BBQ sekaná!
Podívejte se na tyto nápady co podávat s pečenými bramborami pro více receptů. Užívat si!
Přejít na:
Tradiční metoda dělat pečené brambory spočívá v jejich pečení v troubě při nízké teplotě po dobu nejvýše jedné hodiny. Nevím jak vy, ale když mám hlad, poslední věc Chci jen počkat.
Nejrychlejší metodou je mikrovlnná trouba; alternativně můžete použít vysoušeč rukou.
Tyto brambory jsou vždy vařené rovnoměrně po celou dobu, a abych byl upřímný, nevím, že bych poznal rozdíl od těch pečených v troubě. Jen to zkus; nikdy je jinak neuděláš!
🥘 Ingredience
Na bramborách v mikrovlnné troubě toho moc není. The polevy jsou místa, kde můžete být opravdu kreativní.
- Russet brambor - 1 středně velký červenohnědý brambor. Opláchněte ji a vydrhněte kartáčkem na brambory nebo něčím podobným, pokud to máte k dispozici.
- Máslo (Volitelné) - 1 lžíce másla. Vřele doporučuji kousíček másla jako polevu, minimálně. Slané je moje preference.
- Sůl pepř - Ochutnat. Byli byste překvapeni, jak dobré mohou být brambory s lehkým a jednoduchým kořením.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🥔 Polevy na pečené brambory
Pečené brambory jsou tak všestranné; a možnosti pro zálivky jsou nekonečné. Zde je několik mých oblíbených polev a kombinací pečených brambor:
- Klasický - Klasika je klasika z nějakého důvodu. Standardní polevy obvykle obsahují máslo, strouhaný sýr čedar, zakysanou smetanu a často rozdrobenou slaninu a pažitku.
- Sýr - Samozřejmě, nějaký starý dobrý sýr čedar je vždy dobrý, ale můžete fušovat i s různými sýry! Gouda sýr je osobní favorit.
- vegetariáni - Nalož si do brambor restovanou zeleninu. Vegetariánská kaše je vždy syté a výživné! Snaž se restované houby a cibule.
- Mexičan - Přidejte nějaké kohoutí zobákkukuřice a černé fazole. Můžete i trochu přihodit guacamole, salsa, nebo zakysanou smetanou.
- Brokolice a sýr - Naplňte brambory křehkým dušená brokolice a mazlavé sýrová omáčka.
- BBQ hruď - Hoďte trochu bůček ve vaší oblíbené BBQ omáčce a přidejte pořádný kopec přímo na bramboru. Rád tam nějaké hodím orestovaná cibule pro dobrou míru.
- Kuře - Nakrájené a na kostičky nakrájené zbytky kuřete se opravdu dobře hodí k bramborám. Zkuste můj rozpůlená kuřecí prsa or kuřecí maso.
- Chile - Mluvte o plnění! A pečené na chilli brambor je an shovívavé mistrovské dílo. Nezapomeňte na sýr a zakysanou smetanu.
🔪 Jak vyrobit pečené brambory v mikrovlnné troubě
Projekt výkon vaší mikrovlnky a velikost vašich brambor může ovlivnit dobu vaření. Pokud používáte sýr nebo máslo, přidejte je, dokud jsou brambory ještě horké, ale dejte pozor, abyste se nepřipálili.
Vše, co potřebujete, je mikrovlnná trouba, silikonové kleště a nůž.
Tento recept je pro jeden pečený brambor.
Krok 1: Připravte si brambory. Začít, opláchněte a vyčistěte 1 červenohnědý brambor důkladně odstraňte všechny nečistoty a zbytky. Poté propíchejte všechny strany brambory vidličkou. Připravené brambory vložte do středu mikrovlnné trouby. *Pokud vaříte více než jeden brambor, ujistěte se, že jsou umístěny s mezerou mezi nimi pro rovnoměrné vaření.
Krok 2: Vařte. Brambory ohřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 3-4 minut na jedné straně, než je otočte a vařte v mikrovlnné troubě další 3-4 minuty na opačné straně. *Upozorňujeme, že pro každou stranu vaření musíte přidat další minutu za další bramboru.
Krok 3: Zkontrolujte si brambory. Pomocí nože nakrájejte brambory a zkontrolujte jejich propečenost. Mělo by to být lehké a nadýchané, ale ne kašovité nebo tvrdé. Pokud jsou hotové, nechte brambory vychladnout v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty, než je můžete podávat s máslem, solí, pepřem nebo vaším oblíbené zálivky.
Můžete použít cokoli polevy se vám líbí, takže je snadné jej změnit týden za týdnem. Viz moje pečená bramborová tyčinka příspěvek pro více nápadů.
💭 Tipy a poznámky
- Použijte nastavení brambor. Pokud má vaše mikrovlnná trouba nastavení „brambora“, připravte brambory podle pokynů, vložte je do mikrovlnné trouby a vyberte možnost brambor. Obvykle to uvaří brambory kdekoli mezi tím 5-7 minut. Otočte a opakujte na druhou stranu, poté zkontrolujte úroveň propečení.
- Nespal se! Použijte kleště nebo chňapku, abyste si nepopálili ruce při překlápění nebo manipulaci s horkými bramborami.
- Velké brambory potřebují více času. Každého velkého pekaře začínám vždy u 5 minut na stranu a odtamtud.
🥡 Ukládání a ohřívání
Po vychladnutí lze pečené brambory zabalit do fólie a umístit v nádobě nebo sáčku Ziploc do lednice až na 5 dní.
Často zmrazujte celé pečené brambory ničí jejich texturu a nedoporučuje se.
Ohřívání
Nejlepší způsob, jak ohřát brambory, je umístit je na plech do trouby na 350 °F (175 °C / značka plynu 4) po dobu 15-20 minut nebo dokud se nezahřeje.
Případně můžete mikrovlnku pro 2-3 minut ale může to způsobit, že brambory budou trochu suché.
Další informace o jak ohřát pečené brambory zde!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pokud si z brambory rádi vychutnáte do posledního kousku a pokožka se v mikrovlnce příliš vysušuje, zkuste ji zabalit do vlhké papírové utěrky! Mokrý papírový ručník udrží slupku pěkně vlhkou, když se vnitřek brambor vaří.
Propíchnutí brambory je nutné, aby pára mohla uniknout bez brambory vybuchující. Bramboru před vložením do mikrovlnné trouby vždy propíchněte na více místech!
Přesný čas potřebný k vaření brambor bude záviset na několika faktorech, jako je výkon vaší mikrovlnné trouby a velikost brambor. Je zřejmé, že velké brambory se vaří déle než menší. Obecně platí, že na vaření většiny brambor standardní velikosti by mělo stačit 7–8 minut.
😋 Více Snadné přílohy
- Rotisserie kuřecí salát - Jednoduchý kuřecí salát, který se vyrábí z grilovaného kuřete.
- Jasmínová rýže - Dokonale nadýchaná jasmínová rýže vyrobená ve vašem tlakovém hrnci.
- Sukotash - Lahodná kombinace zeleniny, slaniny a máslových fazolí.
- Salát s okurkovým octem - Díky okurce, kopru, rajčatům a cibuli je to chutný a osvěžující salát.
- Instantní Pot Collard Greens - Vytváření límcových greenů je při používání Instant Pot hračkou.
- Těstoviny se smetanovým sýrem - Rychlá těstovinová večeře, kterou si můžete vychutnat tak, jak je, nebo s vašimi oblíbenými proteiny.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečené brambory v mikrovlnné troubě
Složení
- 1 střední červenohnědý brambor (střední až velké brambory na pečení)
- 1 lžíce máslo (Volitelné)
- každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Připravte si 1 středně červenohnědý brambor důkladným očištěním, abyste odstranili nečistoty, a poté jej ze všech stran propíchněte vidličkou. Připravené brambory vložte doprostřed vaší mikrovlnné trouby. *Pokud vaříte více než jeden brambor, ujistěte se, že jsou umístěny s mezerou mezi nimi pro rovnoměrné vaření.
- Brambory vařte 3–4 minuty na vysoký výkon, poté je otočte a pokračujte ve vaření další 3–4 minuty. *Všimněte si, že musíte přidat další minutu pro každou stranu vaření na další brambory.
- Zkontrolujte brambory tak, že je propíchnete nožem. Dobře uvařené brambory by měly být jemné, ne příliš tuhé ani kašovité. Pokud je hotovo, nechte pečené brambory před podáváním 1 minutu ztuhnout v mikrovlnné troubě 1 lžíce máslaa podle chuti každý, sůl a pepř.
Poznámky
- Některé mikrovlnné trouby mají nastavení „brambora“. Brambory připravte podle pokynů, vložte je do mikrovlnné trouby a vyberte možnost brambor. Zahřeje brambory kdekoli mezi 5-7 minutami. Otočte a opakujte, poté zkontrolujte úroveň propečení vašich pečených brambor.
- Použijte kleště nebo chňapku, abyste si při manipulaci s horkými bramborami nepopálili ruce.
- Obvykle začínám jakékoli velké pekaře na 5 minut na vysoké.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Tento recept fungoval jako kouzlo! Mikrovlnné načasování bylo perfektní pro mou bramboru, kterou jsem pak udusila na másle a zakysané smetaně...mňam!!!