Tento rychlý a snadný sýr nacho Kastrol Doritos je oblíbená rodinná večeře který kombinuje vydatné mleté hovězí maso s křupavými doritos a dalšími! Je neuvěřitelně snadná na přípravu, vrstvená s mazlavou lahodností a nikdy nezklame!
Tak jednoduché mleté hovězí maso lze snadno upravit podle preferencí vaší rodiny! Stejně jako jsem vyloučil černé fazole z této verze, protože moje dcera je prostě nebude jíst (pokud je vidí ... Bylo mi známo, že jsem pyré mé černé fazole a přidat je do taco masa).
Tento vrstvený kastrol je rychlé jídlo, které je chutnou a křupavou základní večeří v noci. Přidejte svůj oblíbený taco polevy, podávejte na pěkném salátu nebo podávejte s Mexická rýže a smažené černé fazole.
Nemilujete to, když děláte jídlo každý těší ?! Dělám!
Naštěstí je moje nejmladší z nejhorších fází vybíravého pojídače. V jejích mladších letech však dítě schváleno recepty na kastrol, jako je tento kastrol Doritos s příchutí sýra, byly záchranou !!
Nyní, když jsou moje děti starší, mají rádi mnohem širší škálu chutí. Zahrnoval jsem tedy některé z oblíbených mých rodin variace a míchání pro mé pečení Doritos níže a v poznámkách k receptu!
🥘 Ingredience
- 1 ½ libry mletého hovězího masa - Ideálně 85% libového mletého hovězího, ale 80/20 sklíčidlo také funguje dobře.
- 3 polévkové lžíce Taco kořenící směs - Použijte můj chutný recept nebo vaši oblíbenou značku zakoupenou v obchodě.
- 15.5 uncový sáček Nacho Cheese Doritos - Tradiční základ tohoto snadného kastrolu však můžete vyměnit obyčejné tortilla chipsy nebo jiné příchutě značky Doritos v případě potřeby.
- 2 14.5 uncové plechovky Sweet Cream Style Corn - Nebo použijte běžnou kukuřici.
- Plechovka 14.5 unce Pečená rajčata - Nebo rajčata nakrájená na kostičky.
- 15 uncí plechovka černých fazolí
- 1 šálek strouhaného sýra Cheddar - Nebo směs mexických sýrů.
- rajčata, Olivy a/nebo zelená cibule - (Volitelné)
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny
Je to skvělý kastrol, který můžete svým mladým kuchařům nechat udělat sami nebo pod dohledem rodičů! Uchopte kastrol a nechte děti postavit svůj ideální kastrol Doritos!
- Přípravka. Předehřejte troubu na 375 ° F. (190 ° C). Poté potřete zapékací misku o objemu 1.5–2 litry nebo pekáč 9x13 nepřilnavý sprej na vaření.
- Uvařte ochucené mleté maso. Osmažte 1 ½ libry libového mletého hovězího masa a slijte přebytečný tuk. Dále přidejte 3 polévkové lžíce taco kořenící směs a ¼ šálku vody. Mleté hovězí maso nechte vařit při a slabé vaření po dobu 5-10 minut, dokud nezhoustne.
- Začněte vrstvit ingredience. Přidejte rozdrcený 15.5 uncový sáček Doritos jako základní vrstvu do kastrolu (Obvykle je v pytli trochu rozdrtím). Poté zakryjte drcené čipy s kořeněnou, vařenou libovou mletou hovězí směsí.
- Přidejte své oblíbené ingredience na náplň. Přidejte obě 14.5 oz plechovky sladkosti krémová kukuřice a volitelně 15uncová plechovka černých fazolí a/nebo 14.5uncová plechovka pečených rajčat, pak doplňte 1 šálkem strouhaného sýra čedar nebo směsi mexického sýra. Na sýr přidejte volitelně nakrájené kousky rajčat, nakrájené olivy nebo nakrájenou zelenou cibuli (pokud je to požadováno).
- Pečeme do změknutí. Zakryjte pokličkou nebo hliníkovou fólií a pečte při 375 ° F (190 ° C) asi 30-35 minut, popř až probublává. Na poslední 10-15 minut doby vaření můžete odstranit víko nebo hliníkovou fólii, aby byla sýrová poleva podle potřeby křupavější.
- Sloužit. Vyjměte z trouby a sloužit okamžitě.
Obloha tvůj taco kastrol s mým salsa, pico de gallo, zakysaná smetana, guacamole...další tortilla chipsy a všechny vaše oblíbené taco polevy! Užívat si!
📖 Variace
- Vyměňte ochucenou směs mletého hovězího za drcené kuře (ochucené směsí taco koření), aby se tento vrstvený kastrol Doritos stal kuřecím kastrolem Doritos !!
- Použijte ½ lžíce oleje na vaření a osmahněte čerstvou cibuli, česnek, rajčata, kostičky nakrájené na kostičky a/nebo jalapeňo, než mleté hovězí opečete. Nebo opečte mleté hovězí maso s taco kořením a přidejte některé z mých oblíbených salsa verde!
- Vmíchejte ½ šálku zakysané smetany, aby byla směs mletého hovězího masa (nebo kuřecího) krémovým základem pro váš kastrol Doritos!
- Viděl jsem i jiné verze, kde se opečené a ochucené mleté maso smíchá nejen se zakysanou smetanou, ale také s plechovkou smetanové houbové kondenzované polévky.
Tento recept, jak jsem ho zde sdílela, je můj osobní preference. Tak to byla moje rodina, když jsem vyrůstal.
Stejně jako u všech receptů však proveďte úpravy, které vám budou nejlépe chutnat, a vytvořte recept tvůj vlastní!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Doritos kastrol
Složení
- 1 ½ lbs libové hovězí maso
- 3 lžíce taco kořenící směs (viz recept)
- ¼ pohár voda
- 15.5 oz Sýr Nacho Doritos
- 29 oz kukuřice ve stylu sladké smetany (2 plechovky 14.5 unce)
- 14.5 oz pečená rajčata (Volitelné)
- 15 oz černé fazole (vypuštěno a opláchnuto, volitelně)
- 1 pohár čedar (strouhaný nebo drcený)
- rajčata, olivy a / nebo zelená cibule (Volitelné)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 ° F (190 ° C) a potřete zapékací misku o objemu 1.5 – 2 qt nebo pekáč 9 x 13 nepřilnavým sprejem na vaření.
- Chudé mleté hovězí maso opečte a vypusťte veškerý přebytečný tuk a poté přidejte taco kořenící směs a ¼ šálku vody. Mleté hovězí maso nechte vařit na mírném ohni po dobu 5-10 minut, dokud nezhoustne.
- Přidejte Nacho Cheese Doritos jako základní vrstvu v pánvi (obvykle je trochu rozdrtím v sáčku). Poté rozdrcené chipsy přikryjte kořeněnou vařenou libovou hovězí směsí.
- Přidejte obě plechovky kukuřice ve stylu sladké smetany a volitelně černé fazole nebo rajčata pečená na ohni, poté doplňte nastrouhaným sýrem čedar. Na sýr (pokud je to požadováno) přidejte volitelně nakrájené kousky rajčat, nakrájené olivy nebo nakrájenou zelenou cibuli.
- Zakryjte víkem zapékací misky nebo hliníkovou fólií a pečte při 375 °F (190 ° C) po dobu 30-35 minut, nebo dokud nezačne bublat. Na posledních 10–15 minut můžete sejmout víko nebo hliníkovou fólii, aby byla sýrová poleva v případě potřeby křupavější.
- Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte.
Poznámky
- Vyměňte ochucenou směs mletého hovězího masa za drcené kuře (ochucené směsí koření taco), abyste získali kuřecí doritos kastrol!!
- Použijte ½ lžíce oleje na vaření a osmahněte čerstvou cibuli, česnek, rajčata, kostičky nakrájené na kostičky a/nebo jalapeňo, než mleté hovězí opečete. Nebo opečte mleté hovězí maso s taco kořením a přidejte některé z mých oblíbených salsa verde!
- Vmíchejte ½ šálku zakysané smetany, aby se směs mletého hovězího (nebo kuřecího) stala krémovým základem pro váš dorito kastrol!
- Pro extra krémovou hovězí směs přidejte ½ šálku zakysané smetany plus 1 plechovku smetanové houbové kondenzované polévky.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Brandon říká
Kolik to slouží?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Podle receptové karty "porce: 8 porcí", ale řekl bych 6 porcí, pokud krmíte hladovou partu!
Erica říká
Mám konzervy s kukuřicí nebo opečenými rajčaty nejprve vypustit?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano na ohni pečená nebo nakrájená rajčata, ale není třeba se smetanovou kukuřicí. Díky za optání!!
Mary říká
Jak tento recept zamrzne? Už jsi někdy zkoušel?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Nechtěl bych zmrazit tento kastrol kvůli základu tortilla chips. Výsledné hranolky by byly příliš rozmočené. Pokud však chcete zmrazit většinu kastrolu, přidejte hranolky jako polevu, což by byla možnost. Díky za optání!