Tento Oreo krémová poleva je tak snadné a může udělat všechny vaše oblíbené dorty, sušenky a koláčky ještě chutnější! Domácí poleva z máslového krému je mnohem lepší než cokoli, co si můžete koupit v obchodě. Takže pokud jste fanouškem sušenek a krémových dezertů, tento recept musíte vyzkoušet!
Snadný recept na Oreo polevu
Milovníci sušenek a smetany se radují, protože tato máslová poleva Oreo je snadný způsob, jak toho dosáhnout klasická kombinace chutí doma. Chce to jen správné ingredience a trochu mixování!
Skvělá věc na tomhle polevou buttercream je, že se dobře hodí čokoláda nebo vanilkové dezerty. Možnosti jsou nekonečné!
Přejít na:
Pokud vás baví pečení a chcete si ke svému Oreo máslovému krému dát nějaké dobroty, určitě se podívejte na všechny mé neuvěřitelné dezertní recepty!
🥘 Ingredience pro Oreo máslovou polevu
Potřebujete pouze a hrst ingrediencí aby tato snadná máslová poleva. Mnoho z nich už bude ve vaší spíži, potřebujete jen sušenky Oreo!
- Máslo - 1 šálek másla změklého při pokojové teplotě, ale ne příliš měkkého. Nedávejte to do mikrovlnky! Obvykle jsem ji nechal při pokojové teplotě po dobu 20-30 minut, než udělám polevu.
- Vanilkový extrakt - 2 lžičky vanilkového extraktu. Pro nejlepší chuť použijte čistou vanilku.
- Sůl (Volitelné) - 1 špetka soli pomůže vyvážit sladkost vaší polevy.
- Cukrářský cukr - 3-4 šálky cukrářského cukru (aka moučkový cukr).
- Těžká smetana ke šlehání - 2-3 lžíce husté smetany ke šlehání (začněte se 2 polévkovými lžícemi a v případě potřeby použijte více).
- Oreo cookies - 10 sušenek Oreo (drcený).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit Oreo máslovou polevu
Tato poleva je taková jednoduchý, zvládne to každý! Budete potřebovat odměrky a stojanový mixér nebo mixovací nádobu s ručním mixérem.
To je dost polevy k mrazu a tucet cupcaků nebo více, pokud je lehce namrazíte!
- Rozšleháme máslo. Ve velké mixovací nádobě nebo v misce vašeho stolního mixéru rozšlehejte 1 šálek změkčené másla po dobu 5-6 minut nebo dokud nebude krémová a bledá.
- Vmícháme smetanu a cukr. Přidejte 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 špetku soli (pokud používáte), a 1 šálek cukrářského cukru. Smíchejte při střední rychlost, střídavě přilévejte malé množství husté smetany ke šlehání a zbývajících 2-3 šálků cukrářského cukru, dokud nedosáhnete požadované konzistence (buď potrubní nebo roztíratelné).
- Vložit sušenky. Pokračujte ve šlehání polevy po dobu 2-3 minut, dokud nebude světlá a nadýchaná. Poté složte 10 rozdrcených sušenek Oreo do připravené polevy, dokud nebudou rovnoměrně rozptýleny.
Tohle rád používám sušenka a krémová poleva na mém klasické cukroví! I když jsem to zkoušel i na svém domácí bílý dort a jednoduchý čokoládový dort s lahodnými výsledky. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Špetka soli je asi 1/16 čajové lžičky pokud chceš být přesný.
- Při drcení Oreos (nebo cokoliv) v sáčku ručně válečkem nebo změkčovačem masa, můžete zabránit vzniku nepořádku položením kuchyňské utěrky na sáček.
- Když je konzistence máslového krému správná, dá se snadno rozetřít po dortu a napojit na ozdoby, které drží tvar. Při přidávání tekutin postupujte pomalu. Začněte s malým množstvím a v případě potřeby přidejte 1 čajovou lžičku nebo pokapejte. Je mnohem snazší přidat podle potřeby více tekutiny, než zafixovat supertenký máslový krém.
- Tím vznikne dostatek polevy vydatně namrazit 12 košíčků nebo lehce namrazit 24 koláčků. Pro dorty stačí namrazit 9x13 nebo 2 vrstvené 8 nebo 9palcové dorty.
🥡 Ukládání
Pokud plánujete brzké použití krémové polevy, můžete ji uchovávat ve vzduchotěsné nádobě nebo utěsněném sáčku při pokojové teplotě po dobu až 48 hodin.
Máslovou polevu lze také uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až jednoho týdne nebo zmrazit v mrazicím sáčku pro velké zatížení po dobu až 1 měsíc. Před použitím jej nechte ohřát na pokojovou teplotu.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
❓ Časté dotazy
Poleva se obvykle vyrábí z tuku nebo smetany spíše než z másla až na na máslovou polevu. Poleva je hustá a nadýchaná, zatímco poleva je řidší a snadno mrholí. Pro více informací se podívejte na mou stránku na rozdíly mezi polevou, polevou a glazurou!
Existuje několik způsobů, jak rozdrtit sušenky Oreo. Pro jemnější strouhanku můžete použít kuchyňský robot. Rád je vkládám do těsně uzavřeného sáčku Ziploc a rozdrtím válečkem nebo paličkou na změkčení masa. Pokud chcete, můžete také použít mixér.
Ano, máslovou polevu lze uchovávat v chladničce až týden, takže si ji určitě můžete připravit předem, abyste zmrazili jakékoli pečivo, které za tu dobu plánujete vyrobit. Jen se ujistěte, že má pokojovou teplotu, než jej budete šířit nebo dávat potrubím!
🧁 Další recepty na polevu
- Poleva z arašídového másla - Tato poleva vyrobená z krémového arašídového másla doplní všechny vaše oblíbené dezerty!
- Poleva z vanilkového lusku - Tato poleva je vyrobena z kaviáru z vanilkového lusku, který jí dodává bohatou vanilkovou chuť.
- Poleva čokoládového másla - Bohatá poleva, která je ideální pro milovníky čokolády!
- Poleva arašídového másla - Smetanový sýr dodává této bohaté polevě z arašídového másla nádhernou chuť.
- Poleva z vanilkového másla - Klasická máslová poleva pro všechny vaše oblíbené pečivo!
- Poleva na cukroví (která ztvrdne) - Pokud rádi pečete cukroví, tato poleva bude vaší novinkou!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Oreo krémová poleva
Složení
- 1 pohár máslo (změkčeno, při pokojové teplotě)
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 štípnutí sůl (Volitelné)
- 3-4 poháry cukrářský cukr
- 2-3 lžíce těžké šlehačky (začněte se 2 polévkovými lžícemi a v případě potřeby použijte více)
- 10 Oreo sušenky (drcený)
Instrukce
- Ve velké mixovací nádobě nebo v misce vašeho stolního mixéru šlehejte trochu změklé máslo po dobu 5-6 minut nebo do krémové a světlé barvy.1 šálek másla
- Přidejte vanilkový extrakt, sůl (pokud používáte), a 1 šálek cukrářského cukru. Míchejte při střední rychlosti, střídavě přilévejte malé množství husté smetany ke šlehání a zbývajícího cukrářského cukru. *Přidává se smetana a moučkový cukr, střídavě, dokud není dosaženo požadované konzistence (buď roztíratelné nebo pipovatelné).2 lžička vanilkového extraktu, 1 špetka soli, 3-4 šálky cukrářského cukru, 2-3 lžíce husté smetany ke šlehání
- Pokračujte ve šlehání polevy po dobu 2-3 minut, dokud nebude světlá a nadýchaná. Poté rozdrcené sušenky Oreo vložte do připravené polevy, dokud se rovnoměrně nerozptýlí.10 cookies Oreo
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Špetka soli je asi 1/16 čajové lžičky, chcete-li být přesní.
- Pokud se vám poleva zdá příliš mokrá, pomalu vmíchejte 1 lžíci cukrářského cukru, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Při drcení Oreos (nebo cokoliv) v sáčku ručně válečkem nebo změkčovačem masa, můžete zabránit vzniku nepořádku položením kuchyňské utěrky na sáček.
- Tím vytvoříte dostatek polevy, abyste mohli bohatě pomrazit 12 košíčků nebo lehce pomrazit 24 košíčků. Pro dorty stačí namrazit 9x13 nebo 2 vrstvené 8 nebo 9palcové dorty.
- Skladování: Pokud plánujete krémovou polevu brzy použít, můžete ji uchovávat ve vzduchotěsné nádobě nebo utěsněném sáčku při pokojové teplotě po dobu až 48 hodin. Máslovou polevu lze také uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až jednoho týdne nebo zmrazit v mrazicím sáčku pro velké zatížení po dobu až 1 měsíce. Před použitím jej nechte ohřát na pokojovou teplotu.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: