Brambory pečené v troubě jsou klasickým jídlem, které si můžete vychutnat jako jednoduchou přílohu nebo naplnit chutnou polevou jako hlavní chod! Nezaberou v podstatě žádný čas na přípravu, protože veškerou těžkou práci udělá za vás trouba! Vnější strana je dokonale hnědá a křupavá se slanou kůrkou, zatímco vnitřek je lehký, nadýchaný a super lahodný!
Snadný recept na pečené brambory v troubě
Pečené brambory jsou fantastické a všestranný pokrm při správném vaření. Dokonale uvařené pečené brambory budou mít slupku, která je osolená a křupavá, zatímco vnitřek je lehký, měkký a nadýchaný!
Nejen tento recept zcela neomylně odolný, ale zaručuji, že pokaždé přinese dokonale upečené brambory! Už nikdy nebudete potřebovat další recept na pečené brambory!
Přejít na:
Než začnete, nezapomeňte se podívat na můj příspěvek na nejlepší brambory na pečené brambory a můj průvodce dál jak upéct brambory!
🥘 Ingredience na pečené brambory v troubě
Jedním z důvodů, proč miluji pečené brambory, je, že nepotřebujete mnoho ingrediencí! Samozřejmě můžete přidat všechny své oblíbené zálivky do vašeho seznamu potravin!
- Brambory - 4 středně velké červené brambory. Toto jsou mé oblíbené brambory na pečení, protože jejich vysoký obsah škrobu dává extra nadýchané brambory!
- Olivový olej - 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje (nebo váš preferovaný neutrální olej).
- Sea Salt - ½ lžíce mořské soli.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit pečené brambory v troubě
Nejtěžší na tomto receptu je právě čištění brambor (nebo možná čekat, až budou hotové!) Je to opravdu tak snadné! Neváhejte a vezměte si plech na pečení, pergamenový papír, kleště na manipulaci s horkými bramborami a nůž, abyste je rozkrojili!
Tento recept je pro 4 pečené brambory, ale vše, co musíte udělat, je koupit více brambor, abyste jich získali více!
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 425 °F (215 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
- Připravte brambory. Omyjte 4 brambory a úplně je osušte. Poté použijte vidličku provrtat díry po celé brambory.
- Olej a sezóna. Brambory položte na připravený plech, potřete je 1 lžící olivového oleje a poté vydatně posypat ½ lžíce mořské soli na ně (nebo více, v případě potřeby).
- Upéct. Pečeme v troubě při 425 °F (215 ° C) po dobu 45-60 minut, nebo dokud se kůže je křupavá a brambory lze snadno propíchnout vidličkou.
- Sloužit. Vyjměte brambory z trouby, nakrájejte je, vnitřek načechrejte a pak okamžitě sloužit s požadovanými zálivkami.
Tyto brambory podávejte jako a příloha, nebo je nějakým naložit lahodné zálivky mít je jako předkrm! Podívejte se na tento seznam co podávat s pečenými bramborami za skvělé nápady a recepty! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Ryzavé brambory mám nejraději na pečení protože mají vysoký obsah škrobu a dělají super nadýchané pečené brambory! Pro více možností se podívejte na můj příspěvek na nejlepší brambory na pečené brambory!
- Nešetřete solí! Chcete v podstatě obalit vnější části brambor solí, abyste vytvořili chutnou a křupavou kůrku!
- Podle toho, jak velké máte brambory, doba vaření se může mírně lišit. Menší brambory se uvaří rychleji, zatímco větší brambory mohou trvat celých 60 minut.
🥡 Ukládání a ohřívání
Všechny zbytky pečených brambor uchovávejte v a uzavřená nádoba v lednici po dobu až 4 dnů. Před uložením je nechte úplně vychladnout.
Ohřívání pečených brambor
Znovu ohřejte pečené brambory v vysoušeč rukou při 350 °F (175 °C) po dobu 3-5 minut nebo v troubě při 350 °F (175 °C) po dobu 15-20 minut.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
❓ Časté dotazy
Ne! Pokud brambory před pečením zabalíte do alobalu, přijdete o to báječně křupavá kůže které všichni známe a milujeme! Místo toho namažte brambory v oleji a soli a vložte je do trouby nezakryté!
Pečené brambory by se měly péct v troubě při a vysoká teplota. Doporučuji zvolit teplotu vyšší než 400°F (205 ° C). Zjistil jsem, že vaše brambory se pečou při 425 °F (215 ° C) přináší nejlepší výsledky!
V troubě, která má teplotu 425 °F (215 ° C), bude to trvat od 45 minut do 1 hodiny. To se liší podle jak velké máš brambory. Jednoduše je propíchněte vidličkou a zjistěte, zda snadno propíchne bramboru, abyste zkontrolovali, zda jsou hotové.
🥔 Nejlepší recepty na brambory
- Naložený pečený bramborový salát - Užijte si všechny chutě pečených brambor, ale ve formě bramborového salátu!
- Dvakrát pečené brambory - Tyto dvakrát pečené brambory, křupavé a plné chuti, jsou dokonalým předkrmem na párty!
- Žlutá bramborová kaše - Klasický recept na smetanovou a pikantní bramborovou kaši!
- Cibulová polévka Mix Pečené brambory - Balíček cibulové polévkové směsi je tajnou přísadou tohoto receptu!
- Smažené brambory na kachním tuku - Kachní tuk dodává těmto jednoduchým bramborám bohatou a dekadentní chuť!
- Sýrové brambory Bacon Ranch - Křehké brambory jsou obaleny omáčkou ze zakysané smetany, slaniny a sýra!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Pečené brambory v troubě
Složení
- 4 střední červenohnědé brambory
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský)
- ½ lžíce mořská sůl
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F (215 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
- Brambory omyjte a úplně osušte. Poté vidličkou propíchněte celé brambory.4 středně červenohnědé brambory
- Brambory položte na připravený plech, potřete je olivovým olejem a poté je bohatě posypte mořskou solí.1 lžíce olivového oleje, ½ lžičky mořské soli
- Pečeme v troubě při 425 °F (215 ° C) po dobu 45–60 minut, nebo dokud není slupka křupavá a brambory lze snadno propíchnout vidličkou.
- Brambory vyndejte z trouby, nakrájejte je, načechrajte vnitřek a poté ihned podávejte s požadovanými polevami.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Russet brambory jsou moje oblíbené na pečení, protože mají vysoký obsah škrobu a jsou z nich super nadýchané pečené brambory! Pro více možností se podívejte na můj příspěvek na nejlepší brambory na pečené brambory!
- Nešetřete solí! Chcete v podstatě obalit vnější části brambor solí, abyste vytvořili chutnou a křupavou kůrku!
- V závislosti na velikosti vašich brambor se může doba vaření mírně lišit. Menší brambory se uvaří rychleji, zatímco větší brambory mohou trvat celých 60 minut.
- Skladování: Veškeré zbytky pečených brambor skladujte v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 4 dnů. Před uložením je nechte úplně vychladnout.
- Ohřev: Ohřejte pečené brambory ve vzduchové fritéze na 350 °C°F (175 °C) po dobu 3-5 minut nebo v troubě při teplotě 350°F (175 °C) po dobu 15-20 minut.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Christine říká
Pečené brambory byly vynikající. Fólii používám léta.
Děkuji!