Tento Panda Express teriyaki kuře kopírovaný recept je jemný, šťavnatý a nabitý tolika chutí, že je rovnoměrný lepší než originál! Domácí teriyaki omáčka se lžící nanáší na kuře pro lahodný závěr. Jako bonus navíc je připraven k jídlu za pouhých 15 minut, dokonce rychleji než autem do restaurace!
Přejít na:
Domácí kuře Teriyaki
Tento kopírovaný recept je neuvěřitelně snadný na přípravu a chutná fantasticky! Kuře je dokonale propečené, takže má zvenku křupavé a uvnitř vlhké a šťavnaté.
Omáčka teriyaki používá běžné domácí suroviny a super rychle houstne! Nalijte to na kuře a jste připraveni kopat!
Pokud máte rádi Panda Express, nezapomeňte se podívat na všechny mé oblíbené Recepty Panda Express!
🥘 Ingredience
Pravděpodobně již máte většinu, ne-li všechny, těchto ingrediencí po ruce. Není třeba dlouhý seznam potravin!
- Kuřecí stehna - 2 libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže. (V případě potřeby můžete nahradit vykostěná kuřecí prsa bez kůže.)
- olej - 2 lžíce řepkového oleje.
- Sůl pepř - ¼ lžičky soli a pepře na dochucení kuřete.
- Cukr - ⅔ šálku cukru.
- Sójová omáčka - ¼ šálku vaší oblíbené značky sójové omáčky.
- Citronová šťáva - 1 čajová lžička citronové šťávy.
- Česnekový prášek - ½ lžičky česnekového prášku.
- Mletý zázvor - ¼ lžičky mletého zázvoru.
- Voda - ⅓ šálku vody.
- Kukuřičný škrob - 1½ polévkové lžíce kukuřičného škrobu smíchané se 2 polévkovými lžícemi studené vody, aby vznikla kaše.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit kuře Panda Express Teriyaki
Toto kuře teriyaki je velmi jednoduché! Budete potřebovat mixovací nádobu, grilovací pánev a dřevěnou lžíci!
Z tohoto receptu vyjde 8 porcí, takže je ideální pro chutné zbytky!
- Okořeňte kuře. Přidejte 2 libry kuřecích stehen do středně velké mísy a hodit je se 2 lžícemi řepkového oleje. Dochuťte ¼ lžičky soli a pepře.
- Smíchejte přísady omáčky. Umístěte velkou grilovací pánev nebo pánev na vysokou teplotu. Do samostatné misky přidejte ⅔ šálku cukru, ¼ šálku sójové omáčky, 1 lžičku citronové šťávy, ½ lžičky česnekového prášku, ¼ lžičky zázvoru a ¼ šálku vody. Míchejte, aby se spojily.
- Uvařte kuře. Po zahřátí přidejte kuřecí stehna do pánve a opékejte 3-5 minut na každou stranu.
- Povařte omáčku. Zatímco se kuře vaří, přidejte směs omáčky do samostatné pánve a přiveďte ji k varu.
- Vřít. Jakmile se vaří, snižte teplotu na středně nízká a dusíme 2-3 minut.
- Vytvořte kašičku. V malé misce důkladně promíchejte 1½ lžíce kukuřičného škrobu a 2 lžíce studené vody. Přidejte kaši do vroucí omáčky a míchejte, aby se spojila.
- Zahustíme omáčku. Nechte omáčku dále vařit na mírném ohni, dokud nezhoustne.
- Sloužit. Kuře naporcujte a jakmile zhoustne, nalijte na něj omáčku ihned podávejte.
Podávejte kuře teriyaki spolu s některými smažená rýže or mixovaná zelenina! Už nikdy nebudete potřebovat jídlo s sebou! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Uložit: Před vložením do Tupperware a uložením do lednice po dobu až 3 dnů nechte své zbytky úplně vychladnout.
- Chcete -li zmrazit: Chcete-li zmrazit zbytky, jednoduše vložte kuře do nádoby bezpečné pro mrazení a vychutnejte si je do 1 měsíce. Před opětovným ohřevem je nechte rozmrazit.
- Pro opětovné zahřátí: Jednoduše vložte své zbytky do mikrovlnné trouby, dokud se neohřejí.
❓ Časté dotazy
Autentická teriyaki omáčka je kombinací sójové omáčky, cukru, mirinu a saké. Nicméně západní verze mají tendenci obsahovat zázvor, česnek nebo med.
Toto kuře je a slušně zdravá varianta, v závislosti na tom, co hledáte. Je to skvělý zdroj bílkovin, ale stále může mít vysoký obsah tuku a sodíku.
Sójová omáčka se vyrábí z vody, soli a fermentovaných sójových bobů. Teriyaki omáčka, na druhé straně, používá sójovou omáčku jako jedna z jeho složek kromě několika dalších (jako cukr, zázvor a česnek).
🐼 Další recepty Panda Express Copycat
- Kuřecí prsa s fazolovými fazolemi Panda Express - Marinované kuře je promícháno s opečenou cibulkou a fazolkami v chutné zázvorově česnekové omáčce!
- Houbové kuře Panda Express - Toto houbové kuře je fantastickou lehčí alternativou některých vydatnějších jídel!
- Krevety z medového ořechu Panda Express - Tento neuvěřitelně oblíbený předkrm s krevetami obsahuje krevety v tempuře a úžasně sladkou omáčku!
- Steak Panda Express Shanghai Angus - Tyto dokonale propečené kousky Angus steaku se v tomto pokrmu, který stojí za touhu, snoubí s houbami a chřestem!
- Panda Express Pekingské hovězí maso - Toto sladké a pikantní jídlo obsahuje steak z boku, papriku, cibuli a česnek!
- Kuřecí prsa Panda Express SweetFire - Thajská sladká chilli omáčka dodává tomuto kuřecímu pokrmu to správné množství koření!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kuře Panda Express Teriyaki
Složení
- 2 lbs kuřecí stehna (vykostěná stehna bez kůže nebo náhradní vykostěná kuřecí prsa bez kůže)
- 2 lžíce řepkový olej
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
- ⅔ pohár cukr
- ¼ pohár Sójová omáčka
- 1 čajová lžička citronová šťáva
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- ¼ čajová lžička mletý zázvor
- ⅓ pohár voda
- 1½ lžíce kukuřičný škrob (smíchané se 2 lžícemi studené vody)
Instrukce
- Do středně velké mísy přidejte kuřecí stehna a promíchejte je s řepkovým olejem. Dochuťte solí a pepřem.
- Umístěte velkou grilovací pánev nebo pánev na vysokou teplotu. V samostatné misce přidejte cukr, sójovou omáčku, citronovou šťávu, česnekový prášek, zázvor a vodu. Míchejte, aby se spojily.
- Po zahřátí přidejte kuřecí stehna do pánve a opékejte 3–5 minut z každé strany.
- Zatímco se kuře vaří, přidejte směs omáčky do samostatné pánve a přiveďte ji k varu.
- Jakmile se vaří, snižte teplotu na středně nízkou a vařte 2–3 minuty.
- V malé misce důkladně promíchejte kukuřičný škrob a 2 lžíce studené vody. Přidejte kaši do vroucí omáčky a míchejte, aby se spojila.
- Nechte omáčku dále vařit na mírném ohni, dokud nezhoustne.
- Kuře naporcujte a jakmile zhoustne, nalijte na něj omáčku a ihned podávejte.
Poznámky
- Skladování: Před vložením do Tupperware a uložením do lednice po dobu až 3 dnů nechte své zbytky úplně vychladnout.
- Zmrazení: Chcete-li zmrazit zbytky, jednoduše vložte kuře do nádoby bezpečné pro mrazení a vychutnejte si je do 1 měsíce. Před opětovným ohřevem je nechte rozmrazit.
- Ohřev: Jednoduše vložte své zbytky do mikrovlnné trouby, dokud se neohřejí.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Šéfkuchař Willy Burkett říká
FYI, pokud nahradíte skutečný zázvor a česnek, poděkujete mi později! Lepší než Panda!
David říká
Jejda. Omlouvám se, že jsem šel o kousek dál a viděl jste, že jsou bez kostí a bez kůže.
David
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Jo, díky, upravil jsem to, aby to bylo jasnější!
Jillien říká
Je cukr v receptu běžný bílý cukr/světle hnědý cukr/tmavě hnědý cukr??
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ahoj, jen obyčejný bílý cukr...takový super snadný recept! Děkuji za otázku.