Zapečené koblihy s čokoládou z arašídového másla jsou snadnou sladkou lahůdkou, která vaše ráno správně nastartuje! Nejen, že jsou plné čokoládových lupínků, ale jsou doplněny krémovou polevou z arašídového másla! Můžete je udělat večer předem nebo ráno, protože od začátku do konce zaberou jen asi 25 minut!
Arašídové máslo koblihy s čokoládovými lupínky a polevou z arašídového másla
Tento recept na pečené koblihy z arašídového másla vám zaručeně ušetří časné ranní cesty do obchodu s koblihami. Oni jsou tak snadné vyrobit doma, je skoro těžké uvěřit!
Vyšleháme várku noc předtím takže ráno před školou nebo prací můžete mít připravenou snídani. Ale pozor, vaše rodina může začít žádat o koblihy každý týden!
Přejít na:
- Arašídové máslo koblihy s čokoládovými lupínky a polevou z arašídového másla
- 🥘 Ingredience na arašídové máslo Čokoládové pečené koblihy
- 🔪 Jak vyrobit pečené koblihy s čokoládovým chipsem s arašídovým máslem
- 💭 Tipy a poznámky
- 🥡 Ukládání
- ❓ Často kladené otázky o receptech
- 🍩 Další příchutě pečené koblihy
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
🥘 Ingredience na arašídové máslo Čokoládové pečené koblihy
Tento recept vyžaduje standardní ingredience na pečení. Pokud je ještě nemáte po ruce, můžete je chytit na rychlý výlet do obchodu s potravinami.
Pečená kobliha s arašídovým máslem
- Cukr - ¾ šálku krystalového bílého cukru.
- Krémové arašídové máslo - ½ šálku vaší oblíbené značky krémového arašídového másla.
- Vejce - 1 velké vejce pokojové teploty, rozšlehané.
- Prášek do pečiva - 2 lžičky prášku do pečiva.
- Vanilkový extrakt - 1½ lžičky vanilkového extraktu. Čistý vanilkový extrakt poskytuje nejlepší chuť, ale imitace může být použita v malém množství.
- Sůl - ¾ lžičky soli.
- Univerzální mouka - 2 šálky univerzální mouky.
- Čokoládové lupínky - 1 hrnek čokoládových lupínků, já použila mini polosladké čokoládové lupínky.
- Mléko - 1 šálek mléka pokojové teploty (nebo podmáslí).
Arašídové máslo donutová poleva
- Cukrářský cukr - 1 šálek moučkového cukru.
- Burákové máslo - 1 polévková lžíce krémového arašídového másla jakékoli značky.
- Mléko - 1-2 lžíce mléka, upravit podle potřeby dokud nebude vaše poleva hladká a krémová.
- Sůl (Volitelné) - Špetka soli pro zvýraznění chuti arašídového másla a snížit sladkost cukru cukrářů.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit pečené koblihy s čokoládovým chipsem s arašídovým máslem
Koblihy i čokoládová poleva jsou rychlé a snadné dělat. Budete potřebovat pánev na koblihy (nebo mini pánev na koblihy), mixovací nádoba, odměrky a buď ruční mixér, stojanový mixér nebo silikonová stěrka.
Vyrobí se jedna várka tucet koblihy běžné velikosti. Nebojte se, udržují se dobře při pokojové teplotě, takže je můžete jíst i zítra!
Arašídové máslo Čokoláda Chip Pečené koblihy
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 425 ° F (215 ° C) a lehce vymažte standardní formu na koblihy nebo mini formu na koblihy.
- Smetanové máslo a cukr. Ve středně velké mixovací misce umíchejte ¾ šálku cukru a ½ šálku krémového arašídového másla (nebo mísa vašeho stolního mixéru).
- Přidejte přísady. Dále přidejte 1 rozšlehané vejce, 2 lžičky prášku do pečiva, 1½ lžičky vanilky a ¾ lžičky soli. Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
- Vmícháme mouku a mléko. Přidejte 2 hrnky víceúčelové mouky a 1 hrnek mléka do smíchaných mokrých ingrediencí, pomalu střídejte malá množství každé z nich a pokračujte v míchání. Jakmile se ingredience spojí, přestaňte mixovat a jemně vmíchejte mini čokoládové lupínky (přemíchání upečených koblih může způsobit, že budou tuhé a žvýkací).
- Přidejte těsto do pánve. Těsto přendejte do připravených formiček na koblihy lžící, napichováním nebo naléváním. Každá forma na koblihy by měla být zaplněná asi do ⅔, aby zůstal prostor pro kynutí.
- Upéct. Přeneste donuty na střed středového roštu a pečte při 425 °F (215 ° C) po dobu 8-10 minut. To, že jsou hotové, poznáte, když okraje získají světle zlatohnědou barvu a koblihy nakynou.
- Chladný. Jakmile jsou hotové, vyjměte je z trouby a nechte je sedět v pánvi a odpočívat 5 minut, než je vyklopíte na chladicí mřížku, aby úplně vychladly.
Připravte si polevu z arašídového másla
- Smíchejte přísady. Smíchejte arašídové máslo a první lžíci mléka a míchejte, dokud nebude hladká a krémová. Podle potřeby přidejte více mléka. Do směsi arašídového másla vmíchejte cukrářský cukr, dokud nebude opět hladký. Ochutnejte a případně přidejte sůl.
- Namáčejte koblihy. Ponořte koblihy naplocho do polevy asi do poloviny, poté je pomalu vytáhněte a nechte odkapat přebytečnou polevu. Umístěte je na mřížku polevou nahoru, aby mohly před podáváním úplně ztuhnout.
Pokud chcete, můžete vyzkoušet tyto arašídové máslo čokoládové pečené koblihy s vanilková námraza or čokoládová donutová poleva místo arašídového másla. Budou chutné tak či tak! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Abyste zabránili tomu, aby vaše koblihy ztuhly nebo žvýkaly, přestaňte míchat těsto, jakmile se všechny ingredience spojí. Přílišné míchání může zničit strukturu vašich koblih.
- Trik, jak zjistit, kdy jsou vaše koblihy hotové vyjmout z trouby je sledovat okraje. Hotové jsou, když koblihy vykynou a okraje jsou světle zlatohnědé.
- Dortové koblihy, jako jsou tyto, mohou snadno vyschnout. Jejich propečenost otestujte zapíchnutím párátka do nejtlustší části. V ideálním případě bude na párátko přilepené pár vlhkých drobků.
🥡 Ukládání
Zbylé koblihy není třeba chladit. Stačí je umístit do vzduchotěsného skladovacího sáčku nebo nádoby a uchovávat je při pokojové teplotě až 2 dny.
Pokud chcete koblihy zmrazit na později, můžete! Před přidáním polevy vložte vychladlé koblihy do mrazicího sáčku a zmrazte je až na 6 měsíců. Chcete-li je rozmrazit, vložte je do mikrovlnné trouby na poloviční výkon na 1 minutu nebo dokud se nerozmrazí.
❓ Často kladené otázky o receptech
Protože se dortové koblihy spíše pečou než smaží, jsou hutnější a mají „koláčovou“ strukturu. Jsou méně nadýchané a vzdušné než smažené koblihy, i když jsou stále měkké a chutné.
Ne. Kvasnice se používají jako kypřící činidlo ve smažených koblihách, ale pečené koblihy vyžadují prášek do pečiva.
Pokud používáte krémové mandlové máslo, mělo by to být v pořádku. Mandlové máslo je obecně méně vlhké než arašídové máslo, takže může způsobit, že koblihy budou trochu sušší.
🍩 Další příchutě pečené koblihy
- Pečené koblihy s citronovým cukrem - Přímo v těchto koblihách obalených cukrem je vypečená citronová šťáva.
- Borůvkové pečené koblihy - Dortové donuty plněné šťavnatými borůvkami a přelité hladkou vanilkovou polevou.
- Čokoládové pečené koblihy - Bohatý čokoládový donut máčený ve sladké vanilkové polevě!
- Jablečné koblihy - Perfektní podzimní kobliha plná kořeněné jablečné chuti!
- Pečené koblihy s citronem a malinou - Měkké dortové koblihy plné malin a zakončené sladkou citronovou polevou.
- Pečené koblihy se skořicovým cukrem - Nadýchané dortové koblihy s nádechem muškátového oříšku a sladkou polevou ze skořicového cukru.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramunebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Arašídové máslo Čokoláda Chip Pečené koblihy
Složení
Pečená kobliha s arašídovým máslem
- ¾ pohár cukr
- ½ pohár krémové arašídové máslo
- 1 velké vejce (zbit, při pokojové teplotě)
- 2 čajová lžička prášek do pečiva
- 1 ½ Tsp vanilkový extrakt
- ¾ čajová lžička sůl
- 2 poháry všestranná mouka
- 1 pohár čokoládové lupínky (použila jsem mini polosladké čokoládové lupínky)
- 1 pohár mléko (nebo podmáslí, při pokojové teplotě)
Arašídové máslo donutová poleva
- 1 pohár cukrářský cukr
- 1 lžíce burákové máslo (krémová, jakákoli značka)
- 1 lžíce mléko (až 2 polévkové lžíce, podle potřeby)
Instrukce
Arašídové máslo Čokoláda Chip Pečené koblihy
- Předehřejte troubu na 425 ° F (218 ° C) a lehce vymastěte formu na koblihy nebo mini formičku na koblihy.
- Cukr a arašídové máslo ušlehejte ve středně velké míse (nebo mísa vašeho stolního mixéru). Dále přidejte rozšlehaná vejce, prášek do pečiva, vanilku a sůl. Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
- Přidejte mouku a mléko do smíchaných mokrých ingrediencí, pomalu střídejte malé množství každé z nich a pokračujte v míchání. Jakmile se ingredience spojí, přestaňte mixovat a jemně vmíchejte mini čokoládové lupínky (*viz poznámka).
- Těsto přendejte do připravených formiček na koblihy lžící, napichováním nebo naléváním. Každá forma na koblihy by měla být zaplněná asi do ⅔, aby zůstal prostor pro kynutí.
- Přeneste donuty na střed středového roštu a pečte při 425 °F (218 ° C) po dobu 8-10 minut (*viz poznámka).
- Jakmile jsou hotové, vyjměte je z trouby a nechte je sedět v pánvi a odpočívat 5 minut, než je vyklopíte na chladicí mřížku, aby úplně vychladly.
Arašídové máslo donutová poleva
- Smíchejte arašídové máslo a první lžíci mléka a míchejte, dokud nebude hladká a krémová. Podle potřeby přidejte více mléka. Do směsi arašídového másla vmíchejte cukrářský cukr, dokud nebude opět hladký. Ochutnejte a případně přidejte sůl.
- Ponořte koblihy naplocho do polevy asi do poloviny, poté je pomalu vytáhněte a nechte odkapat přebytečnou polevu. Umístěte je na mřížku polevou nahoru, aby mohly před podáváním úplně ztuhnout.
Poznámky
- Abyste předešli tomu, že vaše koblihy ztvrdnou nebo nebudou žvýkací, přestaňte těsto míchat, jakmile se všechny ingredience spojí. Přílišné míchání může zničit strukturu vašich koblih.
- Trik, jak zjistit, kdy jsou koblihy připraveny k vyjmutí z trouby, je sledovat okraje. Hotové jsou, když koblihy vykynou a okraje jsou světle zlatohnědé.
- Dortové koblihy, jako jsou tyto, mohou snadno vyschnout. Jejich propečenost otestujte zapíchnutím párátka do nejtlustší části. V ideálním případě bude na párátko přilepené pár vlhkých drobků.
- Skladování: Zbylé koblihy není třeba chladit. Stačí je umístit do vzduchotěsného skladovacího sáčku nebo nádoby a uchovávat je při pokojové teplotě až 2 dny.
- Zmrazení: Před přidáním polevy vložte vychlazené koblihy do mrazicího sáčku a zmrazte je až na 6 měsíců. Chcete-li je rozmrazit, vložte je do mikrovlnné trouby na poloviční výkon na 1 minutu nebo dokud se nerozmrazí.
Komentáře
Bez komentáře