Nesmí být zaměňována s Thousand Island, Ruský salátový dresink je trochu sladký s nádechem octa a je tak velmi jednoduchý na přípravu doma! Tento všestranný dresink je skvělý na greenech, ale nežili jste, dokud ho nevyzkoušíte hamburger, je Reuben sendvič, Nebo Krabí salát Louie!
Přejít na:
5 ingrediencí salátový dresink
Jsem první, kdo přiznává, že ne vždy mám čas vařit věci od začátku. I když miluji a dávám přednost výrobě věcí, než kupování čehokoli, co umím, čas je vždy limitujícím faktorem.
Takže i když pravděpodobně nebudu přísahat těstoviny na krabičkové špagety za to, že si připravím vlastní bez oslavného důvodu, vždy hledat snadné věci abych nasadil vlastní rotaci. Oblékání je jedna z těch věcí.
Ruské oblékání nevyžaduje mnoho úsilí a dělá neuvěřitelně chutné koření nebo finišer na salát. Majonéza to udělá krémovým. Kečup je lehce sladký, zatímco červený vinný ocet a žlutá cibule mu dodávají delikátní nádech!
Podle mého názoru je to jeden recept, kvůli kterému stojí za to přeskočit uličku s dresinkem! Je to lepší než věci z obchodu a určitě bude získat nějaké body šéfkuchaře s hosty na večeři.
❤️ Proč tento recept funguje!
- Levné a chutné! Je to levná a chutnější alternativa k předpřipravené zálivce.
- Je to všestranné! Namažte ho na burger, sendvič nebo cokoliv, co máte rádi!
- Je to rychlé a snadné! K výrobě domácího dresingu stačí 5 minut a 2 kroky!
🥘 Ingredience
Je to krátký seznam ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve spíži. Pokud chcete, přidejte trochu sriracha nebo cayenne extra koření.
- ½ hrnku majonézy - Majonéza jde v tom hodně dopředu nadýchaná, krémová textura všichni milují.
- ½ šálku kečupu - Zdá se to neobvyklé, ale kečup je běžnou přísadou ruského dresinku, který mu dodává jeho vlastnosti podpisovou barvu.
- Lžíce 1 Ocet z červeného vína - Má silnou chuť, která dodá hotovému produktu trochu elánu.
- 1 lžíce žluté cibule - Tu nakrájejte najemno nebo nastrouhejte nejjemnější oblékání.
- 1 špetka každý, sůl a pepř - Už to nebude o moc jednodušší než tohle!
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Jak vyrobit dresink na ruský salát
Pro přípravu vyjměte mixovací nádobu, silikonovou metlu a vzduchotěsnou skladovací nádobu. Pro super jemnou konzistenci použijte kuchyňský robot.
- Metla. V malé míse smíchejte ½ šálku majonézy, ½ šálku kečupu, 1 lžíci červeného vinného octa, 1 lžíci nastrouhané žluté cibule a 1 špetku soli a pepře. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
- Uložte jej bezpečně. Přeneste dresink do an vzduchotěsná skladovací nádoba nebo skleněná nádoba. Uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
Ruský dresink je samozřejmě skvělý na saláty, ale je z něj také chutné koření na sendviče! Pokud milujete Ruebense stejně jako já, chystají se mnohem lépe. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Jezte rychle. Dresink vydrží v lednici až 2 týdny.
- Nezmrzněte! Tento dresink by neměl být zmrzlý, protože ingredience se oddělí a odstraní texturu.
- Uchovávejte ve skleněné nádobě. Uchovávání dresinku ve sklenici usnadňuje protřepávání, když sedí a ingredience se oddělují. Jen se ujistěte, že má těsně přiléhající víko.
- Použijte kuchyňský robot. Chcete-li získat co nejhladší dresink, rozmixujte ingredience v kuchyňském robotu. Případně do směsi místo strouhání vymačkejte cibulovou šťávu pomocí odšťavňovače na citron.
❓ Časté dotazy
Ve svých tradičních podobách je ruský dresink kyselý a lehce pikantní (někdy s křenem a chilli papričkami). Thousand Island je sladký, často obsahuje kyselou okurku. Catalina je více podobná ruskému dresinku, ale obvykle vyměňuje olej za majonézu, takže je o něco řidší.
Základem dresinku je kombinace tuku a kyseliny. Kyselina obvykle pochází z octa, ale může to být i citrusová, nejčastěji citronová šťáva. Tuk je nejčastěji vidět ve formě oleje nebo v tomto případě majonézy.
🥗 Více chutných salátových dresinků
- Catalina dresink
- Domácí rančový dresink
- Domácí dresink z modrého sýra
- Smetanový dresink na salát Caesar (bez ančovičky)
- Benihana zázvorový salátový dresink
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Ruský salátový dresink
Složení
- ½ pohár majonéza
- ½ pohár kečup
- 1 lžíce ocet z červeného vína
- 1 lžíce žlutá cibule (jemně nakrájené nebo nastrouhané)
- 1 štípnutí každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Smíchejte všechny ingredience v malé míse (½ šálku majonézy, ½ šálku kečupu, 1 lžíce octa z červeného vína, 1 lžíce žluté cibule, Po 1 špetce, sůl a pepř). Šlehejte do hladka.
- Přeneste do vzduchotěsné skladovací nádoby a uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
Poznámky
- Pokud chcete, použijte kuchyňský robot nebo mixér k rozmixování do hladka, nebo použijte odšťavňovač na citron, abyste vymačkali cibulovou šťávu, abyste získali super hladkou konzistenci zálivky.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Willa říká
Klinkt jako "joppie" klobása?
"Zní to jako "veselá" omáčka?"
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ik heb geen idee co to je. Co zit erin en hoe gebruik je het?
"Nemám ponětí, co to je. Co to je a jak to používáte?"