Kombinace v tomto jednoduchém Restovaný chřest a cherry rajčata příloha je zápas vyrobený v nebi! Lahodný chřest je doplněn pikantními cherry rajčátky, aby vznikl pokrm, který je ideální pro týdenní večeře, sváteční strany nebo zvláštní příležitosti!
Recept na restovaný chřest a cherry rajčata
Pokud hledáte rychlý a neuvěřitelně chutný způsob, jak uvařit svůj chřest, musíte jednoduše vyzkoušet tuto přílohu s restovaným chřestem a cherry rajčaty! Rajčata přidejte nádhernou pikantní omáčku na obvyklou chřestovou přílohu a váš chřest je mnohem lepší, když je spíše restovaný než vařený v páře!
Když jsme vyrostli a jedli chřest, který byl prostě v páře, oba jsme s manželem úplně přišli o to, jak chutnější může být chřest. Rozdíl je úžasný! Jakmile začnete chřest připravovat jinými způsoby, získáte ve svých kombinacích chutí docela dobrodružství (a důkladně si užívejte odměňujících výsledků)!!
Přejít na:
🤔 Co je dušený chřest s cherry rajčátky
Dušený chřest a cherry rajčata je snadná příloha, která kombinuje chřest na pánvi nebo na pánvi s cherry rajčaty. Výsledný chřest se vaří al denté nebo dokud nedosáhne požadované úrovně křehkosti. Rajčata orestovaná na pánvi dodávají krásný nádech pikantní kyselosti a šťávy z roztržených rajčat tvoří lehkou omáčku s olivovým olejem.
Tento okázale chutná příloha je stejně velkolepé v tom, jak super rychlé a snadné je to udělat! Chutě se spojují a vytvářejí úžasné jídlo, díky kterému budete vypadat jako skvělý kuchař!
🥘 Ingredience
Popadněte velkou pánvi, litinovou pánvi nebo pánev a následující přísady:
- Chřest - Jemné kopí chřestu dodávají každému pokrmu zemitou chuť! Čím tenčí kopí, tím lepší - to jsou jemné, mladé výhonky chřestu, které byly sklizené v pravý čas! Nezapomeňte oříznout konce stonků chřestu, protože základna bude mít více „dřevitou“ strukturu, která vám uberou z toho, jak dokonale je váš chřest upečený. Konce můžete uříznout na místě, které považujete za konec tvrdší základny, nebo zacvaknout chřestové oštěpy.
- Cherry rajčata - Čerstvá cherry rajčata dodávají této snadné stránce zářivou barvu a tolik chuti! Můžeš použít cherry rajčata nebo hroznová rajčata, v závislosti na tom, co máte po ruce ze své zahrady nebo co je k dispozici v místních obchodech. Kdykoli najdu své oblíbené vícebarevné dědictví cherry rajčata, jsou to, co preferuji v tomto receptu.
- Česnek - Jemně mletý nebo nasekaný česnek dodává chuť a perfektně se kombinuje s chřestem a rajčaty! V závislosti na vašem vlastním vkusu vy může určitě jít lehčí nebo těžší na obsahu česneku s restovanou zeleninou.
- Stolní olej - Rád používám extra panenský olivový olej pro toto restované jídlo, ale olivový olej funguje stejně dobře. Možná zjistíte, že dáváte přednost a více kuchyňského oleje bez příchuti jako kokosový olej.
- Byliny a koření - Udržujte to základní pouze s trochou soli a pepře, nebo přidejte nějaké čerstvé bylinky jako nasekaná čerstvá petržel, tymián, rozmarýn, oregano nebo majoránka. Všechny jsou vynikající!
- parmazán - Čerstvě strouhaný parmezán je dokonalým dotekem k završení této zeleninové stránky! Je to zcela volitelné, ale velmi se doporučuje pro doplnění chutí. jiný tvrdé italské sýry jako Romano nebo Asiago sýr funguje stejně dobře! Všimněte si, že Asiago je mnohem štiplavější sýr a nebudete ho potřebovat tolik, jako kdybyste používali parmezán.
Někteří skvělé nápady k této snadné příloze jsou jemně nasekané šalotky nebo cibule, zmáčknutí čerstvé citronové šťávy, piniové oříšky, slanina, houby nebo šplouchnutí balzamikového octa.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit chřest a cherry rajčátka
Jakmile budete mít oštěpy chřestu umyté a ořezané a cherry rajčata o polovinu, Následuj tyto kroky udělat svou dušenou stranu:
- Rozpalte velkou pánev, litinovou pánev nebo pánev s olivovým olejem na středně vysokou teplotu. Do rozehřáté pánve přidejte nasekaný česnek a nakrájená cherry rajčata a restujte 1 - 2 minuty, nebo do vůně.
- Přidejte chřestové oštěpy, promíchejte, aby se spojily, a poté pokračujte v vaření po dobu 6 - 8 minut. Během restování občas promíchejte. Přidejte sůl, pepř a jakékoli další bylinky nebo koření podle chuti.
- Když je chřest upečený na pevnost al denté, odstavte jej z ohně (stále nějaká pevnost ve středu)nebo požadovanou úroveň něhy. Ozdobte parmazánem při podávání.
🥕 Další skvělé zeleninové recepty
- Citronový chřest Orzo
- Pečená cherry rajčata
- Restovaná cuketa a žlutá tykev
- Restované balsamické houby
- Zelenina Hibachi
- Collard Greens Se šunkou Hlezna
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Restovaný chřest a cherry rajčata
Složení
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský nebo kokosový olej)
- 1 lžíce česnek (jemně mleté)
- 1 pohár cherry rajčata (opláchnout, snížit na polovinu)
- 1 lb chřest (1 svazek, opláchnutý, konce upravené)
- sůl pepř (ochutnat)
- parmazán (drcené nebo strouhané, volitelně)
Instrukce
- Přiveďte velkou pánvi s olivovým olejem na středně vysokou teplotu, přidejte mletý česnek do zahřátého oleje a poté rozpolená cherry (nebo hroznová) rajčata. Vařte 1-2 minuty a míchejte, aby nedošlo k spálení česneku.
- Přidejte chřestové oštěpy (nakrájejte na polovinu, pokud je chcete vařit rychleji) a promíchejte a promíchejte s česnekem a rajčaty. Vařte 6-8 minut, nebo dokud chřest nedosáhne požadované úrovně něhy. Přidejte sůl a pepř (podle chuti). Ihned podávejte, posypte parmezánem, jakmile je nasypán (volitelně).
Video
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: