Orestovaná cibule mají chuť, která je při správném uvaření vždy tak trochu nasládlá, a lze je použít k povznesení téměř každého hlavního jídla! S právě Složky 3, můžete mít vynikající restovanou cibuli na doplnění vašich hamburgerů, k fajitas, jako přílohu a mnoho dalšího!
Dusená cibule je tak snadná a je vítaným doplňkem téměř každého jídla!
Restovaná cibule je téměř v každé kuchyni. Své jedna z nejvšestrannějších druhů zeleniny tam venku – zesilují chuť všeho, čeho se dotknou.
Výzva je dostat je správně. Vařené příliš mnoho a karamelizují. Vařte příliš málo a mohly by být i syrové.
Přejít na:
Podívejte se na tento recept podrobné tipy, jak to udělat správně! Jakmile se to naučíte, stane se to druhou přirozeností.
❤️ Proč si tento recept zamilujete!
Super jednoduché! Existují pouze 3 kroky, ale vše je o načasování.
Přidejte k čemukoli! Dusenou cibuli lze přidat do spousty různých pokrmů pro chuť.
Základní kuchařské dovednosti! Nic ve vás nezpůsobuje pocit, jako byste ovládali některé dovednosti mistra kuchaře, jako je zvládnutí základů, jako je práce s nožem při krájení této cibule a skutečné restování!
🥘 Ingredience
Trochu soli a pepře je vše, co potřebujete. Nech chuť cibule lesk!
- 1 velká žlutá cibule - Můžete také použít žlutou sladkou nebo bílou cibuli.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje - Vaření na olivovém oleji zabrání tomu, aby se cibule uvařila příliš rychle nebo se nepřipálila, protože má vyšší bod kouře než máslo.
- ¼ lžičky každá, sůl a pepř - Tato jednoduchá koření přidávají skvělá chuť! Jsou jen tři kroky! Budete potřebovat prkénko, kuchařský nůž a pánev.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Pokyny krok za krokem
Jsi jen 3 snadné kroky daleko od dokonale orestované cibule. Vše, co potřebujete, je nůž na krájení cibule, pánev a stěrka!
- Připravte si cibuli. Oloupejte slupku 1 velké žluté cibule nebo jakéhokoli druhu, se kterým pracujete. Nakrájíme na tenké plátky, oddělování kroužků.
- Rozpalte pánev. Na pánev nebo nepřilnavou pánev nalijte 2 lžíce extra panenského olivového oleje. Zahřívejte na středním plameni, dokud se olej nezačne třpytit. Přidejte 1 velkou nakrájenou cibuli a plátky rozprostřete do rovnoměrné vrstvy po dně vaší pánve.
- Vařte až do řízení. Kolem zpěníme cibuli 10 minut nebo dokud cibule nezačne hnědnout. Měly by být něžné. Dochuťte ¼ lžičky soli a pepře a ihned podávejte.
Připravte si je na hamburgerovou polevu nebo na zamíchat nebo zdobit rýžové pokrmy jako moje chutné rýžová rýže. Cibuli můžete také nakrájet na kostičky, orestovat a poté přidat do omáčky na těstoviny. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Nepřevařte. Vaření mnohem déle, než je zde uvedeno, povede buď ke spálení nebo karamelizaci cibule. Ta je také lahodná, ale má jinou, sladší chuť než restovaná a má texturu džemu.
- Nakrájejte cibuli, jak chcete. Neexistuje žádné pravidlo o tom, jak byste měli nakrájet cibuli na orestování. Kroky k tomu jsou stejné.
- Přidejte máslo. Pokud chcete přidat máslo pro chuť, přidejte ho ke konci vaření. Jak bylo uvedeno výše, máslo může způsobit, že se cibule rychleji uvaří a připálí, pokud si nedáte pozor. Ke konci poslouží jen k dochucení.
🥡 Ukládání a ohřívání
Vychladlé zbytky lze uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 4 dny nebo v mrazáku až 3 měsíců.
Ohřívání restovanou cibulí
Orestovanou cibuli je nejlepší prohřát na pánvi nízká teplota dokud nedosáhnou požadované teploty. Po ohřátí k vaší spokojenosti stáhněte z ohně a podávejte!
🧅 Další skvělé zeleninové přílohy!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Dušené cibule
Složení
- 1 velké žlutá cibule (žlutá sladká cibule nebo bílá cibule)
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké plátky a poté plátky rozdělte na kroužky.1 velká žlutá cibule
- Rozpalte pánev nebo nepřilnavou pánev s olivovým olejem na střední teplotu, dokud se olej nezačne třpytit. Jakmile se olej zatřpytí, přidejte nakrájenou cibuli a rozetřete do stejnoměrné vrstvy.2 lžíce olivového oleje
- Smažte asi 10 minut, nebo dokud cibule a nejsou měkké a lehce zlatohnědé barvy. Dochuťte solí a pepřem a ihned podávejte.¼ lžičky každé, sůl a pepř
Vybavení, které můžete potřebovat
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: