Tyto plechové palačinky mít nadýchanou texturu normálních palačinek za poloviční čas a není třeba je obracet! Je to perfektní způsob, jak rychle podávat palačinky davu! Tato obří palačinka se úžasně krájí a ještě více vám usnadní snídani!
Jednoduché listové palačinky
Palačinky jsou jednou z mých nejoblíbenějších víkendových snídaní, ale nerada je trávím celé dopoledne! Tyto jednoduché palačinky na plechu vás zbaví všeho zmatku, takže trávím více dopoledne odpočinkem a méně času vařením!
Používám podmáslí, abych se ujistil, že mé palačinky jsou příjemně vlhké a jemné. Rozpuštěné máslo jde do sladkého těsta s vanilkovou příchutí a potře se po celém povrchu, takže tyto palačinky na plechu upéct krásně do zlatova!
Přejít na:
❤️ Proč si tento recept zamilujete!
- Super nadýchaný! Můj jednoduchý recept dělá nejnadýchanější palačinky vůbec v žádném okamžiku!
- Snídaňová klasika! Palačinky jsou vždy základ snídaně, ale pečením na plechu je mnohem snazší!
- Snadná výroba! Příprava palačinek nebyla nikdy jednodušší – jsou hotové za pouhých 15 minut!
🥘 Ingredience na palačinky na plech
Tato jednoduchá listová palačinka používá kuchyňské sponky udělat chutnou snídani! Miluji mít ingredience jako podmáslí po ruce, takže mohu dělat jednoduché recepty, jako je tento, kterýkoli den v týdnu!
- Máslo - ½ šálku másla se rovná 1 tyčince másla. Máslo rozdělte na 3 porce: 1 polévková lžíce, 2 polévkové lžíce a 5 polévkových lžic. Části 2 a 5 polévkových lžic másla by měly být rozpuštěny.
- Víceúčelová mouka- 2 hrnky AP mouky. Ujistěte se, že zde použijete univerzální mouku, nikoli mouku na koláč nebo samokypřící mouku.
- Cukrářský cukr - ⅓ šálku cukrářského moučkového cukru se do těsta vmíchá rovnoměrněji než cukr krystal!
- Kukuřičný škrob - ⅔ šálku kukuřičného škrobu dodává palačince extra strukturu, takže ji lze snadno krájet.
- Prášek na pečení - Použijte 4 lžičky prášku do pečiva, aby palačinka nakynula pěkně a nadýchaná!
- Sůl - ¼ lžičky jakékoli soli, kterou máte po ruce!
- Vejce - Před přidáním do těsta na palačinky nechte 2 velká vejce ohřát na pokojovou teplotu.
- Podmáslí - 2 šálky podmáslí dodají palačince jemnou, jemnou střídku a extra chuť. Ve špetce můžete použít běžné mléko s přidanou citronovou šťávou.
- Vanilkový extrakt - 2 lžičky vanilkového extraktu. Použijte 100% vanilkový extrakt, aby vaše palačinka měla tu nejlepší vanilkovou chuť!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
📖 Variace
Moje palačinky na plechu jsou také super přizpůsobitelné! Jsou perfektní tak jak jsou, ale můžete je také zamíchat nebo navrch palačinky s ynaše oblíbené palačinkové přísady.
Palačinku můžete dokonce rozdělit na části a nechat děti, aby si svou vlastní část doplnily svými oblíbenými polevami! Přidejte ½ - 1 šálek některého z vašich oblíbených, včetně:
- Čokoládové lupínky - přidat polosladké čokoládové lupínky nebo kousky pro lahodný čokoládový twist!
- Banán - Banán je jeden z mých vůbec nejoblíbenějších způsoby, jak jíst palačinky! Na těsto použijte rozmačkané, extra zralé, dobře skvrnité banány.
- Borůvky – Kdo by nemiloval borůvkové palačinky? Můžete přidat čerstvé borůvky popř můj lahodný borůvkový koláč filling pro extra úžasnou borůvkovou příchuť!
- dýně - Dýňové pyré z konzervy nebo náplň dýňového koláče je ideální na podzim! Bonusové body, pokud přidáte posypku skořice nebo dýňový koláč koření do těsta!
🔪 Jak vyrobit plechové palačinky
Tento recept na palačinky nemůže být jednodušší; jen se ujistěte máslo a linka vaši plechovou pánev, aby se vám palačinky nelepily! Kromě plechu na pečení 12x17 budete potřebovat odměrky, mísu na míchání, šlehací metlu a štětec.
Na 1 obří plechovou pánev lze nakrájet palačinku 12 jednotlivých čtvercových palačinek.
- Připravit. Začněte předehřátím trouby na 425 °F (215 ° C). Poté vyložíme pečicím papírem s okrajem (velikost půl listu nebo 18x13”) s pergamenovým papírem a namažte první 1 lžící másla!
- Smíchejte suché přísady. Jak se trouba předehřívá, smícháme všechny suché ingredience ve velké míse, včetně 2 šálků univerzální mouky, ⅓ šálku cukrářského cukru, ⅔ šálku kukuřičného škrobu, 4 lžičky prášku do pečiva a ¼ lžičky soli. Šlehejte, dokud se dobře nepromíchá.
- Smíchejte mokré přísady. Poté ve velké odměrce nebo džbánu smíchejte všechny mokré ingredience: 2 velká vejce pokojové teploty, 2 šálky podmáslí, 2 lžičky vanilkového extraktu a 5 polévkových lžic rozpuštěného másla. Po smíchání, vmícháme suché ingredience do mokrých (*viz poznámka).
Přeneste, upečte a podávejte
- Převod. Jakmile je směs dobře propojená, přeneste těsto na připravený plech a povrch uhlaďte stěrkou.
- Na plechu pečeme palačinku. Umístěte plech na střed střední mřížky v troubě a pečte 5 až 7 minut. Pak, na hranici 5 minut, prstem zkontrolujte, zda je střed palačinky pružný na dotek.
- Hnědá palačinka pod brojler. Když je palačinka na dotek pružná, vyjměte ji z trouby a zapněte troubu na grilování. Poté upečenou palačinku opatrně potřete zbývajícími 2 lžícemi rozpuštěného másla a položte pod brojler. Poté plech otočte a pečlivě sledujte palačinku, dokud není zlatavě hnědá, a vyjměte ji z trouby. Nakrájejte na stejné kousky a ihned podávejte!
Doporučuji podávat tyto palačinky s máslem navíc a spoustou javorový sirup. Můžete je také podávat spolu s vašimi oblíbenými snídaňovými přílohami slanina, snídaňová klobása, or vajíčka! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Těsto na palačinky příliš nemíchejte! Pokud je těsto přemíchané, budete mít husté, tuhé palačinky. Chcete jen míchat, dokud neuvidíte, že z těsta zmizela suchá místa.
- Zapomněli jste si předem vyndat vajíčka? Chcete-li je rychle přivést na pokojovou teplotu, vložte vejce před použitím na 5 minut do misky s teplou vodou. Vejce zahřejte jen tolik, aby se zbavila chladu – nechcete, aby byla horká!
- Než palačinky nakrájíte na kousky, označte je! Rád palačinky nakrájím na stejnoměrnou mřížku, než je celé proříznu, abych měl rovnoměrné kousky.
- Pokud se váš brojler zahřívá nerovnoměrně, otáčejte při opékání plechovými palačinkami. Zatímco budete sledovat, jak palačinka hnědne, každou minutu palačinku otočte, abyste zajistili, že je vršek palačinky rovnoměrně dozlatova opečený.
🥡 Ukládání a ohřívání
Tyto nadýchané palačinky lze snadno skladovat tak, že vychladlé palačinkové plátky zabalíte do plastové potravinářské fólie nebo je přenesete do vzduchotěsné nádoby. Palačinky vám v lednici vydrží až 5 dní.
Mražené palačinky
Pokud byste chtěli prodloužit trvanlivost svých palačinek, můžete plátky zabalit do plastové potravinářské fólie a poté je přenést do mrazuvzdorná, vzduchotěsná nádoba nebo těžkou úložnou tašku.
Vydrží tak čerstvé asi 3 měsíce. Zmražené je snadno ohřejete!
Ohřev Pan List Palačinky
Pro prohřátí palačinek můžete snadno prohřát jednotlivé plátky přímo ve vaší mikrovlnné troubě! Položte palačinky na talíř a poté přikryjte vlhkou papírovou utěrkou.
Plátky palačinky ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech nebo dokud se neohřejí. Můžeš zmražené palačinky prohřejte, ale možná je budete muset ohřívat v mikrovlnné troubě o něco déle.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
❓ Časté dotazy
Tak určitě! Aby bylo toto snadné těsto ještě snazší, přidejte mokré ingredience do mixéru a mixujte, dokud se dobře nepromíchají. Poté přidejte suché ingredience a několikrát promíchejte, dokud se nespojí (ale nepřemixujte, jinak budou vaše palačinky hutné a suché).
Vřele doporučuji palačinku potřít rozpuštěným máslem a opéct, aby vršek získal krásnou zlatohnědou barvu! Pokud palačinku neopečete, vršek bude pravděpodobně příliš světlý.
Placku taky nechcete péct moc dlouho, protože může palačinku vysušit. Grilování dodá vršku skvělou barvu, aniž by se palačinky převařily!
Ano! Je to skvělý způsob, jak mít snídani připravenou k okamžitému odběru. Nechte je vychladnout, nakrájejte a zabalte plátky do plastové fólie, než je vložíte do mrazicího sáčku Ziploc. Zmražené je můžete uchovat až 3 měsíce a před opětovným ohřevem je nemusíte rozmrazovat!
🥞 Další chutné recepty na snídani!
- Klobása Hashbrown Snídaňový kastrol - Probuďte se a přivoňte si k pikantní dobrotě s tímto vydatným snídaňovým pečivem!
- Snídaně sendvič - Špičková snídaně na cestách, tento sendvič je nabitý bílkovinami a chutí, aby váš den začal správně.
- Holandské dětské palačinky - Zvyšte svou hru se snídaní pomocí těchto měkkých a lahodných holandských dětských palačinek!
- Houbová švýcarská omeleta - Nic se nevyrovná teplé houbě a švýcarské omeletě při snídani!
- Jablečný banánový chléb - Jablka dodávají tomuto vlhkému a voňavému banánovému chlebu zábavný ovocný nádech.
- Klobása vejce a sýr snídaně kastrol - Tento lahodný hrnec je plný bílkovin a dýchá sýrovou dobrotou.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
List Pan Palačinky
Složení
- ½ pohár máslo (rozděleno, 3 porce - 1 polévková lžíce, 3 polévkové lžíce a 5 polévkových lžic)
- 2 poháry všestranná mouka
- ⅓ pohár cukrářský cukr
- ⅔ pohár kukuřičný škrob
- 4 čajová lžička prášek do pečiva
- ¼ čajová lžička sůl
- 2 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 2 poháry podmáslí
- 2 čajová lžička vanilkový extrakt
Instrukce
- Začněte předehřátím trouby na 425 °F (215 ° C). Vyložte lemovaný plech na pečení (velikost polovičního listu nebo 18x13") pečícím papírem a namažte první 1 lžící másla.½ šálku másla
- Jak se trouba předehřívá, smíchejte všechny suché ingredience (univerzální mouka, cukrářský cukr, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl) ve velké míse a šlehejte, aby se spojily.2 šálky univerzální mouky, ⅓ hrnku cukrářského cukru, ⅔ šálku kukuřičného škrobu, 4 lžička prášku do pečiva, ¼ čajové lžičky soli
- Poté smíchejte mokré ingredience (vejce, podmáslí, vanilkový extrakt a 5 polévkových lžic rozpuštěného másla) ve velké odměrce nebo džbánu a promíchejte. Po smíchání zašleháme suché ingredience do mokrých. (*Viz poznámka).2 velká vejce, 2 hrnky podmáslí, 2 lžička vanilkového extraktu, ½ šálku másla
- Jakmile je směs dobře propojená, přeneste těsto na připravený plech a povrch uhlaďte stěrkou.
- Umístěte plech na střed střední mřížky v troubě a pečte 5–7 minut. Po 5 minutách prstem zkontrolujte, zda je střed palačinky pružný na dotek.
- Pokud je palačinka na dotek pružná, vyjměte ji z trouby a přepněte troubu na grilování. Upečenou palačinku potřete zbylými 2 lžícemi másla (opatrně) a umístěte jej pod brojler.½ šálku másla
- Otáčejte plechem a bedlivě sledujte palačinky dozlatova. Poté vyjmeme z trouby, nakrájíme a ihned podáváme.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Těsto na palačinky příliš nemíchejte! Pokud je těsto přemíchané, budete mít husté, tuhé palačinky. Chcete jen míchat, dokud neuvidíte, že z těsta zmizela suchá místa.
- Zapomněli jste si předem vyndat vajíčka? Chcete-li je rychle přivést na pokojovou teplotu, vložte vejce před použitím na 5 minut do misky s teplou vodou. Vejce zahřejte jen tolik, aby se zbavila chladu – nechcete, aby byla horká!
- Před nakrájením na kousky palačinky nabodujte! Rád palačinky nakrájím na stejnoměrnou mřížku, než je celé prokrojím, abych měl rovnoměrné kousky.
- Pokud se váš brojler zahřívá nerovnoměrně, otáčejte při opékání palačinkami na plechu. Zatímco budete sledovat, jak palačinka hnědne, každou minutu palačinku otočte, abyste zajistili, že vršek palačinky bude rovnoměrně zlatavě hnědý.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Eileen S. říká
Jsou úžasně jednoduché a milovala je celá rodina, moc děkujeme za sdílení vašeho receptu.