Tento guláš v pomalém hrnci je chutné a chutné jídlo plné makaronových nudlí, mletého hovězího masa a koření. Použijte k tomu hrnec Americký guláš je neuvěřitelně jednoduchý, umožňuje vám jen vhodit ingredience a nechat se kouzlit, zatímco budete celý den! Je to jednoduché pohodlné jídlo, které si zamiluje celá rodina!
Tento vydatný hovězí guláš podávejte samotný nebo k němu Instantní hrnec bílá rýže, Hnědý chléb Cheesecake Factory, Nebo Caesarův salát!
Přejít na:
Guláš je jednoduché, snadné a chutné jídlo ideální pro rodinnou večeři kteroukoli noc v týdnu! je to vydatné, dítě schválenoa nevyžaduje prakticky žádné úsilí.
Pokud chcete verzi s varnou deskou, podívejte se na moji recept na guláš tady. Nicméně miluji to pohodlí, že si vše připravím ráno a večeři mám připravenou, až se vrátím!
Ujistěte se, že se podíváte na další mé lahodné, snadné rodinné večeře které jsou ideální pro rušné víkendy!
🥘 Ingredience
Pokud jste nikdy nejedli guláš, je to chutná kombinace mletého hovězího masa, makaronových nudlí a rajčatová omáčka. Pokud chcete, můžete přidat i trochu sýra!
- Mleté hovězí maso - 1 libra mletého hovězího masa. Použil jsem 80/20, ale můžete použít svůj preferovaný druh.
- Cibule - ½ šálku nakrájené žluté cibule.
- Hovězí vývar - 2 šálky hovězího vývaru.
- Nakrájená rajčata - Jedna plechovka nakrájených rajčat o objemu 14.5 unce. Nevypouštějte to; budete chtít použít i šťávy.
- Marinara omáčka - 1½ šálku marinara omáčky. Můžete použít omáčku z obchodu popř podívejte se na můj recept.
- Rajčatová pasta - 3 lžíce rajčatového protlaku (nebo použijte náhrada rajčatového protlaku).
- Bobkový list - 1 bobkový list.
- Sójová omáčka - 2 lžičky sójové omáčky (nebo náhražka sójové omáčky).
- Koření - 2 lžičky italského koření, 1 lžička česnekového prášku a ½ lžičky papriky, soli a pepře.
- Makaróny - 1 šálek nevařených loketních makaronů.
- sýr (volitelný) - ½ šálku strouhaného ostrého sýra čedar, Colby jack nebo mozzarelly.
- Petržel (volitelný) - Čerstvá petržel, nasekaná na ozdobu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit guláš v pomalém hrnci
Vše, co pro toto jídlo musíte udělat, je opečte hovězí maso než to všechno smícháte ve svém hrnci! Pro začátek si vezměte pomalý hrnec, velkou pánev, dřevěnou lžíci a své odměrné náčiní.
Tento guláš v pomalém hrnci bude asi Servírovací 6, ale můžete to ještě natáhnout, pokud chcete vmíchat nějaké fazole nebo papriku.
- Opečte hovězí maso. Ve velké pánvi na středně vysokém ohni uvařte 1 libru (340 gramů) mletého hovězího masa a ½ šálku (80 gramů) žluté cibule až žádná růžová nezůstane, asi 3-5 minut. Poté vypusťte tuk a vložte směs do pomalého hrnce.
- Kombinovat. Vmíchejte 2 šálky (473 mililitrů) hovězího vývaru, 14.5 unce (417 gramů) nakrájených rajčat, 1½ šálku (245 gramů) omáčky marinara, 3 polévkové lžíce (48 gramů) rajčatového protlaku, 1 bobkový list, 2 lžičky (10 mililitrů) sójové omáčky, 2 lžičky (4 gramů) italského koření, 1 lžička (3 gramů) česnekového prášku a ½ lžičky (1 gram) každý z papriky, soli a pepře.
- Vařit. Přikryjeme a vaříme na vysoké teplotě 2-3 hodin nebo na mírném ohni po dobu 4-6 hodin.
- Přidejte těstoviny. Přidejte nevařený 1 šálek (140 gramů) loketních makaronů během posledních 45 minut vaření.
- Sloužit. Vyjměte a vyhoďte bobkový list a vmíchejte volitelný ½ šálku (56 gramů) ostrého sýru čedar. Ozdobte čerstvou petrželkou a ihned podávejte.
🥗 Strany
Prohlédněte si moji sbírku letní přílohy a zeleninové přílohy pro další nápady! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Odrůdy těstovin: Zatímco makaronové nudle jsou tradiční, použijte jiné malé druhy těstovin, jako je orecchiette, ditalini nebo orzo. Každá odrůda přináší pokrmu jedinečnou texturu a tvar, což vám umožní upravit si jej podle vašich preferencí.
- Úprava konzistence: Pokud se vám zdá guláš příliš hustý, můžete ho zředit přidáním hovězího vývaru. Pamatujte, že směs chladnutím zhoustne, proto ji během vaření upravujte.
- Náhražky masa: Mleté hovězí maso se běžně používá, ale můžete ho snadno vyměnit za jiné mleté maso, jako je krůtí maso. Tato náhrada může vyhovovat různým dietním preferencím nebo jednoduše nabídnout variaci chuti.
- Rozšíření nádobí: Aby guláš šel dále, přidejte nakrájenou červenou papriku nebo fazole z konzervy. Tyto ingredience nejen protahují jídlo, ale také dodávají extra výživu a chuť.
- Tip pro úsporu času: Pokud máte málo času, přidejte nevařené těstoviny přímo do guláše s ostatními ingrediencemi a vařte na vysoké teplotě jen jednu hodinu. Tato metoda šetří čas bez kompromisů v chuti.
- Vyvarujte se převařených těstovin: Dávejte pozor, abyste guláš nevařili déle než hodinu po přidání těstovin. Převaření může mít za následek kašovitou texturu, takže je důležité to správně načasovat pro dokonalou konzistenci.
🥡 Ukládání a ohřívání
Nechte své zbytky úplně vychladnout a poté je uchovávejte v lednici pomocí vzduchotěsné nádoby až 4 dní.
- zmrazení - Můžete naporcovat guláš sáčky do mrazáku a zmrazte jej až na 3 měsíce. Až budete připraveni, nechte ji přes noc rozmrazit v lednici, než ji znovu zahřejete.
- Ohřívání - Ohřejte zbytky jídla v hrnci na středním plameni na varné desce a občas promíchejte.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Můžete si uvařit guláš 2-3 hodiny na vysokou teplotu nebo 4-6 hodin při nízké teplotě. Případně můžete na začátku přidat těstoviny a vše společně vařit 1 hodinu na vysoké teplotě, pokud vás tlačí čas.
Ano, toto je jídlo připravené na přípravu před mrazem! Nechte váš guláš úplně vychladnout a poté naporcujte do samostatných sáčků bezpečných pro mrazení nebo kontejnery (V případě potřeby). Poté lze zmrazit až na 3 měsíce. Až budete připraveni k podávání, stačí nechat přes noc rozmrazit v lednici a znovu ohřát na varné desce.
Tak určitě! Jak je, toto jídlo není vůbec pikantní. Teplotu si však můžete snadno upravit podle svých představ přidáním špetky (nebo více) trochu kajenského pepře. Ujistěte se, že začnete pouze s malým množstvím, ochutnejte a poté upravte podle potřeby.
😋 Více Recepty na pomalý hrnec
- Crockpot kuřecí Enchilada kastrol - Rodinné jídlo s kuřecím masem, tortillami, sýrem, fazolemi a omáčkou enchilada.
- Pomalý hrnec ranč kuře - Jídlo z jednoho hrnce, které používá pouze 5 ingrediencí.
- Masové kuličky Crockpot Grape Jelly - Tento snadný předkrm je vždy hitem na jakékoli párty, akci nebo grilování.
- Crockpot jablečná omáčka - Domácí jablečná omáčka je snadná na přípravu a mnohem chutnější než ta z obchodu.
- Crack kuře s pomalým sporákem - Klasická kombinace kuřete, slaniny a ranče dělá z tohoto jídla vítěze pokaždé, když ho podáváte.
- Pomalý vařič Vytáhl vepřové maso - Před ponecháním v pomalém hrnci osolte a opečte vepřové maso, dokud se nerozpadne.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Guláš v pomalém hrnci
Složení
- 1 lb mleté hovězí maso (použil jsem broušené sklíčidlo 80/20)
- ½ pohár žlutá cibule (nakrájené na kostičky)
- 2 poháry hovězí vývar
- 14.5 oz nakrájená rajčata (se šťávami)
- 1½ poháry omáčka marinara
- 3 lžíce rajčatová pasta
- 1 bobkový list
- 2 čajová lžička Sójová omáčka
- 2 čajová lžička italské koření
- 1 Tsp česnekový prášek
- ½ čajová lžička paprika
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 pohár loketní makarony (nevařené)
- ½ pohár ostrý sýr čedar (nebo colby, colby-jack nebo mozzarella, strouhané - volitelné)
- čerstvou petrželkou (nakrájené na ozdobu - volitelné)
Instrukce
- Ve velké pánvi na středně vysoké teplotě vařte 1 lb mletého hovězího masa a ½ šálku žluté cibule dokud nezůstane růžová, asi 3-5 minut. Poté vypusťte tuk a vložte směs do pomalého hrnce.
- Míchat 2 šálky hovězí vývar, 14.5 oz nakrájená rajčata, 1½ šálku marinara omáčky, 3 polévková lžíce rajčatové pasty, 1 bobkový list, Sojová omáčka 2, 2 lžička italského koření, 1 lžička česnekového prášku, ½ lžičky papriky, a Po půl lžičce, sůl a pepř.
- Přikryjte a vařte na vysoké teplotě po dobu 2-3 hodin nebo na nízké teplotě po dobu 4-6 hodin.
- Přidejte nevařené 1 šálek loketních makaronů během posledních 45 minut vaření.
- Vyjměte a vyhoďte bobkový list a vmíchejte volitelné ½ šálku ostrého sýra čedar. Ozdobte čerstvou petrželkou a okamžitě sloužit.
Poznámky
- Makaronové nudle jsou tradiční volbou těstovin. Můžete však použít kteroukoli z vašich oblíbených malých odrůd těstovin, jako je orecchiette, ditalini nebo orzo.
- Pokud chcete, můžete přidat trochu hovězího vývaru, abyste guláš zředili. Nezapomeňte, že chladnutím směs zhoustne.
- Mleté hovězí maso můžete vyměnit za preferovanou variantu mletého masa, jako je mleté krůtí maso.
- Přidejte trochu nakrájené červené papriky nebo konzervovaných fazolí, aby se tento guláš ještě více protáhl.
- Případně, pokud nemáte tolik času, můžete přidat nevařené těstoviny současně s ostatními ingrediencemi a vařit pouze na vysoké teplotě po dobu jedné hodiny.
- Nenechávejte svůj guláš vařit déle než hodinu po přidání těstovin, protože se mohou převařit a stát se kašovitým.
- Skladování: Nechte své zbytky úplně vychladnout a poté je uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 4 dnů.
- Zmrazení: Guláš můžete naporcovat do sáčků vhodných do mrazáku a zmrazit až na 3 měsíce. Až budete připraveni, nechte ji přes noc rozmrazit v lednici, než ji znovu zahřejete.
- Ohřev: Ohřejte zbytky v hrnci na středním plameni na varné desce a občas promíchejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
hedvábný tyl říká
Mohu použít něco jiného než hovězí vývar?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, určitě. Můžete použít jakýkoli vývar, který máte po ruce, jen bude o něco jemnější než robustní chuť hovězího vývaru. Pokud máte kostky bujonu, můžete je použít (rozpuštěné v horké vodě).